Σάντουιτς και σάντουιτς με κοτόπουλο. Ποικιλία από σάντουιτς κοτόπουλου για ένα υπέροχο πρωινό Σάντουιτς με ντομάτα και κοτόπουλο

Σνακ κέικ με κοτόπουλο και ανανά Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα. Αφαιρούμε την πέτσα από το κοτόπουλο και διαχωρίζουμε τη σάρκα από τα κόκαλα. Το ψιλοκόβουμε και ανακατεύουμε με τη μισή μαγιονέζα σκόρδου. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσει. Προσθέστε ψιλοκομμένο...Θα χρειαστείτε: καπνιστό κοτόπουλο - 1 τεμ. (1 κιλό), μανιτάρια στρειδιών - 400 g, κονσέρβα ανανά - 300 g, φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια, κρεμμύδια - 2 κεφάλια, βραστά αυγά - 4 τεμ., σκληρό τυρί - 300 g, ψιλοκομμένα καρύδια - 1 ποτήρι, μαγιονέζα - 1 ποτήρι

Σάντουιτς βοείου κρέατος Σοτάρουμε το κρεμμύδι με λίγο λάδι χωρίς να αλλάξει χρώμα. Προσθέτουμε τις φέτες μοσχάρι, τηγανίζουμε, αλατοπιπερώνουμε, μαγειρεύουμε μέχρι να γίνουν και αποσύρουμε από τη φωτιά. Τηγανίζουμε ελαφρά το ψωμί στο λάδι. Λιπάνετε κάθε φέτα ψωμί με τριμμένα φασόλια...Θα χρειαστείτε: ψωμί - 8 φέτες, μοσχαρίσιο φιλέτο - 500 γραμμάρια, φασόλια βρασμένα - 3 φλιτζάνια, κρεμμύδι - 1 κεφάλι, φυτικό λάδι - 1/4 φλιτζάνι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι - 1 πρέζα το καθένα, * σάλτσα γκουακαμόλε - 1 φλιτζάνι , * Σάλτσα από ράμφος κοτόπουλου - 1 ποτήρι

Σάντουιτς "Κοτόπουλο και αυγό" 1. Κάντε μια σχισμή στο ραπανάκι μέχρι τη μέση. 2. Τοποθετήστε πολλές λεπτές οβάλ φέτες αγγουριού σε αυτό. 3. Τοποθετήστε μια φέτα λουκάνικο διπλωμένη στη μέση πάνω στο καρβέλι. 4. Τοποθετήστε τα ραπανάκια από πάνω με το κομμένο μέρος προς τα κάτω, βάλτε τα μέσα στο σχηματισμένο «...Θα χρειαστείτε: βραστό αυγό ορτυκιού - 1 τεμ., βραστά καρότα - 1 τεμ., κόκκινη γλυκιά πιπεριά - 1 τεμ., ελιές χωρίς κουκούτσι - 3 τεμ., αγγούρι - 1 τεμ., ραπανάκι - 1 τεμ., τυρί - 1 φέτα, σαλάτα - 1 φύλλο, λουκάνικο βραστό - 1 φέτα, καρβέλι - 1 φέτα, βούτυρο...

Σάντουιτς κοτόπουλου Κόβουμε το βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους. Αλείφουμε το ψωμί με μια λεπτή στρώση βουτύρου, τοποθετούμε το φιλέτο κοτόπουλου σε ομοιόμορφη στρώση πάνω από το βούτυρο, προσθέτουμε αλάτι και ρίχνουμε από πάνω μαγιονέζα. Ψήνετε τα σάντουιτς στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε ζεστό...Θα χρειαστείτε: ψωμί - 4 φέτες, βραστό κοτόπουλο - 200 g φιλέτο, βούτυρο - 60 g, μαγιονέζα - 4 κουταλάκια του γλυκού, αλάτι

Σάντουιτς “Πολυτελές” Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με βούτυρο και τις βάζουμε φύλλα μαρουλιού. Χτυπάμε ελαφρά το φιλέτο κοτόπουλου, προσθέτουμε το κρασί και λίγο νερό και σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί. Δροσερός. Αφαιρέστε τη φλούδα από το έτοιμο φιλέτο και κόψτε τη σάρκα σε λεπτές φέτες,...Θα χρειαστείτε: ψωμί σίτου - 12 φέτες, κοτόπουλο - 12 τεμ. φιλέτο, κεφάλι μαρούλι - 12 φύλλα, ροδάκινα - 6 τεμ., λευκό επιτραπέζιο κρασί - 1 ποτήρι, μαγιονέζα - 2 ποτήρια, βούτυρο - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλι, μαϊντανό, ψιλό αλάτι

Σάντουιτς με κοτόπουλο, μπέικον και αβοκάντο Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε το μπέικον μέχρι να ροδίσει και μετά το τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας για να φύγει το περιττό λίπος. Ετοιμάζουμε τη μαγιονέζα: ανακατεύουμε τον κρόκο με τη μουστάρδα και το αλάτι και χτυπάμε με το μίξερ, ρίχνοντας το ελαιόλαδο σε λεπτή ροή. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού στη μέση...Θα χρειαστείτε: 1 βραστό στήθος κοτόπουλου, 100 γραμμάρια μπέικον σε λεπτές φέτες, 2 φέτες ψωμί, 1/2 αβοκάντο, μικρό ματσάκι μαρούλι, 1 κρόκος, 200–250 ml ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα με κόκκους, 1 κουτ. χυμό λεμονιού, μια πρέζα θαλασσινό αλάτι

Σάντουιτς με κοτόπουλο, μουστάρδα και αυγό ορτυκιού κόβουμε το τσουρέκι και το στεγνώνουμε σε τηγάνι... αλείφουμε με μουστάρδα, βάζουμε φύλλο μαρουλιού, μετά το κοτόπουλο ψιλοκομμένο χωριστά σε ένα μπολ, ανακατεύουμε μαγιονέζα, τυρί, αγγουράκια τουρσί (μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο κρεμμύδι.. Κόβω το φύτρο σε δαχτυλίδια και βάλτε το σε ένα σάντουιτς) λαδόκολλα...Θα χρειαστείτε: τσουρέκι, μουστάρδα, κοτόπουλο στο φούρνο, μαρούλι, 1 κ.γ. μεγάλο. μαγιονέζα, 1 κουτ. τριμμένη παρμεζάνα, 1 κουτ. αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο, κρεμμύδι, 1 αυγό ορτυκιού, αλάτι, πιπέρι

Σάντουιτς με κοτόπουλο, ντομάτες και πιπεριές Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150°C. Αφαιρέστε τους μίσχους και τους σπόρους από τη γλυκιά πιπεριά. Τοποθετούμε τις πιπεριές και τις ντομάτες σε ένα μεγάλο ταψί, περιχύνουμε με ελαιόλαδο, βαλσάμικο, αλάτι και πιπέρι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10-15 λεπτά. Καθαρίζουμε το σκόρδο...Θα χρειαστείτε: 1 σφάγιο κοτόπουλου, 8 μικρά ψωμάκια, 8 μικρές ντομάτες, 4 κίτρινες γλυκές πιπεριές, 1 κεφάλι νεαρό σκόρδο, πολλά κλωνάρια μαϊντανό, 4-5 κ.σ. κουταλιές ελαιόλαδο, 1-2 κ.σ. κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, 1 κουτ.

σάντουιτς κοτόπουλο Ψιλοκόβουμε μισή ντομάτα, ψιλοκόβουμε τα χόρτα και τα ανακατεύουμε όλα με το κοτόπουλο ψιλοκομμένο. Ξεχωριστά τρίβουμε το τυρί σε ένα μπολ στον λεπτό τρίφτη, σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε λίγο βούτυρο και μια σταγόνα φυτικό λάδι, τηγανίζουμε το ψωμί με...Θα χρειαστείτε: ψωμί, βραστό κοτόπουλο, ζελέγκ, ντομάτες, τυρί, βούτυρο, φυτικό λάδι

Σάντουιτς με κοτόπουλο και σαλάτα frisse Τηγανίζουμε το χτυπημένο φιλέτο κοτόπουλου, τυλιγμένο σε τριμμένο τυρί και την τριμμένη φρυγανιά με την προσθήκη σκόρδου αλατιού. Τοποθετούμε φύλλα μαρουλιού πάνω σε πίτα, κόβουμε τις ντομάτες, τη μαγιονέζα, το φιλέτο κοτόπουλο, το κέτσαπ και το βασιλικό, τυλίγουμε προσεκτικά και τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο....Θα χρειαστείτε: σκόρδο αλάτι, 1/2 πακέτο σαλάτα Frisse, 10 ντοματίνια, πολλά κλωναράκια βασιλικό, 100 g παρμεζάνα, φιλέτο κοτόπουλο, αρμενική λάβας, μαγιονέζα, κέτσαπ, ελαιόλαδο

Ζεστά σάντουιτς στο φούρνο

Τελικά χτύπησαν οι παγετοί και όταν γύρισα σπίτι από το δρόμο ήθελα να φάω κάτι ζεστό και οπωσδήποτε ψημένο. Αλλά με τέτοιο τρόπο ώστε ο χρόνος που αφιερώνεται στην προετοιμασία του πιάτου να είναι ελάχιστος, και εκτός αυτού να είναι χορταστικό και νόστιμο. Έτσι, γεννήθηκε η ιδέα να φτιάξουμε γρήγορα ζεστά σάντουιτς με κρέας από στήθος κοτόπουλου κάτω από μια λεπτή κρούστα τυριού.

Ιδού η καυτή συνταγή

Συστατικά:

φρατζόλα;
βρασμένος;
πράσινα κρεμμύδια;
αυγά;
σκληρό τυρί?
μαύρο πιπέρι;
άλας.

Μαγειρεύοντας ζεστά σάντουιτς στο φούρνο

1. Σπάμε τρία αυγά σε ένα πιάτο. Προσθέστε στα αυγά ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμυδάκια. Αλατοπιπερώνουμε τα αυγά και τα κρεμμύδια (κατά προτίμηση).

Ανακατεύουμε καλά το μείγμα.

2. Κόψτε το καρβέλι σε μερίδες ή μπορείτε να πάρετε ένα έτοιμο κομμένο καρβέλι.

3. Κόβουμε το βρασμένο φιλέτο στήθους κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.

4. Βουτήξτε κάθε κομμάτι καρβέλι σε ένα μείγμα αυγών και φρέσκων κρεμμυδιών και τοποθετήστε το σε ένα τηγάνι ή φαρδύ ταψί αλειμμένο με φυτικό λάδι.

5. Τώρα βάζουμε ψιλοκομμένο κρέας κοτόπουλου σε κάθε κομμάτι από ένα τέτοιο καρβέλι, και πάνω από το κρέας μοιράζουμε τα υπόλοιπα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα αυγά στο πιάτο μας.

προετοιμασία ζεστών σάντουιτς στο φούρνο

Τοποθετούμε το τηγάνι σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Καθορίζουμε την ετοιμότητα των ζεστών σάντουιτς στο φούρνο με το σχηματισμό μιας χρυσαφένιας κρούστας τυριού.

Το βγάζουμε και τρώμε τα σάντουιτς ζεστά, ίσως με φρεσκοκομμένο τσάι ή ένα ζεστό φλιτζάνι δυνατό αρωματικό καφέ. Μπορείτε να μάθετε πώς να παρασκευάζετε νόστιμο καφέ.

Καλή όρεξη σε όλους!

Ψωμί σίτου - 4 φέτες, φιλέτο κοτόπουλου - 100 g, τυρί - 50 g, ντομάτα - 1 τεμ., φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια, μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, μαϊντανός - 0,5 μάτσο.

Παρασκευή:

Το φιλέτο κόβεται σε λωρίδες και τηγανίζεται στο λάδι μέχρι να ροδίσει. Η ντομάτα κόβεται σε φέτες και το τυρί τρίβεται. Τοποθετούμε το φιλέτο πάνω στο ψωμί, από πάνω τις φέτες ντομάτας, πασπαλίζουμε με τυρί, περιχύνουμε με μαγιονέζα και γαρνίρουμε με κλωναράκια μαϊντανού.

Σάντουιτς με κοτόπουλο και αυγό

Ψωμί σίτου – 4 φέτες, φιλέτο κοτόπουλου – 100 γρ., κονσέρβα αρακά – 50 γρ., αυγά – 2 τεμ., μαγιονέζα – 2 κ.σ. κουτάλια, μαϊντανό και οξαλίδα - 0,5 μάτσο το καθένα, αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

Τα αυγά βράζονται σφιχτά, κρυώνουν, ξεφλουδίζονται και κόβονται σε κύκλους. Το φιλέτο κοτόπουλου βράζεται σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει, κρυώσει και κόβεται σε λεπτές φέτες. Τα μπιζέλια πολτοποιούνται και αναμιγνύονται με μαγιονέζα. Σε κάθε φέτα ψωμί τοποθετείτε ένα φύλλο οξαλίδας, πουρέ αρακά και μαγιονέζα, βάζετε φέτες φιλέτο κοτόπουλου, φέτες αυγού από πάνω και γαρνίρετε με κλωνάρια μαϊντανού.

Σάντουιτς με πατέ κοτόπουλου

Καρβέλι – 4 φέτες, συκώτι κοτόπουλου – 100 γρ., καρότα – 1 τεμ., κρεμμύδι – 1 τεμ., βούτυρο – 2 κ.σ. κουτάλια, ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια, μαϊντανός - 0,5 μάτσο, αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

Το συκώτι κοτόπουλου πλένεται και κόβεται σε κομμάτια. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε. Το συκώτι και τα λαχανικά μαγειρεύονται σε λάδι μέχρι να μαλακώσουν, αλατίζονται, στη συνέχεια κρυώνουν και περνούν από έναν μύλο κρέατος. Το πατέ κοτόπουλου απλώνεται σε φέτες καρβέλι, περιχύνεται με κρέμα γάλακτος και διακοσμείται με κλωνάρια μαϊντανού.

Σάντουιτς με λάχανο και φιλέτο κοτόπουλου

Ψωμί σίτου – 4 φέτες, φιλέτο κοτόπουλου – 100 γραμμάρια, φύλλα ψαροκόκαλου – 4 τεμ., ντομάτα – 1 τεμ., μαγιονέζα – 2 κ.σ. κουτάλια, μαϊντανό και άνηθο - 0,5 μάτσο το καθένα.

Παρασκευή:

Το φιλέτο κοτόπουλου ψήνεται μέχρι να μαλακώσει, κρυώσει και κόβεται σε φέτες. Τα φύλλα λάχανου πλένονται. Οι ντομάτες πλένονται και κόβονται σε κύκλους. Το ψωμί αλείφεται με μαγιονέζα, από πάνω τοποθετούνται φύλλα λάχανου, φέτες φιλέτου και κούπες ντομάτας. Τα τελειωμένα σάντουιτς πασπαλίζονται με ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο.

Σάντουιτς με καπνιστό κρέας κοτόπουλου

Καρβέλι – 4 φέτες, καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου – 100 γρ., μαγιονέζα – 1 κ.σ. κουτάλι, μαϊντανό και σπανάκι - 0,5 ματσάκι το καθένα, τριμμένο κόκκινο πιπέρι. Για διακόσμηση - μερικά κλωνάρια μαϊντανού.

Παρασκευή:

Το φιλέτο κόβεται σε φέτες. Το πιπέρι αναμειγνύεται με μαγιονέζα, ψιλοκομμένο μαϊντανό και σπανάκι και απλώνεται σε φέτες καρβέλι. Τοποθετούμε από πάνω φέτες φιλέτου και γαρνίρουμε με κλωναράκια μαϊντανού.

Σάντουιτς γαλοπούλας

Ψωμί σιταριού - 4 φέτες, βραστό κρέας γαλοπούλας - 100 g, τυρί - 50 g, ντομάτα - 1 τεμ., κρέμα γάλακτος - 50 g, φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια, μαϊντανό και σπανάκι - 0,5 ματσάκι το καθένα.

Παρασκευή:

Το κρέας της γαλοπούλας κόβεται σε φέτες και τηγανίζεται σε λάδι. Το τυρί είναι τριμμένο, η ντομάτα κόβεται σε φέτες. Βάζουμε πρώτα μια φέτα γαλοπούλα στο ψωμί, μετά μια φέτα ντομάτα, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί, περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος και γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σπανάκι.

Σάντουιτς με κοτόπουλο και ρόδι

Ψωμί σίτου – 4 φέτες, φιλέτο κοτόπουλου βραστό – 100 γραμμάρια, αγγουράκια τουρσί – 2 τεμ., κρέμα γάλακτος – 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια, ρόδι - 1 τεμ., χόρτα σπανάκι - 0,5 μάτσο.

Παρασκευή:

Το φιλέτο κόβεται σε φέτες, τα αγγούρια σε κύκλους. Πάνω στο ψωμί απλώνεται ξινή κρέμα, από πάνω τοποθετούνται φέτες φιλέτου και αγγούρι. Τα τελειωμένα σάντουιτς είναι διακοσμημένα με σπόρους ροδιού και ψιλοκομμένο σπανάκι.

Σάντουιτς καπνιστό κοτόπουλο

Ψωμί σταρένιο – 4 φέτες, καπνιστό κοτόπουλο – 200 g, πικάντικο τυρί – 100 g, μαγιονέζα – 2 κ.σ. κουτάλια, μαϊντανός - 0,5 μάτσο.

Παρασκευή:

Η μαγιονέζα απλώνεται σε 2 φέτες ψωμί. Το κρέας κοτόπουλου ψιλοκόβεται και τοποθετείται πάνω στο ψωμί. Ο μαϊντανός είναι ψιλοκομμένος. Το τυρί τρίβεται σε ψιλό τρίφτη και προστίθεται στα χόρτα. Πασπαλίστε το μείγμα που προκύπτει πάνω από το κρέας και καλύψτε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.

Σάντουιτς με κοτόπουλο και ντομάτα

Ψωμάκια σιταριού – 2 τεμ., φιλέτο κοτόπουλου – 100 γραμμάρια, αυγό – 1 τεμ., ντομάτα – 1 τεμ., βούτυρο – 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, άνηθος και μαϊντανός - 0,5 μάτσο το καθένα.

Παρασκευή:

Το φιλέτο κοτόπουλου κόβεται σε μικρά κομμάτια και τηγανίζεται σε λάδι μέχρι να ψηθεί. Το αυγό βράζεται σφιχτά, κρυώνει, ξεφλουδίζεται και κόβεται στη μέση. Η ντομάτα κόβεται σε κύκλους. Τα ψωμάκια κόβονται σε 2 μέρη, στον πάτο τοποθετείται ένας κύκλος ντομάτας, μισό τηγανητό κρέας κοτόπουλου, μισό αυγό, άλλος κύκλος ντομάτα και μετά ψιλοκομμένος άνηθος και μαϊντανός. Σκεπάζουμε με το πάνω μέρος του τσουρέκι.

Σάντουιτς με κοτόπουλο και ξηρούς καρπούς

Ψωμάκια σιταριού – 2 τεμ., φιλέτο κοτόπουλου – 100 γραμμάρια, ξηροί καρποί – 50 γραμμάρια, μήλο – 1 τεμ., χυμός λεμονιού – 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια, βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, μαϊντανός - 0,5 ματσάκι, πιπέρι, αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

Το κρέας κόβεται σε μικρούς κύβους, αλατίζεται, πιπερώνεται και σιγομαγειρεύεται με το βούτυρο μέχρι να ψηθεί. Καθαρίζουμε το μήλο, το τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη, ανακατεύουμε με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, προσθέτουμε το κρέας, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα και χυμό λεμονιού. Τα ψωμάκια κόβονται κατά μήκος, αφαιρείται μέρος του πολτού και η μάζα που προκύπτει τοποθετείται μέσα.

Σνίτσελ γαλοπούλας σάντουιτς

Ψωμί σταρένιο – 4 φέτες, σνίτσελ γαλοπούλας – 2 τεμ., ντομάτα – 1 τεμ., τυρί – 50 γρ., βούτυρο – 2 κ.σ. κουτάλια, μαϊντανό και βασιλικό - 0,5 μάτσο το καθένα, πιπέρι, αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

Κάθε σνίτσελ αλατίζεται, πιπερώνεται και τηγανίζεται στο λάδι μέχρι να ψηθεί. Η ντομάτα κόβεται σε κύκλους, το τυρί τρίβεται σε μέτριο τρίφτη. Σε 2 φέτες ψωμί τοποθετούμε σνίτσελ, πολλές φέτες ντομάτα, κλωναράκια μαϊντανό και βασιλικό και σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού. Το σάντουιτς ψήνεται στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.

Εάν τα σάντουιτς περιέχουν κρέας, τότε δύσκολα μπορεί να ονομαστεί ορεκτικό ή σνακ. Θα είναι πολύ πιο χορταστικό και πλούσιο! Σήμερα σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε πολλές ριζικά διαφορετικές επιλογές για ζουμερά σάντουιτς από κρέας, λαχανικά, σάλτσα και φρέσκο ψωμί!

Χορταστικά σάντουιτς με βραστό κοτόπουλο

Πώς να μαγειρέψω:

Συνταγή για καπνιστό κοτόπουλο

Πόσος χρόνος - 15 λεπτά.

Ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες - 174 θερμίδες.

Πώς να μαγειρέψω:

Εάν το κοτόπουλο έχει δέρμα, φροντίστε να το αφαιρέσετε.
Κόβουμε το κρέας σε μικροσκοπικές φέτες.
Ξεπλύνετε την ντομάτα και κόψτε σε φέτες, αφαιρέστε το εσωτερικό (χυμό και σπόρους).
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τη σάλτσα BBQ, τη μαρμελάδα ανανά και την κόκκινη πιπεριά.
Όλα αυτά τα ανακατεύουμε καλά και τα αφήνουμε να βράσουν.
Προσθέστε το κοτόπουλο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για πέντε λεπτά.
Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει εντελώς.
Πλένουμε και στεγνώνουμε τα φύλλα μαρουλιού, κόβουμε σε λωρίδες.
Τοποθετήστε δύο φέτες ψωμί σε μια επιφάνεια εργασίας και καλύψτε με μείγμα σαλάτας.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τις φέτες ντομάτας και το κοτόπουλο.
Καλύψτε το όλο με τις δεύτερες φέτες ψωμιού και μετά προσθέστε τη σαλάτα και το κοτόπουλο που περίσσεψε.
Τελειώνουμε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού και τρυπάμε τα σάντουιτς με σουβλάκια.
Τα κόβουμε σε τρίγωνα διαγώνια και σερβίρουμε.

Το βίντεο δείχνει μια άλλη συνταγή για σάντουιτς καπνιστού κοτόπουλου:

Επιλογή μαγειρέματος με τυρί

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ	ΠΟΣΟΤΗΤΑ
μουστάρδα	30 ml
φρέσκια σαλάτα	30 γρ
μπέικον	0,1 κιλά
πάπρικα	5 γρ
κόκκινο κρεμμύδι	1 PC.
ψωμί	0,3 κιλά
δενδρολίβανο	1 κλωνάρι
φιλέτο κοτόπουλο	300 γρ
σκόρδο	2 κομμάτια
ντομάτες	1 PC.
αγγουράκι τουρσί	1 PC.
ελαιόλαδο	30 γρ
τυρί	140 γρ

Πόσος χρόνος - 35 λεπτά.

Ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες - 218 θερμίδες.

Πώς να μαγειρέψω:

Πλένουμε το κρέας του κοτόπουλου και αφαιρούμε τις μεμβράνες.
Στεγνώστε το, τρίψτε με πάπρικα και αλάτι.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε το κοτόπουλο.
Τοποθετήστε από πάνω δεντρολίβανο και ξεφλουδισμένο σκόρδο.
Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και μετά αναποδογυρίζουμε.
Προσθέτουμε το σκόρδο και το δεντρολίβανο και τσιγαρίζουμε ξανά μέχρι να ροδίσουν.
Όταν ροδίσει το κρέας, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για άλλα πέντε λεπτά από κάθε πλευρά.
Στη συνέχεια, το βγάζουμε και το κρυώνουμε, το κόβουμε σε φέτες.
Πλένουμε την ντομάτα, αφαιρούμε το κοτσάνι και την κόβουμε σε ροδέλες.
Αφαιρούμε τις άκρες από τα αγγούρια και κόβουμε σε ροδέλες.
Καθαρίζουμε και πλένουμε το κρεμμύδι, το ψιλοκόβουμε όπως τα αγγούρια.
Κόβουμε το τυρί σε φέτες.
Στεγνώστε το ψωμί σε στεγνό τηγάνι, αλείψτε με μουστάρδα.
Ξεπλένουμε τα φύλλα μαρουλιού, τα στεγνώνουμε και τα τοποθετούμε πάνω στη μουστάρδα.
Στη συνέχεια - αγγούρια, ντομάτες, κρεμμύδια και κομμάτια κοτόπουλου.
Κόβουμε το μπέικον σε φέτες και τηγανίζουμε σε στεγνό τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό.
Πάνω από το κοτόπουλο βάζουμε το τυρί, το μπέικον και ένα δεύτερο κομμάτι ψωμί.

Ζεστά σάντουιτς με στήθος κοτόπουλου

Ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες - 178 θερμίδες.

Πώς να μαγειρέψω:

Ξεπλένουμε το κρέας και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό.
Τοποθετούμε στο μάτι της κουζίνας να πάρει μια βράση και στη συνέχεια μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθεί πλήρως.
Βγάζουμε το κρυωμένο κρέας από το ζωμό και το κόβουμε σε κύβους ή το αποσυναρμολογούμε σε ίνες.
Κόβουμε τα μανιτάρια σε μικρές λωρίδες και ανακατεύουμε με το κρέας.
Ψιλοκόβουμε και το αγγουράκι τουρσί και προσθέτουμε στα μανιτάρια και το κοτόπουλο.
Βράζουμε το αυγό σε ένα μικρό δοχείο μέχρι να σφίξει ο κρόκος, να κρυώσει.
Το ξεφλουδίζουμε και το κόβουμε σε κύβους, το προσθέτουμε μετά το αγγούρι.
Προσθέτουμε τη μουστάρδα, το τριμμένο τυρί, αλάτι και λίγο πιπέρι.
Ανακατέψτε τα πάντα και απλώστε το μείγμα που προκύπτει πάνω στις φέτες ψωμιού.
Τοποθετήστε από πάνω στεγνά κομμάτια ψωμιού.
Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και βάλτε μέσα τα σάντουιτς.
Τις τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και τις σερβίρουμε κομμένες στη μέση.

Συνταγή φούρνου

Πόσος χρόνος - 40 λεπτά.

Ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες - 209 θερμίδες.

Πώς να μαγειρέψω:

Πρώτα πρέπει να κόψετε όλο το λίπος από το κρέας, να το πλύνετε με κρύο νερό και να το βράσετε.
Αποσυναρμολογήστε το έτοιμο κρέας σε ίνες και στη συνέχεια ψιλοκόψτε τον κιμά με ένα μαχαίρι.
Τοποθετήστε σε ένα μπολ, προσθέστε πιπέρι, αλάτι και ωμό αυγό, ανακατέψτε τα πάντα.
Τρίβουμε το τυρί με τον ψιλό τρίφτη και το προσθέτουμε στο κοτόπουλο.
Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα προσθέτουμε στο τυρί μαζί με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Κόβουμε τα ψωμάκια στη μέση και αλείφουμε με τον κιμά που προκύπτει.
Τοποθετούμε σε ταψί και το βάζουμε στο φούρνο για δέκα λεπτά στους 190 βαθμούς.

Επιλογή με ανανά

Πόσος χρόνος - 45 λεπτά.

Ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες - 226 θερμίδες.

Πώς να μαγειρέψω:

Αφαιρέστε πρώτα το βούτυρο μέχρι να γίνει μαλακό.
Πλένουμε το κοτόπουλο και το βράζουμε μέχρι να ψηθεί πλήρως.
Κόβουμε το κρυωμένο κρέας και το αφήνουμε στην άκρη.
Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με βούτυρο και τοποθετούμε από πάνω το κοτόπουλο.
Βγάζουμε τους ανανάδες από το σιρόπι και τους ψιλοκόβουμε.
Τοποθετούμε πάνω από το κρέας, αλατοπιπερώνουμε τα πάντα και σερβίρουμε.

Μια καλή συνταγή για μεγάλα καναπεδάκια με μπέικον και σπιτική μαγιονέζα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ	ΠΟΣΟΤΗΤΑ
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
ντομάτες	8 τεμ.
ζάχαρη	5 γρ
πράσινη σαλάτα	4 φύλλα
φυτικό λάδι	80 ml
μπέικον	0,4 κιλά
άσπρο ψωμί	8 φέτες
μουστάρδα	10 ml
κόκκινο κρεμμύδι	1 κεφάλι
κρόκους	2 τεμ.
ζαμπόν	8 φέτες
άλας	γεύση
κοτόπουλο	340 γρ
τυρί	4 τεμάχια
χυμό λεμονιού	10 ml

Πόσος χρόνος - 50 λεπτά.

Ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες - 221 θερμίδες.

Πώς να μαγειρέψω:

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ετοιμάσετε σπιτική μαγιονέζα, καθώς θα χρειαστεί χρόνος για να παρασκευαστεί. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε τους κρόκους και τη μουστάρδα σε ένα μπολ του μπλέντερ.
Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη, λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι.
Τρίψτε όλα αυτά μέχρι να ομογενοποιηθούν χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ εμβάπτισης.
Όταν τα υλικά ανακατευτούν, αρχίστε να τα ρίχνετε λάδι.
Ταυτόχρονα, δεν μπορείτε να σταματήσετε να τα χτυπάτε.
Όταν επιτευχθεί η επιθυμητή σύσταση, τοποθετήστε τη σάλτσα σε ένα αεροστεγές δοχείο και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον είκοσι λεπτά.
Ξεπλύνετε το κοτόπουλο με κρύο νερό, κόψτε όλες τις φλέβες.
Τοποθετούμε το κρέας σε μια κατσαρόλα με νερό και το τοποθετούμε στο μάτι της κουζίνας.
Μαγειρέψτε μέχρι να βράσει και μετά μέχρι να ψηθεί πλήρως.
Ψύξτε το κοτόπουλο, κόψτε σε φέτες υπό γωνία.
Τηγανίζουμε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό, κόβουμε το ζαμπόν σε λεπτές φέτες.
Πλένουμε τις ντομάτες με τρεχούμενο νερό και τις κόβουμε σε ροδέλες.
Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε ροδέλες.
Τηγανίζουμε τις φέτες ψωμιού σε στεγνό τηγάνι, αλλά μόνο από τη μία πλευρά.
Αλείφουμε την απαλή πλευρά με μαγιονέζα, τοποθετούμε από πάνω το τυρί, το μπέικον, το ζαμπόν και το κοτόπουλο.
Από πάνω ρίχνουμε ντομάτες, μετά κρεμμύδια και πλυμένα, αποξηραμένα φύλλα μαρουλιού.
Καλύπτουμε με ένα δεύτερο κομμάτι ψωμί, επίσης αλειμμένο με μαγιονέζα.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία συναρμολόγησης σάντουιτς με τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε.

Εάν το μαλακό, λαστιχωτό τυρί είναι αυτό που εκτιμάτε περισσότερο στα σάντουιτς σας, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε μοτσαρέλα, τσένταρ ή γραβιέρα. Αν σας αρέσει το αλμυρό τυρί, θα σας ταιριάζει τυρί ή φέτα. Αν όμως θέλετε κάτι απαλό και τρυφερό, επιλέξτε τυρί κρέμα, ρικότα ή κανονικό τυρί κότατζ.

Αντί για κλασική μαγιονέζα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλες επιλογές σάλτσας. Μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας γιαούρτι, ξινή κρέμα, κεφίρ, ντομάτες ή άλλα λαχανικά, τυρί και βότανα. Σε κάθε περίπτωση, αν η σάλτσα κρυώσει πρώτα, θα συμπληρώσει καλά τα ζουμερά και νόστιμα σάντουιτς σας.

Το βίντεο δείχνει ένα υπέροχο σάντουιτς με σπιτική μαγιονέζα και κοτόπουλο:

Τα σάντουιτς κοτόπουλου δεν είναι μόνο νόστιμα, είναι απίστευτα τρυφερά και χορταστικά. Μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία λαχανικών (ακόμα και ψημένα), λαμπερά μυρωδικά, διάφορα είδη τυριών, λουκάνικα, ζαμπόν, μανιτάρια και ό,τι μπει στο κεφάλι σας. Θα σας μείνει αξέχαστο, υποσχόμαστε!