Супа от консерва Дюкан. Точно каквото лекарят предписа! Пилешка супа според Дюкан: „атаката“ ще бъде задоволителна. Окрошка с пиле на кефир

Първата и най-трудна фаза от хранителната система на автора включва меню, което включва изключително протеинови храни: рецептите за диетата Dukan Attack (това е името на етапа) включват използването на пилешко филе, яйца, постно месо и други храни, богати на аминокиселини. Консумирането на монотонна, макар и задоволителна храна може да донесе сериозен дискомфорт на човек, който отслабва, така че е важно да разнообразите диетата си колкото е възможно повече, за да улесните издържането на началната фаза на диетата.

Какво да сготвим в Dukan Attack

Продължителността на първия етап от системата за отслабване на Dukan се изчислява в зависимост от количеството наднормено тегло, което имате. Например, ако трябва да свалите 5-20 кг, фазата на атака трябва да се провежда не повече от 5 дни, ако имате наднормено телесно тегло от 20-30 кг, трябва да я продължите за една седмица; 30-килограмов излишък може да се задържи на протеиновото меню до 10 дни. Атаката на Дюкан не трябва да продължава повече, тъй като това заплашва със сериозни негативни последици.

За да не се счупите в периода на строги гастрономически ограничения, използвайте различни рецепти за диетата Dukan Attack. С тяхна помощ само за няколко дни можете да прочистите тялото от натрупаните отпадни продукти и да активирате процеса на изгаряне на мазнини. За да консолидирате резултатите от диетата, трябва да преминете към следващия етап от авторския метод за отслабване. Ако съставите правилно менюто и продължите да отслабвате, първата фаза на диетата на Дюкан ще стане много вкусна и лесна.

Разрешени продукти в Attack

Когато приготвяте ястия за отслабване по рецепти на Дюкан, не трябва да използвате масло - по-добре е да пържите храната в сух тиган с незалепващ слой, като добавите малко количество вода към него. Освен това не трябва да консумирате сол и захар по време на Атаката или на други етапи от диетата на Дюкан. Можете да добавите вкус към здравословни ястия, като използвате натурални подправки, лимонов сок, лук, чесън, оцет, билки и др.

Списъкът с продукти, одобрени от Дюкан за периода на атаката, в допълнение към протеиновите храни, включва трици, но трябва да се придържате към обичайните ронливи трици и да ядете 1,5 супени лъжици. л. на ден, в противен случай проблемите с изпражненията не могат да бъдат избегнати. Други разрешени продукти от фазата на атака:

пуйка, пилешки гърди;
месни субпродукти (черен дроб, сърце и др.);
постно месо (можете да ядете телешко, говеждо);
яйца;
морски дарове (месо от раци, скариди,
постна риба (митай, щука, щука, треска);
нискомаслени млечни продукти (кисело мляко, кефир, извара, мляко);
яйца;
нискомаслена шунка.

Рецепти за Dukan on Attack

Основното изискване, наложено от метода на автора за отслабване, е забраната за ядене на храни, които не са в списъка на разрешените. Рецептите за Dukan Attack ви позволяват да направите процеса на загуба на наднормено тегло приятен и здравословен, докато можете да ядете колкото пъти искате. Благодарение на насищането и хранителната стойност на протеиновите храни, няма да се чувствате гладни, докато отслабвате. Рецептите за етапа на атака на диетата на Дюкан включват здравословни методи на готвене - печене във фурна, печене на скара или на пара, варене, задушаване.

Рецепта за майонеза Дюкан Атака

Време за приготвяне: 5 минути.
Брой порции: за 10 човека.
Калорично съдържание на ястието: 149 kcal / 100 g.
Предназначение: добавка към основни ястия.
Кухня: европейска.

Фазата на атака включва отказ от мазни сосове, което включва майонеза от магазина. Въпреки това, той може да бъде заменен с помощта на рецептата на Пиер Дюкан. Тъй като диетичният сос съдържа вазелиново масло, по време на приема на протеинови храни той няма да бъде вреден, а дори полезен, тъй като ще ви освободи от евентуален запек. Майонезата Dukan Attack не съдържа забранени растителни масла, за разлика от които вазелинът съдържа 0 калории и не се усвоява от червата. По-долу има рецепта за приготвяне на вкусен сос.

съставки:

горчица – 1 ч.л.;
сурови пилешки жълтъци – 2 бр.;
сол - 5 g;
нискомаслено извара - 0,25 кг;
подсладител – 1 таблетка;
Вазелиново масло - 1 супена лъжица. л.;
лимонов сок (или оцет) - 1 супена лъжица. л.

Метод на готвене:

Към жълтъците добавете подсладител, разтворен в 1 ч.л. вода.
Комбинирайте сместа с горчица и сол, след което разбийте с блендер.
Добавете изварата към сместа и отново използвайте чопъра.
Без да изключвате уреда, налейте олио в майонезата на тънка струйка.
Когато сместа стане хомогенна и вискозна, добавете към нея лимонов сок, разбъркайте добре и, ако желаете, подправете със счукан чесън, билки или подправки.

Гювеч от извара

Брой порции: за 4 човека.
Калорично съдържание на ястието: 133 kcal / 100 g.
Предназначение: закуска.
Кухня: европейска.
Трудност на приготвяне: ниска.

Печенето с извара е не само вкусно, но и много здравословно, особено за хората, решили да следват диетата на Дюкан. Този десерт съдържа протеини и калций, които са изключително важни за отслабването. Рецептата за обикновен гювеч включва брашно и захар, но предложената версия за приготвяне на ястието е не по-малко вкусна без тези съставки. Гювечетата с извара в Dukan Attack се приготвят във фурна, микровълнова или бавна готварска печка. По-долу е проста рецепта със снимки как да приготвите бързи и вкусни диетични печива.

съставки:

яйца – 3 бр.;
овесени трици - 1,5 супени лъжици. л.;
пшенични трици - 1,5 супени лъжици. л.;
нискомаслено извара - 0,5 кг;
подсладител – 10 таблетки;
бакпулвер - 1,5 ч.л.

Метод на готвене:

Поставете изварената маса в дълбока купа, смилайте с лъжица, след което смесете с трици.
Натрошете подсладителя на таблетки и добавете към изварата заедно с бакпулвера.
Отделете жълтъците от белтъците. Последното се разбива и се изсипва в изварената смес, като се разбърква отново.
С получената смес напълнете силиконовата форма и изпечете ястието в загрята на 180 градуса фурна.
След половин час гювечът за диетата на Дюкан ще бъде готов за сервиране (можете да проверите това, като поставите клечка в средата на тортата: нейната сухота ще потвърди готовността на десерта).

Пилешка супа по Дюкан

Време за приготвяне: 50 минути.
Калорично съдържание на ястието: 25 kcal / 100 g.
Цел: обяд, вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност на приготвяне: ниска.

Рецептите на диетата Dukan Attack включват използването на строго разрешени хранителни продукти. Тази фаза на системата за отслабване се счита за най-трудната, тъй като позволява консумацията на изключително протеинови храни. Въпреки това, супата Dukan на Attack с пиле, подобно на много други ястия, приготвени от протеинови компоненти, се оказва много вкусна, задоволителна и в същото време лека. Яйцето в супата може да бъде сварено или сурово, като последното трябва да се разбие в бульона. Диетичната рецепта позволява добавянето на малко количество сол.

съставки:

зелено;
пилешко филе - 0,5 кг;
подправки;
зелено;
яйца – 2 бр.

Метод на готвене:

Филето трябва да се накълца с помощта на блендер / месомелачка.
Свареното яйце се натрошава и се смесва с каймата, като се посолява и подправя.
Оформете кюфтета от получената маса и ги сварете във вряща вода (това ще отнеме около 10 минути).
Второто яйце се нарязва на малки кубчета и се добавя към бульона.
Като разбърквате често, гответе супата за 5 минути, поръсете с нарязани билки и сервирайте.

Рибена чорба по Дюкан

Брой порции: за 5 човека.
Калорично съдържание на ястието: 38 kcal/100g.
Цел: обяд.
Кухня: европейска.
Трудност на приготвяне: ниска.

Ястието идеално разнообразява диетата по време на диетата на Дюкан, докато рибената супа може да се яде не само по време на периода на атака, но и на други етапи от системата за отслабване. За да приготвите вкусна рибена супа според предложената рецепта, бульонът може да се приготви от евтини части от риба, които след това се изваждат от тигана и супата завършва с готвене с красиви „месести“ рибни филийки. Супата Dukan Attack се приготвя изключително от пресни продукти и не съдържа картофи или други нишестени храни. Ако желаете, можете да използвате няколко вида постна риба наведнъж. Как се приготвя ястието?

съставки:

голям лук;
бяла риба (каракуда, пъстърва, щука, стерляд) - 0,3 кг;
черен пипер, други подправки;
скариди - 0,3 кг.

Метод на готвене:

Напълнете тенджера със студена вода и я поставете на силен огън. Тук изпратете лука (цял) и парче риба.
След като заври ястието се подправя и се изчаква 10 минути.
В отделен тиган сварете скаридите за 3-4 минути, след което ги охладете и обелете.
Извадете рибата и лука от рибената супа. Отстранете костите от рибата и я върнете заедно със скаридите в бульона.
Сварете съставките още няколко минути и извадете съда от котлона.
Сервирайте рибената чорба с филия пълнозърнест хляб и билки.

Супа от кюфтета

Време за приготвяне: 25 минути.
Брой порции: за 2 човека.
Калорично съдържание на ястието: 49 kcal / 100 g.
Цел: обяд.
Кухня: европейска.
Трудност на приготвяне: ниска.

Рецептите на Dukan Attack Diet като тези са много лесни за приготвяне и могат да бъдат приготвени за половин час, а вкусът им може да се сравни с гурме ястията в ресторантите. Основният компонент на супата е пилешкото филе, в допълнение се използват яйца, които правят каймата по-вискозна и по-лесна за формоване. Супата с кюфтета е питателна, вкусна и здравословна. Как се готви?

съставки:

крушка;
пилешки бульон - 2 л;
пилешка кайма - 0,5 кг;
подправки;
яйце;
зелен магданоз - 1 връзка.

Метод на готвене:

Сварете бульона и добавете запържените кубчета лук.
Пилешката кайма се овкусява, след което по рецепта се смесва със сурово яйце.
Оформете топчета от сместа с мокри ръце или чаени лъжички. Поставете кюфтетата във вряща вода.
Супата се вари 10 минути, след което се овкусява със ситно нарязан магданоз и оставете продуктите да къкри още 5 минути.

Омлет

Време за приготвяне: 10 минути.
Калорично съдържание на ястието: 118 kcad/100 g.
Предназначение: закуска.
Кухня: европейска.
Трудност на приготвяне: ниска.

Яйцата са универсален продукт за системата за отслабване на Дюкан. Този питателен, диетичен продукт се смила по-лесно от пилешкото или други видове месо, приготвя се бързо и лесно и се използва в много рецепти. Можете да приготвите много различни ястия от яйца - гювеч, бъркани яйца, рохко сварени яйца, твърдо сварени яйца, но най-вкусният вариант за приготвяне на продукта се счита за омлет. По желание разнообразете с всякакви протеинови пълнежи и подправки. Как се приготвя обикновен омлет според Dukan Attack?

съставки:

подправки;
зелен лук;
яйчен белтък – 3 бр.;
яйчен жълтък – 1 бр.

Метод на готвене:

Разбийте яйцата с 2 с.л. л. вода, подправки.
Лукът се нарязва на ситно и се добавя към останалите продукти.
Изсипете сместа в горещ тиган, намазан с капка зехтин.
Омлетът се запържва леко от едната страна, след което се обръща с шпатула от другата. Навийте питката на руло и сервирайте, поръсена с билки.

Пиле по Дюкан

Време за готвене: час.
Брой порции: за 1-2 човека.
Калорично съдържание на ястието: 143 kcal / 100 g.
Цел: обяд, вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност на приготвяне: ниска.

Пилешкото месо е един от основните продукти, консумирани по време на диетата Dukan Attack. В същото време най-добрата част се считат за гърдите, които са богати на протеини, практически не съдържат холестерол и се усвояват лесно от организма. За привържениците на протеиновата хранителна система пилешкото филе е истински божи дар, тъй като месото се поддава на всякакъв вид подготовка - печене, варене, задушаване, пържене. Предлагаме да приготвите пиле Dukan Attack с чесън и подправки във фурната. Рецептата предполага, че ястието може да се сервира както студено, така и горещо.

съставки:

сол, подправки по ваш вкус;
пилешки гърди – 2 бр.;
скилидки чесън – 2 бр.;
горчица – 1 ч.л.

Метод на готвене:

Изплакнете месото, отстранете всичко излишно - кожа, мазнини, филми.
Върху филето направете плитки разрези, в които поставете чесъна, нарязан на тънки филийки.
Посолете, подправете пилето и оставете да се маринова. Трябва да оставите месото за не повече от половин час.
Прехвърлете месото в тава, застлана с фолио, покрийте го със свободния край на опаковката и печете 20 минути на средна температура (не слагайте ястието във фурната за повече време, иначе пилето ще бъде сухо).

Пилешки черен дроб

Време за приготвяне: 40 минути.
Брой порции: за 6 човека.
Калорично съдържание на ястието: 126 kcal / 100 g.
Предназначение: закуска/обяд/вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност на приготвяне: ниска.

Авторът на диетата ви позволява да ядете карантии, независимо от тяхното съдържание на мазнини. От пилешки дробчета по Дюкан Атака се приготвя нежен пастет - вкусна закуска на ежедневна или празнична трапеза. Това ястие е удобно да се прави в големи количества за една седмица и да се съхранява в хладилник. Пастетът по рецепта на Дюкан може да се намаже върху хляб, препечен хляб или да се напълни с варени яйца.

съставки:

нискомаслено извара - 100 г;
пилешки черен дроб - 0,4 кг;
яйца – 3 бр.;
подправки (градински чай, пипер, розмарин);
праз или лук – 1 бр.

Метод на готвене:

Почистете добре черния дроб от вени и филми, след това изплакнете със студена вода и поставете в тенджера.
Трябва да изсипете компонента така, че дробът да е покрит с 2 пръста вода.
Поставете лука тук, добавете сол и гответе вътрешностите за половин час на слаб огън.
Източете водата и охладете компонента.
Сварете яйцата отделно, обелете ги и ги нарежете на ситно.
Поставете всички съставки в купа на блендер и пасирайте, докато се получи гладка паста.
Поставете нискокалоричното ястие по рецептата на Ducanu Attack в затварящ се съд и го поставете в хладилника.

Сирники

Време за приготвяне: 15 минути.
Брой порции: за 2 човека.
Калорично съдържание на ястието: 127 kcal / 100 g.
Предназначение: закуска.
Кухня: европейска.
Трудност на приготвяне: ниска.

Активните, работещи хора често нямат достатъчно време за приготвяне на разнообразна, обилна закуска. Някои диетични рецепти на Dukan Attack обаче изискват минимум усилия и време. Такива ястия включват чийзкейкове, които се приготвят от нискомаслено извара. Този вид закуска е не само икономична, но и много здравословна (колкото по-ниска е маслеността на ферментиралия млечен продукт, толкова повече калций съдържа). Чийзкейковете Dukan Ataka практически не се различават на вкус от обикновените - те са също толкова ароматни, сладки и нежни.

съставки:

яйце;
нискомаслено извара - 0,3 кг;
подсладител – 4 табл.;
трици – 2 супени лъжици.

Метод на готвене:

Разбъркайте добре съставките и от получената смес оформете чийзкейкове, оформени като котлети.
Загрейте тиган и добавете малко зехтин.
Изпържете чийзкейковете от двете страни за 7 минути на слаб огън.

Салата от раци

Време за приготвяне: 15 минути.
Брой порции: за 1 човек.
Калорично съдържание на ястието: 120 kcal / 100 g.
Цел: обяд/вечеря.
Кухня: европейска.
Трудност на приготвяне: ниска.

По правило празничните и ежедневните салати се приготвят с майонеза или други мазни сосове. При диетата на Дюкан такива храни са изключени, а закупените от магазина превръзки са включени в таблицата със забранени храни. Въпреки това, докато спазвате диета, можете да приготвите салата от раци Дюкан за Атака с домашен сос, който има също толкова приятен вкус и е безвреден за фигурата. Приготвя се лесно: трябва да разбиете едно яйце с оцет, горчица, захар и сол. Как да си направим салата за диетата на Дюкан?

съставки:

зелен лук;
ракови пръчици - 6 бр.;
яйца – 2 бр.;
домашна майонеза – 1 с.л. л.;
зелено.

Метод на готвене:

Сварете яйцата, нарязани на кубчета заедно с раковите пръчици.
Нарежете на ситно зелените и лука, смесете всички съставки.
Подправете салатата със соса.

Видео рецепти за атаката на диетата на Дюкан

Рецептите за атаката на диетата на Дюкан изискват специален подход, тъй като през този период е забранена консумацията на зеленчукови салати, сладкиши и плодове. По правило фазата на атака продължава само седмица, но започва процеса на разграждане на мазнините в тялото. В същото време с помощта на началния етап на диетата хората губят 4-7 кг. Менюто според системата на Дюкан трябва да съдържа изключително протеинови храни, но дори и от скромно разрешени храни можете да приготвите вкусни, разнообразни ястия.

Торти с трици при Атака

Рецепта за хляб

Десерти в Атака

Ukha срещу Dukan атака е чудесен вариант да откъснете ума си от ястия с месо, яйца и извара. Изборът не е толкова голям и рибата ще ви бъде полезна.

Сега можете да следвате същата икономична схема: сварете бульона от евтини части от рибата, след това прецедете и завършете готвенето с красиви парчета „месо“, които можете да поставите в чиния. Но цялата риба в рибената чорба трябва да е прясна, с отлично качество без никакви компромиси.

Рибената чорба Dukan на практика не се различава от обикновената супа, освен че не трябва да съдържа картофи или други зеленчуци, съдържащи скорбяла, а ако говорим за супа за атака, тогава изобщо!

Ключът е да използвате множество разновидности на риба. Добри миксове се получават от сьомга с треска, сьомга с лаврак, добре се съчетават видове речни риби: щука, сом, каракуда. Кралицата на рибената чорба е стерлата, но това е само ако имате късмета да я намерите.

Ще имаме супа от сьомга и лаврак.

Ще ни трябват за 4 порции:

Комплект за супа от сьомга и лаврак: глава, перки, опашка.
Парчета сьомга 300 гр.
Парчета лаврак от 1-2 трупа.
Корен от магданоз, известен още като пащърнак.
Един морков.
Една глава лук.
3 дафинови листа.
10 зърна черен пипер.
Сол на вкус.

Приготвяне на диетична супа Дюкан:

Етап 1. Поставете всички рибни „резервни части“ в тиган, добавете корен от пащърнак, обелени моркови, лук, дафинов лист и черен пипер. Напълнете с около четири литра вода. Оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън за 30 минути.

Етап 2. Прецедете бульона през тензух, изхвърлете зеленчуците и костите, оставете отново да заври и добавете красива риба, сол. Гответе 20-30 минути до готовност.

Целият процес може да бъде съкратен, като просто веднага сварите красиви парчета риба във вода, докато омекнат. Тогава целият процес ще отнеме около 40-50 минути. Рибената чорба няма да е толкова богата, но доста вкусна. Зеленчуците все пак ще трябва да се изхвърлят, след като супата е готова. Готовата рибена супа в чиния може да се поръси с билки: магданоз и зелен лук.

Първият и Най-трудната фаза от диетата на Дюкан е фазата „Атака“.. По време на тази фаза тялото претърпява преструктуриране, промяна в диетата и хранителните навици. Всички дни от фазата „Атака“ - протеинови дни, така че отслабващите могат да изпитват дискомфорт и стрес.

Бърза навигация в статията:

За да бъде тази фаза възможно най-безболезнена, има прости и вкусни рецепти за протеинови ястия, благодарение на което процесът на отслабване ще стане по-приятен. Предлагаме на вашето внимание примерно меню за фаза „Атака“ за една седмица, тъй като средно продължителността му е 7 дни. Също така предлагаме да се запознаете с няколко стъпка по стъпка рецепти със снимки.

Диета на Дюкан. Атака. Меню за седмицата

Ден първи:

Яжте всеки ден 1,5 супени лъжици овесени трици, които могат да се консумират с кисело мляко, извара или сладкиши. Също така пийте всеки ден най-малко 2 литра чиста вода.

Закуска: 1 твърдо сварено яйце, 100 г нискомаслена извара, кафе;
обяд:нискомаслено класическо кисело мляко с половин супена лъжица овесени трици;
Вечеря:нискомаслен пилешки бульон с пилешко филе, хлебчета Дюкан вместо хляб;
Следобедна закуска:чаша нискомаслен кефир;
Вечеря:варено пиле или на фурна, чай

Ден втори:

Закуска:омлет от две яйца с парчета пилешко филе, кафе;
обяд:нискомаслена гранулирана извара, по желание с подсладител;
Вечеря:малко пилешки бульон, печен хек, блат Дюкан;
Следобедна закуска:нискомаслено кисело мляко с подсладител;
Вечеря:пилешки шишчета на фурна, чай.

Можете да готвите кебапчета у дома с дървени шишчета.

Ден трети:

Закуска:Чийзкейк Дюкан, чай;
обяд:нискомаслено класическо кисело мляко;
Вечеря:консервирана рибена чорба с пъдпъдъчи яйца;
Следобедна закуска:нискомаслено извара;
Вечеря:Печени пилешки гърди, кефир.

Рибената чорба от консерва се приготвя много бързо и лесно. Прочетете рецептата за супа по-долу.

Ден четвърти:

Закуска:хлебчета Дюкан с пилешко филе, кафе;
обяд:Дюкан желе;
Вечеря:печено филе от сьомга, чай;
Следобедна закуска:чаша обезмаслено мляко;
Вечеря:Омлет с постна шунка;

Омлет с различни пълнежи е чудесна закуска. Подробна рецепта - по-долу

Ден пети:

Закуска: 2 рохки яйца, кафе;
обяд:класическо кисело мляко с овесени трици;
Вечеря:порция варени скариди;
Следобедна закуска:нискомаслен кефир;
Вечеря:Гювеч от извара, чай.

Сварете скариди в подсолена вода или изпържете на шишчета във фурната

Ден шести:

Закуска:нискомаслена сладка извара, кафе;
обяд:ракови пръчици;
Вечеря:задушен пилешки черен дроб;
Следобедна закуска:овесени бисквити, чай;
Вечеря:извара и рибен гювеч, кефир.

Гответе пилешки дроб без добавяне на масло. Можете да го поставите във вода

Ден седми:

Закуска:гювеч от извара, кафе;
обяд:твърдо сварено яйце;
Вечеря:рибена чорба, питка Дюкан;
Следобедна закуска:извара десерт, зелен чай;
Вечеря:Котлети от пилешки гърди, кефир.

Пилешките котлети са сочни и вкусни

Торта с трици Дюкан. Рецепта

много отслабване по системата на Дюканизпитват голям дискомфорт на първия етап от отслабването, поради факта, че трябва напълно откажете се от сладкиши и хляб. Яденето на бульони и супи без хляб е много трудно. Затова създателят на диетата Пиер Дюкан кани последователите си да изпекат т.нар. Ду-хляб. Това обаче може да отнеме доста време. За да се намали времето за готвене, има специален Рецепта за плосък блат/галета Дюкан, които се приготвят много бързо. Тази рецепта може да се допълни парчета варено пилешко или рибно филеза да стане вкусът още по-приятен.

За приготвяне на хляб по Дюканще ви трябва:

1,5 супени лъжици овесени трици;
1 яйце;
малко сол;
3 супени лъжици нискомаслено мляко или кефир;
Сух копър, по желание.

Смесете всички съставки и оставете за 20 минути, така че триците да набъбнат. По желание можете да добавите парчета печена риба или пилешки гърди. След това изсипете получената маса в малка форма за печене и печете във фурната на 200°C за 10 минути. След това тортата трябва да се охлади и е готова за консумация.

Омлет с пиле и шунка или ракови пръчици по Дюкан

Това ястие е страхотно за закуска. Разбийте 2 яйца в купа, добавете нарязаните на кубчета варено пилешко филе или постна шунка(може и двете), или нарежете на кубчета ракови пръчици. Можете да добавите малко копър. Изсипете получената яйчена смес в подходяща за микровълнова стъклена чиния или тиган с незалепващо покритие и печете, покрита, за 4-5 минути. Диетичен Омлет Дюканготов.

Консервирана рибена чорба с пъдпъдъчи яйца

Можете да го приготвите за себе си като първо ястие. рибена чорба. За да го приготвите ви трябва:

2 рибни консерви (риба в собствен сок, например риба тон);
1 литър вода;
1 глава лук;
5 пъдпъдъчи яйца или 2 пилешки;
Сол и черен пипер на вкус, дафинов лист.

Оставете водата в тенджера да заври. Сварете яйцата в друга тенджера. Намачкайте рибата в бурканите с вилица, а лука нарежете на ситно. Поставете нарязан лук и дафинов лист във вряща вода, след 5 минути можете да добавите нарязана риба от консерви, заедно с течността, както и нарязана риба на половинки. пъдпъдъчи яйцаи нарязани на кубчета пилешки яйца. Тази супа се готви още 5 минути, след което се добавят подправките и наситнения копър. Рибена чорба с яйцаготов.

Извара и рибен гювеч по Дюкан

Тази рецепта е идеална за етап "Атака".. Гювеч от извара и рибае засищащо и вкусно ястие. За подготовка ще ни трябва:

Нискомаслено извара 200 г;
Филе от хек (тази риба е постна и има малко кости);
1 глава лук;
2 белтъка;
1 супена лъжица пшенични трици;
Черен пипер и сол на вкус.

Рибното филе се смила в блендер и се смесва с изварата. След това трябва да добавите ситно нарязани лук, протеини, трици и подправки. Готовото тесто се пече във фурна на 200°C в застлана с фолио форма до готовност.

Рецепти за "Атаката" на диетата на Дюкан:

съставки:

Пилешко филе - 1 бр.
Вода - 1-1,5 литра
Сух или пресен копър
лук
Кокоше яйце
дафинов лист
Черен бахар

Днес много хора вероятно са чували за диетата на Дюкан, дори и да не се смятате за категорията на жените, които имат нужда или биха искали да отслабнат, вероятно сте се чудили що за система е това и защо се говори за така е.

Да, наистина, благодарение на системата на Дюкан, много хора губят доста излишни килограми, но е много важно да се храните правилно. Ето защо реших да попитам за приемливите продукти на всички етапи. И, разбира се, най-трудният етап е АТАКАТА. Но не се притеснявайте, просто трябва да можете да намерите добри рецепти и диетата ви ще върви като по часовник.

Нека да разгледаме рецептата за приготвяне на вкусна пилешка супа според Дюкан, която е приемлива на етап АТАКА.

Пилешка супа Дюкан (Атака) - рецепта със снимка

Продукти за супа Дюкан.
Започваме приготвянето на супата, разбира се, с бульон. За да направите това, изплакнете обилно пилешкото филе и го поставете в тиган с вода. Оставете месото да къкри на тих огън 30-40 минути.
По това време вземете малък лук. Няма да го ядем на супа, а само с негова помощ ще добавим апетитен и богат аромат на пилешкия бульон. И така, обелете лука и го нарежете наполовина.
Изпращаме едната половина в бульона да се готви заедно с месото.
Когато пилето се свари и вече е достатъчно омекнало, извадете филето от бульона и го нарежете на кубчета с остър нож.
Поставете месото обратно в бульона и продължете да готвите супата. На този етап добавете дафинов лист, малко сол, копър и разбийте едно пилешко яйце, като го разбърквате веднага, докато добавяте, така че яйцето да се окаже „нарязано“.
Изключете котлона, извадете лука от супата; И след леко охлаждане на супата я сервирайте на масата. Мисля, че тази вечеря ще ви хареса, но какво да ви кажа, семейството ви също ще я хареса! Добър апетит!