Sendviče a sendviče s kuracím mäsom. Rôzne kuracie sendviče pre chutné raňajky Sendviče s paradajkami a kuracím mäsom

Snackový koláč s kuracím mäsom a ananásom Cesnak nasekáme nadrobno a zmiešame s majonézou. Odstráňte kožu z kurčaťa a oddeľte mäso od kostí. Nakrájajte ho nadrobno a zmiešajte s polovicou cesnakovej majonézy. Cibuľu nakrájame a opražíme na oleji do zlatista. Pridáme nakrájanú...Budete potrebovať: údené kurča - 1 ks. (1 kg), hliva - 400 g, konzervovaný ananás - 300 g, rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. lyžice, cibuľa - 2 hlavy, varené vajcia - 4 ks, tvrdý syr - 300 g, nasekané vlašské orechy - 1 pohár, majonéza - 1 pohár

Hovädzie sendviče Cibuľu podusíme na troche oleja bez zmeny farby. Pridajte plátky hovädzieho mäsa, smažte, soľ a korenie, varte, kým nie je hotové a odstráňte z tepla. Chlieb zľahka opečieme na oleji. Každý krajec chleba pomastíme rozdrvenou fazuľou...Budete potrebovať: chlieb - 8 plátkov, hovädzia sviečková - 500 g, dusená fazuľa - 3 šálky, cibuľa - 1 hlava, rastlinný olej - 1/4 šálky, mleté čierne korenie, soľ - po 1 štipke, * guacamole omáčka - 1 šálka , * Omáčka z kuracieho zobáka - 1 sklo

Sendvič "Kura a vajce" 1. Do reďkovky urobte zárez do stredu. 2. Vložte do nej niekoľko tenkých oválnych plátkov uhorky. 3. Na bochník položíme na polovicu preložený plátok klobásy. 4. Na vrch poukladáme reďkovky odrezanou časťou nadol, vložíme do vytvarovaného „...Budete potrebovať: varené prepeličie vajce - 1 ks, varená mrkva - 1 ks, sladká paprika - 1 ks, olivy bez kôstky - 3 ks, uhorka - 1 ks, reďkovka - 1 ks, syr - 1 plátok, šalát - 1 list, varená klobása - 1 plátok, bochník - 1 plátok, maslo...

Kuracie sendviče Uvarené kuracie filé nakrájame na malé kocky. Chlieb potrieme tenkou vrstvou masla, na maslo položíme v rovnomernej vrstve kuracie filé, posolíme a polejeme majonézou. Chlebíčky pečieme v rúre do zlatista. Podávame horúce...Budete potrebovať: chlieb - 4 plátky, varené kuracie mäso - 200 g filé, maslo - 60 g, majonéza - 4 lyžičky, soľ

Sendvič “Luxusný” Plátky chleba vymastíme maslom a poukladáme na ne listy šalátu. Kuracie filé zľahka naklepeme, pridáme víno a malé množstvo vody a dusíme, kým sa neuvarí. V pohode. Hotový filet zbavíme kože a dužinu nakrájame na tenké plátky,...Budete potrebovať: pšeničný chlieb - 12 plátkov, kuracie mäso - 12 ks. filé, hlávkový šalát - 12 listov, broskyne - 6 ks, biele stolové víno - 1 pohár, majonéza - 2 poháre, maslo - 6 polievkových lyžíc. lyžica, petržlen, jemná soľ

Sendvič s kuracím mäsom, slaninou a avokádom Rozohrejte panvicu a opečte slaninu do zlatista, potom ju položte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný tuk. Pripravte majonézu: zmiešajte žĺtok s horčicou a soľou a šľahajte mixérom, pričom tenkým prúdom nalejte olivový olej. Do stredu nalejeme citrónovú šťavu...Budete potrebovať: 1 uvarené kuracie prsia, 100 g slaniny nakrájanej na tenké plátky, 2 krajce chleba, 1/2 avokáda, malý zväzok hlávkového šalátu, 1 žĺtok, 200–250 ml olivového oleja, 1 lyžička horčice so zrniečkami, 1 lyžička citrónová šťava, štipka morskej soli

Sendvič s kuracím mäsom, horčicou a prepeličím vajíčkom žemľu nakrájame a osušíme na panvici... pomastíme horčicou, vložíme list šalátu, do misky oddelene nakrájané kuracie mäso, zmiešame majonézu, syr, nakladané uhorky (môžeme pridať nadrobno nakrájanú cibuľu.. ja som pokrájala klíčky na krúžky a položte na sendvič) namažte...Budete potrebovať: žemľa, horčica, pečené kura, šalát, 1 polievková lyžica. l. majonéza, 1 lyžička. strúhaný parmezán, 1 lyžička. nakrájaná nakladaná uhorka, cibuľa, 1 prepeličie vajce, soľ, korenie

Sendviče s kuracím mäsom, paradajkami a paprikou Rúru predhrejeme na 150°C. Odstráňte stonky a semená zo sladkej papriky. Papriky a paradajky vložte do veľkého pekáča, pokvapkajte olivovým olejom, balzamikovým octom, soľou a korením. Pečieme vo vyhriatej rúre 10-15 minút. Cesnak ošúpeme...Budete potrebovať: 1 kurací trup, 8 malých žemlí, 8 malých paradajok, 4 žlté sladké papriky, 1 hlavu mladého cesnaku, niekoľko vetvičiek petržlenu, 4-5 polievkových lyžíc. lyžice olivového oleja, 1-2 lyžice. lyžice balzamikového octu, 1/2 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia, 1 lyžička...

kurací sendvič Jemne nakrájajte polovicu paradajok, jemne nakrájajte zeleninu a všetko zmiešajte s jemne nakrájaným kuracím mäsom. Zvlášť si do misky nastrúhame na jemnom strúhadle syr, na panvici na miernom ohni rozpustíme trochu masla a kvapku rastlinného oleja, opečieme chlieb s...Budete potrebovať: chlieb, varené kuracie mäso, zeleg, paradajky, syr, maslo, rastlinný olej

Sendvič s kuracím mäsom a frisse šalátom Opečte rozbité kuracie filé obložené v strúhanom syre a strúhanke s prídavkom cesnakovej soli. Na pita chlieb poukladáme listy šalátu, nakrájané paradajky, majonézu, kuracie filé, kečup a bazalku, opatrne obalíme a opečieme na olivovom oleji....Budete potrebovať: cesnakovú soľ, 1/2 balenia šalátu Frisse, 10 cherry paradajok, niekoľko vetvičiek bazalky, 100 g parmezánu, kuracie filé, arménsky lavash, majonézu, kečup, olivový olej

Horúce sendviče v rúre

Konečne udreli mrazy a keď som prišla z ulice domov, mala som chuť zjesť niečo horúce a určite upečené. Ale takým spôsobom, že čas strávený prípravou jedla je minimálny a navyše je uspokojujúci a chutný. Tak sa zrodil nápad pripraviť rýchle horúce sendviče s mäsom z kuracích pŕs pod tenkou syrovou kôrkou.

Tu je horúci recept

Ingrediencie:

bochník;
varené;
zelené cibule;
vajcia;
tvrdý syr;
čierne korenie;
soľ.

Varenie horúcich sendvičov v rúre

1. Do taniera rozbijeme tri vajcia. K vajciam pridajte jemne nakrájanú zelenú cibuľu. Vajcia a cibuľu osolíme a okoreníme (podľa chuti).

Zmes dobre premiešame.

2. Bochník nakrájajte na porcie, alebo si môžete vziať hotový vykrojený bochník.

3. Uvarené kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

4. Ponorte každý kúsok bochníka do zmesi vajec a zelenej cibuľky a položte na panvicu alebo široký pekáč vymastený rastlinným olejom.

5. Teraz na každý kúsok takého bochníka dáme nakrájané kuracie mäso a na mäso rozložíme zvyšnú zelenú cibuľku a vajcia na tanier.

príprava horúcich sendvičov v rúre

Vložte panvicu do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pripravenosť horúcich sendvičov v rúre určujeme vytvorením zlatohnedej syrovej kôrky.

Vyberieme a sendviče jeme horúce, možno s čerstvo uvareným čajom alebo horúcou šálkou silnej aromatickej kávy. Môžete zistiť, ako pripraviť lahodnú kávu.

Dobrú chuť všetkým!

Pšeničný chlieb - 4 plátky, kuracie filé - 100 g, syr - 50 g, paradajka - 1 ks, rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. lyžice, majonéza - 1 polievková lyžica. lyžica, petržlen - 0,5 zväzku.

Príprava:

Filet sa nakrája na prúžky a vypráža sa na oleji do zlatista. Paradajka sa nakrája na plátky a syr sa nastrúha. Na chlieb položíme filé, naň plátky paradajok, posypeme syrom, polejeme majonézou a ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate.

Sendviče s kuracím mäsom a vajcom

Pšeničný chlieb – 4 plátky, kuracie filety – 100 g, konzervovaný zelený hrášok – 50 g, vajcia – 2 ks, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, petržlen a šťavel - každý po 0,5 zväzku, soľ podľa chuti.

Príprava:

Vajcia uvaríme natvrdo, vychladíme, ošúpeme a nakrájame na kolieska. Kuracie filé uvaríme v osolenej vode do mäkka, ochladíme a nakrájame na tenké plátky. Hrášok sa prečistí a zmieša s majonézou. Na každý krajec chleba položíme list šťaveľu, roztlačený hrášok a majonézu, položíme plátky kuracieho filé, plátky vajca a ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate.

Sendviče s kuracou paštétou

Bochník – 4 plátky, kuracia pečeň – 100 g, mrkva – 1 ks, cibuľa – 1 ks, maslo – 2 polievkové lyžice. lyžice, kyslá smotana - 2 lyžice. lyžice, petržlen - 0,5 zväzku, soľ podľa chuti.

Príprava:

Kuracia pečeň sa umyje a nakrája na kúsky. Mrkvu a cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Pečeň a zelenina sa dusia na oleji do mäkka, osolia sa, potom sa ochladia a prejdú cez mlynček na mäso. Kuracia paštéta je natretá na plátky bochníka, poliata kyslou smotanou a ozdobená vetvičkami petržlenovej vňate.

Sendviče s kapustou a kuracím filé

Pšeničný chlieb – 4 plátky, kuracie filé – 100 g, listy rybej kosti – 4 ks, paradajka – 1 ks, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, petržlen a kôpor - každá po 0,5 zväzku.

Príprava:

Kuracie filé uvaríme do mäkka, ochladíme a nakrájame na plátky. Kapustové listy sa umyjú. Paradajky sa umyjú a nakrájajú na kruhy. Chlieb je namazaný majonézou, kapustovými listami, plátkami filé a hrnčekmi paradajok. Hotové chlebíky posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom.

Sendviče s údeným kuracím mäsom

Bochník – 4 plátky, údené kuracie filety – 100 g, majonéza – 1 polievková lyžica. lyžica, petržlen a špenát - po 0,5 zväzku, mletá červená paprika. Na ozdobu - pár vetvičiek petržlenu.

Príprava:

Filet je nakrájaný na plátky. Papriku zmiešame s majonézou, nasekanou petržlenovou vňaťou a špenátom a rozotrieme na plátky bochníka. Navrch položíme plátky filé a ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate.

Morčacie sendviče

Pšeničný chlieb – 4 plátky, varené morčacie mäso – 100 g, syr – 50 g, paradajka – 1 ks, kyslá smotana – 50 g, rastlinný olej – 2 polievkové lyžice. lyžice, petržlen a špenát - každý po 0,5 zväzku.

Príprava:

Morčacie mäso nakrájame na plátky a opražíme na oleji. Syr sa nastrúha, paradajka sa nakrája na plátky. Na chlieb dáme najskôr plátok moriaka, potom plátok paradajky, posypeme strúhaným syrom, prelejeme kyslou smotanou a ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou a špenátom.

Sendviče s kuracím mäsom a granátovým jablkom

Pšeničný chlieb - 4 plátky, varené kuracie filé - 100 g, nakladané uhorky - 2 ks, kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice, granátové jablko - 1 ks, špenát - 0,5 zväzku.

Príprava:

Filet sa nakrája na plátky, uhorky na kolieska. Na chlieb sa rozotrie kyslá smotana, navrch sa poukladajú plátky filé a uhorky. Hotové sendviče zdobíme semienkami z granátového jablka a nasekaným špenátom.

Údené kuracie sendviče

Pšeničný chlieb – 4 plátky, údené kura – 200 g, pikantný syr – 100 g, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, petržlen - 0,5 zväzku.

Príprava:

Majonéza sa natrie na 2 krajce chleba. Kuracie mäso je jemne nakrájané a položené na chlieb. Petržlen je nasekaný. Syr sa nastrúha na jemnom strúhadle a pridá sa k zelenine. Vzniknutou zmesou posypeme mäso a prikryjeme zvyšnými krajcami chleba.

Sendviče s kuracím mäsom a paradajkami

Pšeničné buchty – 2 ks, kuracie filé – 100 g, vajce – 1 ks, paradajka – 1 ks, maslo – 1 polievková lyžica. lyžica, kôpor a petržlen - každý po 0,5 zväzku.

Príprava:

Kuracie filé sa nakrájajú na malé kúsky a smažia sa na oleji, kým sa neuvaria. Vajíčko uvaríme natvrdo, vychladíme, ošúpeme a prekrojíme na polovicu. Paradajka je nakrájaná na kolieska. Žemle sa rozrežú na 2 časti, na spodok sa položí kruh paradajky, polovica vyprážaného kuracieho mäsa, polovica vajca, ďalší kruh paradajok a potom nasekaný kôpor a petržlenová vňať. Prikryjeme vrchnou časťou žemle.

Sendviče s kuracím mäsom a orechmi

Pšeničné buchty – 2 ks, kuracie filé – 100 g, orechy – 50 g, jablko – 1 ks, citrónová šťava – 1 polievková lyžica. lyžica, majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice, maslo - 1 polievková lyžica. lyžica, petržlen - 0,5 zväzku, korenie, soľ podľa chuti.

Príprava:

Mäso sa nakrája na malé kocky, osolí, okorení a dusí na masle, kým sa neuvarí. Jablká ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle, zmiešame s nasekanými orechmi, pridáme mäso, ochutíme majonézou a citrónovou šťavou. Žemle sa pozdĺžne rozrežú, zbaví sa časti dužiny a výsledná hmota sa vloží dovnútra.

Sendviče s morčacím rezeňom

Pšeničný chlieb – 4 plátky, morčacie rezne – 2 ks, paradajka – 1 ks, syr – 50 g, maslo – 2 polievkové lyžice. lyžice, petržlen a bazalka - každý po 0,5 zväzku, korenie, soľ podľa chuti.

Príprava:

Každý rezeň sa osolí, okorení a smaží na oleji, kým sa neuvarí. Paradajka je nakrájaná na kruhy, syr je strúhaný na strednom strúhadle. Na 2 krajce chleba položíme rezeň, niekoľko plátkov paradajok, vetvičky petržlenu a bazalky a prikryjeme zvyšnými plátkami chleba. Sendvič sa pečie v rúre do zlatista.

Ak sendviče obsahujú mäso, potom to možno len ťažko nazvať predjedlom alebo občerstvením. Bude to oveľa uspokojivejšie a bohatšie! Dnes vás pozývame vyskúšať niekoľko radikálne odlišných možností pre šťavnaté sendviče vyrobené z mäsa, zeleniny, omáčky a čerstvého chleba!

Výdatné sendviče s vareným kuracím mäsom

Ako variť:

Recept na údené kura

Koľko času - 15 minút.

Aký je obsah kalórií - 174 kalórií.

Ako variť:

Ak má kura kožu, nezabudnite ju odstrániť.
Mäso nakrájame na drobné plátky.
Paradajku opláchnite a nakrájajte na plátky, odstráňte vnútro (šťavu a semienka).
Nalejte BBQ omáčku, ananásový džem a červenú papriku do hrnca.
Toto všetko dôkladne premiešame a necháme prejsť varom.
Pridajte kuracie mäso a varte za stáleho miešania päť minút.
Odstráňte z tepla a nechajte zmes úplne vychladnúť.
Šalátové listy umyjeme a osušíme, nakrájame na prúžky.
Na pracovnú dosku položíme dva krajce chleba a zalejeme šalátovou zmesou.
Potom pridajte plátky paradajok a kuracie mäso.
Celé to prikryjeme druhými plátkami chleba, potom pridáme šalát a zvyšné kuracie mäso.
Dokončite zvyšnými plátkami chleba a chlebíky prepichnite špajdľami.
Nakrájajte ich šikmo na trojuholníky a podávajte.

Video ukazuje ďalší recept na údené kuracie sendviče:

Možnosť varenia so syrom

INGREDIENCIE	MNOŽSTVO
horčica	30 ml
čerstvý šalát	30 g
slanina	0,1 kg
paprika	5 g
červená cibuľa	1 PC.
chlieb	0,3 kg
rozmarín	1 vetvička
kurací rezeň	300 g
cesnak	2 kusy
paradajky	1 PC.
nakladaná uhorka	1 PC.
olivový olej	30 g
syr	140 g

Koľko času - 35 minút.

Aký je obsah kalórií - 218 kalórií.

Ako variť:

Kuracie mäso umyte a odstráňte filmy.
Osušte, nastrúhajte paprikou a soľou.
Na panvici rozohrejeme olej a pridáme kuracie mäso.
Na vrch poukladáme rozmarín a olúpaný cesnak.
Vyprážajte do zlatista, potom otočte.
Pridajte cesnak a rozmarín a znova opečte do zlatista.
Keď je mäso opečené, zatvorte pokrievku a opekajte ďalších päť minút z každej strany.
Potom ho vyberte a vychladnite, nakrájajte na plátky.
Paradajku umyte, odstráňte stopku a nakrájajte na kolieska.
Odstráňte konce z uhoriek a nakrájajte na krúžky.
Ošúpte a umyte cibuľu, nakrájajte ju ako uhorky.
Syr nakrájajte na plátky.
Chlieb osušíme na suchej panvici, potrieme horčicou.
Listy šalátu opláchneme, osušíme a položíme na horčicu.
Ďalej - uhorky, paradajky, cibuľa a kuracie kúsky.
Slaninu nakrájame na plátky a opečieme na suchej panvici do chrumkava.
Na kurča položte syr, slaninu a druhý kúsok chleba.

Horúce sendviče s kuracími prsiami

Aký je obsah kalórií - 178 kalórií.

Ako variť:

Mäso opláchneme a vložíme do hrnca, pridáme vodu.
Položte na sporák, aby ste priviedli do varu, a potom varte, kým sa úplne neuvarí.
Vychladnuté mäso vyberieme z vývaru a nakrájame na kocky alebo rozoberieme na vlákna.
Huby nakrájame na malé prúžky a zmiešame s mäsom.
Nakrájajte aj nakladanú uhorku a pridajte k hubám a kuraciemu mäsu.
Vajíčko uvaríme v malej nádobe, kým žĺtok nie je pevný, vychladnutý.
Ošúpeme a nakrájame na kocky, pridáme po uhorke.
Pridáme horčicu, strúhaný syr, soľ a trochu korenia.
Všetko premiešame a vzniknutú zmes natrieme na krajce chleba.
Na vrch položte suché kúsky chleba.
Na panvici rozpustíme maslo a uložíme doň sendviče.
Opečte ich do zlatista a podávajte nakrájané na polovice.

Recept na rúru

Koľko času - 40 minút.

Aký je obsah kalórií - 209 kalórií.

Ako variť:

Najprv musíte z mäsa odrezať všetok tuk, umyť ho v studenej vode a uvariť.
Hotové mäso rozoberieme na vlákna a potom nožom nasekáme na mleté mäso.
Vložte do misy, pridajte korenie, soľ a surové vajce, všetko premiešajte.
Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a pridáme ku kuraciemu mäsu.
Opláchnite a nakrájajte zelenú cibuľu, pridajte k syru spolu s nasekanou petržlenovou vňaťou.
Žemle prekrojíme na polovice a potrieme výsledným mletým mäsom.
Vložíme do zapekacej misy a vložíme do rúry na desať minút pri teplote 190 stupňov.

Možnosť s ananásom

Koľko času - 45 minút.

Aký je obsah kalórií - 226 kalórií.

Ako variť:

Najprv odstráňte maslo, kým nezmäkne.
Umyte kurča a varte, kým sa úplne neuvarí.
Vychladnuté mäso nakrájame a odložíme.
Plátky chleba vymastíme maslom a položíme naň kura.
Ananás vyberieme zo sirupu a nakrájame nadrobno.
Poukladáme na mäso, všetko okoreníme čiernym korením a podávame.

Dobrý recept na veľké jednohubky so slaninou a domácou majonézou

INGREDIENCIE	MNOŽSTVO
Mleté čierne korenie	chuť
paradajky	8 ks.
cukor	5 g
zelený šalát	4 listy
zeleninový olej	80 ml
slanina	0,4 kg
biely chlieb	8 plátkov
horčica	10 ml
červená cibuľa	1 hlava
žĺtky	2 ks.
šunka	8 plátkov
soľ	chuť
kuracie mäso	340 g
syr	4 kusy
citrónová šťava	10 ml

Koľko času - 50 minút.

Aký je obsah kalórií - 221 kalórií.

Ako variť:

Najprv si musíte pripraviť domácu majonézu, pretože bude potrebovať čas na varenie. Za týmto účelom zmiešajte žĺtky a horčicu v miske mixéra.
Pridáme citrónovú šťavu, cukor, trochu soli a čierneho korenia.
Všetko to rozmixujeme do hladka pomocou ponorného mixéra.
Keď sú ingrediencie zmiešané, začnite do nich prilievať olej.
Zároveň ich nemôžete prestať šľahať.
Keď dosiahnete požadovanú konzistenciu, vložte omáčku do vzduchotesnej nádoby a dajte ju do chladničky aspoň na dvadsať minút.
Opláchnite kurča v studenej vode, odrežte všetky žily.
Vložte mäso do panvice s vodou a položte na sporák.
Varte do varu, potom do úplného varenia.
Ochlaďte kurča, nakrájajte na plátky pod uhlom.
Slaninu opečieme do chrumkava, šunku nakrájame na tenké plátky.
Paradajky umyte pod tečúcou vodou a nakrájajte na krúžky.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska.
Plátky chleba opečieme na suchej panvici, ale len z jednej strany.
Mäkkú stranu namažte majonézou, navrch poukladajte syr, slaninu, šunku a kuracie mäso.
Navrch dajte paradajky, potom cibuľu a umyté, osušené listy šalátu.
Prikryjeme druhým kúskom chleba, tiež namazaným majonézou.
Zopakujte proces zostavovania sendvičov so zvyšnými prísadami a podávajte ich.

Ak si vo svojich sendvičoch najviac ceníte mäkký, žuvací syr, určite použite mozzarellu, čedar alebo Gruyère. Ak máte radi slaný syr, bude sa vám hodiť syr alebo feta. Ak však chcete niečo jemné a jemné, vyberte si smotanový syr, ricottu alebo obyčajný tvaroh.

Namiesto klasickej majonézy môžete použiť iné možnosti omáčky. Môžu byť pripravené s použitím jogurtu, kyslej smotany, kefíru, paradajok alebo inej zeleniny, syra a byliniek. V každom prípade, ak je omáčka najskôr vychladená, dobre doplní vaše šťavnaté a chutné chlebíčky.

Video ukazuje lahodný sendvič s domácou majonézou a kuracím mäsom:

Kuracie sendviče sú nielen chutné, ale aj neuveriteľne jemné a uspokojujúce. Môžete pridať rôzne druhy zeleniny (aj pečenú), svetlé bylinky, niekoľko druhov syrov, klobásy, šunku, huby a čokoľvek, čo vás napadne. Bude to nezabudnuteľné, sľubujeme!