Turp əkmək nə vaxt: qulluq, təmizləmə, hansı çeşidi seçmək lazımdır? Açıq yerdə turp yetişdirmək və ona qulluq etmək üçün kənd təsərrüfatı texnologiyası, əkilməsi zamanı Qara turp əkilməsi
Turp, turp, kələm və şalgam kimi Brassica və ya Cruciferous ailəsinə aiddir. Turp Rusiyada 14-cü əsrdən bəri tanınan ən qədim kök tərəvəzlərdən biridir. Turpun Avropa, Çin və Yapon növləri var. Ən çox bütün bağbanlar tərəfindən yetişdirilən Avropanın ədviyyatlı turpuna, şirin Çin turpuna loba, Yapon turpuna daikon deyilir.
Mədəniyyətin təsviri
Turp birillik və ya ikiillik ot bitkisidir. İkiillik turp birinci ildə kök, ikinci ildə isə toxum verir. Bioloji olaraq, turp turpa bənzəyir, lakin daha güclü kök məhsulu ilə, çəkisi 200 q-dan 3 kq-a qədər, müxtəlif formalı. Turp qabığının müxtəlif rəngləri var: yaşıl, ağ, çəhrayı və qara.
Turpun böyük yarpaqları var, forma, ölçü və yetkinlik dərəcəsi, kəsilmiş və ya bütövlükdə müxtəlifdir. Artan mövsümün sonunda rozetdə 6-12 yarpaq var, uzunluğu 60 sm-ə çata bilər.Erkən sortlarda yetişmə 55-90 gün, gec yetişənlərdə isə 120 günə qədər davam edir. Əkin üçün vaxt yazdır və yazın ortalarına qədərdir.
Turp təzə və salatlarda istehlak olunur.
Qara turp müalicəvi və qidalandırıcı keyfiyyətlərinə görə ən qiymətli hesab olunur. Qara turp həmişə yalnız ikiillik bir bitkidir. Ümumi növlər: Qış dəyirmi qara, Sultan, Ladushka.
Qış dəyirmi qara turp
Bu becərilməsi üçün məhsuldar və iddiasız bir növdür. Qara turp erkən, orta mövsüm və gec yetişmə dövrlərində gəlir. Kök tərəvəzləri yuvarlaq, səthi hamar, bir qədər şırımlı, çəkisi 250-600 q, uzunluğu 9-11 sm, pulpa ağ, kəskin dadlıdır. Qış çeşidi uzunmüddətli saxlama üçün nəzərdə tutulub və yaxşı saxlama keyfiyyəti nümayiş etdirir.
Qara turp nə vaxt əkmək lazımdır?çeşidin yetişmə vaxtından asılıdır:
- erkən yetişmə - mart ayında əkilə bilər;
- orta mövsüm - iyunun ortalarında əkin;
- gec yetişmə üçün düzgün əkin iyulun ortalarındadır.
Maraqlıdır. Qara turp dərman bitkisidir, onun suyu bal ilə birlikdə sidik daşı xəstəliyinə qarşı mübarizədə, xoleretik vasitə kimi və soyuqdəymələrin müalicəsində istifadə olunur. Ancaq kök tərəvəzlərin kəskinliyi daikondan fərqli olaraq mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar üçün uyğun deyil.
Avropa sortları kəskin dadı, acılığı və özünəməxsus nadir ətri ilə seçilir. Toxumlu turpun tipik çeşidi dəyirmi və oval uzunsov, ağ və qara rəngdədir.
Çin lobo turpu və ya Margelan turpu, digər növlərdən daha çox fərqləndirən, əsasən kəsilməmiş yarpaqlı bir bitkidir. Mədəniyyət illik və ikiillik növlərdə olur. Lobo yazın ortalarından əkin edilməlidir. Qırmızı və ya yaşıl rəngli, dəyirmi və ya oval formalı kök tərəvəzlər. Dadı Avropa turpundan daha yumşaqdır.
Daikon - Yapon mənşəli turp, Avropadakı kimi xardal yağları yoxdur və buna görə də məhsulun bütün növlərinin ən yumşaq dadı var. Kök bitkilərinin forması uzunsov, uzun, ölçüsü 60 sm-ə çatır, pulpa və dəri ağdır.
Mədəniyyətin kənd təsərrüfatı texnologiyası
Turp toxumları qəhvəyi, yuvarlaqdır. Əkin üçün sağlam, təmiz toxum götürün. Əkin etməzdən əvvəl toxumlar ölçüsü və çəkisi ilə kalibrlənir. Böyük nümunələr daha çox cücərmə qabiliyyətinə malikdir və dost, güclü tumurcuqlar verir. Toxumları seçmək üçün duzlu suya qoyulur, üzən toxumlar boşdur, çıxarılır.
Toxum ehtiyatı vasitəsilə müxtəlif göbələk və bakterial xəstəliklər keçə bilər. Dezinfeksiya etmək üçün toxumlar 18 saat ərzində kalium permanganatın bir həllində isladılır.
Cücərmə qabiliyyətini artırmaq üçün toxumları açıq yerə əkmədən əvvəl əvvəlcədən cücərmək olar.
Vacibdir! Torpaqda xəstəliklərin yığılmaması üçün əkin dövriyyəsinə riayət etməyə və kələm, turp, şalgam, yerkökü və vəzəridən sonra turp əkməməyə dəyər.
Tipik olaraq, turp birbaşa yerə əkməklə əkilir. Ancaq bəzi hallarda, xüsusilə kifayət qədər yer olmadıqda, turp şitil vasitəsilə yetişdirilir. Fidanlar əvvəlcə hündür qablara əkilir, sonra artıq yığılmış erkən yetişən bitkilərin, məsələn, sarımsaqların yerinə əkilir. Turp ayrı bir yataq ayırmadan yetişdirilə bilər, lakin xiyar, kartof və soğan ilə birlikdə. Məhsul istixanalarda da yetişdirilə bilər.
Bağda turp
Turpun erkən sortları may turpunun əkilməsi zamanı yayda, gec sortları isə qışda saxlanmaq üçün istifadə olunur. Erkən sortlar martın ilk ongünlüyündə əkilə bilər. Turp soyuğa davamlı bir bitkidir, fidanlar -3 °C-ə qədər, yetkin bitkilər isə -5 °C-ə qədər şaxtaya davam edə bilər. Sonrakı növlər iyunun sonunda - iyulun birinci yarısında əkilir.
Əlavə informasiya. Qışda saxlama üçün gec sortların turpları daha şirəli və böyüyür və demək olar ki, yeni məhsul görünənə qədər sərin yerlərdə yatmağa qadirdir.
Turp açıq yerə lobo və daikon kimi sortların toxumları ilə yalnız iyulun əvvəlindən ortalarına qədər əkilir, çünki həddindən artıq böyümüş kök bitkiləri içəridə boşalır və acı bir dada malikdir.
Turp gün işığının uzunluğuna həssasdır və uzun müddət işıqlandırma ilə rəngini itirir, buna görə də toxumlarla açıq yerə turp əkmək üçün düzgün vaxtı seçmək vacibdir.
Məhsulun uğurlu inkişafı üçün münbit gilli və ya qumlu gilli torpaqlar tələb olunur. Meyvənin deformasiyasının qarşısını almaq üçün torpaqda daş olmamalıdır. Tükənmiş torpaqlar üçün gübrələmə tələb olunacaq. Təzə üzvi maddələr gübrə üçün istifadə edilmir. Daha uyğun gübrələr maye formada istifadə olunur, məsələn, quş pisliyi 1:10, peyin isə 1:4 nisbətində seyreltilir. Bu vəziyyətdə gübrə istehlakı 10 m² üçün 25 litr olacaqdır. Turp torpağın bataqlığına dözmür, Moskva bölgəsində onu yüksək silsilələrə əkmək daha yaxşıdır.
Qırmızı turp
Turpun bioloji xüsusiyyəti ondan ibarətdir ki, böyük bir kök məhsulunun mövcudluğunda zəif bir kök sistemi var, buna görə də bağ yatağı üçün torpaq dərin qazılır və gevşetilir. Turp əkilən zaman toxumlar əvvəlcə qum və ya yonqar ilə qarışdırılır. Səpin üçün 2 sm dərinlikdə, sıralar arası 30-40 sm olmaqla cərgələr çəkilir və boşluqlar su ilə tökülür. Daikon toxumları 5-6 sm dərinliyə əkilir.
Çuxurlara səpələnmiş toxumlar üstünə torpaq səpilir. Yayın ortalarında sortların əkilməsi daha seyrək aparılır. Toxumların cücərməsi üçün suvarma lazımdır. Əkin etdikdən sonra, bəzi hallarda, turp əkilməsi suvarma əvəz edə biləcək tumurcuqlar görünənə qədər filmlə örtülür. Toxumların cücərməsi üçün optimal əlverişli temperatur +20°C-dən +25°C-dək, kök bitkilərin inkişafı üçün isə +20°C-dir.
Kultivasiya qayğısı
Açıq yerdə turp yetişdirmək və ona qulluq etmək kifayət qədər suvarma tələb edir, çünki məhsul quru havaya həssasdır. Havanın nisbi rütubəti 40%-ə qədər olduqda kök böyüməsi dayanır və meyvənin keyfiyyəti pisləşir. İsti yaylarda turp sonradan zəif saxlanılacaq boşluqlu meyvələr verə bilər. Boşluqlar torpaqda və havada çatışmayan zaman bitkinin yaşıl hissəsinin kök məhsulundan nəm çəkməsi səbəbindən əmələ gəlir.
Quraqlıq zamanı rütubəti sevən turp da tez rəngini itirə bilər və məhsulun yarısını itirə bilər, kök bitkiləri daha qaba olur və acı olur. Eyni zamanda, torpaq uzun müddət nəmləndirildikdə, kök bitkiləri sulu olur. Bir məhsul əldə etmək üçün turp əkmədən əvvəl düzgün yer seçmək vacibdir, burada nəm qalmayacaq. Məhsulu suvarmaq üçün yaxşı bir üsul damcıdır, özünüz edə bilərsiniz.
Suvarma gevşetmə ilə birləşdirilməlidir. Torpaq qabalaşdıqca yumşaldılır və hər 2 həftədə bir dəfə kök hissəsinə toxunmadan 4-6 sm dərinlikdə cərgələrarası dərin gevşetmə aparılır. Boşaldıqdan sonra gübrələmək yaxşıdır. Erkən yaşda turp şlam, superfosfat və ya kalium xlorid ilə qidalana bilər. Azot gübrələri istifadə edilmir, kök bitkilərinə zərər verə bilər.
Avropa turpunun daha şirəli və daha böyük meyvələrini əldə etmək üçün bəzən kök məhsulunu silkələmək texnikasından istifadə olunur. Böyümə zamanı kök məhsulunun bir qədər yellənməsi ilə yan köklər qismən qoparılır və qidalanma mərkəzi kök kökündən axmağa başlayır.
Əlavə informasiya. Malçlama məhsul üçün faydalıdır ki, bu da kök məhsulunun torpaqdan səthə itələnməsinə və çatlamasına mane olur. Ot, humus və ya spunbond kimi xüsusi materiallarla malçlaya bilərsiniz.
Qatılaşdırılmış əkin də çiçəklənməyə və meyvə keyfiyyətinin pisləşməsinə səbəb olacaq, buna görə də incəlmə tələb olunur. İlk incəlmə 2 həqiqi yarpaq mərhələsində aparılır, kök bitkiləri arasında 10 sm qalır. İkinci incəlmə zamanı, 4 yarpaq görünəndə, 15-20 sm məsafəni tərk edin.
Erkən əkərkən, turp selektiv şəkildə toplanır və saxlama üçün yığıldıqda - bir gedişdə və şaxta baş verməzdən əvvəl. Təmizləmə quru havada aparılır. Zirvələr kəsilir, 2 sm kötük qalır.Saxlama və daşınma zamanı tərəvəzlər diqqətli davranmağı tələb edir, kök məhsulunun zədələnməsi saxlama zamanı xəstəliklərə səbəb olur.
Gələn il üçün toxum əldə etmək üçün kök məhsulu qazılıb istehlak üçün olduğu kimi - sərin yerdə saxlanıla bilər. Sözdə ana bitki toxum yetişdirmək üçün bir kök məhsuldur, erkən yazda əkilir, uzun rəngli günlərdə tez çiçək açır. Turp çiçəkləndikdən sonra toxum əmələ gəlməyə başlayacaq, sarı-yaşıl rəngə çevrildikdə onları toplamaq olar. Saplar çıxarılır və toxumlar öz-özünə düşənə qədər qurudulur.
Margelanskaya
Xəstəliklər vəzərərvericilər
Bitkinin müxtəlif zərərvericiləri var: yarpaq çeynənən həşəratlar, şlaklar, kələm milçəyi, ağ qanadlı kələm kəpənəyi. Çarmıxlı birə böcəyi cücərmə dövründə əkinlərə yoluxur və məhsulu tamamilə məhv edə bilər. Fidanlara xlorofos məhlulları və ya tiofos emulsiyası səpilir. Təbii spreylərə sarımsaq, tütün və ya soğan qabığının infuziyaları daxildir. Birələrə qarşı xalq müalicəsi kül və ya toz səpməkdən ibarətdir, lakin turp yetişdirərkən çoxlu kül istifadə etməməlisiniz.
Clubroot turp kök sisteminin xəstəliyidir, turşu və ya həddindən artıq sıxılmış torpaqlar səbəb olur. Kökün qarşısını almaq üçün torpaq əhənglə oksidləşdirilməlidir. Əhəngləmə əvvəlki mövsümdə, qışdan əvvəl payız qazma zamanı aparılır. Hilling tərəvəzləri də xəstəliyə qarşı kömək edir. Kök kökü infeksiyasından sonra bitki qalıqları gələcəkdə kompost çuxurlarında istifadə edilmir.
Fomoz və düymə çürüməsi kimi xəstəliklərin qarşısını almaq üçün açıq yerə əkmədən əvvəl toxumlar bir neçə saat günəşdə qızdırılır və ya yarım saat ərzində isti su ilə bir termosda yerləşdirilir.
Turpun müxtəlif xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün əkilmədən əvvəl torpaq 40 sm dərinliyə qədər qazılır.Əlverişli inkişaf üçün müxtəlif növlər üçün turp əkilməsi üçün düzgün vaxta riayət olunur, alaq otları çıxarılır və əkinlərin altındakı torpaq, o cümlədən mulch edilir. xüsusi qeyri-üzvi materiallarla.
Turp iddiasız və çox sağlam tərəvəz məhsuludur. Turp ən çox uzunmüddətli qış saxlanması üçün becərilir, çünki vitamin dəyərini itirmir. Əkin tarixləri müşahidə edilərsə və qış sortları saxlanılarsa, kök məhsulu demək olar ki, bütün il boyu istehlak edilə bilər. Qış soyuqdəymə fəsli ilə seçilir, ballı turp isə mikrob əleyhinə təsirə malikdir və uşaqlarda və böyüklərdə öskürəyin müalicəsi üçün təbii dərmana çevrilir.
Turp bir sıra unikal tərəvəzlərdən biridir. Vitaminlər (A, B9, K, C), mikroelementlər, üzvi turşular, efir yağları, amin turşuları, bitki yağları, karbohidratlar, zülallarla zəngindir. Turpun tərkibində fitonsidlər var - bakteriyaların böyüməsini maneə törədən və ya öldürən maddələr, onu geniş spektrli təsirə malik təbii antibiotik halına gətirir, toxunulmazlığı artırır, maddələr mübadiləsini, həzmi yaxşılaşdırır və bədəndən mayeni çıxarır. Tərəvəzin faydalı keyfiyyətlərinin sayı davam etdirilə bilər, lakin bu, bağçada və ya dachada kök bitkiləri əkmək və yetişdirmək istəməyiniz üçün kifayətdir.
- Kök tərəvəzlərin sələfləri
-
- Toxum hazırlığı
- Hansı nümunəni əkmək lazımdır?
- Turp yetişdirərkən nələrə diqqət etməli - qulluq üçün məsləhətlər
Turp nə vaxt əkilə bilər?
Məhz bu tərəvəz üçün tarixlərin əkilməsi böyük əhəmiyyət kəsb edir. Əvvəlcə turp əkmək və yetişdirmək üçün hansı məqsədlə - qışda uzunmüddətli saxlama və istifadə üçün və ya yaz və yayda istehlak üçün qərar verməlisiniz.
Əkin etmədən əvvəl gələcək kök bitkiləri üçün saxlama müddəti barədə qərar verməlisiniz.
Erkən kiçik meyvəli növlər mart ayında əkilir. Meyvələr 40-45 gündə yetişir, bir az ədviyyatlı, şirəli - erkən vitaminlərin zəngin mənbəyidir.
Yay sortları erkən yetişir, 55-60 gündə yetişir, buna görə də optimal əkin vaxtı aprelin sonu, mayın əvvəlidir. Turp aşağı temperaturdan qorxmur və hətta +3 - 5 dərəcədə güclü şəkildə cücərir.
Uzunmüddətli saxlama üçün nəzərdə tutulan qış orta mövsüm sortları 100-110 günə yetişir. Vaxtında məhsul yığmaq üçün Rusiyanın mərkəzi hissəsində, Moskva vilayətində və Sibirdə turp iyunun sonu - iyulun əvvəlində əkilməlidir (son tarix iyulun ilk ongünlüyüdür).
Kök bitkilərinin qış erkən yetişən növləri iyulun sonu - avqustun əvvəlində əkilir.
Turp toxumları ilə açıq yerə əkilir: yayın ortalarında olduqca tez cücərir və erkən yazda dondan qorxmur, buna görə də fidan yetişdirməyə ehtiyac yoxdur.
Bundan əlavə, forumlarda bəzi bağbanlar fidan köçürərkən kökün zədələnə biləcəyi və kök məhsulunun çiçəklənəcəyi barədə fikirlərini ifadə edirlər.
Düzgün böyümənin ən vacib şərti qısa gündüz saatlarıdır. Uzun gündüz saatlarında tərəvəz cücərir, çiçək açır və yemək üçün yararsız hala gəlir. Buna görə də turp erkən yazda və ya yazın ikinci yarısında, gündüz vaxtı qısaldıqda əkilir.
Turpun uğurlu böyüməsinin əsas meyarı qısa gündüz saatlarıdır.
Əkin üçün ən populyar növlər
Bütün il boyu sağlam, şirəli kök məhsulunun dadından zövq almaq üçün müxtəlif yetişmə dövrləri ilə bir neçə növ əkilir.
Ən faydalı və vitamin və mikroelementlərlə zəngini qara turpdur. Dadı daha kəskindir və hər cəhətdən "rəngli qohumlarından" əhəmiyyətli dərəcədə irəlidədir. Ən məşhur və yüksək keyfiyyətli nümayəndələrdən bəzilərinə baxaq.
Dəyirmi qara 
Qış uzun qara 
Margelanskaya 
May erkən 
Qış ağ
Bunlara əlavə olaraq daha çox məşhur növlər var: Odesskaya 5, Daikon, Summer Round White, Maslichnaya, Elephant Tusk və s.
Kök tərəvəzlərin sələfləri
Tərəvəz xaçpərəstlər ailəsinə aiddir və kələm, turp və şalgamdan sonra yetişdirilməməlidir.Digər bağ bitkiləri yaxşı sələflərdir: kartof, pomidor, xiyar, yerkökü, lobya. Turpun qış növləri yaşıl soğan, kahı, yaşıl noxud və lobya yığıldıqdan sonra bağda əkilə bilər.
Torpağın hazırlanması və açıq yerə toxum əkilməsi
Yaxşı işıqlandırılmış, günəşli yerləri, nəmli və boş, dərin qazılmış torpağı sevir. Yaz əkilməsi üçün yataqları payızda hazırlamaq lazımdır: humus, mineral gübrələr və asidik torpaqlarda kül əlavə edin.
Toxum hazırlığı
Yüksək keyfiyyətli məhsul, eyni ölçülü kök bitkiləri əldə etmək istəyirsinizsə, toxumların kalibrlənməsi lazımdır - kiçik taxılları, düzensiz formalı, boş və ya yarım ölçülü olanları çıxarın, eyni ölçülü yalnız böyük sağlam taxılları buraxın.
İlk növbədə, turp toxumlarının kalibrlənməsi lazımdır
Dost sürgünlər əldə etmək üçün əkilmədən əvvəl toxumları humat və ya böyümə stimulyatoru ilə müalicə edə bilərsiniz (lakin mütləq deyil). Müalicə olunan toxumlar daha az tumurcuqlayır və çiçək açır.
Hansı nümunəni əkmək lazımdır?
Əkin etməzdən əvvəl torpağı 30-35 sm dərinliyə qədər qazın, səthi düzəldin, 2 sm dərinlikdə, cərgələr arasında 30 sm yivlər düzəldin.Toxumlar yivlərə əlavə olunur, torpaqla örtülür və yataq yaxşı suvarılır.
Toxumlar cücərənə qədər torpaq nəm saxlanılmalıdır. İlk tumurcuqlar görünən kimi, ən güclüləri buraxaraq incələnirlər. Növbəti dəfə qalınlaşmamaq üçün tumurcuqları bir aydan gec olmayaraq incələşdirmək lazımdır. Qalan turp cücərtiləri arasında məsafə 15 sm olmalıdır.
Əlavə qayğı daim rütubətin saxlanmasından və sıra aralığının gevşetilməsindən ibarətdir - turp oksigenlə doymuş torpaqları sevir.
Turp əkdikdən sonra torpaq heç vaxt qurudulmamalıdır.
Ümumi səhvlərdən qaçınmaq və sıx pulpa ilə dadlı, şirəli kök tərəvəzləri almaq üçün bəzi qaydalara əməl etməlisiniz:
- Qatılaşmaya icazə verməyin, 2-3 yarpaq mərhələsində, sonra 15-20 gündən sonra incələyin;
- suvarma tez-tez olmalıdır, torpaq heç vaxt qurudulmamalıdır;
- turp üçün heç vaxt çox kül olmur - o, külü sevir, onu əkmədən əvvəl, 3-4 yarpaq mərhələsində və çarmıxlı birə böcəkləri dövründə əlavə etmək olar - yatağın bütün səthinə hətta səpələnmişdir. yarpaqlar;
- Bor, maqnezium və xörək duzu ilə gübrələmə meyvənin keyfiyyətinə yaxşı təsir göstərəcək - şəkərin miqdarını artıracaq və bitki böyüməsini yaxşılaşdıracaq.
Turp, sağlam bir pəhrizə daxil edilməli olan unikal və sağlam bir məhsuldur. Bağdan yaxşı bir məhsul qış boyu soyuqdəymə və digər xəstəliklərdən qorunmağa kömək edəcəkdir. Demək olar ki, bütün bölgələrdə, hətta Uralsdan kənarda böyümək mümkündür, əsas odur ki, düzgün əkmək və qulluq qaydalarına riayət etməkdir.
Turp bağbanlar və tərəvəz məhsullarının istehlakçıları arasında layiqincə populyardır. Yığılmış daikon və qara turp uzun müddət mükəmməl şəkildə qorunur, buna görə də bir çox həvəskar tərəvəz yetişdiriciləri yay-payız dövrəsində Sibirdə turp əkməyi üstün tuturlar.
Saytın hazırlanması
Turp soyuğa davamlı və erkən yetişən bitkidir, onun şitilləri kiçik və qısamüddətli şaxtalara asanlıqla dözə bilir. Sibirdə turp yetişdirmək üçün bir saytın hazırlanması əvvəlcədən aparılmalıdır, tərəvəz məhsulunun botaniki xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq və aşağıdakı texnologiyaya riayət etməklə:
- torpaq turşu, ağır və ya çox soyuq olmamalıdır və bağ bitkilərinin yetişdirilməsi üçün optimal sahə dərin əkin təbəqəsi və bitkilərin böyüməsi və inkişafı üçün kifayət qədər aerasiya ilə gilli və ya qumlu gilli torpaqlarla təmsil oluna bilər;
- turp olduqca iddiasız və nisbətən kölgəyə davamlıdır, lakin böyük və əmtəəlik meyvələrdən yüksək məhsul əldə etmək üçün silsilələr yaratmaq və məhsulu günəş şüaları ilə isidilmiş yaxşı işıqlandırılmış ərazilərdə əkmək tövsiyə olunur;
- torpağın dərin qazılması, təxminən bir kürək ölçüsü, əvvəlki məhsulu yığdıqdan sonra payızda aparılmalıdır;
- Əhəmiyyətli miqdarda təzə peyin ilə mayalanmış ərazilərdə turp yetişdirmək mümkün deyil və torpağın struktur xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmaq üçün sahənin dərin qazılması mərhələsində torf və ya humusun nisbətində əlavə etmək tövsiyə olunur. əkin sahəsinin hər kvadrat metri üçün bir vedrə;
- Kartof, lobya, xiyar, pomidor, balqabaq, soğan və salat bitkiləri, şüyüd, balqabaq və balqabaq, həmçinin bibər və badımcan yetişdirdikdən sonra yataqlarda turp və ya daikon əkmək yaxşıdır və bu tərəvəz məhsulunun pis sələfləri yerkökü, çuğundur, turp, şalgam, şalgam, su teresi, kələm və horseradish.
Turpu optimal qidalanma ilə təmin etmək üçün payız və yazda torpağı dərindən qazarkən 100-ə təxminən 2,5 kq ammonium nitrat, 1,5-2 kq superfosfat və 1,5-2 kq kalium duzu vermək tövsiyə olunur. kvadrat metr bağ sahəsi.
Turp necə əkilir (video)
Səpin vaxtı və xüsusiyyətləri
Turplar ciddi şəkildə müəyyən edilmiş müddətlərdə ev bağçılıq şəraitində əkilməlidir ki, bu da əkin bölgəsindəki hava şəraitindən asılı olaraq dəyişə bilər, həmçinin tərəvəz məhsulunun çeşid xüsusiyyətlərindən asılıdır:
- ən erkən növ və sortların qar əriyəndən dərhal sonra turp ilə eyni vaxtda əkilməsi tövsiyə olunur;
- qar əridikdən təxminən bir neçə həftə sonra, apreldən may ayına qədər olan dövrdə yay sortlarının əkilməsi məsləhət görülür;
- ən populyar payız sortları iyulun ilk ongünlüyündən gec olmayaraq əkilir;
- payız-qış dövründə uzunmüddətli saxlama və istehlak üçün istifadə olunan qış sortları uzun yetişmə müddəti tələb edir və iyun ayının son ongünlüyündən gec olmayaraq əkilir.
Sibirin torpaq və iqlim şəraiti bölgənin riskli əkinçilik zonası kimi təsnif edildiyini müəyyənləşdirir, buna görə də becərilməsi üçün ev bağçasında tərəvəz yetişdirilməsi şəraitində özünü sübut edən rayonlaşdırılmış turp növlərini seçmək tövsiyə olunur:
- ən yaxşı erkən yetişən çeşiddir "Ağ dəyirmi" və ya "Drezden dəstəsi"əkin etdikdən sonra bir ay yarımdan az müddətdə məhsul yaratmağa qadirdir;
- orta erkən turp çeşidi "Bobenhaym" bir neçə ay ərzində tamamilə yetişir və şirəli və xoş kəskin pulpa ilə kifayət qədər böyük kök tərəvəzləri əmələ gətirir;
- Payız çeşidi xüsusi diqqətə layiqdir "Münhenbir" 100 gündən çox olmayan vegetativ dövr və saxlama üçün uyğun olan tender və dadlı pulpa ilə böyük kök bitkiləri;
- qışda saxlama üçün mübahisəsiz sevimli çeşiddir "Dəyirmi qara".
Əkin zamanı 28-30 sm sıra aralığını saxlamalı, hər 14-16 sm-dən bir cüt toxum səpin.Toxum materialını bir neçə santimetrdən çox basdırmaq məsləhət görülmür. Turp toxumlarının yazda səpin norması 0,5-1 q/m², yayda əkin edərkən isə 0,4-0,5 q/m² normaya riayət edilməlidir.
Artan texnologiya
Turpun qayğısına qalmaq asandır və minimal diqqət tələb edir:
- tərəvəz əkinləri təmiz saxlanılmalı, alaq otlarının sistematik şəkildə çıxarılması və cərgələr arasında torpağın sonrakı dayaz boşaldılması;
- çox yağışlı mövsümlərdə torpağın eroziyası baş verə bilər, buna görə zəruri hallarda bağ bitkiləri əkilir;
- qalın əkin edərkən, ilk yarpaqlar göründükdən sonra və təxminən üç həftədən sonra ən zəif tumurcuqları çıxararaq, bitkiləri iki dəfə incələşdirmək lazımdır;
- incəlmədən sonra erkən sortların bitkiləri arasında məsafə ən azı 6-8 sm, gec sortların bitkiləri isə 12-15 sm məsafədə yerləşdirilməlidir;
- Qidalanma üçün mineral komplekslərdən istifadə etmək tövsiyə olunur, çünki üzvi maddələr kök bitkilərinin keyfiyyət xüsusiyyətlərinə və onların saxlanma keyfiyyətinə pis təsir göstərir;
- Erkən sortların suvarılması ayda ən azı dörd dəfə həyata keçirilir və gec yetişən sortlar üçün bütün böyümək mövsümü ərzində dörd suvarma kifayətdir.
Xəstəliklərin və zərərvericilərin qarşısının alınmasına laqeyd yanaşmaq olmaz, həmçinin yerüstü hissələri və torpağı odun külü ilə vaxtaşırı tozlandırmaq da vacibdir.
Məhsul yığımı və saxlanması
Qışda uzunmüddətli saxlama üçün nəzərdə tutulan sortlar üçün yığım tarixlərinə ciddi riayət etmək xüsusilə vacibdir. Kök bitkilərini mümkün qədər gec yığmaq lazımdır, lakin meyvələri dondura bilən və ya saxlama müddətinə mənfi təsir göstərən əhəmiyyətli soyuq hava başlamazdan əvvəl.
Turp növləri (video)
Turp quru və isti havada qazılır. Saxlama üçün zədələnməmiş hamar və böyük kök bitkiləri saxlanmalıdır. Saxlamada optimal temperatur təxminən 2-3 ° C olmalıdır. Bir qayda olaraq, kök tərəvəzlər zirzəmilərdə saxlanılır. Raf ömrünü uzatmaq üçün kök tərəvəzləri quru qumla səpərək yığınlara qoymaq lazımdır.
Tərəvəz bağlarında aktiv iş mövsümü başlayıb. Turp yetişdirənlər yəqin ki, 2017-ci ildə açıq yerə turp əkmək üçün nə vaxt maraqlanırlar? Axı bu il sıçrayış ilidir və elə bir əlamət var ki, sıçrayış ilində məhsul zəif və zəif inkişaf edir. İşarələrə inanmaq və ya inanmamaq, əlbəttə ki, hər kəs üçün şəxsi məsələdir, ancaq 2017-ci ildə açıq yerə turp əkmək üçün nə vaxt bilmək daha yaxşıdır, ay təqviminə görə bu proses üçün ən əlverişli günləri seçir.
Qara turp
Qara turp qədim zamanlardan bəri əkilmiş bu məhsulun ən məşhur və ənənəvi çeşididir. Onun dadı çox acı və kəskindir, buna görə də bir çox insanlar digər növlərə, xüsusən də mədə-bağırsaq traktında problemləri olanlara üstünlük verirlər. Belə insanlar üçün qara turp kontrendikedir. Ancaq xoşagəlməz dadı ilə yanaşı, ən çox miqdarda faydalı maddələr, vitaminlər və mineralları ehtiva edən qara turpdur. Buna görə də, qara turp yemək üçün sağlamlıqla bağlı heç bir əks göstəriş yoxdursa, bu xüsusi çeşidi əkmək daha yaxşıdır.
Bu çeşidin şirəsi Qədim Yunanıstanda və Romada həkimlər tərəfindən bir çox xəstəliklərin müalicəsi üçün istifadə edilmişdir. Böyrəkləri, şəkərli diabeti və virus xəstəliklərini müalicə edə bilər. Və bu mədəniyyətin suyu açıq yaraların sağalmasına və dezinfeksiya edilməsinə kömək edir.
Margelan turpu
Bu turp çeşidi tez yetişən çeşiddir və yaşıl rəngə malikdir. Meyvənin özü çox şirəli və istifadəsi üçün heç bir əks göstəriş yoxdur, çünki Margelan turpunun xoş, sərt olmayan dadı var. Bu turp salatlar üçün istifadə edilə bilər, pomidor və xiyar ilə yaxşı gedir. Buna görə də, ən çox müxtəlif yeməklərdə əlavə tərkib hissəsi kimi istifadə olunan bu turpdur.
Daikon turp
Daikon qara turpun dadının acılığını və sərtliyini qəbul etməyənlər arasında əsl sevimlidir. Daikon turpunun rəngi ağdır və dadı çox yumşaq, zərifdir, qara turpun tam əksidir.
Daha yumşaq dadı olan turp növləri daha az faydalı elementləri ehtiva edir, lakin onları çox miqdarda istehlak etsəniz, bu çatışmazlığı tamamilə kompensasiya edə bilərsiniz.
Əkin tarixləri
Müxtəlifliyə qərar verərək, 2017-ci ildə açıq yerə turp əkmək üçün nə vaxt lazım olduğunu anlamağın vaxtı gəldi. Tez yetişən sortları yazın sonunda, yay mövsümünə qədər, qış üçün saxlanmaq üçün yetişdirilən sortları isə yay mövsümünün sonunda əkmək daha yaxşıdır.
Turp, bəzəkli bir məhsul olmasa da, hələ də bəzi xüsusiyyətlərinə malikdir. Məsələn, bu mədəniyyət orta dərəcədə nəm torpaq ilə günəşli yerlərə üstünlük verir, lakin quru deyil.
Vacibdir! Kələm və turpun əvvəllər böyüdüyü yerlərdə turp əkə bilməzsiniz.
Turp üçün günəşli bir yer seçərək, döllənməlidir, lakin təzə peyin istifadə etmək tövsiyə edilmir, həmçinin bağçanı bolca sulayın. Torpaqda təxminən 2 santimetr dərinlikdə deşiklər açmalı, toxumları ora atmalı və bir az torpaqla səpməli, sonra toxumları səthə sıçramaması üçün bir az sulamalısınız. Torpağın qurumasına icazə verilməməlidir, ilk tumurcuqlar görünənə qədər daim nəmləndirilməlidir, lakin həddindən artıq suvarılmamalıdır.
Torpaq gillidirsə, gevşetilməli və torf əlavə edilməlidir. Torpaq çox yoxsuldursa, hər kvadrat metrə ən azı bir kiloqram kompost əlavə etməlisiniz.
Ay təqviminə görə əkin üçün ən əlverişli günlər
2017-ci ildə açıq yerə turp əkmək üçün nə vaxt olduğunu öyrənmək üçün ay təqvimindən istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, aprel ayında ayın hansı faza və bürcdə olduğunu nəzərə alaraq, 2017-ci ildə açıq yerə turp əkmək üçün nömrələri seçə bilərsiniz. Əlverişli tarixlərə 1, 4-5 aprel və 25 apreldən 30 aprelə qədər olan dövr daxildir.
May ayında əkin edərkən aşağıdakı tarixlərə diqqət yetirmək lazımdır: 9-11 may, 14 və 15 may, həmçinin 22 və 25.
İyun ayında ay təqvimi deyir ki, 10, 15-17 və ya bir az sonra, 21, 28 və 30 iyunda turp əkmək daha yaxşıdır.
2017-ci ildə açıq yerə turp əkmək üçün iyul ayında çox gün yoxdur, bu, 8-ci və 12-dən 13 iyula qədər olan dövrdür.
Avqust ayında, 2017-ci ildə açıq yerə turp əkə biləcəyiniz son aydır, çünki daha sonra əksəniz, o zaman
bitkilər şaxtaya tutula və ölə bilər. Avqust ayında əkin üçün əlverişli günlər 4-5, 9 avqust, 14-15 və 28-dir. Bunu necə düzgün etmək barədə.
Bağın yerləşdiyi ərazinin iqliminə, eləcə də toxum növünə əsasən əlverişli günlərin bolluğundan seçim etməlisiniz. Kök məhsulunun tam formalaşdığı günlərin orta sayı 90 gündür. Bu rəqəmə əsasən, 2017-ci ildə açıq yerə turp əkmək üçün nə vaxt hesablaya bilərsiniz. Dadlı və sağlam məhsulunuzu tez bir zamanda əldə etmək üçün.
Bununla belə, 2017-ci ildə açıq yerə turp əkmək üçün ən yaxşı nömrələri seçmək uğurun açarı deyil. Hər hansı digər məhsul kimi, turp da qayğıya ehtiyac duyur, onsuz tam yetişmiş tərəvəz yetişdirmək mümkün olmayacaqdır.
Turp baxımının əsas prinsipləri
İlk tumurcuqlar görünən kimi, bitkini zərərvericilərin və xəstəliklərin hücumlarından qorumaq üçün çarpayıları küllə səpmək lazımdır. Bağdan zəif olduğunu göstərən meyvələri dərhal çıxarmaq daha yaxşıdır, çünki onlar qışa buraxılmalı olan daha güclü meyvələrdən qida alacaqlar. Ən yaxşı saxlanılan meyvələr ölçüsü 4-6 santimetrə çatan və üzərində heç bir qara ləkə olmayan meyvələrdir.
Qış üçün saxlama üçün turp hazırlamaq üçün zirvələri açmaq, torpaqdan təmizləmək, sonra ən güclü, ən böyük və ən sağlam kök tərəvəzləri seçmək və zirzəmidə saxlanmalı qutulara qoymaq lazımdır. Saxlama üçün bir qutu əvəzinə qumdan istifadə edə bilərsiniz, ancaq bir artı işarəsi ilə iki dərəcədən çox olmayan temperaturu müşahidə etməlisiniz.
Faydalı məsləhətlər
Turpun ən yaxşı şəraitdə böyüməsi üçün 2017-ci ildə nəinki açıq yerə turp əkmək lazım olduğunu, həm də toxum əkərkən nələrə diqqət yetirməli olduğunuzu bilməlisiniz:
*Toxumları isidilməmiş torpağa əkmək olmaz;
*Turp bitən yerdə qaralama olmadığından əmin olun;
*Turp mövsümdə üç dəfə mayalanmalıdır;
Bütün tövsiyələrə əməl etsəniz və həmçinin bitkinin tələb etdiyi minimum tələbləri yerinə yetirsəniz, öz yataqlarınızda heç bir problem olmadan turp yetişdirə bilərsiniz. Və, əlbəttə ki, 2017-ci ildə açıq yerə turp əkmək zamanı əkməyə gəldikdə, ay təqviminə görə əkmək üçün ən əlverişli günləri seçmək daha yaxşıdır, çünki sirli ayın çoxdan sübut edilmişdir. təkcə gelgitlərin axmasına deyil, həm də bitkilərin böyüməsinə təsir edə biləcək güc!
Bağda uğurlar!
Turp ən iddiasız tərəvəz məhsuludur. Bir çox bağban onu öz sahələrində yetişdirir, çünki tərəvəz yalnız əla, bir az kəskin dadı deyil, həm də müalicəvi xüsusiyyətləri var. Atalarımız xəstəlikləri müalicə etmək, immunitet sistemini gücləndirmək üçün kök tərəvəzlərdən də istifadə edirdilər və indi də bəzi bitki mənşəli preparatlarda tapıla bilər. Bağda turp yetişdirmək sadə və çətin bir prosesdir və tərəvəzin faydaları əvəzolunmazdır. Bu məqalə sizə açıq yerə turp əkmək və bunu necə düzgün etmək lazım olduğunu izah edəcəkdir.
Turp soyuğa davamlı bitkidir - onun toxumları +3-5 °C temperaturda problemsiz cücərir və şitillər +3-4 °C-ə düşən temperatura və hətta tez-tez baş verən qısamüddətli gecə şaxtalarına dözə bilirlər. yazda. Buna görə də, "açıq yerə turp əkmək nə vaxt" sualına cavab aydındır: qar əriyəndə və torpaq yuxarıdakı temperatura qədər istiləşir.
Yazda, aprelin sonundan mayın sonuna qədər yay sortlarının toxumlarını əkmək tövsiyə olunur. Erkən sortlar soyuğa daha davamlıdır, ona görə də aprelin son ongünlüyündə əkilə bilər. May ayında orta yetişmə sortları əkilir. Turp yetişdirmək üçün ən rahat temperatur +18-20 °C hesab olunur. Belə bir dərəcənin ortaya çıxmasından təxminən 1-1,5 həftə sonra qurulması arzu edilir. Bu məlumatlara əsaslanaraq, ən uğurlu əkin tarixlərini hesablamaq daha asandır.
Qış turpları payız və qış istehlakı üçün yetişdirilir. Onun əkilməsi üçün optimal müddət iyunun ortalarından iyulun ortalarına qədər hesab olunur, lakin hər bir çeşidin xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır. Payızlıq kök bitkiləri üçün orta yetişmə müddəti 100-110 gündür. Bölgənizin iqlimini bilməklə, qış bitkilərinin əkilməsi üçün ən uyğun vaxtı hesablamaq çətin olmayacaq. Əkin tarixini daha dəqiq müəyyən etmək üçün bağbanlar ay təqvimindən istifadə edirlər - azalan Ayda əkilmiş turp daha sürətli və daha yaxşı böyüyür.
torpaq
Turp torpaqda çox tələbkar deyil, lakin kök bitkilərinin məhsuldarlığı və dadı əsasən onun tərkibindən asılıdır. Turp üçün ən yaxşı torpaq humus və humusla zəngin məhsuldar gil və ya qumlu gilli torpaqdır. Uğurlu böyümə üçün kök bitkiləri daimi, lakin orta rütubətə, həmçinin torpağın neytral və ya bir qədər qələvi turşuluğuna ehtiyac duyur. Saytınızdakı torpaq turşudursa, onu əhəngləmək lazımdır.
Turp əvvəlcədən hazırlanmış torpaqda səpilən toxumlardan yetişdirilir. Yay turpunu çox erkən əkmək adət olduğundan, çarpayılar payızda hazırlanır. Sahə 15-20 sm dərinliyə qədər qazılır, bütün artıq zibillər (köklər, alaq otları, daşlar, kəpəklər) çıxarılır, hər biri üçün 1 vedrə kompost və ya humus və 1 stəkan kül nisbətində üzvi gübrələr əlavə edilir. 1 m². Gübrələr torpağa qarışdırılır, sahə hamarlanır və yaza qədər qalır.
Turpun keçən il və ya 2 il əvvəl üzvi gübrələrin tətbiq olunduğu bir ərazidə əkilməsi nəzərdə tutulursa, onda sadəcə torpağı qazıb bir az mineral qarışıq əlavə etməlisiniz (30-40 q superfosfat, 25-30 q). nitrat) - daha üzvi maddələr əlavə etməyə ehtiyac yoxdur. Turpun sələflərinə və qonşularına diqqət yetirmək məsləhətdir. Hər hansı bir xaçlı bitkilərdən, horseradish və ya yerköküdən sonra əkilməməlidir.
Fasulye, pomidor, xiyar, balqabaq və qarğıdalı məhsul üçün uğurlu sələflər hesab olunur. Yaxınlıqda əkilmiş noxud, eləcə də hər hansı balqabaq bitkiləri turplara faydalı təsir göstərir.
Açıq yerə necə əkmək olar
Toxumları yerə əkməzdən əvvəl onları kalibrləmək və hazırlamaq lazımdır. Əkin üçün ən böyük (2 mm) nümunələr seçilir və bir gün ərzində kalium permanganat və ya şoran həllində (50 q/1 litr su) isladılır. Sonra onlar parça və ya kağız üzərinə qoyulur, bir az qurudulur, sonra yerə əkilə bilər.
Əvvəlcədən hazırlanmış yataq bir az boşaldılır və 25-30 sm məsafədə 2-3 sm dərinlikdə şırımlar hazırlanır.Əgər çeşid kiçik meyvəlidirsə və ya kök bitkiləri daikon kimi dərinləşirsə, o zaman sıralar arasında daha kiçik bir məsafə var. məqbuldur - 15-20 sm.Sonra toxumlar 8-10 sm məsafədə 3-4 ədəd sıralarda yuvalara qoyulur, bundan sonra şırımlar torpaqla örtülür. Əkin etmədən əvvəl torpaq nəmlənməyibsə, satırlar suvarılmalıdır.
Bəzi bağbanlar çarpayıların kənarları boyunca və ya xiyar və balqabaq arasında tək yuvalarda turp əkirlər, onlar yayılana qədər - bu əkin variantı da mümkündür. Təxminən bir həftə sonra ilk tumurcuqlar görünəcək. Cücərtilər iki həqiqi yarpaq əmələ gətirdikdə, yuvalar nazikləşir və ən güclü cücərtilərdən biri qalır. Sıralar arası torpaq boşaldılır və alaq otlarından təmizlənir, cərgə isə yüngülcə təpələnir.
Qış sortlarının əkilməsi
Qış turpunun yetişdirilməsi bu gözəl məhsulu qış boyu istehlak etmək üçün əla fürsətdir. Yetkin kök bitkiləri normal olaraq səthdə şaxtaya və -5-6 °C-ə qədər sıfırdan aşağı temperaturlara dözür. Məhsulun soyuğa bu müqaviməti gec məhsul yığmağa və bununla da onun saxlanmasını uzatmağa imkan verir. Bundan əlavə, qış sortlarının yay turpları ilə müqayisədə bir çox üstünlükləri var - onlar zədələnməyə və çürüməyə daha az həssasdırlar, qış kök tərəvəzləri daha dərmanlıdır və həm də ölçüləri olduqca böyükdür (300-600 q).
Qış turp sortları yay sortları ilə eyni texnologiyadan istifadə edərək əkin edilməlidir, lakin kök bitkilərinin məhsuldarlığını və ölçüsünü müəyyən edən bəzi xüsusiyyətlər var:
- qış turpunun sahəsi yazda hazırlanmalıdır;
- kök bitkilərinin ölçüsünü nəzərə alaraq toxumları olan yuvalar arasındakı məsafə 15-20 sm-ə qədər artırılmalıdır.
Qış sortlarının nə vaxt əkilməsi haqqında artıq deyilib, lakin qeyd etmək lazımdır ki, bunlar iqlim və çeşid xüsusiyyətlərindən asılı olaraq dəyişə bilən orta tarixlərdir.
Mülayim və cənub iqlimlərində iyulun ortalarından toxum əkmək daha yaxşıdır, çünki bu bölgələrdə qış daha gec gəlir və bitkilərin cücərməyə vaxtı ola bilər. Yayın isti olmadığı və şaxtaların erkən gəldiyi yerlərdə iyunun ikinci yarısında əkə bilərsiniz. Erkən yetişən növlər üçün optimal vaxt avqustun əvvəli olacaq, lakin bu tarixdən gec əkməməlisiniz, çünki kök bitkiləri yetişməyə və lazımi çəki qazanmağa vaxt tapmayacaq.
Qış sortları qayğıya daha az tələbkardır. Onların bol suvarmağa ehtiyacı yoxdur - mövsüm ərzində yatağı 3-4 dəfə nəmləndirmək kifayətdir və yalnız yağış olmadıqda. Zərərli həşəratlar, bir qayda olaraq, bu anda artıq aktiv deyillər, buna görə də bitkiləri müalicə etməyə ehtiyac yoxdur. Qış turpları kiçik dozalarda mineral gübrələrlə qidalanır, lakin 3-4 həftədən sonra qidalanma dayandırılmalıdır. Nitratların yığılmasının qarşısını almaq üçün toz və ya kül məhlulundan istifadə edə bilərsiniz. Qış turp yüksək məhsul verir - bir yay bağçasından 10 kvadratmetr sahəyə 20-30 kq toplamaq mümkündürsə, qış sortlarını yetişdirərkən məhsuldarlıq 10 kvadrat metr yataq üçün 40-60 kq-a qədər artır.
Video "Torpağa turp əkmək"
Bu videodan siz açıq yerə kök toxumlarını necə düzgün və hansı müddətdə əkəcəyinizi öyrənəcəksiniz.