Mikrodalgada pişmiş elmalar. Mikrodalgada pişmiş elmalar: hızlı, lezzetli, sağlıklı Mikrodalgada süzme peynirli elmalar

Süzme peynir ve ballı pişmiş elmalar, lezzetli, ucuz, düşük kalorili ancak oldukça doyurucu bir yemektir ve diyetle beslenme için idealdir. Diyet yaparken kendinize tatlı yeme izni vermezseniz, zorlukla verdiğiniz kiloları geri almanız çok kolaydır. Pişmiş elmalar - figürünüzü formda tutmanıza yardımcı olacaktır.

Kilo vermek çok lezzetli

Pişmiş elmalar kilo kaybı için ideal bir yemektir çünkü:

düşük kalorilidir ancak doyurucudur, bu nedenle bunu düzenli olarak deneyimlemenize gerek yoktur;
Süzme peynir ve bal ilavesi sayesinde vücudun normal çalışması için gerekli tüm maddeleri almanızı sağlar;
Genellikle diyet yemeklerinde bulunmayan mükemmel bir tada sahiptir.

Pişmiş elmalar A, PP, B, H, E ve C vitaminlerinin yanı sıra bağırsak fonksiyonunu normalleştirmeye ve zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırmaya yardımcı olan mineraller ve pektin içerir.

Önemli! Yemek pişirmek için, raf ömrünü uzatmak ve meyvenin bozulmasını önlemek için kimyasallarla işlem görmemiş mevsim elmalarının kullanılması tavsiye edilir.

Tabaktaki süzme peynir de onu çok sağlıklı kılıyor - süt proteinleri besleyicidir, hematopoietik süreçler için gereklidir, ateroskleroz gelişiminin önlenmesine yardımcı olur, kemik dokusunu güçlendirir ve ağırlığın normalleşmesine yardımcı olur.

Yemeğin bir parçası olan doğal bal, bağışıklık, sinir ve kas sistemlerinin kaliteli çalışması için gerekli olan kilo verme sırasında oluşan karbonhidrat eksikliğini telafi eder. Basit karbonhidratların (% 80'i baldan oluşan sükroz, glikoz ve fruktoz) eksikliği, ruh halinin kötüleşmesine, fiziksel aktivitenin ve performansın azalmasına neden olur, bu nedenle bu ürünü tüketmek gereklidir.

Tatlıyı hazırlamak için orta boy, olgun, hasarsız ve çürüklük belirtileri olmayan elmaları seçmelisiniz. Meyvenin 100 g yenilebilir kısmı başına ortalama kalori içeriği sadece 50 kcal olduğu için elma çeşitliliği pek önemli değildir.

Diyet tatlısı hazırlamak için süzme peynir, bitmiş ürünün kalori içeriğinin minimum düzeyde olması için az yağlı seçilmelidir. Yemek pişirmek için kullanılan balın, maksimum miktarda faydalı madde içerdiğinden doğal ve taze olması gerekir. Sıvı bal kullanmak daha iyidir ancak şekerlenmiş bal da tatlıya eklenmeye uygundur.

Önemli! Pişmiş elmalarla uzun süreli diyetler yapmamalısınız - bu, sindirim bozukluğuna ve vücutta dengesizliğe neden olabilir.

En İyi Tarifler

Gelin çok lezzetli yemeklere bakalım.

Mikrodalgada tatlı

Fırında elmaları mikrodalgada pişirmenin temel avantajı hızdır. Ayrıca ürünlerin minimum termal maruz kalma süresi nedeniyle içlerinde maksimum besin maddesi tutulur.
Diyet tatlısı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

orta boy elmalar - 6 adet;
az yağlı süzme peynir - 250 g;
sıvı bal - 6 çay kaşığı.

İstenirse yemeğe doğranmış kuru kayısı, fındık, kuru üzüm ve kuru erik ekleyebilirsiniz. Ek malzemeler tatlıya daha özgün bir tat verecek ancak kalori içeriğini artıracaktır.

Mikrodalgada pişmiş elma hazırlamak için algoritma:

Önemli! Yemeğin kıvamı yumuşak, sufleyi andırıyor. Çay, kahve veya soğuk komposto ile servis edebilirsiniz.

Fırında

Kalın kabuklu geç elma çeşitleri fırında pişirmeye uygundur.

Yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

büyük elmalar - 4 adet;
süzme peynir - 200 gr;
çiğ yumurta sarısı - 1 adet;
bal - 3 çay kaşığı; tarçın, vanilin, kurutulmuş meyveler - isteğe bağlı.

Önemli! Bal güçlü bir alerjendir, bu nedenle tüketmeden önce bu ürüne olumsuz bir reaksiyon olmadığından emin olmalısınız.

Pişmiş elmalar fırında şu şekilde hazırlanır:

Fırın 200 dereceye kadar ısıtılır.
Elmalar yıkanır, iyice kurutulur ve çekirdekleri kesilir.
Süzme peynirini yumurta sarısı ile bir karıştırıcıda çırpın ve istenirse karışıma ilave malzemeler ekleyin.
Elmaları bir fırın tepsisine yerleştirin ve içlerine bir çay kaşığı yardımıyla dolguyu kaşıklayın.
Her meyvenin kabuğu, pişirme sırasında çatlamaması için kürdan ile 5-7 yerden delinir.
Elmaların daha iyi pişmesi için tepsiye biraz su dökün.
Meyveyi 30-35 dakika pişirin, ardından bir kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edersiniz - cildi kolayca delerse yemek hazırdır.
Tatlı fırından çıkarılır, bir tabağa konur ve soğuduktan sonra üzerine bal dökülür.

Yemeği süslemek için nane ve pudra şekeri kullanabilirsiniz - bu, tatlıya şenlikli bir görünüm verecektir.

Yavaş bir tencerede

Yavaş bir tencerede pişirilen elmalar harika bir aromaya ve tarif edilemez bir tada sahiptir ve hazırlanmaları minimum çaba gerektirir.

İhtiyacınız olan tatlıyı hazırlamak için:

orta boy elmalar - 5 adet;
süzme peynir - 150 gr;
bal - 5 çay kaşığı;
vanilin - 1/5 çay kaşığı; tereyağı - 15 gr.

Pişirme işlemi karmaşık değildir:

Elmalar yıkanır ve çekirdekleri çıkarılır.
Meyvenin içine bir blender ile çırpılmış süzme peynir ve vanilin karışımı konur.
Çoklu pişiriciye eritilmiş tereyağı dökülür ve doldurulmuş meyve yerleştirilir.
Çoklu pişiriciyi "Pişirme" moduna ayarlayın.
40-50 dakika sonra elmalar hazır olacak. Bir tabağa konur ve üzerine bal dökülür.

Önemli! Pişirme sırasında çoklu pişiricinin kapağını açmayın - bu sıcaklık rejimini bozar ve tatlının tadını olumsuz etkileyebilir.

Pişmiş elmaların şeklini kaybetmeden aromatik, yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak için kalın kabuklu ve etli meyveler seçmelisiniz.

Elmalar parafin ile muamele edilirse, önce sıcak akan su altında bir süngerle yıkanır.
Elmaların kabuğu pişirmeden önce çıkarılmaz, ancak meyvenin şeklinin pişirildikten sonra korunması için birkaç delik açılır.
Elmanın duvarları 1 cm kalınlığında olacak şekilde çekirdek çıkarılır.

Ayrıca aşağıdaki ipuçlarını dikkate almaya değer:

Yemeğin fırın tepsisine veya tabağına yapışmaması için pişirme kabına biraz su (50-70 ml) ekleyebilirsiniz;
Süzme peynirin üzerinde altın kahverengi bir kabuk elde etmek istiyorsanız, elmaları üst kısımlarla kapatmayın;
yüksek sıcaklığın ürünün faydalı özellikleri üzerinde zararlı bir etkisi olduğundan, yalnızca bitmiş yemek biraz soğuduktan sonra bal ekleyin.

Önemli! Süzme peynir ve balla pişirilmiş elmaların hazırlanmasına yönelik algoritmayı sıkı bir şekilde takip ederseniz, yemek yumuşak, aromatik ve inanılmaz derecede lezzetli olacaktır.

sonuçlar

Pişmiş elmalar fırında, yavaş tencerede veya mikrodalgada pişirilebilir. Yemeğin tarifleri, örneğin tatlıya orijinal lezzet notları katacak fındık, şeker, kuru meyveler eklenerek damak tadınıza göre uyarlanabilir.

Fırında elma tarifleri basit olduğundan ve özel pişirme becerileri gerektirmediğinden, deneyimsiz ev hanımları bile diyet tatlısı hazırlayabilir. Önemli olan kaliteli ürünleri seçmek, o zaman yemek lezzetli olacak.

Yemek pişirmek için saatler harcamak yerine kendinize ve ailenize nasıl daha fazla zaman ayırabilirsiniz? Bir yemek nasıl güzel ve iştah açıcı yapılır? Minimum sayıda mutfak aletiyle nasıl geçinilir? 3'ü 1 arada mucize bıçak kullanışlı ve işlevsel bir mutfak asistanıdır. İndirimli olarak deneyin.

Elma, taze olarak yenilebilen veya çeşitli tatlıların yapımında kullanılabilen sağlıklı, lezzetli ve uygun fiyatlı bir meyvedir. Bu meyve, bağışıklığın iyileştirilmesine yardımcı olacak birçok vitamin, mikro element ve madde içerir. Hazırlanması en kolay tatlı, mikrodalgada sadece 10 dakikada kolayca hazırlanabilen fırında elmadır.

Böyle bir tatlıyı mikrodalga fırında hazırlama prensibi pratik olarak fırında pişirmekten farklı değildir. Tek fark zaman olacaktır; 15 dakikadan fazla sürmeyecektir. Ancak sürenin kısalması nedeniyle ürünlerinizi daha dikkatli takip etmeniz gerekiyor.

Elma pişirmenin birkaç nüansı vardır:

Kabuğu çıkarmaya gerek yoktur - bu durumda meyve ısıtıldığında şeklini kaybetmez veya çökmez. Elmaları kirletici maddelerden temizlemek için pişirmeden önce sabunlu bir fırça ile yüzeyin üzerinden geçmeli ve üzerine kaynar su dökmelisiniz.
Meyveleri bütün olarak pişirirseniz, üst kısmı dikkatlice kesmeli, çekirdeği çıkarmalı ve içinde küçük bir oyuk açmalısınız.
Taban kalınlığı en az 2 cm olmalıdır.

Bir tatlıyı mikrodalgada pişirmek ne kadar sürer? Çoğu meyvenin büyüklüğüne ve mikrodalga gücüne bağlıdır.

Örneğin, maksimum güçte, basit kış veya büyük elma çeşitlerini doldurmadan pişirmek yaklaşık 10-15 dakika sürer, küçük ve yumuşak olanlar ise 5-10'da pişirilir. Süzme peynir, bal veya diğer malzemelerin eklenmesi süreyi 5-7 dakika artıracaktır.

Meyvenin pişirme işlemi sırasında çatlamasını önlemek için, cildin birkaç yerinden ince bir iğne ile delmeniz tavsiye edilir.

Elmaları herhangi bir dolguyla doldurabilirsiniz. Örneğin ekşi elmalar için bal veya şeker kullanabilirsiniz. Besleyici bir tatlı elde etmek için süzme peynir, kuru meyveler, kuruyemişler kullanın, orijinal versiyonları deniz ürünleri, yumuşak peynir ve kıyma ile yapılır. Elmalar ayrıca çeşitli soslarla da pişirilebilir: reçel, konserve, şarap, likör vb.

Doldurmadan klasik tarif

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan tek şey elmadır; 4-6 adet büyük ve sulu meyve seçin. Talimatlar basit:

Meyveyi bir havluyla yıkayıp kurulayın.
Yarıya kesin veya bütün bırakın, çekirdeği ve taneleri çıkarmayı unutmayın.
Mikrodalga fırında bir pişirme kabına yerleştirin.
Mikrodalgaya maksimum sıcaklıkta yerleştirin. Süre - 5-7 dakika.
Tatlı pişirildikten sonra hafifçe soğumalı, ardından servis yapılabilir.

Mikrodalgada lezzetli ve tatlı elmalar

Tarçın

Bu pişmiş elmaların yapımı çok kolaydır.

Bu tatlı, tatlı olarak tatlı isteyenler için mükemmel ama aynı zamanda sağlıklı ve hafif.

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç vardır:

2 taze kırmızı elma;
1 muz;
1 tarçın çubuğu;
bir tutam vanilin.

Çok basit: Çatal veya blender kullanmanın daha iyi olduğu muzu ezin, öğütülmüş tarçın ekleyin. Meyveyi temizliyoruz, çekirdeğini kesip içine dolguyu koyuyoruz. Elmaları mikrodalgada 5-7 dakika bekletin.

Bal ile nasıl pişirilir

Bu tatlı çok sağlıklı olacak - özellikle soğuk algınlığına kolayca yakalanabileceğiniz sonbahar-ilkbahar döneminde tüketilmesi tavsiye edilir. Ve hepsi bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olacak şok dozda vitamin ve mikro elementler sayesinde.

Ürünler aşağıdaki gibidir:

4 elma;
4 yemek kaşığı. sıvı bal (karabuğday daha iyidir);
40 gr fındık - badem veya ceviz;
3 yemek kaşığı. Kızılcık

Pişirme algoritması aşağıdaki gibidir:

Fındıkları bir tavada ısıtın ve bir kıyma makinesinde öğütün.
Kızılcık ve bal ile birleştirin.
Karışım. Üstelik işi çok dikkatli yapmaya çalışın - meyvelerin patlamaması tavsiye edilir.
Elmaları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, çekirdeğini çıkarın. Alt ve yanlar en az 2 cm olacak şekilde içini kesmeye çalışın.
Meyvenin içine bal ve fındık karışımını koyun.
En az 800 W güçte 10 dakika pişirin.

Süzme peynirli

Bu tatlı akşam yemeği için uygundur - lezzetli, tatlı ve aynı zamanda vücut ve şekil için güvenlidir. Yemeğin tokluğunu arttırmak için fındık ekleyebilirsiniz.

Bu tarifi hazırlarken tahılları yoğurmakla zaman kaybetmemek için püre haline getirilmiş süzme peynir kullanılması tavsiye edilir.

Süzme peynir ricotta ile değiştirilebilir.

İçindekiler:

3 büyük şekersiz elma;
150 g süzme peynir (% 5 ve üzeri yağ içeriği);
30 gr kuru üzüm;
10 adet. kuru kayısı;
1 yemek kaşığı. esmer şeker.

Bunu yapmak için ipuçlarımızı kullanın.

Köfteleri mikrodalgada pişirebilirsiniz. En basit tarifleri vereceğiz.

Zamanınız yok ve konuklar kapının eşiğinde mi? Patatesleri mikrodalgada haşlayın, daha az zaman alacaktır. Bu size yemek pişirmede yardımcı olacaktır.

Hazırlık basittir:

Kuru üzüm ve kuru kayısıların üzerine kaynar su dökün - 30 dakika sonra suyu boşaltın, durulayın, tekrar kaynar su dökün ve beş dakika bekletin.
Kurutulmuş meyveleri çıkarıp kağıt havluyla kurutup büyük küpler halinde kesiyoruz.
Süzme peynirini şekerle öğütün, kuru kayısı ve kuru üzüm ekleyin.
Elmaların kapağını çıkarın, çekirdeğini kesin ve hazırlanan dolguyla doldurun. Üst kısmı bir kapakla örtün.
Meyveyi mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun ve 100 ml su ekleyin.
Mikrodalga fırına yerleştirin.

Pişirme süresi istenen kıvama bağlıdır. Yumuşak bir tatlı elde etmek için yemeği 800 W güçte 10 dakika, daha güçlü elmalar elde etmek istiyorsanız 7 dakika pişirin.

Bir çocuk için elma pişirme

Bebeklerin bile ana menüye tamamlayıcı gıda olarak benzer bir yemekle beslenmesi tavsiye edilir. Elmalar piştikten sonra püre haline gelecektir. Ayrıca çocuğun yaşına göre şeker ve diğer malzemeleri de kullanabilirsiniz.

Ürünler:

1 sarı büyük elma;
1 yemek kaşığı. tereyağı;
1 çay kaşığı şeker (bir yaşın üzerindeki çocuklar için).

Elmaları iyice yıkayın, üst kısmını çıkarın, meyveyi ikiye bölün. Çekirdeği sadece taneleri değil aynı zamanda diğer sert parçaları da ortadan kaldıracak şekilde çıkarın. Her meyvenin yarısına tereyağı koyun; şeker kullanıyorsanız üstüne bir parça tereyağı serpin (biraz tarçın da ekleyebilirsiniz).

700 W sıcaklıktaki fırında 5-7 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kabuğunu çıkarın, pişmiş meyveyi püre haline getirin (topaklanmayı önlemek için bir blender almak daha iyidir) ve elma soğuduktan sonra bebeği beslemeye başlayabilirsiniz.

Mikrodalga uzun zamandır mutfaktaki birçok ev hanımı için iyi bir yardımcı olmuştur. Onun sayesinde her zamanki yemeklerimizi ve tatlılarımızı hazırlamaya yeni bir bakış atıyor, zamandan ve emekten tasarruf ediyoruz. Meyve hasadı sırasında mikrodalga fırın da boşta kalmıyor.

Çeşitli katkı maddeleri ile elmaları hızlı ve kolay bir şekilde pişirebilirsiniz.

Örneğin, klasik Avrupa tatlılarından birini ve en sağlıklı yemek olan pişmiş elmaları hazırlamak için kullanabilirsiniz. Üstelik çeşitli katkı maddeleri ile elmaları kolay ve hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz.

Bu yemek neden herkese yedirilebiliyor?

Bu lezzetli ve sağlıklı tatlı bize erken çocukluktan beri aşinadır. Bir zamanlar Rusya'da elmalar bir Rus fırınında pişirilirdi, sonra yerini fırın aldı. Zaten farklı ülkelerin mutfak tarihinde o kadar çok tarif var ki, herkes kendi damak tadına uygun bir pişirme yöntemi seçebiliyor.

Çeşitli dolgulu pişmiş elmalar sadece çok lezzetli değil aynı zamanda vücut için de sağlıklıdır.

Ancak pişmiş elmaları bu kadar popüler yapan sadece aroması ve tadı değil. Doktorlar uzun zamandır bu tatlının faydalı özelliklerinden bahsediyorlar. Mikrodalgada hızlı pişirme süresi göz önüne alındığında, meyvenin hem iştah açıcı görünümünü hem de besleyici özelliklerini kaybetmeye vakti olmaz. Pişmiş elmalarda bol miktarda bulunan pektin burada büyük bir olumlu rol oynuyor. Yani pişmiş elmaların faydaları şunlardır:

kolesterol ve toksinlerin vücuttan uzaklaştırılması;
kardiyovasküler sistemin fonksiyonları üzerinde faydalı etki;
vücudun lenf ve kan bileşimini geri kazanmasına yardımcı olmak;
ishal ve kabızlıktan kurtulmaya yardımcı olan metabolizma ve bağırsak fonksiyonunun düzenlenmesi;
cilt durumunu iyileştirmek, kırışıklıkları yumuşatmak;
ağırlığın normalleşmesi, yağ birikintilerinin azaltılması;
vücudu yararlı mikro elementler ve vitaminlerle doyurmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek, gücü geri kazandırmak.

Doktorlar ameliyat sonrası rehabilitasyon sırasında bile pişmiş elma yemeyi öneriyorlar. Aktif bir yaşam tarzı sürdüren ve figürlerine dikkat eden insanlar, bu meyvelerin sağlıklı yulaf ezmesiyle mükemmel birleşimini çok takdir ediyorlar.

Emziren anneler sağlıkları açısından endişe etmeden bu tatlıyı yiyebilir, hatta bebekleri 6-8 aylıkken ilk meyve takviyesi olarak bebeklerine bile verebilirler.

Elbette bir yaşın altındaki bir bebek için yemek pişiriyorsanız şeker, bal, kuruyemiş gibi katı katkı maddeleri ve elmaya alerji yapabilecek yiyecekler eklememeniz tavsiye edilir. Bir bebeğin ilk beslenmesi için, kabuğu veya herhangi bir katkı maddesi içermeyen, saf haliyle yeşil (çeşitli olarak) pişmiş elma uygundur. Gelecekte yemek, süzme peynir, muzla doldurularak ve ardından bebek iyi çiğnemeyi öğrendiğinde kurutulmuş meyve parçalarıyla çeşitlendirilebilir.

Başarının sırları

Öncelikle mikrodalgada pişirmek için hangi elmaları seçeceğinize karar vermelisiniz. Güçlü, sert kabuklu ve çok tatlı olmayan posalı meyveler idealdir. Tatlı yapmak için en iyi çeşitler:

"Rennet mayası";
"Antonovka";
"Mac";
"Semerenko."

Mikrodalga, pişmiş elmaları sizin için fırından çok daha hızlı, tam anlamıyla 5-7 dakikada hazırlayacaktır.

Elmalar mikrodalga fırında 600 W gücünde 5-7 dakika pişirilir.

Elmaları mikrodalgaya koymadan önce yıkayın, kurulayın, üst kısmından küçük bir daire kesin ve çekirdeğini dikkatlice çıkarın. Bunu yapmanın en kolay yolu özel bir bıçak kullanmaktır. İç kısmını keserek dolgu eklemeyi planlıyorsanız tabanı yaklaşık 1 cm kalınlığında bırakın.

Tüp şeklindeki bir bıçak, bir elmanın çekirdeğini kesmeyi kolaylaştırır, ancak meyveyi tamamen delmemek için yine de kurcalamanız gerekir.

Pişirme sırasında kabuğun patlamaması için elmaları bir iğne veya kürdan ile delmeye değer.

Kabuğun patlamasını önlemek için elmayı kürdanla delebilirsiniz.

Elmaların daha hızlı pişmesini sağlamak için, pişirilecekleri mikrodalga kabının tabanına biraz su dökmek ve kabı metal parçaları olmayan bir cam veya seramik kapakla üstüne kapatmak daha iyidir.

Kapağın altında pişirirken meyve ayrıca buharda pişirilir

Mikrodalgada elma pişirmenin temellerini özetledik ve şimdi sizi, değişen karmaşıklık derecelerine sahip birkaç ilginç tarifle tanışmaya davet ediyoruz. İnanın bana, hem hafta içi hem de tatilde tüm ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edecek bir şey bulacaksınız.

Mikrodalgada elma nasıl pişirilir: fotoğraflı en lezzetli tarifler

Bebeğin ilk tatlısı - doldurmasız pişmiş elma

Bu hafif ve besleyici tatlı, lezzetli bir şeyler istediğinizde ve fazla zamanınız olmadığında bir yetişkinin de işine yarayacaktır.

Kendiniz için yemek pişiriyorsanız ve çok ekşi elmalarınız varsa (örneğin Semerenko çeşidi), servis yaparken ortalarına şeker dökün veya biraz bal ekleyin. Daha tatlı çeşitler için hiçbir şey eklemenize gerek yoktur.

Almak:

2 orta boy elma;
1-2 çay kaşığı bal veya şeker - isteğe bağlı;
Servis için pudra şekeri.

Hazırlık:

Tamamlayıcı beslenme için orta derecede tatlı tadı olan elmaları seçin, tatlandırıcı veya baharat eklemeyin ve tatlıyı neredeyse oda sıcaklığına kadar soğutduğunuzdan emin olun.

Süzme peynir ve kurutulmuş meyvelerle doldurulmuş elma

Ve süzme peynir dolgusu sayesinde böyle bir tatlı daha besleyicidir ve hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir, çünkü süzme peynirde bulunan kalsiyum akşamları en iyi şekilde emilir. Bunları çocuklara ve yetişkinlere güvenle uygulayabilir ve sıkı bir diyete uysanız bile istediğiniz miktarda yiyebilirsiniz. Bileşiminde yer alan tüm ürünler diyet niteliğindedir ve figürünüze zarar vermez.

Süzme peynir, elmanın hafif tadını mükemmel şekilde tamamlar

İhtiyacın olacak:

2 elma;
70 gr süzme peynir;
1 yemek kaşığı kuru üzüm;
kuru kayısı;
tarçın isteğe bağlı.

Hazırlık:

Zencefil, bal ve tarçın ile sonbahar tatlısı

Tarçının tatlı, baharatlı kokusu elmalarla mükemmel uyum sağlar ve onlara hoş kokulu yaz balı ve baharatlı, içinizi ısıtan zencefil ekleseniz bile!

Bal ve tarçınla pişmiş elmalar en iyi sıcak olarak servis edilir.

İstediğiniz miktarda hazırlayabilirsiniz ve 1 elmaya dayalı olarak aşağıdaki ürünleri alabilirsiniz:

1 yemek kaşığı sıvı bal;
0,5 çay kaşığı öğütülmüş zencefil;
Servis için 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın ve tarçın çubuğu.

Hazırlık:

Önemli! Balın ısıtıldığında faydalı özelliklerini kaybettiği bilinmektedir. Bu sorun, tarifteki balın bir kısmının esmer veya normal şekerle değiştirilmesiyle çözülebilir. Dolguya şekerle karıştırılmış baharatları ekleyin ve servis yapmadan hemen önce bal ekleyin.

Yulaf ezmeli kahvaltı müslisi ile

Bu elmalar sadece tatlı olarak değil aynı zamanda mükemmel bir kahvaltı olarak da mükemmeldir. Lütfen iki şekilde hazırlandıklarını unutmayın: önceki tariflerde olduğu gibi meyveleri doldurabilir veya kesebilirsiniz. Elmaları bütün olarak doldurmayacağız, parçalara ayıracağız.

İsterseniz elmaları doğramayın, kızarmış yulaf ezmesiyle doldurun.

Yani ihtiyacınız olacak:

3 elma;
4 yemek kaşığı dolusu yulaf ezmesi;
2 yemek kaşığı şeker;
1 yemek kaşığı hindistan cevizi gevreği;
½ çay kaşığı tarçın;
tatmak için fındık ve kuru üzüm.

Hazırlık:

Elmaları kızartılmış pullarla doldurursanız, 600 W'ta 5-7 dakika pişirin.

Video: bal ve yulaf ezmeli elma dilimleri

Beyaz soslu kuru üzüm ve tarçınlı elma

Şenlikli bir çay partisi için misafirleriniz için böyle bir tatlı hazırlamayı deneyin - kimse kayıtsız kalmayacak! Sosun kremsi tadı elma ekşisini mükemmel bir şekilde tamamlıyor.

Pişmiş elmalar hem sıcak hem de soğuk çeşitli tatlı soslarla birleştirilebilir

Bu ürünleri alın:

2 elma (ekşi);
2 tarçın çubuğu;
2 yemek kaşığı tereyağı;
1 yemek kaşığı kuru üzüm;
1 yemek kaşığı esmer (kamış) şeker.

Birkaç elma için uygun sos:

yoğurt - 150 ml:
muhallebi - 150 ml;
yoğunlaştırılmış süt - 4 yemek kaşığı. l.;
vanilyalı dondurma - 50 gr'lık 2 top.

Muhallebi için en kolay yol, kuru bir karışım satın almak (herhangi bir süpermarkette bulabilirsiniz) ve kremayı paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlamaktır. Bu 10-15 dakika sürecektir.

Hazırlık:

Elmaların altını bırakmadan çekirdeklerini çıkarın.
Elmaları çekirdeklendirin
Şeker ve tereyağını karıştırın.
Tereyağı ve şekeri karıştırın
Elmaları bir kalıba yerleştirin ve şeker ve tereyağı karışımının yarısını ekleyin.
Dolgunun bir kısmını elmaların içine koyun
Şimdi kuru üzümlerin yarısını ekleyin ve kalan tereyağını üstüne ekleyin.
Kuru üzümleri ve kalan tereyağını ekleyin
Her elmaya bir tarçın çubuğu yerleştirin. Kalıbın tabanına az miktarda su dökün.
Elmalara tarçın ekleyin, kalıba biraz su dökün
Kalan kuru üzümleri kalıba dökün. Elmaları mikrodalgaya koyun ve 600 W'ta 5-7 dakika pişirin. Bundan sonra elmaları fırından çıkarın, 5 dakika soğutun ve üzerine muhallebi, yoğurt, yoğunlaştırılmış süt dökün veya her birinin üzerine bir kaşık dondurma koyun. Derhal servis yapın.
Servis yapmadan önce pişmiş elmaları dilediğiniz tatlı sosla dökün.

Bu tatlıyı çay, kahve veya meyve suları ile servis edin.

Fındık ve meyveler veya reçel ile

Bu tarif için dilediğiniz reçeli veya sadece meyvelerini kullanabilirsiniz. Taze meyveler veya reçel ile deneyler yapabilirsiniz. İlk durumda, tatlı elma çeşitlerini alın, ikincisinde ise ekşi olanları tercih edin.

Prensip olarak elmalar, taze olanlar da dahil olmak üzere istediğiniz meyvelerle veya reçelle değil, en sevdiğiniz reçelle pişirilebilir.

İhtiyacın olacak:

3 elma;
3 yemek kaşığı reçel, marmelat veya çilek;
25 gr ceviz;
tadına göre tarçın ve pudra şekeri.

Hazırlık:

Videoda bu tarifin kurutulmuş meyvelerin eklenmesiyle bir varyasyonu sunulmaktadır.

Video: Kuru kayısı, kuru üzüm, fındık ve reçelli meyvelerle mikrodalgada pişmiş elmalar

Pişmiş muz ile

Figürünü izleyenler için mükemmel bir tarif - elmalar ve muzlar birbirine çok yakışır ve ikinci bir kahvaltıya uygundur.

Çocuklar bu tatlıya bayılacaklar, ancak bu durumda hipoalerjenik akasya balı veya şekeri kullanın. Pişirmeden önce şekerin eklenmesi gerekir, ancak yalnızca önceden hazırlanmış ve hafifçe soğutulmuş meyvelerin üzerine bal dökün.

Muzla pişmiş elma - lezzetli ve sağlıklı tatlı

Bu yemeği kısaca şöyle tanımlayabiliriz: Hızlı, lezzetli ve sağlıklı! Elmalar ısıl işleme tabi tutulacak olmasına rağmen A, E, C, PP, H vitaminleri ve tüm B vitaminleri olmak üzere tüm vitamin, mineral ve faydalı maddeleri neredeyse tamamen korunacaktır.Ayrıca pişmiş elmalar da zengindir. demir ve potasyum açısından kardiyovasküler sistem üzerinde faydalı etkiler. Pektin ve lif içeriğinin yüksek olması nedeniyle pişmiş elmalar gastrointestinal sistemi normalleştirmek için faydalıdır. Düzenli kullanımları böbreklerin ve karaciğerin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacak ve aynı zamanda cildin durumu üzerinde kesinlikle faydalı bir etkiye sahip olacak olan metabolizmanın normalleşmesine de yardımcı olacaktır. Pişmiş elmaların kalori içeriği minimum düzeydedir, bu nedenle diyet yapıyorsanız, bu tatlı lezzetin tadını da güvenle çıkarabilirsiniz.

Ne olmuş İçindekiler hazırlamamız gerekiyor:

İki elma

60-70 gram süzme peynir

Kuru kayısı, kuru üzüm - isteğe bağlı

Tarçın - isteğe bağlı

Süzme peynirli pişmiş elma

mikrodalgada - yemek tarifi

Gördüğünüz gibi yemek pişirmek için mikrodalgada süzme peynirli pişmiş elmaçok fazla çaba ve zamana ihtiyacınız olmayacak. Böyle bir tatlının tadını çıkarmak saf bir zevk ve faydadır!