Питание для конституции желчь слизь. Рекомендации для людей конституции "слизь". Традиционная тибетская медицина рассматривает питание не как некое вспомогательное средство, а именно как лечебное питание, как один из четырех методов лечения наряду с лекар

Диета для оптимизации обмена веществ, регуляции функций желудочно-кишечного тракта, очищения кожного покрова, печени и крови, снижения холестерина, контроля над весом.

Общие рекомендации:
1) В еде важно соблюдать умеренность и ритмичность, нельзя ни переедать, ни голодать.
2) Пища должна быть постной, но сытной. Нужно избегать пищи с яркими кислым, острым, вяжущим вкусами, а также жирной и маслянистой пищи.
3) Специи должна использоваться умеренно.
4) Лучше избегать жарки. Можно тушить, запекать, варить, делать на пару.
5) Перед каждой едой (за 15-20 минут) хорошо выпивать 150-200 мл. горячей кипяченой воды (температуры чая). Это разогревает желудок и готовит его к приему пищи.
6) Завтрак должен быть горячим (холодный завтрак замедляет пищеварение на весь день). Хорошая еда для завтрака – это каши, блюда из яиц, сырники.
7) Приветствуется принцип раздельного питания (мясо и злаки не употребляются в один прием пищи).

Строго запрещены : жирная и маслянистая пища, холодное коровье молоко (пить можно кипяченое и в горячем виде), фастфуд, сладкие газированные напитки, майонез.

	Предпочтительны	Не чаще 1 раза в неделю и в небольших количествах	Противопоказаны
Овощи	Зрелые овощи и корнеплоды (кроме тех, которые противопоказаны и ограничены). Салаты из свежих овощей можно есть круглогодично.	Баклажаны, кольраби, кукуруза, шпинат.	Молодые овощи. Редис, сырой лук, перец чили, помидоры, сырая свекла, хрен, чеснок.
Фрукты и сухофрукты	Молодые фрукты со сладким вкусом.	Киви, лайм, папайя. Сухофрукты.	Перезрелые фрукты. Все кислые фрукты и ягоды (кислые сорта апельсинов, ананасов, винограда, яблок, грейпфрута, вишни и пр.) Бананы, лимон, клюква.
Зерновые и изделия их них	Пшеница, овес, рис (белый, басмати, дикий), ячмень, кус-кус. Макаронные изделия. Отруби.	Гречка, бурый рис.	Кукуруза, просо, рожь. Дрожжевой хлеб. Жирные блины и оладьи.
Молочные продукты	Козье молоко и продукты из него.	Сливочное масло. Коровье молоко и продукты (творог, простокваша и пр) из него пониженной жирности.	Жирные молочные продукты. Йогурт (и домашний, и особенно магазинный). Твердые сорта сыра. Стерилизованное молоко. Холодное молоко.
Мясо и рыба	Травоядная дичь, козлятина, нежирная свинина.	Нежирная речная рыба. Белое мясо курицы и индейки, кролик. Яйца.	Баранина. Хищная дичь. Утка. Темное мясо птицы. Кожа курицы и индейки. Жирная морская рыба (семга, форель, тунец).
Бобовые	Чечевица (красная и желтая), фасоль, тофу, маш, мунг-дал.	Горох, чечевица (зеленая и коричневая), соевые продукты.	Тур-дал, урад-дал, соевый соус, мисо.
Масла и жиры		Подсолнечное, гхи (очищенное топленое сливочное масло), оливковое, масло грецкого ореха.	Кукурузное, кунжутное, миндальное, сафлоровое. Маргарин, спред.
Сладости	Коричневый сахар.	Белый сахар, старый мед.	Молодой мед.
Напитки и алкоголь	Охлажденная кипяченая вода. Свежевыжатые соки. Черный и зеленый чай.	Травяные чаи.	Алкоголь. Кофе. Соки и напитки «из пакета». Газированные напитки. Томатный сок.
Специи		Кардамон, кинза (кориандр), корица, укроп, зера (кумин), фенхель, мята, шафран, куркума.	Все острые специи и травы, особенно перец (любые виды).

Тибетские врачи считают, что хорошее, правильное питание поддерживает жизнь, а плохое, неправильное, недостаточное, избыточное - разрушает. Тему питания делят на две части: пища и напитки; пища рассматривается по пяти пунктам: зерно, мясо, масло, зелень, приготовление пищи.

Зерно. Различают два вида: зерно без стручков и зерно в стручках.

Нестручковые злаки - это рис, пшено, скороспелый "60-дневный" ячмень, пшеница, дикий ячмень и т.п., те зерна, которые обладают сладким вкусом до и после переваривания, т.е. зерна с преимущественной силою махабхут земли и воды. Они усиливают потенцию, устраняют избыточный ветер, порождают физические силы и увеличивают слизь.

Из них рис обладает достоинствами маслянистости, мягкости, холодности и легкости, в силу чего устраняет расстройства ветра, желчи и слизи, способен усиливать потенцию, способствует прекращению рвоты и поноса.

Пшено тяжелое и холодное, оно стабилизирует составляющие тела, способствует сращиванию сломанных костей и вправлению вывихов.

Пшеница тяжела и холодна. Она способствует увеличению физических сил, подавляет ветер и желчь, не увеличивая при этом слизь.

Скороспелый ячмень тяжел и холоден. Он увеличивает количество кала и способствует накоплению сил.

Дикий ячмень легок и холоден. Устраняет избыток слизи и желчи.

Стручковые "зерна" - это бобы и горох. Они холодные, легкие и немаслянистые, вследствие их приема сужаются каналы крови, ветра и т.д., в том числе проходы кала. Вкус у них вяжущий и сладкий. Они также устраняют расстройства жара слизи и поносы. При понижении слизи можно вместо мыла применять муку чечевицы. Помещенная на ожиревшие места тела, такая мука вытянет жир и сало. Потребление в больших количествах бобов и гороха полезно при ожирении для снижения массы тела. Полезны они также при болезнях крови и желчи.

Китайские бобы (красноватые или белые с толстой шкурой) поднимают слизь и ветер, поэтому, чтобы не было затруднений с дыханием, их не следует есть часто, особенно астматикам. Однако они помогают при геморрое и сопутствующих ему расстройствах, предотвращают появление камней в семенной жидкости, порождают кровь и желчь.

Соевые бобы, использующиеся в Китае для приготовления соевой лапши [белые, несколько напоминающие почки ], подавляют ветер, способствуют увеличению слизи, желчи, семени и сил.
Плоская красноватая чечевица - вяжущая и сладкая. Она порождает ветер, желчь и слизь. В виде порошка, смешанного с небольшим количеством воды, ее накладывают на опоясывающий лишай, втирают в тело при подагре и болезнях крови, проявляющихся зудящимися пятнами на теле. Чечевицу полезно есть при повышенном давлении.

Белые и черные зерна кунжута тяжелы и теплы. Они увеличивают потенцию и устраняют расстройства ветра.

Семя льна сладкое, маслянистое, мягкое. Успокаивает ветер.

Белая и желтая гречиха холодная и легкая. Нанесенный на раны с кровью и гноем порошок гречихи вытягивает гной. Питание гречихой также способствует очищению ран, порождает ветер, желчь и слизь.

Все злаки и бобовые в свежесобранном виде и до высыхания в течение года тяжелы и поэтому увеличивают слизь, для питания они не пригодны, если у человека нет уменьшения слизи. Особенно это касается недозревших злаков и бобовых. Зрелые же, высушенные в течение года, легки и хорошо усваиваются, от незрелых и недосушенных может быть несварение.

Мясо животных всех видов по вкусу сладкое, обладает также сладким вкусом после переваривания. Следовательно, по силе оно сладкое.

Мясо животных, обитающих в сухих местах. К ним относятся: птицы, добывающие пищу из земли при помощи когтей, - павлин, тетерев, куропатка, ворона, черный дрозд и другие; птицы, добывающие пищу из земли с помощью клюва, - попугай, кукушка, лесной голубь, сорока, соловей, воробей; мелкие травоядные животные - олень, мускусный олень (кабарга), антилопа, дикий баран, заяц и др.

Их мясо холодное, легкое, грубое. Им устраняется жар ветра и слизи с преобладанием слизи.

Мясо животных, обитающих во влажных местах: живущих в норах - сурок и т.д.; живущих в сырости лягушка, змея, барсук, ящерица, хамелеон и др.

Их мясо маслянистое, тяжелое, теплое. Им устраняются холодные расстройства ветра. Оно также помогает при расстройствах желудка, почек, поясницы.

Мясо животных, обитающих и в сухих, и во влажных местах: крупных травоядных - сайгак, пятнистый олень, дикая коза, дикий кабан, буйвол, носорог, бамбуковый тигр, дикий осел (онагр), дикий як, хайнык (гибрид яка и коровы) и др.; хищников - тигр, леопард, бурый медведь, красный снежный медведь, снежный леопард, росомаха, рысь, волк, дикая горная собака, каменная лисица (корсак); птиц, находящих питание благодаря ловкости, - гриф, ворон, сокол, коршун, сова, ястреб; домашних животных - гибрид коровы и яка во втором поколении, гибрид самки яка и буйвола, як, верблюд, лошадь, осел, бык (корова), теленок хайныка, коза, овца, собака, свинья, курица, кошка и др.

Их мясо обладает и горячими, и холодными свойствами, устраняет горячие расстройства слизи и ветра и холодные расстройства ветра.

Мясо птиц, добывающих пищу ловкостью, а также питающихся сырым мясом, грубое, легкое и острое. Оно порождает огненную теплоту желудка и, будучи грубым, разрушает опухоли.

Баранина маслянистая и теплая, благодаря чему она легко переваривается, увеличивает силы, способствует развитию составляющих тела, устраняет ветер и слизь и улучшает аппетит.

Козлятина тяжелая и холодная, усугубляет накопление и способствует подъему трех виновников, полезна при венерических заболеваниях (в частности, сифилисе), оспе, язвах и от ожогов.

Говядина холодная и маслянистая. Устраняет жар ветра.

Мясо, взятое у позвоночника лошади, дикого осла, домашнего осла, молодого мула, устраняет гнойнички в любой части тела, холодные расстройства почек, поясницы, болезни лимфы.

Свинина холодная и легкая. Заживляет нарывы и раны, устраняет темно-красную слизь, полезна при туберкулезе.

Буйволятина очень теплая. Увеличивает сон и мясо.

Мясо яка маслянистое и теплое. Устраняет холодные расстройства и формирует в ограниченном количестве желчь и кровь.

Курятина увеличивает семя, полезна при ранах.

Мясо павлина полезно при глазных болезнях, закупорке горла, отдаляет старение.

Мясо дикого яка порождает огненную теплоту, устраняет холод желудка и печени.

Мясо крупных травоядных диких животных холодное и легкое, им устраняются болезни жара со слизью.

Зайчатина груба, порождает теплоту и прекращает поносы.

Сурочье мясо маслянистое и тяжелое, обладает согревающими свойствами. Заживляет труднозаживаемые хронические изъязвления и нарывы, устраняет болезни холодного ветра и почек.

Мясо выдры усиливает половое чувство, устраняет холодные расстройства почек и поясницы.

Рыба устраняет болезни желудка, улучшает аппетит, проясняет зрение, очищает ссадины, раны, нарывы, особенно застарелые, разрушает слизистые спайки.

Более легкое мясо нижней части туши самцов и верхней части туши самок. Более тяжелое мясо беременных самок. Мясо четвероногих самок легче, чем самцов, а у птиц легче мясо самцов. Вообще у животных мясо из голов, передок, грудинка, спинка и ноги [лапы] тяжелее, чем другие части. Из семи составляющих каждое последующее тяжелее предыдущих. Свежее мясо холодное, сушеное теплое и более питательное. Особенно теплое годичное мясо, оно подавляет ветер и формирует огненную теплоту. Сырое, остывшее, пережаренное мясо трудно переваривается, его сила тяжелая. Вареное и сушеное легкое и легко переваривается.

У сливочного масла, растительного, костного мозга и жира животных вкус сладкий, каждое последующее холоднее предыдущих. Поскольку масла умащающие, притупляющие, смягчающие, податливые и увлажняющие, они побеждают старческую и детскую слабость, полезны всем ослабленным, независимо от возраста, истощенным, с огрубевшей кожей, при истощении семени, при частых поносах, при подъеме ветра от излишних разговоров и умственного напряжения.

Свежее масло холодное, улучшает потенцию, цвет тела и силы, устраняет расстройства жара желчи. Старое масло (годичной давности) целительно для душевнобольных, при потере памяти, для страдающих обмороками, при язвах и нарывах, ссадинах. (Масло должно стариться на воздухе - для этого в Тибете его прилепляли к потолку.) Очищенное топленое масло, приготавливаемое из не очень старого масла, обостряет ум, улучшает память, порождает теплоту тела, физические силы, удлиняет жизнь. Оно считается лучшим из масел, обладающим тысячами свойств. Тибетцы масло кипятят к вечеру, очищают его от примесей, иногда добавляют мед, сахар, затем вместо чая пьют горячим. Свежевзбитое масло, пенки, сыр и другие молочные продукты возвращают аппетит, устраняют запоры и очищают от слизи. Масло, собираемое со стенок деревянной молочной бадьи, устраняет расстройства слизи и ветра и порождает пищеварительный огонь.

Масло ячихи и овцы устраняет холод и расстройства ветра.

Масло хайнычки нейтральное, не горячее и не холодное, тибетцы считают его самым лучшим из масел. Коровье и козье масло холодное, вследствие чего оно устраняет болезни жара, связанные с ветром, если оно свежее; старое коровье и козье масло теплое и устраняет болезни холода и ветра.
Кунжутное масло теплое и острое, полезно худым для пополнения и полным для похудания. Если его есть или умащать им тело, оно действует укрепляюще при любом телосложении и устраняет расстройства ветра со слизью.

Горчичное масло подавляет ветер и способствует подъему слизи и особенно желчи. В больших количествах (по четыре чайных ложки в день) прием его нежелателен, принесет вред.
Костный мозг в любом виде подавляет ветер, увеличивает силу семени и немного слизь.
Жир животных помогает при болях в суставах и костях, ожогах любого происхождения, способствует преодолению болезней ветра, гноетечения из ушей, болезней мозга, устраняет болезни матки.

Человеку с преобладанием желчи тибетские врачи рекомендуют пить свежетопленое очищенное масло, с преобладанием слизи - старое топленое очищенное масло, а с преобладанием ветра - кунжутное масло. Это будет поддерживать внутреннюю теплоту тканей тела и очищать полости и пустоты тела, не позволяя скапливаться в них лимфе и т.д., укрепит составляющие тела, прибавит силы, обеспечит хороший цвет тела, упрочит чувства, предотвратит преждевременное старение и поможет прожить до 100 лет.

Зелень. Одуванчик, латук и т.д. обладают горьким вкусом. Они все могут расти в сухих местах и в сырых, употребляться в сушеном виде и в свежем, приготовленными с другой пищей и сырыми; первые теплые и легкие, а вторые холодные и тяжелые, почему первые устраняют болезни холода, а вторые - жара.

Лук и чеснок обладают жгучим [острым] вкусом, улучшают сон, аппетит, устраняют расстройства слизи и ветра. Белый чеснок тяжел и холоден, устраняет болезни, вызванные микроорганизмами, способствуют лечению болезней жара, расстройств ветра.

Горный чеснок труден для переваривания, тяжел, улучшает аппетит.

Молодая белая редька, собранная до середины июля, легка и тепла, она повышает пищеварительный огонь и устраняет расстройства трех виновников. Зрелая белая редька, выросшая в холодном месте, тяжела и холодна, порождает слизь.

Сходным действием обладает репа, она также защищает организм от болезней, вызываемых ядами.

Корневища ревеня, имеющего стебли, и красноватые листья ревеня, лишенного стеблей, изгоняют слизь и улучшают аппетит. Первое обладает сладким и кислым вкусом, вторые - сладким и вяжущим.

Все виды зелени сужают каналы и ухудшают действие лекарств, поэтому человеку, принимающему лекарства, рекомендуется не принимать в пищу зелень.

Приготовление пищи. Описывается четыре вида приготовления риса: жидкий рисовый суп, не жидкий и не густой, густой и каша. Первый легкий и легкоперевариваемый, каждый последующий тяжелее предыдущего. Жидкий рисовый суп утоляет жажду, уравновешивает виновников, снимает истощение, уравновешивает составляющие тела, порождает теплоту, делает гибкими стенки каналов. Не жидкий и не густой суп порождает теплоту, утоляет голод и жажду, восстанавливает ослабленных, устраняет последствия болезней, выводит нечистоты, задерживаемые газами кишечника. Густой рисовый суп прекращает поносы, порождает аппетит, устраняет болезненную жажду. Рекомендуется больным дизентерией для восстановления сил и прекращения болезни. Рис, сваренный с мясом или на молоке (в виде каши), становится тяжелым. Сваренный на воде легок и легкоперевариваем. Поджаренный рис (промытый, высушенный, поджаренный в небольшом количестве масла, слегка хрустящий) останавливает понос и способствует сращиванию сломанных костей.

Суп из незрелого зерна вызывает запоры и подавляет пищеварительную теплоту, он очень вреден. Прокаленное зерно в виде муки крупного помола хорошо в супе - оно легкое, мягкое, теплое, легко перевариваемое и приятное на вкус.

Ячменную муку крупного помола (цзамбу) в Тибете готовят следующим образом. Зерна ячменя промывают водою, высушивают на солнце с целью сохранения влаги внутри зерен, прокаливают, перемешав его в одной посудине с горячим песком, отделяют зерно от песка, очищают от шелухи, провеивают. Холодная цзамба тяжела, порождает телесные силы. После приготовления она легкая и мягкая, легко переваривается. Обычно ее добавляют в суп, в чай, едят в смеси с жиром и солью или с маслом и сахаром.

Несвежей приготовленная пища считается по прошествии суток, даже если она хранится в холодильнике. Она угнетает огненную теплоту желудка, так как приобретает силу холода. Замороженные сырые продукты не изменяют своих свойств, замороженные после приготовления изменяют их. Мясо, пролежавшее замороженным даже несколько месяцев, становится лишь несколько теплее по действию, но не портится и не принесет вреда.

Ячменное тибетское пиво устраняет расстройства ветра и повышает внутреннюю теплоту, пищеварительный огонь. Старое пиво улучшает аппетит и устраняет расстройства всех виновников.

Мясные бульоны восстанавливают телесные силы, приносят насыщение, помогают при болезнях ветра. Вчерашний суп из цзамбы несколько кисловат. Из цзамбы делают лапшу, высушивают ее и заправляют ею суп, готовый суп оставляют стоять сутки. Такой суп считается лучшим средством для подавления ветра.

Листья крапивы подавляют ветер и порождают теплоту, но, если их употреблять в большом количестве, они возбуждают слизь и желчь. Листья мальвы прекращают понос, порождают теплоту. Листья подорожника обладают тем же действием. Листья колоказии подавляют ветер, сушат раны, но порождают желчь и слизь. Листья мари белой обладают свойствами ртути, они вредны для глаз, но выводят нечистоты, задерживаемые газами кишечника вследствие расстройств "вниз очищающего" ветра. Листья мари красной устраняют расстройства трех виновников. Они применяются как пищевой краситель, придавая пище ярко-красный цвет. Листья одуванчика лекарственного, а также растения, похожего на одуванчик, но с тремя цветками на одном стебле, холодны, устраняют жар. Листья имбиря, растущего высоко в горах, устраняют болезни жара желчи, головные боли по причине желчи. Листья любого вида бобов и гороха улучшают аппетит, но порождают расстройства слизи и ветра. Они выводят из организма жир, непереваренное растительное масло. Свежесобранные, они не теплы и не холодны, но, даже немного полежавшие сорванными (более суток), они возбуждают ветер и слизь, формируют язвочки на теле. Прием в пищу листьев горчицы расстраивает слизь и желчь. Листья горичника и купены устраняют расстройства слизи и ветра. Листья белой редьки по свойствам теплы, они порождают теплоту, прекращают понос, помогают при ветре. После осеннего равноденствия они перезревают и теряют свои свойства.

Чеснок белый и голубой [плоды и листья] полезны при расстройствах ветра.

Соль придает вкус любой пище, порождает пищеварительную теплоту, легко переваривается, облегчает дефекацию. Все это относится к чистой морской соли. Та соль, которую мы употребляем, вряд ли обладает этими свойствами.

Перец китайский открывает входы каналов и порождает слизь и ветер. Он обладает природой теплоты, щиплет язык.

Имбирь порождает пищеварительную теплоту.

Ферула вонючая устраняет расстройства ветра.

Все виды специй придают вкус пище и улучшают аппетит.

Напитки. Молоко устраняет расстройства ветра, вода - желчи и пиво - слизи. В то же время молоко порождает слизь, вода - ветер и пиво - желчь.

Вкус молока до и после переваривания сладкий. Оно маслянистое и тяжелое, благодаря чему приумножает составляющие тела, придает коже хороший цвет, устраняет расстройства ветра и желчи, усиливает потенцию, порождает слизь.

Коровье молоко особенно полезно для легких, при хронических болезнях холода, в том числе при диабете, является лучшим средством для достижения остроты ума, для улучшения лактации, приумножения составляющих тела.

Козье молоко устраняет затруднение дыхания, астму, сенную лихорадку. Овечье молоко устраняет расстройства ветра, но учащает сердцебиение, так как при приеме в больших количествах приумножает кровь. Ячье молоко усугубляет болезни слизи и желчи. Оно не приносит вреда в холодной высокогорной местности, такой как Тибет. В Тибете ячье молоко считается лучшим, по сравнению с другими. Кобылье и ослиное молоко восстанавливает нормальную работу легких, но немного тупит ум. Сырое молоко холодное и тяжелое, возбуждает микроорганизмы и приумножает слизь. Кипяченое молоко легче и теплее, если оно только доведено до кипения. Но если оно перекипит, становится тяжелым и трудноперевариваемым. Парное молоко подобно нектару.

Простокваша имеет сладкий вкус до и после переваривания. Будучи маслянистой, она помогает при запорах. Устраняет жар ветра и возбуждает аппетит.

Как видим, выбор диеты при различных заболеваниях достаточно сложен. Ведь конкретная болезнь у конкретного человека, как правило, имеет массу индивидуальных признаков, и в рекомендациях по режиму питания тибетский врач их учитывает. Например, рекомендовать ребенку и старику (человеку слизи и человеку ветра) при возбуждении желчи только охлаждающее питание - значит уничтожить огненную теплоту желудка, из-за чего появляются опухоли и отеки.

Предписывать же человеку в рассвете сил (человеку желчи) только согревающее питание равносильно подкладыванию дров в огонь. То же относится и к образу жизни, и к лекарствам. При назначении режима питания необходимо учитывать врожденный психофизиологический тип человека, его возраст, группу, подгруппу, класс и частный вид его болезни, особенности течения болезни именно у данного человека, привычное для человека питание, время года и т.д.

Питание для людей конституции Ветра Людям конституции Ветра необходимо регулярно принимать питательную пищу и тратить на еду достаточно времени, поддерживая спокойную обстановку во время приема пищи. Им не следует допускать, чтобы желудок был совершенно пустым. Для них есть несколько раз в день небольшими порциями будет лучше, чем плотно поесть один раз. Теплый суп (в том числе мясной) оказывает для них очень благоприятное действие, полезны лук, чеснок, семена зонтичных (укроп, тмин, фенхель, анис), базилик. Полезны теплые сорта мяса, баранина, курица, индейка, морская рыба и морепродукты. Маленький сладкий десерт (из сахара лучший - тростниковый коричневый с остатками патоки) приносит ощущение радости бытия. Напитки всегда должны быть не холодными, по крайней мере, комнатной температуры. Им следует избегать «кислого» вкуса (уксус, маринованные овощи, оливки и пр.), холодных продуктов (мороженого и т. п.) и холодных напитков, а также желательно не есть сырых продуктов. Не следует пить слишком много черного чая (лучше на треть с молоком) и не стоит злоупотреблять кофе. Не стоит слишком увлекаться острыми вкусами, а также свининой, она для них прохладна. За едой (а еще лучше после еды) можно выпить стакан красного сухого или полусладкого вина или пива, но не стоит пить очень крепких напитков (коньяк, бренди, водка), за исключением рома.

Питание для людей конституции Желчи У человека с очень активным или избыточным пищеварительным теплом (нарушения Желчи и/или конституция Желчи) пищеварительный огонь сжигает телесные составляющие (семь сил тела) и с течением времени оно «съедает» тело и начинает представлять серьезную проблему для здоровья. Такие люди в этом состоянии должны обратиться к специалисту по тибетской медицине.

В качестве дополнительных средств можно самостоятельно использовать все меры, противостоящие избытку энергии Желчи. Рекомендуется часто пить прохладную воду и не есть ничего острого. Не следует также дополнительно стимулировать энергию Ветра, потому что ветер раздувает пламя! Пища и/или лекарства с горькими и терпкими, вяжущими активными свойствами могут принести облегчение, но должны употребляться в умеренных количествах. Атмосфера во время еды должна быть спокойной. Во время еды можно пить прохладные напитки (если возможно, воду). Людям Желчи можно есть сырые продукты по причине высокого уровня пищеварительного тепла, но стоит избегать жирных и маслянистых продуктов (жареной пищи, острых соусов, острых приправ, имбирь, горчицу, хрен и т. д.), однако полезны говядина, дичь, свинина, козлятина, сливочное масло и кисломолочные продукты (предпочтительны продукты из козьего молока). Алкогольных напитков можно пить очень немного, причем ни в коем случае не пить очень крепкие напитки. Прохладный сладкий десерт (можно употреблять белый сахар, рафинад) будет являться благоприятным для их организма. Не стоит употреблять уксус, оливки, черную редьку и горький перец. Потребление яиц должно быть ограничено. Не надо употреблять дрожжевых продуктов, кунжут (в хлебе и в форме масла) и никаких продуктов из сои (например мисо). Не надо есть ничего слишком горячего, а кофе употреблять редко и с молоком, полезен зеленый и черный чай или их смесь, с молоком или без него.

Питание для людей конституции Слизи Людям конституции Слизь надо ввести в привычку пить, особенно по утрам, теплую или горячую воду (можно с имбирем и топленым коровьим маслом - гхи, с добавлением меда), перед едой и после еды. Но слишком много жидкостей употреблять не стоит, надо больше есть твердой пищи. Не стоит есть слишком много сразу и слишком часто. Приготовленные на пару овощи (перцы, кабачки, баклажаны и пр.) со специями будут являться идеальным блюдом, но слишком много моркови или сладкого (болгарского) перца будет во вред. Следует избегать любой тяжелой, жирной и маслянистой пищи (жареной пищи, соусов и т. д.), также следует избегать капусты, цветной капусты и пр. Из мяса лучше употреблять теплые виды, курицу, конину, но избегать утки и свинины, иногда можно есть баранину. Полезна рыба, особенно морская, «горячая мука из старого (годовалого) зерна» (ячменя). Следует очень мало пить алкоголя (особенно это относится к пиву) - можно выпить маленький стаканчик чего-нибудь крепкого (ром, виски, водка) после еды. По возможности следует ограничить до минимума потребление сладкого, мучного. Людям Слизи необходимо соблюдать рекомендации по поддержанию пищеварительного тепла.

Диетология или общие советы по питанию

На самом деле в тибетской медицине нет рекомендаций по каким-то особым диетам. То, что говорится о диетах, подразумевает под собой сбалансированное, направленное на гармонизацию трех доша, правильное питание. Основой заболевания считается слабое пищеварение, при котором пища не переваривается, а плавится, оставляя в организме массу шлаков, невыведенных отходов. Слабое же пищеварение зависит от слабого желудочного огня, а тот в свою очередь зависит от конституции и искусного лечения - правильного питания, этот огонь усиливающего.

У большинства людей пищеварительное тепло слишком слабое. Даже если у них вид хорошо питающихся людей, в тибетской медицине такое состояние называется фиктивным здоровьем. Из-за недостаточно эффективного расщепления поглощенной пищи, приводящего к дефициту телесных составляющих, не переваренная часть пищи аккумулируется непосредственно в жировой ткани. Поэтому проявления болезней являются просто делом времени.

Слабое пищеварительное тепло, причина которого заключается в годах неправильного питания, приводящее к дисгармонии питания и телесных энергий (семи сил тела), приводит к множеству заболеваний. Сюда относится и избыточное потребление углеводов, мучных продуктов и сахара (при конституциях Слизи), и неумеренное потребление продуктов животного происхождения, таких как мясопродукты, яйца, сливочное масло и пр. (при конституции Желчи), и несбалансированное, не регулярное питание «на ходу» (при конституции Ветра). Однако, при нормальных условиях, все продукты могут оказывать поддерживающий жизнь эффект. Частота потребления таких продуктов является делом личного выбора, а также определяется индивидуальным типом телосложения (конституцией).

Любая схема лечения при аурикулотерапии способна достичь успеха лишь в случае согласования пищевого рациона с индивидуальным распределением телесных энергий (метаболизмом), обусловленным конституцией организма.

Классические правила питания в тибетской медицине основаны на естественных условиях жизни людей. В холодном климате следует сделать акцент на теплые продукты (животная пища), в жарком климате - наоборот, на прохладные (фрукты, овощи, молоко). Правила питания, обусловленные шестью вкусами, следует адаптировать к соответствующим условиям жизни каждого индивида. Они следующие:

1. Не следует есть старые продукты. Залежалая пища обладает тяжелыми свойствами элемента Земли, способными вызвать нарушения пищеварительного тепла, она может являться средой обитания разных микроорганизмов, бактерий, плесневых грибков и т. п. Это относится и к продуктам, долгое время хранящимся в холодильнике.

2.Не следует постоянно есть кислые продукты. К ним относятся маринады, соленья, консервирован¬ные продукты. Избыток пищи, обладающей «кислым» (и острым», «горячим) вкусом «сушит» семь сил тела и приводит к болезням. Особенно это касается людей с кожными проблемами.

3.Не следует есть много зелени и сырых овощей. Это, прежде всего, салаты, шпинаты, капуста, зеленый горошек и пр. При всей их полезности, они должны подвергаться термической обработке, в противном случае их потребление в сыром виде ведет к брожению (что приводит к напряжению всю систему обмена веществ, особенно печень), к образованию Ветра и к накоплению Слизи (элементов Земли и Воды), подавляющей пищеварительный огонь и нарушающей обменные процессы в организме, что ведет к накапливанию жировой ткани, повышает содержание жиров в крови (гиперлипемия), способствуя заболеваниям сердца и т. д. Особенно этот совет касается людей с нарушениями пищеварения, которые могут потреблять зелень и овощи лишь в полдень, когда пищеварительный огонь организма наиболее силен.

4. Следует пить достаточное количество жидкости. Тело человека почти на 75% состоит из воды. Жидкости помогают определить вкус, контролируют процессы пищеварения и укрепляют семь сил тела, стимулируют хорошую работу почек, кишечника и выводят из тканей посредством дыхания, через потоотделение, дефекацию и мочеотделение токсины, шлаки.

Поэтому всегда следует пить достаточное количество жидкости, это, прежде всего, чистая вода или соответствующий конституции человека чай либо отвар (фитосбор). Поскольку «достаточное количество жидкости» понятие относительное, желательно со¬относить потребление жидкости с конституцией, возрастом и образом жизни.

Например, человеку среднего возраста с конституцией Желчи в жарком климате, потребуется больше воды и прохладительных напитков, чем молодому человеку с конституцией Слизи, живущему в умеренном или прохладном климате. Большую часть жидкости желательно пить перед едой - чтобы снизить свой вес, во время еды - чтобы сохранить существующий и после еды - чтобы набрать его.

5. Не следует пить холодные напитки перед едой, во время или после еды. Это приведет к ненужному напряжению пищеварительного теп¬ла, если только оно не сверхактивно. Мороженое на десерт можно ¬есть только в исключительных случаях, особенно людям с конституцией Слизи или Ветра.

6. Не следует полностью заполнять желудок. Основное правило тибетской медициныгласит, что половина съедаемой пищи должна представлять собой твердую пищу. Одна четверть должна быть жидкой, а оставшаяся четверть желудка должна оставаться пустой.

7. Не следует ничего есть, прежде чем ранее съеденная пища полностью не переварится. Обычно на это уходит как минимум часа два, а у людей со слабым пищеварением и того больше. В противном случае, помимо прочего, будет создаваться дополнительная нагрузка на пищеварительное тепло и органы, что явится причиной нарушения телесной энергии Ветра.

8. Не следует принимать пищу ни очень холодной, ни очень горячей. Холодная пища, в лучшем случае, должна быть чуть теплой. Поэтому мороженое в тибетской медицине рассматривается как яд. Зимой организму требуется больше тепла в форме теплой пищи, чем летом.

9. Следует поддерживаться регулярности питания. Регулярность является важным условием здорового питания. Главный прием пищи должен приходиться на полдень (теплая пища), когда пищеварительный огонь находится в зените.

10. Не следует есть с ощущением беспокойства. Необходимо отводить на прием пищи достаточное количество времени, а за едой не следует думать, разговаривать или читать о неприятных или беспокоящих вас предметах. Не надо есть, одновременно глядя в телевизор или слушая радио. Эмоциональные и ментальные импульсы во время еды также оказывают эффект на три доша. Так что римское «panem et circenses» (хлеба и зрелищ!) не следует принимать одновременно!

Неправильные сочетания продуктов В тибетских текстах о питании неправильные сочетания пищевых продуктов рассматриваются как «яды». Такое отношение легко понять, так как поглощение подобных ядов вызывает мощное давление на весь организм и приводит к напряжению пищеварительного тепла. Это ча¬сто является причиной различных болезней и дисбалансов трех доша, что также приводит сначала к расстройству желудка и кишечника, а потом к ожирению.

Плохо сочетаются рыба с молоком, а молоко с фруктами. Так что знаменитая «клубника со сливками», хотя и обладает вкусовой притягательностью, но вряд ли будет полезна организму. В эту категорию входят и различные йогурты, как это ни прискорбно будет узнать для гурманов. Рыба и яйца несовместимы, хотя это весьма известное блюдо в России. Вареные бобовые с сахаром, алкоголь с молоком, хотя это также в некоторых областях России и Азии весьма популярное сочетание, равно как и мясо с молоком, мясо с молочно-кислыми алкогольными напитками. Грибы, жаренные в горчичном масле. Курица со сметаной, смесью меда и растительных масел (в равных про¬порциях). Селедка с молочными продуктами, а также селедка «под шубой». Плохо сочетается мясо с жареной мукой из зерна и совершенно не сочетается молоко с кислыми (квашеными) продуктами.

Примерное меню для людей трех типов конституций Каждый знает, как сложно подобрать пищевые продукты на завтрак, обед и ужин с учетом своих пристрастий и желаний. Еще сложнее приготовить из выбранного какие-то блюда на текущий и завтрашний дни с учетом своей конституции. Верхом же кулинарного искусства будет составление ежедневного графика по сочетанию твердой пищи и напитков в целях похудания, когда человек проходит лечение методами аурикулотерпии и тибетской медицины. Для лучшей ориентации в такой кулинарии и для устранения всяких сомнений, диетологи центра «Наран» предлагают следующее меню, рассчитанное на неделю для каждой из конституциональных категорий:

Меню на неделю для конституции Ветер

Овсяная каша на молоке с маслом.

Имбирный напиток.

2 завтрак.

Компот из сухофруктов.

Булочка с джемом.

Борщ из говядины.

Рыба на пару, перец, имбирь. Гарнир - жареный картофель по-деревенски.

Горячий чай с медом.

Запеченное яблоко.

Винегрет.

Горячий молочный чай с солью.

Ржаной хлеб с маслом.

Ячменная каша на молоке с маслом.

Горячий молочный чай с солью.

Ржаной хлеб с сыром Сулугуни.

2 завтрак.

Некрепкий кофе со сливками.

Шоколадное пирожное.

Салат из помидоров, брынзы, оливы. Заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Овощной суп.

Парные котлеты с рисом (золотистый или черный).

Горячий черный чай с сахаром.

Горячий зеленый чай с мятой.

Плов из коричневого риса и изюма.

Сдобная булочка.

Компот из абрикосов.

2 завтрак.

Сдобная булочка с маком.

Корейский салат из моркови.

Молочный суп.

Отварная говядина с тушеными овощами.

Горячий молочный чай.

Блины со сметаной.

Горячий черный чай с медом.

Рыбные котлеты с мексиканской смесью (кукуруза, зеленый горошек, рис) и приправами: куркума, укроп.

Горячий черный чай с медом.

Овсяная каша на молоке с топленым молоком, сухофруктами.

Имбирный напиток.

2 завтрак.

Творожная запеканка с изюмом.

Суп-рассольник.

Салат из морской капусты.

Жаркое из баранины с картофелем и черносливом.

Кисель из клюквы.

Имбирный напиток.

Горячий черный чай с вареньем и овсяным печеньем.

Запеченные фрукты.

Яичница с беконом.

Горячий некрепкий кофе со сливками.

2 завтрак.

Ореховая смесь.

Спагетти с сырным соусом.

Ржаной хлеб.

Горячий черный чай с медом и корицей.

Пирожное.

Фруктовый пирог.

Компот из брусники.

Овощное рагу.

Манная каша со сливочным маслом.

Запеканка.

2 завтрак.

Имбирный напиток.

Сдобная булочка.

Суп из баранины, чеснок, лук, черный перец, имбирь.

Котлеты из говядины. На гарнир - макароны из твердых сортов муки.

Зеленый чай с медом.

Ореховое пирожное.

Горячий молочный чай с солью.

Суп с фрикадельками.

Компот из сухофруктов.

Пшеничная каша на молоке, с топленым маслом.

Горячий черный чай со сливками.

2 завтрак.

Ржаной хлеб с маслом и сыром.

Овощной суп-пюре с говядиной.

Винегрет.

Жареный картофель с печенью.

Горячий черный чай с лимоном.

Ржаной хлеб.

Горячий зеленый чай с мятой.

Пирожное.

Говядина в горшочках.

Горячий черный чай.

Меню на неделю для конституции Желчи

Рисовая каша на молоке.

Апельсиновый сок.

Овощной суп.

Салат из огурцов и редиса, растительное масло.

100г. белого мяса курицы.

Черный чай.

Молочный суп.

Компот из яблок.

Гречневая каша на молоке.

Некрепкий кофе со сливками.

Грибной суп.

Отварные говяжьи тефтели, белый рис.

Черный чай.

Зеленый чай с мятой.

Зеленый чай прохладный.

Вареное яйцо.

Ржаной хлеб с сыром.

Суп из курицы.

Рыба на пару. На гарнир картофельное пюре.

Зеленый чай комнатной температуры.

Салат из свежих огурцов.

Творог со сметаной.

Молоко комнатной температуры.

Постный рис с овощами, приготовленными на пару.

Апельсиновый сок.

Салат из свежих помидоров. Заправить растительным или оливковым маслом.

Сырный суп.

Плов из белого риса и курицы.

Прохладный зеленый чай с мятой.

Спагетти с сырным соусом.

Некрепкий кофе с молоком.

Ржаной хлеб с вареной колбасой, сыром.

Овощной салат.

Отварной картофель со свининой, приготовленной на пару.

Фруктовый салат.

Минеральная вода.

Отварные сосиски с картофельным пюре.

Прохладный черный чай с молоком.

Суп с фрикадельками.

Овощное рагу.

Греческий салат.

Компот из вишни.

Фаршированный перец.

Прохладный зеленый чай.

Каша гречневая на молоке.

Минеральная вода.

Фаршированный картофель.

Постный суп.

Салат из свежей капусты.

Некрепкий кофе.

Лазанья с морепродуктами.

Яблочный сок.

Меню на неделю для конституции Слизь

Кукурузная каша на воде с добавлением соевого соуса с солью и черным перцем.

Ржаной хлеб с твердым сыром, запеченный в духовке.

Имбирный напиток с лимоном и медом.

Суп-рассольник: бараний бульон, перловая крупа, соленые огурцы, лук репчатый, черный перец.

Баранина, тушеная с овощами (морковь, баклажаны, кабачки, помидоры) и приправами (имбирь, кориандр, черный перец).

Компот брусничный теплый.

Творожная запеканка теплая с корицей и медом.

Молочный чай с солью в горячем виде.

Вареное яйцо.

Зеленый чай или имбирный напиток.

Суп из говядины на втором бульоне, макароны из твердых сортов муки, морковь, репчатый лук, приправы (черный перец, имбирь, кориандр).

Хлеб черный или хлебцы (желательно без хлеба).

Корейский салат из моркови (острый).

Горячий черный чай без сахара или с добавлением меда.

Салат из отварной свеклы, цветной капусты, репчатого лука. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Соль, имбирь и перец черный по вкусу.

100г. рыбы, приготовленной на пару.

Горячий молочный чай с солью.

Имбирный напиток.

Овсяная каша на воде, соль по вкусу.

Недрожжевой черный хлеб с отрубями.

Суп-харчо.

100г. отварной говядины. На гарнир - отварная капуста брокколи.

Черный хлеб.

Горячий черный чай с медом.

Творожная запеканка.

Каша овсяная на воде с соевым соусом и мускатным орехом.

Горячий молочный чай с солью.

Салат из корня сельдерей, оливы, репчатый лук, сыр брынза. Заправить лимонным соком.

Овощной суп.

Паровые котлеты из говядины с отварным рисом (золотистым или черным).

Компот из клюквы.

Горячий зеленый чай без сахара.

Запеченное яблоко с корицей.

Пудинг творожный.

Имбирный напиток.

Салат из цветной капусты, редиса. Заправить оливковым маслом. Специи по вкусу.

Зеленый борщ.

100г. запеченной рыбы белых сортов с имбирем, зеленью и специи.

Горячий черный чай без сахара, с лимоном.

Запеченные фрукты.

Ячменная каша на воде, соль по вкусу.

Горячий молочный чай с солью.

Салат из морской капусты, креветки. Заправить лимонным соком.

Суп из баранины на втором бульоне, макароны из твердых сортов муки, лук, специи.

Тушеные овощи (кабачки, баклажаны, болгарский перец, цветная капуста, брокколи) со специями.

Компот из брусники.

Горячий черный чай с лимоном и медом.

1. Овсяная каша на воде, соль по вкусу. Добавить кусочки яблока кислых или кисло-сладких сортов.

2. Имбирный напиток.

Корейский салат из овощей.

Овощной суп.

Тефтели из говядины. На гарнир - рис (золотистый или черный).

Горячий черный чай без сахара.

Горячий молочный чай с солью.

Творожная запеканка.

Соблюдение этих несложных правил убережет вас от расстройства конституции, следовательно, от проблем со здоровьем.

________________________________________

КАК ПОДРУЖИТЬСЯ С ВЕСАМИ?

Почему не всем удается сохранять нормальный вес, заложенный в нас с рождения? Отчего одним людям приходится прибегать к жестким методам в виде голодовок и низкокалорийных диет, а другим излишества не страшны? Как научиться вести нормальную полноценную жизнь, не беспокоясь ежеминутно о лишних килограммах?

Н. Осипова, Калининград

Отвечает Светлана Чойжинимаева, к.м.н., автор оригинальной методики естественного снижения веса

За накопление в организме избыточного веса, согласно тибетской медицине, несет ответственность конституция Слизь, называемая по-тибетски «бад-кан». Слизь отвечает в организме человека за рост и гормональную регуляцию, лимфатическую и эндокринную системы. В теле человека ей соответствуют четыре физиологические среды: слизь, лимфа, жир и межклеточная жидкость (вода).

Анатомически Слизь включает в себя органы, выстланные слизистыми и серозными оболочками, продуцирующими слизь. Главная задача слизистых оболочек - служить барьером, защищающим организм от негативных внешних воздействий. Другим важным элементом защитной системы является лимфатическая система. В тибетской медицине её называют «жёлтым сосудом». Она обеспечивает защитный барьер и служит фильтрующим механизмом, который возвращает в кровь межклеточную жидкость в процессе обмена веществ, унося от клеток и тканей различные продукты распада жизнедеятельности. К Слизи относится и эндокринная система, отвечающая за обмен веществ: гипоталамус, гипофиз, щитовидная железа, надпочечники, поджелудочная железа, половые органы и вилочковая железа до 16 лет.

Люди чистой конституции Слизь (по западной классификации они соответствуют флегматикам), как правило, очень неторопливые, спокойные, уравновешенные, с крупным и рыхлым телом, склонные к отечности и полноте. Они отличаются физической выносливостью, терпением, добродушны и миролюбивы, искренне доброжелательны к окружающим, привязаны к семье. В гармоничном состоянии своей конституции обладают умиротворённым, светлым мировосприятием. В тибетской традиции люди этого типа считаются счастливыми: обладая большим запасом жизненных сил, живут они долго, надёжно и крепко, и обладают хорошим здоровьем.

Это возможно в том случае, если человек постарался понять себя, свой природный тип и идти по пути здоровья.

Что же случается, если Слизь выходит из равновесия, и почему это происходит?

Конституция Слизь по возрастной классификации относится к периоду детства, связанному с неведением. Невежество во взрослом состоянии подразумевает в первую очередь, умственную и душевную лень, которая ведёт к физической лени. Подобное состояние в буддизме называют омраченным сознанием. Оно приводит к образу жизни, достаточно скучному и однообразному, в котором преобладают лень, ожирение, нереализованность. В своем «сознательном невежестве» люди возмущают свою главную дошу Слизь, накапливая по мере возмущения целый букет болезней.

Примерно по такому же сценарию происходит возмущение Слизи у людей смешанных типов: Слизь-Ветер, Желчь-Слизь.* Однако тут на первый план еще выходит эмоциональный фактор. При возмущении Ветра (нервной системы) и Желчи (пищеварительной системы) человек склонен усиленно «заедать» стрессы и неудачи, нервозность, гнев и раздражение.

Типичный пример - офисный работник, который 8 часов проводит за компьютером, а придя домой располагается на диване перед телевизором или снова садится за монитор. Постепенно накапливается эмоциональное и физическое истощение, которое человек (причем независимо от пола) зачастую пытается заглушить с помощью еды, а то и алкоголя.

Смотреть на весы, то есть правде в глаза, уже не хочется. Постепенно возникает замкнутый психологический круг. Человек полнеет, обрастает комплексами, снижается самооценка. Пытаясь уйти от депрессивных мыслей и чувства вины, он…ест еще больше.

Важно знать влияние системы Слизи на человека в различные периоды жизни. Вы, наверное, помните себя в детстве, когда набегавшись и наигравшись на воздухе, с удовольствием поглощали мамину выпечку? Примерно до 25 лет человек, если у него нет серьезных приобретенных или врожденных хронических заболеваний, легко усваивает пищу, которая в основном уходит в энергию физического роста. В подростковом и юношеском возрасте необычайно силен пищеварительный «огонь» желудка, который способен «переварить» буквально все.

В зрелый период Желчи - от 25 до 65 лет (у людей различных типов по-разному) энергия пищи уже больше преобразуется в умственную деятельность, энергию мысли, воли и духа. Одновременно в силу возраста постепенно снижается и пищеварительный огонь желудка. В случае неправильно питания - избыточного или недостаточного, с преобладанием «холодных» элементов, человек начинает уже расти «в ширину». Избыточный жир, слизь, лимфа и жидкость не успевают разлагаться на питательные элементы, а попадает в кровь. Такая «холодная» грязная кровь проникает в различные органы и ткани. Попадание слизи в половые органы способно спровоцировать рост болезнетворных бактерий и вирусов, например, может вызвать миому матки, эндометриоз у женщин и аденому простаты у мужчин, а накопление слизи в щитовидной железе - зоб. В таких случаях в материале биопсии щитовидной железы обнаруживается наличие слизи - коллоида.

В пожилом возрасте (периоде Ветра) проникновение слизи в суставы приводит к их отеку и воспалению с развитием артритов и артрозов. При этом чаще всего страдают крупные суставы: плечевые, тазобедренные, коленные, голеностопные. Накопление Слизи отзывается тем, что суставы «стынут» и ноют.

Итак, подводим итог: ожирение на фоне скопления слизи является главной причиной хронических гастритов, колитов, полипозов, лимфостаза, системного липоматоза (ожирения) внутренних органов, опухолей в различных органах и тканях. Кризис конституции Слизь - опасный провоцирующий фактор развития трудноизлечимых заболеваний «холодной» крови»: атеросклероза, сахарного диабета, рака.

Поэтому с младых ногтей лучше подружиться с весами. Не нужно их бояться - это наш безмолвный и объективный товарищ, который поможет правильно разобраться в себе. Попробуйте каждый день без страха и внутреннего упрека в свой адрес, вставать на весы и многое станет ясным. О калориях, расходе энергии и о том, во что преобразовалась съеденная вечером булочка. Значение имеют каждые 200-300 грамм, поэтому покупайте хорошие точные весы.

Массу тела разделите на ваш рост, чтобы получить индекс массы тела. Если он выше 25 - значит, у вас появился избыточный вес. ИМТ свыше 30 говорит об ожирении.

Если вы отчаялись справиться сами, обращайтесь к специалистам - врачам тибетской медицины. Они помогут естественно и безопасно снизить вес, изгнать слизь из организма, стимулировать процессы метаболизма с помощью таких проверенных веками методов, как точечный энергетический массаж, вакуум-терапия, прижигание биологически активных точек полынными сигарами и воздействие иглоукалыванием. Индивидуально подобранная фитотерапия, а также уникальный метод аурикулотерапии позволят закрепить эффект снижения веса.

Но я не устаю повторять, что по-настоящему восстановить и поддерживать баланс трех конституций, то есть природное здоровье в своем организме может только сам пациент. Ведь лучше его самого о нем никто не знает. А весы здесь только дадут подсказку.

Советы из «Чжуд-ши»:

Несколько несложных советов из древнего канона тибетской медицины о том, как поддерживать в равновесии слизь, а значит и массу тела.

В тибетском трактате «Чжуд-Ши» сказано: «Две четверти желудка можно наполнять пищей, одну четверть - питьем, а одну - оставь для ветра».

Помните, желудок, заполненный едой до отказа, медленнее справляется с перевариванием пищи. Не стоит также употреблять пищу прежде, чем успела перевариться предыдущая порция.

«Чжуд-Ши»: «Если пить до еды, то тело будет в норме, во время еды - станет тучным, после еды - похудеет». На страницах этой книги опыт тысячелетий. И еще: «если пища не переваривается и вздувается живот, пей кипяток после еды». Самый распространенный иньский «холодный» продукт - это обычная питьевая вода. В восточных странах, где проблема ожирения не имеет такой остроты, как на Западе, холодную воду не употребляют вовсе. Даже в жару на Востоке обходятся стаканом горячего чая или просто горячей воды. И это не случайно. Ведь желудок - горячий, янский орган, который питает жизненной энергией весь организм, а вода. Даже комнатной температуры привносит в него энергию холода, замедляет процесс пищеварения.

«Кипяток согревает, улучшает пищеварение, подавляет икоту, удаляет слизь, лечит одышку, вздутие живота» («Чжуд-Ши», Тантра Объяснений). Там же написано, что полезно пить горячую медовую (или имбирную) воду, она согревает желудок и выводит избыток слизи из организма. Особенно это актуально в конце зимы - начале весны.

Для улучшения кровообращения, похудения и снижения в организме избыточной слизи, что опосредованно - через улучшение функций селезенки и поджелудочной железы - нормализует и функцию щитовидки, можно рекомендовать следующий рецепт:

2 г свежего корня имбиря и 6 г зеленого чая варить в 0,5 л воды в течение 3-5 минут. Пить этот напиток по 200 мл 2 раза в день в течение 14 дней.

Янских - «горячих» продуктов мало. Поэтому на период похудения пищу лучше приправлять согревающими специями - перцем, имбирем, кориандром, кардамоном, мускатным орехом, гвоздикой, шафраном и другими (хороши все пряности). Главную угрозу для конституции Слизь представляют два вкуса: горький и сладкий, притупляющие все остальные вкусы. Полезными же являются кислый, соленый и острый. Поэтому, корректируя вкус блюд, можно следить за тем, чтобы питание было правильным.

* Всего, согласно «Чжуд-ши» существует семь типов людей. Основные типы - Слизь, Желчь, Ветер; сочетанные типы: Ветер-Желчь, Желчь-Слизь, Слизь-Ветер, а также универсальный тип конституции - Ветер-Желчь-Слизь. Смотрите авторский тест С.Г. Чойжинимаевой.

Особенности очистительного процесса в зависимости от индивидуальной конституции, возраста и количества здоровья.

Каждый человек отличается от другого. Древние мудрецы установили это различие в различной комбинации жизненных принципов - ”Дош”. Если в организме человека преобладает жизненный принцип “Слизи”, то его организм хорошо удерживает воду. Такие люди полные, и тело у них большое. Если преобладает жизненный принцип “Желчи”, то организм этих людей обладает способностью к повышенной выработке тепла. Это люди среднего сложения с желтоватой кожей. Если в организме человека преобладает жизненный принцип “Ветра”, то их организм плохо удерживает воду и тепло. У этих людей хрупкое телосложение, они худы и постоянно мерзнут.

Если у человека более всего выражена “Слизистая” конституция, то у него в организме скапливаются и удерживаются шлаки слизистой природы и располагаются они, в основном, в легких и полостях мозга. Поэтому им необходимо обратить особое внимание на свое питание с целью изъятия слизеобразующих продуктов, и очищать вышеуказанные места с помощью паровых процедур и голодания.

Если у человека больше выражена “Желчная” конституция, то от повышенной теплопродукции в печени образуется повышенное количество желчных шлаков, которые отравляют кровь и образуют высыпания на коже. Им также необходимо обратить свое внимание на избежание острых, разогревающих блюд, не перегреваться, пить побольше протиевой воды, свежевыжатых соков и очищать печень.

И, наконец, лица с выраженной “Ветреной” конституцией, у которых от обезвоживания и охлаждения образуются твердые шлаки в виде камней, полиартрита, песка, сгущений разного рода, должны изменить питание и образ жизни с целью насыщения тела водой и теплом. Для этого им необходимо как можно шире использовать теплые гидропроцедуры, пить в горячем виде отвары и без надобности не переохлаждаться.

Ввиду того, что все эти жизненные принципы перемешаны в одном человеке в разных пропорциях, то зашлаковка у каждого выражена по-разному. Поэтому изучайте свой организм и применяйте очистительные процедуры, свойственные только вам.

Возраст, масса тела и количество здоровья накладывают свои особенности на очистительный процесс. В предыдущих своих книгах, разбору этого вопроса я не уделил должного внимания, думая, что читатель сам поймет. Практика показала, что не все читатели это поняли.

Итак, практически во всех лечебниках и книгах по самооздоровлению даются дозы рассчитанные на среднего человека (25-40 лет, масса 60-80 кг). Чем меньше масса человека, тем должен быть меньший объем воды, вводимой при клизмении, доза приема очистительного средства (например, оливкового масла, лимонного сока - при очищении печени), доза приема травяного сбора и т. п. И наоборот, чем больше масса тела, тем больше указанные дозы и объемы промывных средств.

Еще более осторожно необходимо подходить к очищению детей (если это требуется) и ослабленных болезнью людей. Детям доза снижается пропорционально их массе. Например, ребенок весит 20 кг. Значит, рекомендуемая средняя доза воды при клизмении будет в три раза меньше (рекомендуемая доза на 1 очистительную клизму 2 литра воды, делим на 3 и получаем около 700 граммов воды). Примерно также вычисляем объем оливкового масла и лимонного сока при очищении печени (200 грамм оливкового масла и столько же лимонного сока рекомендуемого для взрослого человека, для ребенка весящего 30 кг будет равен в 2 раза меньший, т. е. 100 грамм масла и столько же лимонного сока). Примерно также надо поступить и при приеме травяных препаратов. При очищении ребенка свыше 16-летнего возраста доза очищающего средства почти такая же, как и для среднего взрослого, плюс поправка на массу тела.

Теперь более подробно поговорим об очищении организма: истощенных, ослабленных болезнью, сильно зашлакованных и пожилых людей. Всегда необходимо знать и помнить, что любая очистительная процедура требует от организма напряжения и траты жизненной энергии. Ведь для того, чтобы что-то удалить из организма, надо организм активировать, заставить выбрасывать из себя шлаки, разного рода загрязнения. А любая активация - это трата энергии, жизненных сил организма. Как правило, у ослабленного болезнью человека их и так мало, а тут необходимо дополнительное напряжение, мобилизация для очищения. В итоге, могут получиться два варианта - и оба неблагоприятные. В первом случае, организм мобилизовав себя на очищение, если все таки его сильно подстегнуть, может еще более истощиться и ослабнуть. Во втором случае, на чистку не найдется свободной энергии и она «застрянет» в организме - дополнительно отягощив его и усугубив состояние. Рекомендация напрашивается сама собой: ослабленному болезнью и возрастом человеку надо начинать с «мягких», небольших очистительных средств и доз. Набираться сил, накапливать резервы и постепенно наращивать очистительную нагрузку на организм.

Эта же рекомендация относиться и к сильно зашлакованным (серым на лицо) людям. Шлаки, в любых местах, могут быть сильно спрессованными, утрамбованными и прочно «держаться» за ткани организма (каловые камни в толстом кишечнике, камушки в печени, почках, соли в сухожильной ткани и т. п.). Например, у таких людей, вода при клизмении может даже не входить в толстую кишку - входит стакан, а остальное выливается. Чистка печени не идет - рвота или съедается. Таким людям важно предварительно «расшевелить шлаки», насытить организм водой (у многих он «высушен»), теплом и энергией. Избавляться от шлаков надо постепенно - применяя «мягкое» и слабое очищение. Если дать сильную очистительную нагрузку, то очистительный кризис может испугать болями и навредить здоровью. Представьте себе - не «размоченные», не отслоенные шлаки вырываются мощным послаблением. Может быть кровотечение, резкий упадок сил и прочее.

Предостережение: поступайте всегда так - дали небольшую очистительную нагрузку, посмотрели на ответную реакцию организма, отдохнули, полностью восстановились. Следующую очистительную нагрузку (ту же клизму, чистку печени и т. п.) делаете на фоне полного восстановления жизненных сил. Все нормально, - очистительную нагрузку увеличиваем, усложняем. Тогда все пойдет как по маслу. Очищение доставит вам удовольствие и принесет здоровье. Если организм реагирует вяло, плохо восстанавливается - уменьшите дозу, растяните предварительную подготовку, больше активно отдыхайте. Копите энергию для очищения. Может изменить форму очищения, например, вместо «грубых» клизм, чистки печени с оливковым маслом и лимонным соком, выполнить идеомоторное очищение (умственно вызывать соответствующие вибрации в толстом кишечнике или печени). Для укрепления и очищения почитать образно-волевые настрои. Поголодать в течение 2-3 месяцев по 24-36 часов в неделю. Перейти на раздельное питание с использованием свежих соков, овощей и фруктов, цельных каш. Регулярно посещать парную. После этой подготовки и укрепления организма постепенно приступить к программе более сильных чисток.

Помните - любые манипуляции с собственным организмом (и чужим тоже, это для врачей), это вдумчивый и творческий процесс. Только в этом случае он приносит максимальный эффект.

Биоритмологические факторы, влияющие на очистительный процесс физического тела. Важность этого раздела поймут все практикующие очищение. Автор пришел к твердому выводу, что большинство неудач в проделывании очистительных процедур, в основном, “спотыкается” на незнании КОГДА ЛУЧШЕ ВСЕГО ИХ ПРОВОДИТЬ, а также особенностях своего организма (масса тела, жизненный потенциал). В итоге, выбирая любое, удобное для себя время, человек не попадает в ритмы работы очищаемого организма. В результате этого чистка не получается, либо возникают осложнения, последствия, которых надолго отбивают охоту к подобным вещам. Как же нам поступать, чтобы максимально эффективно использовать биоритмологические факторы для успешного очищения? Для этого необходимо знать, когда лучше всего очищаться в течение суток, лунного месяца (цикла) и сезона года. Знание подобной раскладки позволит нам целенаправленно получать максимум от очистительных процедур.

1. В сутках имеются два периода, за время которых особенно активны очистительные органы. Утром, когда конденсируется воздух и выпадает роса, в человеческом организме также наблюдается подобное явление. В это время, с 5 до 7 утра, активен толстый кишечник и происходит удаление отходов пищеварительного процесса. Вечером, с 17 до 19 часов (время местное), наступает период затишья, в котором активизируется работа почек по выведению из организма продуктов белкового обмена. Поэтому лучше всего очистительные процедуры, связанные с клизмением и выведением камней из почек, проводить в это время. Очищение печени, в основном, происходит с 23 часов до 3, когда энергия подходит к желчному пузырю, а затем к печени. Отсюда, вся предварительная подготовка должна оканчиваться приблизительно в 19 часов. Только в этом случае принятые очистительные вещества успеют из желудка всосаться к кровь и попасть в печень к максимуму ее активности. Помните, действуя в согласии с суточным ритмом, вы значительно увеличиваете эффективность очистительных процедур.

Если совместить процедуру очищения толстого кишечника в воскресенье с часами юпитера, марса и солнца (6, 7, 8 часы утра); почек в среду с часами юпитера и марса (18, 19 часов вечера); печени и желчного пузыря в четверг с часами юпитера, марса и солнца (1, 2, 3 часы ночи), то эффект очищения будет ярко выражен.

2. Лунный цикл (месяц) накладывает наиболее сильный отпечаток на все очистительные процедуры. И он самый важный, ибо в нем имеются дни и целые периоды, когда организм сам очищается, и дни и периоды, когда этого делать нельзя. В противном случае можно нанести себе непоправимый вред. Смысл этого явления изложу кратко. Движение Луны, ее фазы вызывают на Земле приливы и отливы. Отражение этого процесса наблюдается и в человеческом организме в виде двух явлений. Первое: наш организм сам состоит из воды и поэтому следует за приливами и отливами; второе - от изменяющегося гравитационного воздействия со стороны Луны наш организм становится то легче, то тяжелее. Когда он становится ”легче”, он “расширяется”, что благоприятствует очистительному процессу любого вида; когда он становится “тяжелее”, он сжимается под действием гравитации Земли и собственных сил. Ткани “зажаты” и отдают шлаки с большим трудом. Из вышеописанного вытекают еще два следствия. Первое - в течение лунного цикла имеются четыре главные точки (дня), в которых идет смена сжатия на расширение и наоборот. Эти дни: новолуние, полнолуние, первая и третья четверти - являются днями стресса - огромной внутренней нагрузки. И если в эти дни добавить внешнюю, от очистительных процедур (некоторые из них “операция без ножа”), то случаются неприятные для здоровья человека последствия. Второе следствие - это перемещение под воздействием изменяющейся гравитации собственного центра тяжести тела человека. Оказывается, он “гуляет” сверху вниз и наоборот. И в зависимости от дня лунного цикла он может находиться ближе к области головы или таза. Там, где центр тяжести, и наблюдается выраженная активация физиологических функций.

Из вышеизложенного вытекают два правила очищения:

1. ОБЩИЕ ОЧИСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОЦЕДУРЫ ПРОВОДИТЬ ТОЛЬКО В ДНИ РАСШИРЕНИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ОРГАНИЗМА И НИКОГДА В ДНИ ПЕРЕХОДА ОТ СЖАТИЯ К РАСШИРЕНИЮ И НАОБОРОТ.

2. ЛОКАЛЬНЫЕ ОЧИСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОЦЕДУРЫ ПРОВОДИТЬ В ЛУННЫЕ ДНИ, КОГДА ЦЕНТР ТЯЖЕСТИ ОРГАНИЗМА НАХОДИТСЯ ПОБЛИЗОСТИ ОТ ЭТОЙ ЧАСТИ ТЕЛА.

Для общих очистительных процедур подходят две фазы лунного цикла - II и IV, длящаяся каждая чуть больше семи суток. В I и III фазах проводите смягчение. В это время организм будет хорошо впитывать воду и масло, наносимые на кожу, а в очистительные фазы (II и III) будет активно выбрасывать из себя “размягченные” шлаки и т.д. Для локальных очистительных процедур перечислим наиболее благоприятные дни лунного цикла. В течение 1 фазы Луны, в ее первой трети, будут активизироваться голова, лицо, мозг, верхняя челюсть и глаза; во вторую треть - горло, шея, евстахиева труба, шейные позвонки; в последнюю треть - плечи, руки (до локтей), легкие, нервная система. В течение II фазы Луны, в ее первой трети, будут активны надчревная область, грудь, живот, локтевые суставы; во вторую треть - сердце, желчный пузырь и печень, грудная клетка и грудной отдел позвоночника; в последней трети - органы брюшной полости, связанные с пищеварением: желудок, тонкий и толстый кишечник. В течение III фазы Луны, в ее первой трети, активны почки, почечная и поясничная области; во второй трети - половые железы, предстательная железа, мочевой пузырь и прямая кишка; в последней трети - ягодицы, бедренные кости, копчиковые позвонки. В течение IV фазы Луны, в ее первую четверть, активны колени, вся костная система, кожа и пищеварительная система; во вторую треть - лодыжки ног, запястья рук, кости нижних конечностей, зрение в последней трети - ступни ног, жидкости тела, поджелудочно-кишечная перистальтика.

Из выше указанного видно, что одну из главных очистительных процедур - ПЕЧЕНИ, необходимо проводить во II фазе лунного цикла - в ее вторую треть, когда она наиболее активна. Никакое другое время не даст такого результата как это.

Дополнительные рекомендации по дням лунного цикла: наиболее легко переносится суточное голодание в 11-й день после новолуния и в 11-й день после полнолуния. 14-й день после новолуния носит название (Труба) и особенно благоприятен для очищения с помощью клизм и Шанк Пракшаланы. В древних понятиях этот день символизирует сточную тру6у, через которую выводятся нечистоты. И только в этот день можно проводить суточное (сухое голодание).

3. Сезонные особенности очистительного процесса выражаются в следующем. Согласно учению о пяти первоэлементах, с начала года по восточному календарю, 72 дня активна печень; 18 дней селезенка-поджелудочная железа; 72 дня сердце-тонкий кищечник; 18 дней селезенка-поджелудочная железа; 72 дня легкие-толстый кишечник; 18 дней селезенка-поджелудочная железа; 72 дня почки-мочевой пузырь; 18 дней селезенка-поджелудочная железа. Начало года по восточному календарю объявляется в печати, телевидении, поэтому вы его не пропустите. Подтверждением того, что в эти периоды активны именно эти органы, служит увеличение пульса этих органов, а это означает, что там находится повышенное количество энергии.

Поэтому для качественной очистки или для профилактики очищайтесь в периоды наивысшей активности печени, толстого кишечника и почек.

Зная благоприятные периоды для очищения в сутках, лунном месяце и сезоне года, мы можем целенаправленно приступать к очищению собственного организма.

ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК чистим осенью, во время II или IV фазы луны, утром с 5 до 7 часов. Можно и вечером с 17 до 19 часов. Желательно совместить с планетарными часами Солнца, Марса, Юпитера. Это справедливо и для всех остальных очистительных процедур (печени, почек, гайморовых пазух, Шанк Пракшаланы, потения, очищения суставов и т. п.).

ПЕЧЕНЬ И ЖЕЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ чистим весной во время II фазы луны, лучше в ее середине. Начинать процедуру примерно в 19 часов

ПОЧКИ И МОЧЕВОЙ ПУЗЫРЬ чистим зимой во время II и IV фазы Луны. Причем дробить, измельчать и рассасывать лучше всего во II фазу - она лучше всего подходит для этого; а выводить раздробленное, растворенное - в IV. Энергетика организма в это время направлена вниз и способствует выведению. Процедуры очищения почек и мочевого пузыря проводить с 15 до 19 часов.

Надеюсь, теперь вы поняли, как много надо знать, чтобы качественно вести очистительный процесс и не иметь неблагоприятных последствий.

СОЕДИНИТЕЛЬНУЮ ТКАНЬ ОРАНИЗМА лучше всего очищать во II и IV фазу лунного цикла.

Правильная последовательность выполнения очистительных процедур.

Теперь надо ясно представить, с чего необходимо начинать очищение в первую очередь, чтобы эффект прогрессивно возрастал от одного очищения к другому, накладывался и аккумулировался. Таким образом, правильна последовательность это уже полдела в успешном исходе очистительных процедур. Разберем этот вопрос наиболее тщательно.

1. Первая и самая главная задача любого очищения, это убрать психические зажимы из полевой формы жизни. Если этого не сделать, то в “раковинах” психических зажимов будут постоянно накапливаться шлаки и возникать, выпадать в осадок всевозможные отложения. Именно по этой причине необходимо начинать с методики очищения полевой формы жизни, а одновременно очищать и физическое тело.

Этот пункт можно было бы опустить, но у некоторых людей бывают настолько мощные психические зажимы, которые вызвали спазмы в толстом кишечнике (например, спастические запоры) и других выделительных органах, что практически, очистительная процедура становится невыполнимой. Например, толстая кишка спазмируется до диаметра 2-3 см!, вместо нормальных 5-8 см. Все перекрыто и ничто дальше ампулы прямой кишки не проходит. Отсюда, в первую очередь, встает вопрос снятия спазма - разрядке его энергетики в полевой форме жизни и физическое расслабление с помощью подачи тепла, масла и/или растительной слизи (например, отвар овса) в толстый кишечник.

Подчеркиваю, что у некоторых людей, а это около 10-20%, чистки физического тела не получаются по причинам наличия в полевой форме жизни мощных психических зажимов. Только предварительное их удаление, с помощью процедуры очищения полевой формы жизни, позволяет нормально очищать физическое тело. У всех остальных (примерно, 80%) чистка физического тела идет нормально без предварительного очищения полевой формы жизни. Ее очищение можно оставить на потом, но лучше делать, как я рекомендую - совместно с очищением физического тела.

2. Но прежде, чем очищать физическое тело, необходимо “расшевелить” и окислить шлаки, залегшие в каждой клетке; “отквасить” и размягчить шлаковую накипь от слизистых оболочек; раздробить, превратить в песок твердые шлаки; растворить и окислить отложения мочевой кислоты в соединительной ткани (особенно конечностей); подвести все выше перечисленное к выделительным органам. Без этого эффект любой чистки весьма мал. Этот первейший и наиглавнейший прием очищения физического тела называется “смягчением организма” и должен проводиться перед любой ниже следующей очистительной процедурой физического тела.

3. После того, как шлаки приведены в удобную для выведения форму и подведены к соответствующим органам выделения, наступает время выполнения самой очистительной процедуры. На этапе самой чистки важно умело стимулировать орган выделения на очищение. Конечно, ниже описанные очистительные процедуры будут работать и сами по себе, но они могут значительно усилиться если целенаправленно подключить сознание, биоритмы, обработать соответствующим образом очистительные вещества (например, воду), применить естественные стимуляторы очистительных энергий. Это уже относиться к области искусства очищения. У некоторых людей это получается великолепно. Кое какими секретами этого древнего искусства я поделюсь с вами.

4. На период очищения организма надо ему целенаправленно помогать, не тратить попусту жизненную энергию, которая должна направляться на выведение шлаков вон из организма. В первую очередь, надо изменить и уменьшить питание. Натуральная растительная пища - овощи, фрукты, свежевыжатые соки, каши из цельных зерен, сами по себе способствуют очищению организма. Ведь что получилось, человечество постепенно отошло от естественной пищи, которая способствовала не только питанию организма, но и нормальному его очищению. Переход на видоизмененную и искусственную пищу поломал процесс усвоения и нормального выведения продуктов пищевого обмена.

Разного рода пищевые разгрузки, периодические голодания, посты весьма способствуют естественному очищению организма.

Крайне желательно увеличить мускульную и двигательную нагрузку на организм. Надо заставить межтканевую жидкость активнее цикрулировать и вымывать «застрявшие» в ней шлаки.

Применение разного рода прогреваний и воды (парная, сауна, ванна, душ) способствует окислению, разжижению и транспортировке шлаков к местам их выведения. Эти процедуры являются важным элементом успешного «смягчения организма» и последующего очищения.

5. Главным загрязнителем внутренней среды человеческого организма является толстый кишечник. Поэтому и начинать необходимо с него. После его очищения и нормализации функций, - кровь становится чистой и организм получает стимул к возрождению.

6. Ввиду того, что грязная кровь многие годы циркулировала от толстого кишечника через печень, она загрязняется в колоссальной степени. Ее распирает от скопления в ней шлаков, что приводит к нарушению портального кровообращения и нарушению всех видов обмена веществ и энергии , которые в ней происходят. Очистив печень, мы нормализуем кровообращение, что способствует резкой активизации работы органов брюшной полости, облегчает работу сердцу, и восстанавливаем все виды обменов в организме (белковый, жировой, углеводный, минеральный, витаминный и т.д.).

7. Теперь необходимо почистить почки. Почки - орган гомеостаза, т. е, поддержания постоянства внутренней среды организма. В течение 24 часов через них фильтруется примерно 150 литров крови!

Если толстый кишечник в течение многих лет поставляет шлаки в кровь, а печень перестала их полноценно выводить, то почки от обилия кровообращения страдают очень сильно. Они могут быть пропитаны всей дрянью, которую к ним приносит грязная кровь. От этого функция их угасает, в результате чего в организме начинают накапливаться нелетучие продукты обмена веществ (в основном азотистые и соли), нарушается регулировка объема внеклеточной воды, кислотно-щелочного равновесия и т.д. К тому же древние мудрецы утверждали, что почки являются хранилищем первородной энергии. И если они ослабли, мы теряем ее и быстро старимся.

8. Теперь можно приступать к очищению соединительной ткани и жидкостных сред организма (лимфы, крови) от всего чужеродного, что в них скопилось. Это последняя важная процедура, которая делает тело человека полностью чистым. Ее можно сделать различными способами - быстро и медленно.

Таким образом, пройдя в такой последовательности очистительный цикл, мы заново возрождаем свой организм. После этого цикла нам вообще могут не понадобиться другие, второстепенные, очистительные процедуры.

Если человек начнет очищаться с печени, то шлаки и токсины, поступающие по прежнему из толстого кишечника в кровь, вновь быстро загрязнят ее. Это же касается и почек. Мне думается, вам теперь ясна абсурдность любой другой последовательности проведения очистительных процедур.

Подчеркну, что предложенная мной схема прекрасно зарекомендовала себя на практике и позволяет восстанавливать функций физического тела, энергетику и психику, изменять все человеческое существо. Примерно такую же последовательность очищения рекомендуют и другие специалисты: Ю. Андреев, О. Елисеева, Н. Семенова, Е. Щадилов.

Только после проведения этого цикла, вы смотрите, какие места в организме вам необходимо подработать. Это можно сделать с помощью второстепенных очистительных процедур. Теперь вы можете приступать к таким мощнейшим очистительным средствам, как голодание, уриновое голодание и добиваться великолепных результатов. Приступать к голоду без очистительных процедур можно, но переносится он в этом случае тяжелее. На первом этапе очистительные процедуры гораздо эффективнее голода и быстрее дают общеоздоровительный эффект. Зато, в дальнейшем, голод позволяет очищать организм на внутриклеточном уровне, чего находясь на пищевом режиме, очень трудно добиться специальными чистками. Практика показывает, что легче и эффективнее поголодать, чем их применять.

Что надо знать, чтобы очистительный процесс физического тела шел качественно?

В основе успешного очищения человеческого организма лежат пять главных принципов: устранение причин загрязнения; предварительная подготовка и “смягчение” организма; применение растворяющих и камнедробящих средств; стимуляция очищающих энергий - поноса, рвоты и потения; прерывание стимуляции очищающих энергий и грамотное восстановление организма.

1. Устранение причин загрязнения.

Сознательный отказ от употребления таких продуктов, которые способствуют загрязнению организма. Это относиться ко всем неестественным и рафинированным продуктам, смешанному питанию.

2. Предварительная подготовка и «смягчение» организма.

Предварительная подготовка заключается в том, что перед чисткой организма, за 2-4 недели устраняют причины, способствующие загустеванию коллоидов организма. Для этого поступают так:

а) ограничивают или вообще исключают из питания продукты, способствующие образованию ксерогелей: мясо, рыбу, особенно молочные продукты (которые богаты казеином - животным клеем), крахмалистые продукты, особенно высокорафинированные, тонкомолотые и обезвоженные (хлеб, сдоба, крахмал, печенье), которые по своей сути являются крахмалистыми и клейковинными клеями;

б) стараться потреблять побольше свежей растительной пищи, которая своим зарядом подпитывает мицеллы, и поменьше вареной, термически обработанной, которая, наоборот, отнимает этот заряд;

в) исключение вредного влияния погодных факторов - холода, сухости, сквозняков, сухой жары, которые способствуют обезвоживанию организма;

г) изменение малоактивного образа жизни, который уменьшает метаболизм и циклоз в клетках, на более активный, подвижный;

д) никаких эмоциональных стрессов и чрезмерных физических напряжений - экономия и сбор энергии для успешного проведения очистительной процедуры.

«Смягчение» организма заключается в том, чтобы способствовать окислению шлаков, приведение их в легкоподвижное состояние, разжижить коллоиды соединительной ткани и усилить в них циркуляцию.

Для этого поступают следующим образом:

а) используют внешнее тепло в самых разнообразных вариантах.

Для общего прогрева организма используют бани, ванны и другие подручные средства. Для локального прогрева - полуванны, припарки, грелки, пластыри, растирки. Эти же процедуры способствуют увеличению циркуляции жидкостных сред организма;

б) применение различного питья внутрь. Здесь масса вариантов.

Для разжижения и очищения коллоидных растворов используют дистиллированную воду, омагниченную дистиллированную воду, талую воду, а также другие комбинации и варианты. Выше указанные виды воды, благодаря своей чистоте, заряду и структуре, прекрасно промывают организм, удаляют из него шлаки и нормализуют состав, свойства коллоидных растворов.

Способ применения. Столовую ложку глины растворяют в протиевой воде и принимают в виде питья. Этим же раствором можно делать и микроклизмы. В этом случае усиливается благотворное влияние на отделы толстого кишечника.

Можно поступить и другим образом. Использовать водопроводную или иную естественную воду. Но виду того, что на воде записана масса вредной информации и имеются разного рода шлаки, можно поступить следующим образом - а именно наложить на воду следующие мыслеобразы, как это рекомендует В. Ю. Рогожкин в своей книге «Эниология» (Москва, изд. Пантори, 2000.)

1. На все негативные программы содержащиеся в воде, создаются антипрограммы. Вода очищается, а высвобожденная в результате взаимной нейтрализации энергия оправляется на укрепление планеты Земля. (Концовка мыслеобраза моя. В оригинале она несколько иная - «Высвободившаяся в результате аннигиляции энергия оправляется Абсолюту в мой энергоинформационный банк».)

2. Все вредные химические примеси содержащиеся в воде, разлагаются на исходные компоненты и, их матрицы переносятся через Информационные Поля по своим месторождениям. В воде остается необходимый для меня состав солей и микроэлементов.

Как наложить вышеописанный мыслеобраз на воду? В первом случае, мысленно представляете в воде серый туман. Это будут негативные программы. Мысленно создаете в воде другой туман - это антипрограммы. Теперь, мысленно, совмещаете эти два тумана, накладывая их друг на друга и представляя яркую вспышку, как от электросварки или еще более яркую. Вспышка означает взаимоподавление, очищение, аннигиляцию. После этого, мысленно, видите воду кристально чистой.

Во втором случае, мысленно, представляете разложение растворенных в воде химических примесей, в виде быстрого рассеивания тумана. Туман (исходные компоненты вредных примесей) рассеивается и разлетается в разные стороны - к своим месторождениям. Вода, мысленно видится, необычайно чистой и создается чувство ее полезности именно для вас.

Возможно, у вас возникнут иные мыслеобразны, используйте их. Главное чтобы они работали.

Использование жидкостей, насыщенных биоколлоидами: отваров, настоев, соков, мочи и т. д. Подобные жидкости обладают как общим, так и специфическим эффектами (желчегонным, мочегонным). Их мицеллы адсорбируют на себя шлаки и выводят их из организма (кровоочищение), способствуют рассасыванию сгустившегося, добавляют заряд организму (сырые соки).

Правильное и своевременное выполнение выше указанного позволит вам устранить причину всевозможных застоев, загустений и камнеобразования.

3. Применение растворяющих и камнедробящих средств.

В большинстве случаев, когда затвердения приняли консистенцию тромбов, ксерогелей, камней и т.д., применяются сильные разжижающие, растворяющие и камне дробящие вещества и процедуры.

а) К сильно разжижающим средствам можно отнести жидкости, обладающие большой поверхностной активностью: спирт, водку, очищенный керосин, мочу. Например, вода обладает поверхностным натяжением 72,8 дин/см, а наша моча 64 - 69. За счет этого свойства она не только смачивает, но и проникает внутрь вещества по микропорам. Это вызывает отбухание коллоидов с последующим их растворением. Таким образом, моча является сильным и безопасным естественным растворителем.

Внутрь организма можно употреблять разнообразные специи, которые усиливают теплотворные, циркулярные и разжижающие процессы: черный перец, красный стручковый перец, корицу, гвоздику, имбирь и им подобные (например, лук, чеснок).

б) Выраженными рассасывающими и дробящими свойствами обладают следующие вещества: эфирные масла; разнообразные пигменты и красители; органические кислоты и щелочи; горечи; вещества, образующиеся в самом организме.

ЭФИРНЫЕ МАСЛА. Они обладают следующими свойствами.

1) Жгучим вкусом. Согласно древней классификации, жгучий вкус раскрывает сосуды, обладает разреживающими омывающими и растворяющими свойствами. Наиболее летучими свойствами, а следовательно и растворяющими, дробящими, из всех эфирных масел обладает терпентиновое масло. Таким образом, там, где этого масла будет больше, тем большими растворяющими свойствами будет обладать это растение или вещество.

2) Эфирные масла легко растворимы в органических растворителях: маслах, смолах, углеводах и других, и почти нерастворимы в воде.

3) Ввиду того, что эфирные масла нерастворимы в воде, они имеют тенденцию скапливаться на какой-либо поверхности. Например, на поверхности камней в печени, желчном пузыре, почках и мочевом пузыре. А так сильно пахнущие вещества маслянистой природы обладают высокой активной поверхностью и малым поверхностным натяжением, они стремятся занять наименьший объем, то есть стремятся проникнуть по микротрещинам внутрь, что приведет к “разреживанию” твердого тела и его рассыпанию на кусочки! И это тем более, что эфирные масла растворимы в органических соединениях, каковыми являются наши камушки - желчные, мочевые.

РАЗНООБРАЗНЫЕ ПИГМЕНТЫ И КРАСИТЕЛИ. Наличие пигментов и красителей в жидкостях уменьшает их поверхностное натяжение. Чем меньше поверхностное натяжение жидкости, тем легче и лучше она растворяет, проникает в микропоры и разрушает твердые образования.

Другой механизм разрушающего действия жидкостей, обладающих малым поверхностным натяжением, заключается в том, что молекулы поверхностного слоя жидкости обладают избытком потенциальной энергии, сравнительно с молекулами, расположенными внутри жидкости. При этом избыток потенциальной энергии придает энергетическую активность поверхности раствора и ориентирует молекулы растворенного вещества (пигменты, красители) в поверхностном слое, и из-за этого обладает положительной адсорбцией, которая “тянет на себя” все из крови, желчи, мочи, разрушает камни, сгустки и т.д.

Поверхностной активностью обладают многие естественные красители, белковые вещества, гликозиды (например, сок и отвар красной свеклы).

ОРГАНИЧЕСКНЕ КИСЛОТЫ И ЩЕЛОЧИ. Наличие в растворителе этих веществ способствует растворению подобного подобным. Например, кислоты можно растворить, еще более сильно закисляя внутреннюю среду организма, а щелочи - еще более сильными щелочами, а также взаимным воздействием кислот на щелочи и наоборот.

Наиболее эффективно в этих целях использование свежевыжатых соков растений, а также их смесей. Соки употреблять необходимо сразу после извлечения, иначе они быстро окисляются на воздухе и теряют свою активность.

ВЕЩЕСТВА, ОБРАЗУЮЩИЕСЯ В САМОМ ОРГАНИЗМЕ. В данном случае мы используем основной гомеопатический принцип: “подобное излечивается подобным”. Например, воздействие в малых дозах на камни, образовавшиеся в печени, желчном пузыре, почках и мочевом пузыре, их же субстратом, содержащимся в моче, помогает их растворению. В данном случае задействован способ лечения “нозодами”, т.е. веществами, образующимися в результате болезни. Обратное их воздействие на собственную первопричину приводит к “разрушению” болезни.

Важно подчеркнуть тот факт, для того, чтобы раздробленные камни выходили мягко и не ранили соответствующие пути (например, мочеточник) применяют расширяющие (противоспазматические), смягчительные и обволакивающие вещества.

4. Стимуляция очищающих энергий - поноса, рвоты и потения .

Для выведения из организма растворенного, раздробленного и собранного «смягчением» около мест выделения (толстый кишечник, кожа, почки, легкие) используют разнообразные средства и способы, которые стимулируют мощные очищающие энергии - понос, потение, рвоту и мочеотделение. В арсенале народной и натуропатической медицины имеется масса средств для этого от использования соответствующих трав до специальных процедур и упражнений. Более подробно все это будет разбираться ниже, в соответствующих разделах.

5. Прерывание стимуляции очищающих энергий и грамотное восстановление организма.

Не всегда, но бывает, что организм так «развяжется» на понос или рвоту, что требуется применение специальных, вяжущих средств для того, чтобы прекратить этот процесс. Например, после Шанк Пракшаланы рекомендуется для «завязывания» искусственно вызванного поноса применять отварной рис. Рис обладает вяжущими свойствами и способствует «закреплению» и прекращению действия направленной вниз энергии очищения.

После успешного проведенного очищения происходит большая трата нервных сил, жизненной энергии. С целью ее восстановления, в зависимости от вида чистки, необходим покой и отдых. Со своего опыта скажу, что от первой чистки печени, организм приходит в себя в течение 1-2 недель («теоретически» здоровый). Длительные сроки голода (30-40 суток) требуют 3-4 месячного восстановления психической энергии. Тело восстанавливается гораздо быстрее, практически за тот же срок, что голодал. Психические резервы восстанавливаются медленнее, порой за год, а то и полтора. Поэтому, после серьезных встрясок организма не советую что-либо проделывать такое, что требует новых духовных затрат или духовной мобилизации.

В среднем, после ниже приведенных очистительных процедур на восстановление уходит от 1 до 3 недель.

Только теперь, после теоретической подготовки и необходимых разъяснений, можно приступить к поэтапному очищению собственного организма.

Питание с учетом особенностей индивидуальной конституции человека. Каждый человек имеет свою собственную индивидуальную конституцию, которая слагается из трех жизненных принципов - «Слизи», «Желчи» и «Ветра». Эти принципы есть не что иное, как выражение энергий. Грубо говоря, жизненный принцип «Слизи» состоит из «пространства» и «времени» и гравитационной энергии. Пространство определяет объем и форму человеческого организма; время - длительность существования человеческого организма; гравитационная энергия объединяет частицы тела в единое целое. Жизненный принцип «Желчи» состоит из разного рода энергий: тепловой, световой, электромагнитной. Эти энергии обеспечивают все многообразие жизненных проявлений в человеке. Жизненный принцип «Ветра» состоит из вращательной и колебательной энергии. Эти виды энергии обеспечиваю все обилие циркуляционных процессов в организме: движение крови, лимфы, внутри клеточной циркуляции (циклоза), беглость мысли (соображения), ритмичности разных функций (пищеварения, выделения отходов, менструальный цикл и т. д.)

Важно отметить еще и то, что переизбыток одного из жизненных принципов вносит дисбаланс в работу организма, что приводит к различным специфическим расстройствам и заболеваниям. Например, избыток «Слизи» в организме делает форму тела человека шарообразной; самого человека вялым, ленивым; способствует накоплению слизи в верху туловища и возникновению простудно - легочных заболеваний. Избыток «Желчи» вызывает в организме человека пищеварительные нарушения, портит кровь, раздражает сознание (без причинный гнев). Избыток «Ветра» обезвоживает и охлаждает организм, что приводит к плохому пищеварению, запорам, нарушению менструального цикла, тугоподвижности в суставах, хаотическому мышлению, не уверенности в себе.

Чтобы устранить подобно, люди интуитивно используют такую пищу, чтобы она уравновешивала жизненные принципы. Например, лица с избыточной «Слизистой» конституцией потребляют сухую, теплую пищу и продукты имеющие вяжущий, горький, жгучий вкус. Не любят много пить. Эта пища подсушивает их организм, дает ему разогрев. В результате, организм становиться меньше, теплее и это благотворно отражается на их самочувствии. Лица с избыточной «Желчной» конституцией потребляют жидкую и охлажденную пищу в большом количестве. Из вкусов они предпочитают сладкий, горький, вяжущий, нейтральный. Это способствует тому, что их повышенные пищеварительные и теплотворные способности организма «расходуются» на пищу и не причиняют вреда самому организму («пережигают» кровь в печени, от чего образуется много желчных шлаков и кожа желтеет). Такое питание их удовлетворяет и они чувствуют себя спокойными, уравновешенными (при возбуждении «Желчи» повышается агрессивность, грубость, язвительность). Лица с избыточной «Ветреной» конституцией любят потреблять большое количество теплой, горячей, жирной, тяжелой пищи. Из вкусов они предпочитают сладкий, жгучий, соленый. Это питание восполняет их сухое, маленькое, холодное тело жидкостью, гравитационной энергией и пластификатором (жир), теплом. На таком пищевом рационе они чувствуют себя нормально, веселы, жизнерадостны.

Пропорция жизненных принципов у одного и того же человека в течении жизни меняется. Так, в течении первых 15-20 лет преобладает жизненный принцип «Слизи». Организм в это время хорошо держит воду, тело упругое и гибкое, формы округлые. Далее, с 15-20 лет до 40-60 в организме преобладает жизненный принцип «Желчи». Это ощущается как достаток в организме тепла, нормальные пищеварительные способности, хороший иммунитет. Что касается формы тела, то оно уже не такое округлое, более рельефное и зрелое. С 40-60 лет и до конца жизни человека в организме начинает преобладать жизненный принцип «Ветра». Организм человека все более и более «подсушивается», теряется гибкость. Уменьшаются и теплотворные способности организма, все более и более ощущается холод в теле, слабеет иммунитет, пищеварение, умственные способности.

Кроме выше указанного, каждый сезон года, погода обладают собственной энергетикой. Весной и осенью идут дожди, сыро и влажно. Это способствует перевозбуждению жизненного принципа «Слизи». Летом жарко и сухо, это способствует перевозбуждению жизненного принципа «Желчи». Суровая зима, с ветром и морозами способствует перевозбуждению жизненного принципа «Ветра», ибо зимние энергии идентичны энергиям этого жизненного принципа.

И вот теперь, будьте внимательны. Если у человека выражена «Слизистая» конституция, это особенно отрицательно будет сказываться в первые 20 лет жизни, весной и осенью (может и зимой, если она сырая и влажная). Зато, после 60 лет такому человеку будет жить легко, ибо его тело не так будет «сохнуть» от возраста. Если у человека выражена «Желчная» конституция, это особенно отрицательно будет сказываться в зрелый период жизни от 25 до 60 лет, летом - в жаркую, сухую погоду. Юношеский и старческий период жизни пройдут более-менее нормально. Если у человека выражена «Ветреная» конституция, это особенно отрицательно скажется после 40-50 лет жизни, холодными, ветреными зимами. Наиболее благоприятный период для такого человека юность.

Исходя из выше изложенного, для каждого человека, для каждого возраста, для каждого сезона года питание должно подбираться таким образом, чтобы оно было противопоставлено конституционным изменениям, возрастным изменениям, сезонным изменениям. Только тогда это будет правильным питанием.

Рекомендация: если вы не воспользуетесь этим уникальным материалом, а будите слепо придерживаться чьих-то рекомендаций, толк от оздоровления будет мал. Вы будите блуждать в потемках не находя выхода. Помните истину: система оздоровления и питания должны изменяться для Вас, а не Вы приспосабливаться под систему или питание.

Информация о вкусах пищи. В любом продукте питания находятся свои квантовые поля, которые при поглощении их человеком многогранно воздействуют на его организм. Разберем их действие.

ВКУС ПИЩИ. Вкус пищи говорит об особых свойствах энергии, заложенной в ней. Язык, как орган вкуса, позволяет нам распознать эту энергию. Энергия, заложенная в продукте, может благотворно влиять на жизнедеятельность организма, особенно, когда энергии данного вида в организме не хватает, и наоборот, угнетать жизнедеятельность при ее переизбытке (образовывать слизь, высушивать, охлаждать и т. д.).

Классическая Аюрведа (древнеиндийская наука о жизни) различает шесть основных вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький, жгучий и вяжущий. Эти вкусы по разному действуют на три основополагающих жизненных принципа лежащих в основе работы человеческого организма. К ним относятся: «Слизь» - руководит построением и крепостью физического тела (материальная масса организма и его гормональная система); «Желчь» - обеспечивает обогрев, пищеварение, иммунитет организма, зрение и умственные способности; «Ветер» - поддерживает все циркуляторные и ритмические процессы в организме - перемешивание содержимого в клетках, ток крови, перистальтику, наступление месячных, быстроту соображения человека. Эти же жизненные принципы я ранее разобрал с учетом энергий их составляющих.

СЛАДКИЙ вкус наиболее силен по лечебной силе, укрепляет, увеличивает силы тела, способствует пищеварению, обладает небольшой теплотворной способностью. Сладкое способствует заживлению ран, проясняет органы чувств, способствует долголетию. Продукты обладающие сладким вкусом полезны детям, старикам и ослабленным. Другими словами, он стимулирует жизненный принцип «Слизи».

Чрезмерное употребление продуктов обладающих сладким вкусом вредно - приводит к тучности, жировикам и болезням мочи.

КИСЛЫЙ вкус обладает освежающим действием, возбуждает аппетит, способствует размельчению и перевариванию пищи, способствует задержке жидкости в организме, открывает закупорки и делает проходимым кишечник.

Чрезмерное употребление кислых продуктов вызывает слабость, головокружение, отеки, лихорадочное состояние.

СОЛЕНЫЙ вкус обладает очищающими свойствами - удаляет затвердевший кал и скопившиеся газы, очищает закупорившиеся кровеносные сосуды, удаляет плесень, поддерживает аппетит, вызывает выделение слюны и желудочных соков; холодным продуктам придает разогревающие организм свойства. Другими словами, он стимулирует жизненный принцип «Желчи» и «Ветра».

Чрезмерное употребление соленых продуктов ведет к выпадению волос, преждевременной седине, морщинам, болезням порожденными перевозбуждением жизненного принципа «Желчи».

ГОРЬКИЙ вкус улучшает пищеварение и аппетит; согревает тело и стимулирует выход жидкости из него; раскрывает сосуды; обладает разреживающими, растворяющими свойствами; увеличивает циркуляторные процессы в теле; способствует очищению полостей тела, особенно легких; помогает при отравлении, обмороках, лихорадочных состояниях, проясняет сознание.

Чрезмерное употребление горьких продуктов истощает организм порождая болезни связанные с перевозбуждением жизненного принципа «Ветра».

ЖГУЧИЙ вкус сильнее других стимулирует теплотворные способности организма, поднимает аппетит, полезен при болезнях горла, заживляет раны и тяжелые кожные нарывы.

Чрезмерное употребление продуктов жгучего вкуса отрицательно сказывается на работе половой функции, приводит к морщинам, обморокам, болям в спине и пояснице.

ВЯЖУЩИЙ вкус обладает высушивающими свойствами; сушит гной, кровь, желчь; заживляет раны; улучшает цвет кожи; сильно охлаждает.

Чрезмерное употребление продуктов вяжущего вкуса обезвоживает и охлаждает организм порождая болезни свойственные перевозбужденному жизненному принципу «Ветра».

Эти шесть вкусов «усваиваются» организмом в ротовой полости и действуют немедленно на квантовые поля организма. Если они подпитывают ослабленные квантовые поля организма, то эта пища по вкусу нам нравиться и ее хочется еще. И наоборот, если она вызывает еще больший разбаланс, то как бы она не была хороша, нам ее не хочется кушать.

После того как пища пройдет пищеварительный тракт, ее вкус меняется. Так, продукты сладкого и соленого вкуса становятся сладкими; кислое - кислым; горькое, вяжущее и жгучее - горьким. Таким образом, из шести первичных вкусов в организме образуются три вторичных. Это говорит о том, что оставшиеся квантовые поля пищи усваиваются проходя через желудок и кишечник.

Продукты, образующие вторичный СЛАДКИЙ вкус, способствуют укреплению, наращиванию массы тела. Избыток сладкого порождает слизь (а значит простуды, гниеродные заболевания, кисты, опухоли, снижение иммунитета), ожирение и понижение теплотворных способностей организма. На интеллектуальном уровне это выражается в безразличии, апатии.

Продукты, образующие вторичный КИСЛЫЙ вкус, способствуют повышению теплотворной, интеллектуальной и пищеварительной способностей организма. Избыток кислого вкуса ухудшает состав крови, приводит к язвам, кожным раздражением, изжоге. Человек делается легко раздражимым и вспыльчивым.

Продукты, образующие вторичный ГОРЬКИЙ вкус, способствуют очищению организма, стимуляции жизненных процессов и ведут к похуданию. Избыток горького вкуса может истощить силы тела, обезводить организм. На психическом уровне это приводит к частому появлению беспричинного страха, напрасным волнениям.

Добавим к классической аюрведической схеме еще два вкуса: терпкий - похож на вяжущий, сгущает соки и охлаждает; безвкусный - увлажняет, размягчает и расслабляет.

1. Вы желаете добиться увеличения телесной «теплоты». Для этого в одной трапезе лучше всего использовать продукты, содержащие: а) жгучий - кислый вкус, либо б) кислый - соленый. Сочетание вкусов а) помимо увеличения «теплоты» тела будет способствовать похудению; в случае б), наоборот, - большому набору веса (в основном - воды). Чтобы осуществить это на практике, подбираете продукты питания с соответствующими вкусами и используйте их так, как рекомендовалось ранее: в начале салат или тушеные овощи с добавкой приправ жгучего или кислого вкуса; второе блюдо - каша или белковый продукт сдобренный специями кислого или жгучего вкуса. Подобным образом действуйте и в ниже данных рекомендациях.

2. Если вы желаете увеличить «легкость» тела (похудеть, стать подвижнее), используйте следующие вкусы: а) горький - жгучий, б) кислый - жгучий. При этом в варианте а) будет удаляться слизь из тела, б) происходить увеличение теплотворной способности организма (возрастать иммунитет, пищеварение, интеллектуальная «острота»).

3. Если вы желаете увеличить «сухость» в теле (удалить слизь, мокроты), используйте продукты со следующими вкусами: а) горький - вяжущий, б) жгучий - вяжущий, в) жгучий - горький. Притом в варианте а) вместе с «сухостью» будут увеличиваться «холодные» качества, что хорошо для лета. В двух последних, наоборот, прибавится «теплоты», что хорошо для холодного времени года, либо для тех, кто постоянно мерзнет.

4. Если желаете «остудить» организм, используйте продукты с а) сладким вкусом, либо б) горьким - вяжущим. В первом случае вы можете поправиться, во втором - похудеть.

5. Если желаете поправиться (стать «тяжелее» и «маслянистее»), используйте продукты с а) соленым - сладким вкусами, либо б) сладким - кислым. В случае а) вы можете набрать, в основном, жировую ткань, б) - нарастить мышцы.

Если вы чувствуете себя нормально, то в ежедневной трапезе старайтесь потреблять продукты, содержащие все шесть вкусов, не отдавая предпочтения ни одному из них. Такое потребление пищи будет гармонично стимулировать энергетические поля полевой формы жизни.

Кулинарная обработка в некоторых случаях может менять вкус продукта.

Например, первоначальный вкус лука - жгучий, а после тушения или варки он приобретает сладкий вкус. Помните об этом.

Сладкий, кислый и соленый вкусы оказывают на организм в основном анаболическое действие (способствуют увеличению массы тела). Горький, вяжущий и жгучий - катаболическое (способствуют уменьшению массы тела).

Пища, в которой преобладает горький и жгучий вкус, способствует поднятию энергии организма вверх. Это хорошо использовать лицам с пониженным кровяным давлением, страдающим плохой циркуляцией крови в сосудах головного мозга. Подобную пищу хорошо применять и как рвотное для очищения организма от слизи.

Пища, обладающая сладким и соленым вкусами, направляет энергию организма вниз. Отсюда, подобная пища (морская капуста) является хорошим естественным слабительным.

Если пища кислого вкуса способствует проходимости кишечника, то вяжущий вкус - наоборот, вызывает спазмы пищевода и делает кишечник малопроходимым. Это особенно важно знать лицам страдающим запорами.

Как с помощью питания можно регулировать жизненные принципы в организме. Исходя из предыдущего, теперь можно приступить к регулировке жизненных принципов в собственном организме и целенаправленно добиваться того или иного эффекта от пищи.

Отрегулированные жизненные принципы, в свою очередь, приведут в порядок физиологические функции, которые они контролируют.

Крупы: рис, пшеница, проросшая пшеница приготовленная в виде хлеба или супа, лен в зернах.

Молочные продукты: все молочные продукты.

Подслащивающие продукты: мед, черная патока, тростниковый сахар, натуральные сиропы и варенья.

Растительные масла: все типы.

Фрукты: все сладкие фрукты, дыни, арбузы.

Овощи: подвергнуть слабой термической обработке (тушение, приготовление методом «антракта») свекла, морковь, спаржа, молодая картошка, огурцы, тушеный лук, одуванчик, латук.

Орехи: все виды.

Специи: лук, чеснок, имбирь, корица, черный перец, кардамон, тмин, соль, гвоздика, зерна горчицы.

Пища животного происхождения: гусь, утка, рыба, раки, конина, курятина, баранина, яйца, морские продукты.

Супы: суп из проросшей пшеницы, крапивный суп, суп из чеснока, мясной бульон (в редких случаях).

Растения: солодка, мускатный орех, ферула, можжевельник, девясил высокий, софора, бузина, малина, сосна, цветы шиповника, просвирник.

Диета и пища, увеличивающие жизненный принцип Ветра.

Общие замечания: легкая диета или голодание, сухие продукты, холодная пища. Преобладающие вкусы: горький, жгучий и вяжущий.

Подслащивающие продукты: все избегать.

Молочные продукты: все избегать.

Растительные масла: все избегать.

Фрукты: сухофрукты, яблоки, груши, гранаты, клюква, маслины.

Овощи: все овощи употреблять в сыром виде - капуста, картофель, горох, латук, шпинат, петрушка, сельдерей и фасоль.

Орехи: все избегать.

Специи: кардамон, имбирь, шафран в минимальном количестве.

Животные продукты: обезжиренные говядина, свинина, кролик.

Супы: гороховый суп.

Травы и другое: шлемник, барбарис, перец Бунге, горечавка, шалфей, лютик, кора дуба и желуди. Пивные дрожжи, мумие и мускус. Последние три особенно стимулируют Ветер.

Общие замечания: прохладная, предпочтительно жидкая пища и напитки. Вкус предпочтителен сладкий, горький и вяжущий.

Крупы: пшеница, пророщенная пшеница, овес, ячмень, белый рис.

Молочные продукты: молоко, масло сливочное, масло топленое.

Подслащивающие продукты: все, кроме меда и черной патоки.

Растительные масла: свежее масло оливковое и подсолнечное.

Фрукты: сладкие фрукты, размоченные сухофрукты и компот из них, дыни, арбузы.

Овощи: тыква, огурцы, картофель, капуста, латук, бобы, петрушка - корень и зелень.

Специи: кориандр, корица, кардамон, фенхель, укроп.

Животная пища: цыплята, индюшка, белок яиц. Употреблять в остывшем виде.

Травы и другое: шлемник, шалфей, горечавка крупнолистная, змееголовник, термопсис, цветы и плоды шиповника, полынь веничная; яблочный сок, мятный чай, холодная вода, охлажденный кипяток и, особенно, пивные дрожжи.

Диета и пища, увеличивающие жизненный принцип Желчи.

Общие замечания: горячая, сухая пища с преобладающим кислым, соленым и жгучим вкусами.

Крупы: кукуруза, просо, рожь, темный рис.

Молочные продукты: кисломолочные продукты, сыр, пахта, кислые сливки.

Подслащивающие продукты: мед, черная патока.

Растительные масла: миндальное, сезамовое, кукурузное и прогорклое масло.

Фрукты: грейпфрут, кислые апельсины, айва, облепиха, лимоны, кизильник и остальные с кислым вкусом.

Овощи: редис, томаты, свекла, лук, чеснок (поджаренный лук обладает противоположными свойствами).

Специи: имбирь, тмин, гвоздика, соль, семя сельдерея и горчицы, черный перец, красный перец.

Орехи: кешью, арахис.

Животная пища: говядина, яичный желток, масло и красное мясо, баранина, рыба, морские продукты.

Супы: крапивный суп, суп из редьки.

Травы и другое: одуванчик, просвирник, семена граната, аир, ферула, прутняк, кофе.

Следует помнить, что организм от избытка пищи стимулирующей Желчь может приобрести кислотность.

Общие замечания: теплая, легкая пища и напитки. Вкус - горький, жгучий и вяжущий. Стараться недоедать.

Крупы: ячмень, кукуруза, просо, гречиха, рожь, овес.

Молочные продукты: молоко малой жирности, свежее масло, сыворотка сыра.

Подслащивающие продукты: мед.

Растительные масла: прогорклое масло.

Фрукты: яблоки, груши, гранаты, клюква, виноград, хурма, айва, облепиха. Все сухофрукты.

Овощи: редис, картофель, морковь, капуста, лук, баклажаны, зеленые овощи, латук, тыква, сельдерей, шпинат, петрушка, бобы, горох.

Специи: все специи, кроме соли.

Животная пища: цыплята, баранина, яйца, колбаса (все видя мяса и колбаса должны быть обезжиренными).

Травы и другое: солодка, полынь, сосна, девясил кислый, семена граната, квасцы, нашатырь.

Диета и пища, увеличивающие жизненный принцип Слизи.

Общие замечания: обильная, маслянистая пища, холодные продукты и напитки. Преобладающий вкус пищи - сладкий, соленый и кислый.

Крупы: рис, пшеница, овес, лен (семена).

Молочные продукты: молоко, сыр, кисломолочные продукты, пахта, сливки, сметана и сливочное масло.

Подслащивающие продукты: все, кроме меда.

Растительные масла: все, а также костный мозг и жир.

Фрукты: сладкие фрукты, арбузы, дыни и так далее.

Овощи: помидоры, огурцы, сладкий картофель, редька, репа и все остальные широколистные овощи.

Орехи: все.

Специи: соль.

Животная пища: говядина, свинина, колбаса, гуси, утки, рыба, раки, курятина (чем жирнее мясо тем лучше).

Супы: бульон мясной, гороховый суп, крапивный суп.

Следует помнить, что перестимуляция жизненного принципа Слизи приводит к появлению в организме слизи, особенно в верхней части тела - легких, носоглотке, гайморовых пазухах.

Определив по анкете к какому индивидуальному типу вы относитесь - монодошному, двудошному или смешанному, вы подбираете себе соответствующую диету и продукты. Если преобладает Слизь, то берете тот вариант питания, который ее угнетает. Пищу, которая стимулирует Слизь используете изредка. То же самое для Ветра и Желчи. Что касается, признаков возбуждения того или иного жизненного принципа они даны выше.

Если у вас уравновешенный тип, то в равной мере используете все, что касается Ветра, Желчи и Слизи.

На практике, редко встречается, чтобы один жизненный принцип был резко выражен в индивидуальной конституции (только в случае болезни), ведь организм человека состоит из трех жизненных принципов. Поэтому, преобладают смешанные типы индивидуальных конституций. На моем примере разберем такой случай.

Согласно анкете 10-ти летней давности, баллы у меня распределились следующим образом: Ветер - 45, Желчь - 38, Слизь - 16. (Помните, с возрастом жизненные принципы меняются. Делайте коррекцию в своем питании раз в пять лет.)

Если все это выразить в процентах (сложить 45 + 38 + 16 = 99, почти 100), то у меня получается, что в ежедневном меню я должен употреблять 45 % продуктов успокаивающей диеты Ветра; 38 % - Желчи и 16 % - Слизи.

Если это выразить во вкусах вторичных, то получится - 45 процентов сладкого, 38 процентов - сложный вкус от первичных: сладкого, горького и вяжущего (во вторичном это будет 19 процентов - сладкого и 19 процентов - кислого и 16 процентов - горького. Итого: 64 процента сладкого, 19 процентов кислого и 16 процентов горького. Конечно, будут кое-какие нюансы, но, исходя из признаков возбуждения жизненных принципов, вы их сможете легко отрегулировать и добиться нужного баланса.

В отношении теплоты или холодности пищи, итог складывается следующим образом: 45 % + 16 % = 61% должна быть теплая еда. Ведь жизненные принципы Ветра и Слизи холодные и могут легко возбуждаться от холодной пищи, а 38 % прохладная - для уравновешивания жизненного принципа Желчи. Примерно так же можно подобрать пищу и по другим показателям: сколько круп, жидкостей и салатов.

В настоящее время мое питание несколько изменилось в связи с изменением пропорции жизненных принципов - «Ветер» - 30, «Желчь» - 38, «Слизь» - 21. Теперь, я больше употребляю продуктов успокаивающих «Желчь», а потом «Ветер» и «Слизь». По прежнему я предпочитаю пищу в основном сладкого вкуса и теплую

Регулировку необходимо начинать с преобладающего жизненного принципа или жизненного принципа Ветра (так как он главный для всех), а затем подрегулировать остальные.

Если у вас ничего не получается с регулировкой, то старайтесь, чтобы в течение дня вы принимали с пищей все шесть вкусов, и недели через 3 - 4 все начнет выравниваться.

Критерием того, что вы «попали» необходимым питанием и вкусом в возбужденный жизненный принцип, будет исчезновение симптомов возбуждения этого жизненного принципа и хорошее самочувствие, приподнятое настроение после еды. Если «не попали», то тянет в сон, чувствуете неудовлетворенность, дискомфорт, при этом симптомы возбужденного жизненного принципа остаются или увеличились.

Для более точного «попадания» в жизненный принцип старайтесь в одном приеме употреблять продукты, совместимые по качествам (теплоте, маслянистости и так далее) и по их вторичным вкусам.

Как надо правильно питаться человеку с учетом собственной индивидуальной конституции. Вы знаете натуропатические принципы питания: пить до еды, первое блюдо овощное или фруктовое, второе - крахмалистое (из цельного зерна, крупы) или белковое; питание два раза в день (утро и обед), третий прием под вечер - фрукты, сок, отвар с медом или стакан кислого молока. Вы знаете, каким должно быть индивидуальное питание с учетом собственной конституции: для Ветра, Желчи и Слизи.

Как соединить вместе натуропатические и индивидуальыне рекомендации, чтобы питание для вас было правильным? Берете натуропатическое питание за основу, а продукты в нем используете те, которые подходят для вашей индивидуальной конституции, возраста и сезона года. В итоге, вы получаете правильное питание именно для себя.

Разберем это более подробно с учетом жизненных принципов.

Питание для лиц с конституцией «Ветра».

Утренний прием пищи (8-9 часов). 1. Горячий травяной чай (любая из эти трав, растений или их сочетание: солодка, мускатный орех, ферула, можжевельник, девясил высокий, софора, бузина, малина, сосна, цветы шиповника, просвирник) с любым подслащивающим продуктом (мед, черная патока, тростниковый сахар, натуральные сиропы, варенья). Либо, горячий сладкий компот из сухофруктов. Либо свежевыжатый сок из моркови и свекла (4-5 частей моркови и 1 часть свеклы). 2. Теплое овощное блюдо из любого приведенного овоща или их сочетаний в зависимости от сезона года: свеклы, моркови, спаржы, молодой картошки, огурцов, тушеного лука, одуванчика, латука. 3. Крахмалистое или белковое блюдо в теплом виде. Если это крахмалистое блюдо, то его приготовляют из: риса, пшеницы, проросшей пшеницы и употребляют с маслом. Если белковое блюдо, то его приготовляют из: гуся, утки, рыбы, куры, баранины, яиц, морских продуктов и едят в теплом виде. Можно употребить орехи - любые виды. Во все блюда можно добавлять рекомендуемые специи: лук, чеснок, имбирь, корица, черный перец, кардамон, тмин, соль, гвоздика, зерна горчицы. Кушать надо медленно и как только почувствуете первые признаки насыщения прекратить прием пищи. Время приема пищи дано приблизительно, но лучше есть в период с 7 до 9 часов.

Дневной прием пищи (13-15 часов). В принципе он повторяет утренний прием пищи, только продуты можно использовать другие, исходя из того перечня, который рекомендуется для лиц Ветра. 1. Если вы пили травяной чай, то теперь можете выпить компот или сок. 2. Если ели тушеную свеклу с морковью и луком, то теперь можете покушать фрукты. 3. Если ели рисовую кашу с маслом, то можете съесть суп из проросшего зерна, отварной картофель с маслом или белковое блюдо из гуся, утки, рыбы, яиц, или орехи.

Вечерний прием пищи (18-19 часов). Для лиц с Ветреной конституцией рекомендуется вечерний прием пищи потому, что у них обмен веществ происходит быстрее и им для нормального самочувствия надо пополнять гравитационную энергию. Этот прием пищи должен быть не таким большим, как предыдущие два. Примерно в половину меньше. 1. Любой из сладких рекомендуемых напитков. 2. Немного тушеных овощей или фруктов. 3. Какое-либо блюдо из рекомендуемых продуктов, желательно крахмалистое с небольшим количеством масла.

Перед сном. За час или полчаса до сна, если появиться желание, можно выпить стакан теплого молока или отвара из трав с медом. Это будет способствовать нормальному сну этому конституционному типу.

В сухое, холодное время года вся пища должна потребляться только в теплом или горячем виде. В жаркое время года можно есть пищу естественной температуры.

Питание для лиц с конституцией «Желчи».

Утренний прием пищи (8-9 часов). 1. Прохладный компот из сладких сухофруктов; или травяной чай, отвар из: шлемника, шалфея, горечавки крупнолистной, змееголовника, термопсиса, цветов и плодов шиповника, полыни веничной, мяты; или свежеприготовленный яблочный сок. 2. Салат или тушеные овощи (чуть теплые) из: капусты, огурцов, латука, тыквы, петрушки. Можно съесть фрукты. 3. В качестве второго блюда приготовляет крахмалистый или белковый продукт. Если это крахмалистый продукт, то готовите его из: пшеницы, пророщенной пшеницы, овса, ячменя, картофеля или белого риса с маслом. Если это белковый продукт, то готовите его из: белка яиц, цыпленка, индюшки. В салаты и вторые блюда можете добавлять специи по вкусу: кориандр, корица, кардамон, фенхель, укроп. Что касается насыщения пищей, то здесь справедливы натуропатические рекомендации - наполнять половину желудка. Употреблять пищу в теплом или только что остывшем виде. Летом кушать только остывшую пищу.

Дневной прием пищи (13-15 часов). Дневной прием пищи не отличается от утрешнего. Вы только можете употреблять другие продукты из приведенного ранее списка. 1. Выпить яблочный сок, если утром употребляли компот или травяной чай и т. п. 2. Съесть фруктов, если утром ели салат или тушеные овощи. 3. Вместо отварного картофеля (лучше в «мундире») с небольшим количеством масла, съеденного утром, можете скушать суп из проросшей пшеницы, рисовую кашу или плов (рис с овощами, но не мясом), любое мясное блюдо. Все это посыпая рекомендуемыми специями.

Вечерний прием пищи (18-19 часов). Лицам с желчной конституцией можно лишь попить молока или сока, компота, скушать фруктов, свежий салат, отварные овощи, но не более.

Если сильно захочется, то перед сном можно выпить компота или другого сладкого напитка, типа настоя шиповника.

В холодное время года пища должна быть более теплой, более водянистой.

Питание для лиц с конституцией «Слизи».

Утренний прием пищи (8-9 часов). 1. Пить надо мало, а то, вообще обходиться без питья. Это относиться к тем, у кого много лишнего веса. Если уж хочется принять жидкость, то можно выпить стаканчик настоя солодки или полыни. В некоторых случаях можно выпить кипяченую воду с медом. Из фруктов можно съесть: яблоки, груши, гранаты, клюкву, виноград, хурму, айву, облепиху, либо сухофрукты. 2. Небольшое количества салата или тушеных овощей. Главное, чтобы они были приготовлены посуше. Овощи, как и рекомендуется: редис, морковь, капуста, лук, баклажаны, зеленые овощи, латук, тыква, сельдерей, шпинат, петрушка. Тушеные овощи должны быть теплые, а сырые комнатной температуры. Холодное употреблять не желательно. Также не желательно добавлять в овощи какие-либо масла. 3. Теперь, можно скушать небольшое количество крахмалистого продукта: картошки в мундирах, либо отварные бобы, горох. Можно и то, что рекомендовано в списке: ячмень, кукуруза, просо, гречиха, рожь, овес. Из всего этого можно приготовить прекрасную кашу, но чтобы она содержала минимум воды, была сухой. Масло добавлять не надо. Или белкового продукта из списка: цыплята, баранина, яйца, колбаса (все видя мяса и колбаса должны быть обезжиренными). В указанные блюда можно добавлять все специи, кроме соли. Все блюда употреблять в теплом виде. И есть так, чтобы чуть-чуть «заморить» чувство голода.

Дневной прием пищи (13-15 часов). Такой же и дневной прием пищи, только продукты могут быть другие, рекомендуемые в списке для лиц с выраженной Слизистой конституцией или когда она находиться в перевозбужденном состоянии. Кушать до первого чувства насыщения, тщательно пережевывая пищу.

Вечерний прием пищи (18-19 часов). От вечернего приема пищи лицам со Слизистой конституцией надо отказаться, либо принимать его в минимальном количестве. Можно поесть сухофруктов или немного фруктов из списка, либо сырую морковь. Не запрещается выпить стакан отвара полыни, солодки или кипятка с медом.

Подобное питание «подсушит» организм и человек с индивидуальной конституцией Слизи будет чувствовать себя вполне нормально.

Мы с вами разобрали то, как должен питаться человек, если у него резко выражена та, или иная конституция, либо перевозбудился один из жизненных принципов. В том случае, когда у человека все в норме, он может потреблять самые разнообразные продукты (естественно, натуральные) не обращая особого внимание на продукты рекомендуемые для уравновешивания жизненных принципов. Но как только наметятся признаки перевозбуждения того или иного жизненного принципа, надо сражу же менять свой рацион на соответствующие продукты. Со временем, вы научитесь, приобретете собственный опыт, сколько и каких продуктов надо добавлять в собственную диету, чтобы она уравновешивала ваши жизненные принципы. Надо только понаблюдать за собой, за признаками перевозбуждения жизненных принципов и за тем, какие продукты вы при этом используете или использовали.

По диалектике развития Вселенной мир делится на две неразделимые половины: связанные между собой и тесно взаимодействующие противоположности. Это - холод и жар, день и ночь, солнце и луна, мужчина и женщина, север и юг – и так до бесконечности. Земля безгранично щедра и добра к нам, она дарит жизнь всему живому на планете. Все, что произрастает на ней, содержит в себе элементы воды, земли, воздуха, металла, солнца и луны. Питание по тибетской медицине предполагает, что еда человека, как все в окружающем мире, имеет природу холода и жара.

Опыт применения правильного питания по тибетской медицине свидетельствует о том, что большинство людей, имеющих проблемы со здоровьем, в обычном медикаментозном лечении не нуждается. Для выздоровления им достаточно изменить свой образ жизни и характер питания. Еда, воздействуя на основные физиологические процессы, усиливает или ослабляет их деятельность.

При этом различные пищевые продукты и приготовленные из них блюда влияют на организм по-разному: они могут лечить, а могут оказаться и ядом. Мы строим свое тело из того, что едим. Даже наши эмоции, настроение, умственная активность, храбрость, успехи в огромной степени зависят от рациона. Правильное питание по тибетской медицине способствует формированию новых клеток во всех жизненно важных ор­ганах тела и достижению полной гармонии в организме.

Влияние еды на человека исследуется посредством вкуса, поэтому при организации питания по тибетской медицине, разработке диет и назначении лекарств, решающее значение отводится именно ему. На протяжении суток пациент должен получать в той или иной дозировке все шесть вкусов: горький, кислый, соленый, острый, сладкий, вяжущий. Считается, что энергию тепла ян или холода инь, заложенную в пище, человек распознает с помощью вкусовых рецепторов.

Такая конституция, характерная для флегматиков, относится к холодному типу инь. Как правило, это люди уравновешенные, спокойные, невозмутимые, добро­душные и миролюбивые. В гневе проявляют сдержанность. Кожа у них бледная, прохладная, ровная и плотная, суставы часто отечные и тугоподвижные. Моча светлая, со слабым запахом. Язык покрыт белым налетом, десны белесые, веки припухшие.

Однако, когда природная леность флегматиков возрастает, в организме начинается накопление излишней слизи. Зимой при малоподвижном образе жизни и переедании у людей с этой конституцией наблюдаются сбои в работе физиологических систем. Проявляются подобные расстройства в виде насморков, бронхитов, болей в суставах, позвоночнике, отечности на ногах и лице. Представители конституции «слизь» часто испытывают тяжесть в теле, особенно в пояснице.

При доминирующей конституции «слизь» у человека наблюдаются нарушения в работе эндокринной системы, развитие зоба (утолщения у основания шеи), склонность к онемению тела. Нередко возникает икота, затрудненная подвижность суставов и позвонков, ухудшается память, появляется сонливость, притупляются вкусовые ощущения. Любая еда кажется неаппетитной, во рту ощущается несвежий кислый привкус. Важным в коррекции организма людей данного типа является, безусловно, режим труда и отдыха, здоровый образ жизни и правильное питание согласно конституции человека.

Как только человек начинает «тяжелеть», у него округляется животик, появляется лень и желание поспать в дневное время. Это значит, что организм сигнализирует об опасности. Картина может дополняться легкой отечностью на лице после сна, а в области лодыжек – к вечеру. Все эти признаки говорят о том, что нужен незамедлительный переход к активным действиям. Тяжелая «холодная» пища и переедание только усугубляют проблемы людей с конституцией «слизь», поэтому очень важно взять на вооружение рекомендации тибетской медицины по правильному питанию.

Многовековая практика доказывает, что неподходящая еда чаще всего служит основной причиной расстройства конституции «слизь». Правильное питание для таких людей не допускает регулярного употребления «холодных» продуктов, пресной пищи без специй и приправ, жирных калорийных блюд, несовместимых продуктов. К негативным последствиям может привести и употребление испорченных либо плохо приготовленных кушаний, незрелых зерен, бобов, несвежих овощей и корнеплодов.

Кроме того, питание по тибетской медицине предусматривает соблюдение определенных норм без переедания и чрезмерного потребления жидкости. Объем выпитого не должен более чем в два раза превышать количества съеденных твердых продуктов. Возмущение «слизи» может вызвать ненормированное поглощение коровьего или козьего молока, увлечение охлажденными газированными напитками, злоупотребление горьким и сладким вкусами. Правильное питание подразумевает также здоровый режим приема пищи, исключающий слишком частые перекусы, когда человек начинает есть прежде, чем успело перевариться ранее съеденное.

Конституция «слизь» по возрастной классификации относится к периоду детства, связанному с неведением. У взрослых людей как следствие невежества, умственной и душевной лени причинами развития заболеваний «слизи» становятся вредные привычки, беспорядочное питание, нездоровый образ жизни. Именно взрослые редко задумываются о пользе питания по тибетской медицине, потакая сиюминутным прихотям, приводящим к появлению болезненных расстройств в физиологической системе. Изменение состояния слизистых поверхностей и нарушение их функций является первым признаком возмущения конституции.

Пребывание в сырых и холодных помещениях, систематическое переохлаждение, а главное, еда, противоречащая принципам правильного питания по тибетской медицине, становятся существенными факторами, способствующими возмущению конституции «слизь». Об этом следует помнить тем, кто работает на открытом воздухе в любое время года, например продавцам с лотка на улице или строителям. Со временем безразличие к своему организму приводит к развитию серьезных проблем со здоровьем.

Правильное питание противодействуют появлению сбоев в организме, потому что в основе большинства заболеваний лежит несбалансированный рацион. Не следует ожидать, пока при возмущении конституции «слизь» в бронхах и трахее, подобно накипи на стенках чайника, начнут накапливаться слизистые отложения. В этом случае важно остановить процесс на начальной стадии развития, определив его по первым неприятным ощущениям, таким как появление кома в горле, затрудняющего глотание, и першение при разговоре. Иногда могут возникать затруднения при вдохе, мешающие вдохнуть полной грудью.

Есть и другие серьезные симптомы, например отхаркивание небольшого количества грязновато-желтой мокроты при физической нагрузке или захлебывание кашлем при смехе, подверженность частой икоте, сухой, без отхаркивания, кашель без видимой причины. Все они свидетельствуют о большом скоплении слизи в органах дыхания. Если к ним присоединятся инфекции, многократные простуды, перенесенные на ногах, недолеченные заболевания, то результатом может стать возникновение аллергических реакций и трудноизлечимых патологий.

Накопившаяся слизь попадает в кровь и циркулирует с ней по всему организму, затрагивая плотные и полые органы, кожу, суставы, мышцы, кости. При попадании в плотные органы, например легкие, возникают пневмония, бронхиальная астма. К полым органам относятся желудок, толстый и тонкий кишечник, мочевой пузырь, матка. Проникновение слизи в мочевой пузырь вызывает недержание мочи, при попадании в матку – чувство холода внизу живота. Нередко при этом происходит выделение слизи и крови с мочой через половые и мочевыводящие пути.

Тибетская медицина со своей проверенной тысячелетиями точки зрения объясняет, почему наличие слизи в кишечнике провоцирует вздутие, урчание, отхождение газов, понос. От несварения слизь оседает на складках желудка в виде многослойного налета. В этих случаях фиброгастроскопия показывает грубую складчатость и обилие слизи. В желудке ощущается тяжесть, возникает рвота, отрыжка кислым и неприятный привкус во рту, появляется изжога. Естественно, пищеварение ухудшается, пропадает аппетит. Даже если человек ест мало, он чувствует полноту в желудке.

Присутствие слизи при ее возбуждении обнаруживается в организме повсюду. Так, при обследовании мочевого пузыря методом ци­стоскопии выявляется покраснение и гипертрофия слизистой, анализ показывает присутствие слизи в моче. При попадании ее в почки человека мучают боли в пояснице, происходит задержка мочеиспускания. Болезненное состояние под воздействием сырости и холода значительно легче переносится при организации правильного питания по тибетской медицине.

В зависимости от распространения слизи в организме и места ее локализации возможно появление таких симптомов, как ощущение заложенности в ушах, тяжесть в голове, сонливость, апатия, слабость. Проникая в носоглотку, слизь вызывает тяжелый насморк, чувство давления на переносицу. Наблюдаются случаи ослабевания памяти, снижения умственной активности, возникновения головокружения, чувства распирания в груди. Из-за отсутствия правильного питания согласно конституции человека ухудшается и без того плохой аппетит, появляется вздутие живота и тяжесть в правом подреберье, ощущение холода в теле. Язык перестает чувствовать вкус еды. При дефекации тягучая слизь выходит с калом.

Когда слизь въедается в костные ткани, возникают отеки в суставах, ноющие боли в очагах воспаления в спокойном состоянии, а также при сгибании и разгибании конечностей. Обострение при этом может возникнуть как следствие переохлаждения. Например, человек искупался в холодной воде, а назавтра у него отекли колени. В данном случае произошло быстрое расстройство связующей слизи, потому что для этого были заранее созданы предпосылки за счет неправильного образа жизни и характера питания.

Вопрос о том, как избавиться от заболеваний, нарастающих, как снежный ком, для человека становится особенно актуальным. В настоящее время проблема решается просто. Исчерпывающий ответ на злободневный вопрос дает питание по тибетской медицине.

Возмущение конституции «слизь» и болезни, связанные с этим, подразделяются на истинные, протекающие на «своей основе», и смешанные, возникающие на «чужой основе». При этом в организме происходит накопление жира, жидкости, слизи и лимфы, что напрямую ведет к появлению избыточного веса и развитию множества заболеваний. Людей данного типа одолевают ангины, фарингиты, хронический насморк, гайморит, бронхит и бронхиальная астма, различные аллергии и т. д. Их мучают суставные боли, кожные болезни и различные новообразования – липомы, фибромы, мастопатия.

Людям с конституцией «слизь» рекомендуется пища, обладающая острым, кислым и соленым вкусами. Следует избегать нездоровых увлечений горькой и сладкой едой. Лучшими средствами для успокоения конституции «слизь» являются такие продукты, как мед, баранина, отвар из имбиря, лососина, каши на воде, старые вина. Готовые блюда и питье должны быть теплыми, можно горячими, но никак не холодными.

Очень полезны постные сыры, куриное мясо, яйца, молоко низкой жирности, свежее сливочное масло. Потребление тугоплавких животных жиров лучше свести к минимуму. Зато овощи и фрукты обязательно должны присутствовать в ежедневном меню. Яблоки, груши, клюква, хурма, айва, облепиха, сухофрукты идеально подходят людям конституции «слизь». Из овощей рекомендуются баклажаны, зелень, тыква, лук, шпинат, бобы, горох, сельдерей, петрушка, салаты из редиса, моркови, капусты, а также гречиха, кукуруза, просо и специи.

Особенно важно употреблять красный и черный перец. Он по своей природе содержит большое количество энергии ян, дает много тепла для организма и может применяться для профилактики и лечения таких холодных заболеваний, как простуды, ангины и т. д. В народе широко известен простой рецепт: крепкому взрослому человеку при начинающейся простуде нужно выпить 30 г водки с перцем и лечь под одеяло для повышения тепла в организме. К утру простуда обычно проходит.

Конституция «ветер» (сангвиники) имеет холодную природу инь. Это подвижные, эмоциональные, деятельные и общительные люди, активно реагирующие на окружающий мир. Как правило, «ветры» имеют худощавое миниатюрное телосложение и небольшой рост. Они страдают невралгиями, болями в костях и суставах, имеют склонность к судорогам.

Отличительной чертой «ветров» является привязанность и страстность, которые в молодые годы проявляются в сексуальных излишествах. Среди них много курильщиков, любителей выпить, повеселиться в шумной компании. «Ветрам» свойственны неуверенность и сомнения, им нелегко принимать решения. Такие люди предрасположены к заболеваниям, связанным с нервной системой, начиная с радикулита. Сначала появляются прострелы в поясничной области, затем боли распространяются на суставы и мышцы. Происходит это на фоне эмоциональных перегрузок.

Но самыми главными заболеваниями для людей данного типа являются расстройства психики и сна. Возникают нарушения сна, он становится чутким и тревожным, наполненным кошмарными видениями. В душе живет постоянное чувство страха, смятения и тревоги, появляется зыбкость в ощущениях.

В основе всех заболеваний, присущих «ветрам», лежит гиперактивность нервной системы. Причиной болезни часто становится стресс, страх, чрезмерные положительные или отрицательные эмоции. Острые инфекции, гастриты, язвенная болезнь, сосудистая дистония, неврозы – вот далеко не полный перечень заболеваний «ветров».

«Ветрам» рекомендуется соблюдать разумную умеренность во всем, уметь нейтрализовать негативные эмоции и в любой ситуации видеть положительную сторону. Поскольку люди ветра не предрасположены к избыточному весу и до преклонного возраста сохраняют подвижность и легкость, они могут счастливо избежать многих хронических патологий. Однако повышенная возбудимость способствует возникновению сердечно-сосудистых болезней, инфарктов. Поскольку нервная система играет центральную, ключевую роль в любом организме, при сбоях в ее работе подобные нарушения могут возникать и у людей с доминирующими конституциями «слизь» и «желчь».

Расхожее мнение о том, что все болезни от нервов, в условиях современной, насыщенной стрессами жизни становится особенно справедливым. Говоря о возмущении ветра, необходимо подчеркнуть, что оно не является чем-то неизбежным, не зависящим от воли и сознания человека. Напротив, причину и условия развития этого возмущения создает сам человек.

Согласно положениям тибетской медицины основой расстройства конституции «ветер» являются страсть и вожделение. Непреодолимая потребность руководствоваться в жизни лишь своими чувствами и эмоциями приводит к нервным перегрузкам и, как следствие, к развитию вредных привычек и болезней. Страсть означает неразумное, неистовое желание достичь чего-либо: любовного наслаждения, спортивных результатов, материального благополучия или карьерного роста, социального статуса, власти над другими людьми и т. д.

Обратная сторона страстей – привязанности, которые означают столь же неразумное и отчаянное желание сохранить имеющиеся блага. Это та форма неведения, которая отрицает неизбежность происходящих перемен в жизни, в стране, в человеческих отношениях. Она заключается в неспособности и нежелании принять и осознать эти перемены.

Это может быть не только привязанность к материальным ценностям, жилью, имуществу, социальному статусу, должности, но и, например, очень сильные чувства к любимому человеку. Они нередко выражаются и в аномальной гипертрофированной любви к детям или внукам. В любом случае необузданная привязанность порождает ревность и превращает человека в тирана. А в случае преждевременной смерти обожаемого члена семьи может привести к тяжелому психическому расстройству, развитию трудноизлечимых болезней и даже летальному исходу.

Точно такой же может быть и привязанность к домашнему животному. Во всех ситуациях навязчивая любовь вызывает деструктивные эмоции, такие как тревога, страх, зависть, беспокойство, болезненные фантазии и т. д. Впоследствии они переходят в хаотичность мыслей, неуправляемую эмоциональность, нервное перевозбуждение, бредовые идеи. Все это способствует расстройству нервной системы конституции «ветер», при этом сначала возникает возмущение ян, а затем истощение и упадок – состояние инь. Последнее характеризуется апатией, безразличием, чувством глубокой тоски и безысходности.

Не зря в тибетской медицине любовной страсти уделяется особое внимание. В трактате «Чжуд-Ши» о сексуальных излишествах сказано, что они «приводят к потере половой силы, слабости, головокружениям и даже к внезапной смерти» (тантра объяснений). Страсти и привязанности в равной степени возмущают нервную систему, приводя ее в состояние возбуждения ян или упадка инь.

В трактате «Чжуд-ши» говорится: «Болезни развиваются из причин только при наличии соответствующих условий». А условия развития болезней на основе возмущения конституции «ветер» обеспечиваются утомлением от страсти (любовной или какой-либо иной), регулярным недосыпанием, чрезмерной физической, умственной или эмоциональной активностью, длительным голоданием, потреблением грубой и малопитательной пищи, торопливым поглощением еды, питьем холодной воды натощак.

В конечном счете к болезни приводят слишком длинные промежутки между приемами пищи, злоупотребление горьким вкусом, обильная потеря крови, сильный понос или рвота. Не меньший вред причиняет организму сдерживание естественных позывов или, наоборот, сильные потуги. Продолжительное пребывание на холодном пронизывающем ветру или под дождем, внешнее воздействие низких температур становятся факторами обострения многих заболеваний. Кроме того, сильное переохлаждение организма, сопровождающееся эмоциональным возбуждением, может вызвать такие болезни, как неврит лицевого нерва, невралгии.

Отрицательно сказываются на здоровье и тягостные переживания, сопровождающиеся рыданиями, сильным плачем, глубокой печалью и тревогой. «При этих условиях ветер копится на своих местах, наби­рает силу и, улучив момент, приходит в движение» («Чжуд-ши», Тантра наставлений).

По мере накопления нервных стрессов нарастают болезненные проявления. Постепенно происходит деформация грудной клетки. Стрессы вызывают непроизвольное сокращение мышц, человек опускает плечи, старается быть незаметным. Со временем эта поза становится постоянной, привычной, что приводит к сутулости и даже горбатости в пожилом возрасте, к необходимости пользоваться клюкой при ходьбе.

Необходимо особо отметить, что нервная система, как и весь организм, – это единое целое. Несмотря на то что «ветер» условно разделяется на пять видов по функциям и области локализации, нужно хорошо понимать, что возмущение одного вида рлунг может вызывать возмущение других его видов. Так проникновение нервного расстройства в печень вызывает отрыжку во время и после еды, рвоту, болезненные колики в правой половине груди и грудной клетке сзади, в правом подреберье и правой подлопаточной области, боли в мышцах спины.

Проникновение ветра в печень и связанный с ней желчный пузырь носит характер приступа. Кратков­ременный спазм желчного пузыря на фоне перенесенного нервного потрясения распространяется на печень, вызывает большой однократный выброс желчи в кровь, которая, распространяясь по ор­ганизму с кровотоком, вызывает комплекс симптомов. При этом биохимические показатели крови, такие как уровень билирубина и другие данные печеночной пробы, могут оставаться в норме.

Для людей с конституцией «ветер» рекомендуется пища острого, сладкого, кислого и соленого вкуса. Следует избегать злоупотребления горькой на вкус пищей и голодания. Лучшие средства для успокоения жизненного начала «ветер» – это кунжутное масло, сахар, вина, баранина, в особенности копченая, конина, лук, черемша, бульоны. Из фруктов и овощей – малина, клубника, сладкие яблоки, арбузы, манго, дыня, кислая капуста, соленые огурцы, имбирь, лук, чеснок.

Удивительно прост и эффективен рецепт отвара из имбиря. 1 чайную ложку (или 2 чайных ложки – по вкусу) свежего кор­ня имбиря залить 200 мл кипятка, добавить 1 чайную ложку меда (можно 1 столовую ложку – по вкусу) и дольку лимона. Пить в горячем виде. Напиток включает в себя три вкуса: острый, кислый и сладкий. Все они положительно влияют на расстроенные конституции «ветер» и «слизь». Напиток также хорош для профилактики простуды, ангин и прочих инфекционных заболеваний. Настой полезно пить на ночь. Пища и питье для людей конституции «ветер» должны быть горячими, можно теплыми, еда из холодильника им не подходит.

Конституция «желчь» (холерики) имеет природу жара – ян. Ее называют кипящей, бурлящей, воинствующей. Люди с доминирующей конституцией «желчь» обладают решительным характером, предприимчивым умом, отличаются хорошим аппетитом. Они, как правило, гурманы, любят полакомиться разными вкусностями, при этом чутко реагируют на недоброкачественную пищу, которая вызывает у них расстройство пищеварения. Меньше, чем представители других конституций, холерики приспособлены как к солидному пропуску еды и позднему застолью, так и к длительному голоданию.

Только когда от голода им делается дурно и начинается дрожь в теле, вспыльчивые холерики становятся раздражительными и агрессивными. В этот момент лучше не попадаться им на глаза. Люди «желчи» достаточно выносливы, но от чрезмерной физической нагрузки, из-за жары или частых приступов ярости и гнева их самочувствие может расстроиться. Сохранить здоровье и бодрость до преклонного возраста им поможет правильное питание по тибетской медицине, умение сдерживать приступы злости и негодования, полноценно отдыхать.

В нормальном состоянии людей с доминирующей конституцией «желчь» переполняют теплые чувства и радостное восприятие жизни, но при возмущении желчи проявляются и негативные черты их характера. В первую очередь возрастает агрессивность. Их приводит в бешенство любая мелочь: звук капающей воды, скрипящая дверь, мелочная обида на близких, громкий детский смех. Такие люди чаще страдают от нарушения обмена веществ, они склонны к желчнокаменной болезни, болезням кожи (дерматиты, псориаз, акне), предрасположены к патологиям печени, развитию гипертензии, инфарктам и другим нарушениям сердечно-сосудистой системы. Но те, кому удается держать свои страсти в узде, живут долго и обладают отменным здоровьем.

Основной причиной возмущения желчи тибетская медицина считает гнев. В это понятие входит целый комплекс негативных эмоций: раздражение, ненависть, ярость, злоба, ревность, зависть, нетерпимость, агрессивность. Чрезмерная желчность приводит к нарушениям в работе печени – «царицы внутренних органов». «Волнение желчи сжигает силы тела, ибо желчь обладает при­родой огня, потому «горяча» (трактат «Чжуд-ши»).

Именно природа огня и возмущение желчи приводят к развитию бо­лезней «жара», о котором принято говорить, что он сжигает. «Нет желчи, и жара не может быть» («Чжуд-ши», Тантра объяснений).

Печень, вырабатывающая желчь в организме, очень уязвима в психологическом плане, ведь желчь не только участвует в пищеварении, но и управляет психикой. Людям с доминирующей конституцией «желчь» присущи уверенность в себе и врожденная гордость. Уязвленное самолюбие (а это почти всегда о них) не дает им покоя. Их желчь буквально кипит и брыз­жет через край, унося с собой внутреннюю энергию.

Постоянный источник раздражения в семье, на работе или в обществе способствует выбросу излишков желчи в кровь. А кровь уже разносит ее по всему организму и в первую очередь – к сердцу. Начинаются скачки давления, учащается пульс, нарушается сон. Во рту появляется сухость с привкусом горечи. Желтеют глаза. Моча становится горячей, от нее может идти пар, запах мочи усиливается. Кожа также желтеет, беспокоит зуд, развиваются кожные заболевания. Все сказанное относится к состоянию «жара в печени». Тибетская медицина называет это состояние ян.

В классическом медицинском трактате «Хуанди Нэйцзин» («Канон Хуанди о внутренних заболеваниях»), написанном около двух тысяч лет назад в Китае, говорится о том, что проблемы с желчным пузырем возникают главным образом из-за неудовлетворенных амбиций и распирающего гнева. Наставление звучит ясно: «Гнев портит печень». Другие мудрые изречения из этой же книги: «Будь чист сердцем, ограничивай страсти и не поддавайся эмоциональным потрясениям», «Чистый дух – основа основ Великого Исцеления». Из-за большой эмоциональности люди конституции «желчь» наиболее подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям – стенокардии, инфаркту, гипертонии, инсультам.

Отсутствие правильного питания по конституции человека и ненадлежащий образ жизни усугубляют проблемы печени. Человек сам создает условия для возмущения желчи и развития болезней «жара», злоупотребляя горячей, острой, жареной, жирной, мясной, а также кис­лой пищей. Перегрев организма, усиленные физические нагрузки, пребывание в душных помещениях, вдыхание резких, неприятных запахов, употребление крепких спиртных напитков ведет к нарушениям многих функций печени, среди которых и производство желчи.

«Избыток жгучего, острого, горячего и маслянистого, неукротимый гнев в душе, сон в жаркий полдень, тяжелая работа после сна, непосильный груз... а также мясо, вино и патока в большом количестве – вот условия, дающие толчок болезням желчи» («Чжуд-ши», Тантра объяснений).

Печень является многофункциональным органом. Она ведает связочным аппаратом (сухожилия, фасции), поэтому ухудшение ее деятельности нередко приводит к стягиванию связок. В качестве примера можно привести случаи, когда не разгибаются пальцы, желтеют и расслаиваются ногти. Такие признаки чаще наблюдаются у мужчин. У женщин появляются нарушения менструального цикла, затяжной эндометриоз. Все эти проявления – не что иное, как сбой в работе печени, возмущение конституции «желчь». В результате повышается протромбин, свертываемость крови. Именно печень, накапливая кровь в себе, делает ее густой, что способствует образованию тромбов в сосудах и увеличивает риск возникновения инфарктов и инсультов.

Истощение печени, то есть состояние инь, характеризуется ухудшением самочувствия и общим упадком сил. Если человек не лечился, печень в конце концов истощается, в ней поселяется «холод». Моча и кал становятся белесыми, так как в организме не хватает желчи. Появляется озноб, быстрая утомляемость, озлобленность, обида на окружающих и близких, заторможенность. Может изменяться восприятие цвета: белый цвет кажется желтым, желтый – зеленым. Волосяные покровы на теле редеют. Тело начинает усыхать, на месте прыщей возникают пигментные пятна, папилломы. Также страдает подкожная и жировая клетчатка, мышцы, костный мозг, нервная ткань, сухожилия, суставы и половые органы. Возникают застойные явления в матке, простате, возможна импотенция. Нарушения конституции «желчь» также способствуют образованию камней в простате. У женщин возникает миома матки с обильным выделением крови.

Люди конституции «желчь» склонны к желудочно-кишечным и сердечно-сосудистым заболеваниям на почве стресса и перенапряжения. Человеку такого типа необходимо от одного до трех сеансов иглоукалывания, прием фитопрепаратов серии «Агар», гепатозащитных и желчегонных средств тибетской медицины, правильное питание и здоровый образ жизни.

Из продуктов рекомендуются мясо цыплят, индейки, белок яиц, морепродукты, оливковое и подсолнечное масло, рис, пшеница. Из специй – кориандр, корица, укроп, фенхель, кардамон. Из овощей – огурцы, помидоры, картофель, капуста, бобы, вся зелень. Из фруктов и ягод – хурма, облепиха, черноплодная рябина, сладкие яблоки, чернослив, курага, виноград, авокадо, манго, гранаты.

Не каждый человек задумывается над тем, что продукты, имеющиеся в его холодильнике, могут быть несовместимыми по своей природе. Одновре­менное употребление такой пищи равносильно приему искусно приготовленного яда. К вредным сочетаниям относятся: рыба и молоко, молоко и фрукты, яйца и рыба, гороховый суп и тростниковая патока. Также нельзя жарить на горчичном масле грибы, смешивать мясо курицы с кислым молоком, употреблять кислую пищу, запивая молоком, после топленого масла пить холодную воду. Не рекомендуется принимать вместе мед и растительное масло, хотя люди это часто делают, как бы очищая печень.

Основным условием правильного питания по тибетской медицине является следующее: не начинать новую трапезу, пока прежняя порция еды не переварилась, поскольку продукты могут оказаться несовместимыми. Это часто становится причиной несварения и расстройства желудка. Непривычные и не ко времени съеденные продукты также способны вызвать подобные последствия. Тем не менее людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, и тем, кто постоянно питается маслом, от однократного приема несовместимой пищи не будет особого вреда. Не возникнет проблем и у молодых, физически сильных людей с хорошим желудком, привычных к грубой пище.

Правильное питание по тибетской медицине предполагает разделение продуктов на легкие и тяжелые. Легкую пищу можно есть досыта, тяжелую – в два раза меньше. Мерой служит то количество еды, которое легко и быстро переваривается. С точки зрения тибетской медицины пища питает тело, порождает тепло. Если есть меньше, чем требуется, то пропадает сила, появляются болезни, вызванные расстройством конституции «ветер». А если употреблять большее количество еды, чем необходимо организму, то возможно развитие несварения, увеличение веса и накопление слизи. Объем пищи, употребляемой за один прием, должен составлять пригоршню. У каждого человека свой размер пригоршни. После еды половина желудка должна быть заполнена твердой пищей, 1/4 – жидкостью и 1/4 – оставаться пустой.

Все пищевые продукты разделяются по содержанию в них энергий на инь и ян. Причем людям с конституциями «слизь» и «ветер» рекомендуется употреблять пищу с теплыми элементами ян, обладателям конституции «желчь» – с холодными инь. Ниже приводится классификация продуктов, содержащих первые и вторые элементы.

Вода

Дождевая, снеговая, родниковая и горная вода содержит холодные элементы. Кипяток лишь временно включает элементы ян, поэтому горячий чай и кофе только на короткое время согревают тело. Чистой питьевой воде в тибетской медицине уделяется особое внимание. В летнее время можно выпивать до 1,5–2 литров в день. Зимой, осенью и весной количество питьевой воды необходимо сократить до 1,2 л в сутки, что в холодный период полностью удовлетворяет потребности организма. В сырую промозглую погоду людям с конституцией «ветер» вода с газом и холодное пиво особенно вредны. Иньская природа напитков остужает организм, «холодит» кровь и в больших количествах может вызвать обострение хронических заболеваний суставов, верхних дыхательных путей, мочеполовой сферы, стать причиной банальной простуды, ангины, ларингита.

Пища минерального происхождения

Это поваренная соль, которая содержит теплые элементы. Поэтому соленая еда, имеющая природу ян, подходит людям с конституцией «ветер» и «слизь». Обладателям конституции «желчь» рекомендуется ограничить количество таких продуктов в ежедневном рационе. Соль слишком разогревает и без того горячую бурлящую «желчь».

Пища растительного происхождения

Это холодные, средние и теплые продукты. Так, пшеница, овес, черный ячмень, красный и черный перец, мак, кориандр, горчица, имбирь, бадьян, укроп, чеснок, репчатый и зеленый лук, гвоздика китайская, кардамон, корица, редька и орехи содержат теплые элементы. Средние имеются в голубой ярице, гречихе, горохе, фасоли, картофеле, моркови, помидо­рах, огурцах, арбузе, тыкве, редисе. Холодные элементы несут в себе рис, пшено, рожь яровая, капуста, свекла, дыня, лавровый лист, хрен, петрушка.

Фрукты и ягоды

Любой фрукт созревает и становится наиболее полезным в положенное ему время. Зимой мы не едим арбузы, дыни и виноград, имеющие природу инь. Но есть много других фруктов, которыми можно лакомиться в холодное время года. Так, для конституции «желчь» идеально подходит хурма, поспевающая глубокой осенью. Ею можно наслаждаться в зимнее время. Для людей конституции «ветер» наиболее подходящим фруктом будет банан, обладающий сладким вкусом и содержащий элементы ян. Конституция «слизь» может довольствоваться грушами и кисло-сладкими яблоками.

Зимой рекомендуется есть фрукты и ягоды в умеренных количествах с учетом их характеристик инь и ян. Они полезны в форме компотов, киселей, варенья, в запеченном виде, а еще лучше – как сухофрукты, которые доступны круглый год. Черный и белый изюм, который, будучи виноградом, является по-настоящему иньским продуктом, полезно есть зимой, осенью и весной. Он восполняет недостаток витаминов, минералов (особенно калия, необходимого для сердца и почек). По вкусу изюм может быть кислым и сладким, поэтому он полезен всем. Первый вкус – людям конституции «слизь», второй – обладателям конституции «желчь» и «ветер». Сладкие чернослив и урюк, которые содержат мало воды, могут есть все, хотя для конституции «слизь» есть небольшие ограничения.

К фруктам и ягодам, содержащим кратковременно теплые элементы, относятся земляника, клубника, малина. Эти ягоды рекомендуется употреблять с чаем, они ненадолго согревают организм. Средние элементы содержит шиповник, слабохолодные – голубика, черемуха, облепиха, хурма, терн, персики, гранат. Сильно холодные компоненты имеются в черной смородине, сливе, калине, бруснике, мандаринах, лимонах, рябине, ранете, клюкве.

Соки, вина, настойки

К винам, содержащим теплые элементы, относятся коньяк, пшеничная водка, молочное вино (особенно из овечьего молока), анисовая и перцовая настойки. Эти напитки успокаивают конституции «ветер» и «слизь», а водка из овечьего молока (она обладает разогревающим действием) является лечебным средством от расстройства «слизи» и «ветра», появившегося на почве охлаждения крови.

К напиткам, содержащим сильно холодные элементы, относятся все виноградные и фруктово-ягодные вина, а также фруктовые и минеральные воды. Их вредно употреблять людям с охлажденной кровью, представителям конституций «слизь» и «ветер». При этом они успокаивают жизненное начало конституции «желчь». Однако живущим в холодном климатическом поясе людям нужно употреблять данные напитки с осторожностью, не увлекаться ими в зимнее время.

Пиво – популярный у всего населения России напиток, который успокаивает людей конституции «желчь», но возбуждает «слизь» и «ветер». Его употребление в больших количествах людьми типа «слизь» приводит к еще большему ожирению, ведь пиво – это «жидкий хлеб». А «ветры» не очень-то и любят пенный напиток и быстро пьянеют от него.

Молочные продукты

Кобылье (кумыс) и овечье молоко содержит исключительно теплые элементы. Они пита­тельны и полезны всем, согревают кровь, нормализуют сон, успокаивают жизненное начало людей типа «ветер» и «слизь». Благодаря отличным исцеляющим свойствам кумыс и овечье молоко были широко распространенным напитком у коренных народов Сибири, Севера, Средней Азии. Регулярно употребляя их, можно гарантированно излечиться от тяжелых хро­нических заболеваний бронхолегочной системы (в том числе туберкулеза), желудка, кишечника, почек, половых органов. К сожалению, с распадом Советского Союза исчезли кумысные фермы и увеличилось число туберкулезных больных.

Коровье молоко содержит средние элементы. Количество теплых и холодных составляющих в нем колеблется в зависимости от состава кормов. Если сено с сухого покоса, горной местности, то в молоке будут только первые, если же оно с сырого болотистого места или же смешано с кукурузой, капустой, турнепсом, то вторые. Свежее коровье молоко, молочнокислые продукты, а также топленое масло полезны и питательны, особенно для больных, страдающих от расстроенного «ветра». Людям конституции «слизь» молоко не рекомендуется. Им больше подойдут кисломолочные продукты, да и то свежеприготовленные, а не из холодильника. Наиболее подходящими для них будут мацони и айраны в теплом виде, но не каждый день. Для конституции «желчь» самым полезным является козье молоко, в котором имеются элементы инь.

Женское грудное молоко содержит компоненты природы ян, но его состав изменяется в зависимости от питания и здоровья матери. Если ее кровь охлаждена, а в рационе преобладают иньские продукты, то и в молоке будут присутствовать холодные элементы. В этом случает ребенок, несмотря на грудное вскармливание, будет подвержен иньским болезням (простудам).

Напитки

К этой категории относятся кисели, компоты, чай, кофе, какао, лимонады. Кофе и черный чай по содержанию элементов инь и ян принадлежат к нейтральным продуктам, но негативно влияют на сердце. Их употребление увеличивает частоту сердечных сокращений, повышает артериальное давление.

Зеленый чай является полезным напитком, который хорошо утоляет жажду. Питательный и вкусный, он способствует обновлению крови, нормализует артериальное давление. Из-за горького, ярко выраженного вкуса на Востоке зеленый чай заваривают по-разному: с молоком, солью и маслом, травами, солонцами, медом, но никогда – с сахаром.

Чай с молоком и солью очищает желудочно-кишечный тракт, дезинфицирует его, разгоняет газы. Тибетцы, монголы и буряты заправляли этот напиток мукой грубого помола, предварительно прожаренной на топленом масле. Такой калорийный чай мягок, легко усваивается, им можно заменить ужин людям конституции «слизь» и тем, кто стремится похудеть. Этот чай очень популярен в Китае и выпускается фабричным способом.

На Востоке почти не пьют чай с сахаром, потому что сахар – это очень иньский продукт. Он «холодит» кровь, способствует развитию сахарного диабета. Добавление лимона в чай также «охлаждает» кровь. Передозировка витамина С приводит еще и к расстройству «ветра», а значит, и сна.

Наиболее полезен зеленый чай с молоком. Для лечения готовят «взбитый» напиток: зеленый чай кипятят, добавляют топленое молоко (1 чайную ложку на 1 л жидкости), соль на кончике ножа. Его можно пить 2–3 раза в сутки несколько дней и даже месяц.

Какао обладает сладковато-горьким вкусом. С молоком и сахаром оно полезно для людей конституции «ветер» и «желчь». В Европе и Южной Америке этот напиток, как и горячий шоколад, обожают тысячи людей.

Мясо и мясопродукты

Мясные продукты любят представители всех конституций. Но не каждый знает, какое влияние они оказывают на организм. Так, конина и баранина, содержащие теплые элементы, подходят для «ветра» и «слизи». Бульон из бараньих костей издавна считается лечебным средством при расстройстве этих конституций, восстанавливает силы после тяжелых болезней, нервных срывов, помогает при бессоннице. Способ приготовления его несложен. Вымытые бараньи кости надо залить водой (один литр на пару костей) и варить в течение 5–15 минут, посолить по вкусу. Целебный бульон слить, использовать для лечения, а эти же кости можно варить еще 3–4 раза. Стакан такого бульона снимает легкое головокруже­ние, шум в ушах, нормализует сон. Кроме того, он является проводником для многих лекарств – фитопрепаратов тибетской медицины, в том числе серии «Агар».

В старинных обычаях бурятов существовал суп хорхог, который готовили 1–2 раза в год в лечебных целях. Рецепт: в деревянную по­суду кладут кусочки свежей баранины, по кусочку от каждой кости, от всех внутренних органов, заливают водой, солят. Затем к этому набору мяса добавляют девять раскаленных докрасна маленьких камней, плотно закрывают крышкой и доводят до готовности. Такой суп восстанавливает силы, спасает от «охлаждения» крови, является одним из многих народных средств лечения бурятов.

В тибетской медицине используются и другие виды мяса: говядина, свинина и козлятина. В первой имеются средние и слаботеплые элементы, в оставшихся двух – холодные, поэтому их употребление может вызвать расстройство «ветра» и «слизи».

Рыба и морепродукты

Все виды рыб и морепродуктов содержат холодные элементы, поэтому они без ограничений используются для поддержания конституции «желчь». Людям конституции «ветер» и «слизь» рекомендуется употреблять их с разными специями, такими как соль, перец, имбирь, кардамон, лен и другие. Они не только улучшают вкусовые качества рыбных блюд, но и способствуют хорошему перевариванию и усвоению пищи. Помимо этого, специи оказывают определенное влияние на очищение организма, выведение слизи, лимфы, измененной жидкости.

Из книги С.Чойжинимаевой "Еда как причина "холодных" и "горячих" болезней

Также предлагаем Вам прочитать книгу С.Чойжинимаевой "Питание и здоровье" и статью врача клиники «Наран» Татьяны Галсановой "