슬로우 쿠커에 섬세한 두부 크림을 넣은 케이크. 멀티쿠커로 맛있는 커드 케이크 만드는 비법 폴라리스 멀티쿠커로 커드 케이크 만들기

안녕하세요! 오늘은 슬로우 쿠커에서 코티지 치즈 케이크를 굽는 방법을 알려 드리겠습니다. 이 달콤한 진미의 이름은 그 자체로 말해줍니다. 반죽에 코티지 치즈를 넣고 통풍이 잘되고 섬세한 크림을 만듭니다.

먼저 빵 껍질을 위한 반죽을 만들어야 합니다. 계란을 노른자와 흰자로 나눌 필요는 없습니다. 코티지 치즈 외에도 원하는 경우 사워 크림도 반죽에 추가되며 버터로 대체할 수 있습니다. 베이킹 파우더를 사용하면 스펀지 케이크가 다공성으로 변할 수 있습니다. 물론 탄산음료를 첨가해도 됩니다.

그러나 다용도 그릇에 해바라기 기름이나 올리브 기름과 같은 식물성 기름을 바르는 것만으로도 충분합니다. 완성된 케이크는 팬에서 꺼내 식혀야 합니다. 주걱을 사용하여 비스킷의 바닥과 측면을 제거한 다음 용기를 접시 위에 뒤집어 놓으세요.

이때 두부 크림 준비를 시작할 수 있습니다. 코코넛 플레이크를 좋아한다면 코티지 치즈에 추가할 수도 있습니다. 이 경우 맛있는 코티지 치즈-코코넛 크림을 얻을 수 있습니다. 두부 케이크는 구조가 촘촘하기 때문에 함침이 필요합니다. 일반 물이나 설탕에 절인 과일로 만들 수 있습니다. 액체에 설탕을 넣고 시럽을 끓인다. 완성 된 케이크는 냉장고에 몇 시간 동안 보관 한 다음 차를 마실 수 있습니다.

코티지 치즈 케이크 만들기 재료

닭고기 달걀 – 3 개
부드러운 코티지 치즈 – 300g.
과립 설탕 – 1.5 큰술.
베이킹파우더 - 1티스푼
사워 크림 – 3 큰술.
밀가루 - 1 큰술.
베리 설탕에 절인 과일 – 50 ml.
식물성 기름 - 1 큰술.
소금 – ¼ 티스푼.
초콜릿 - 맛보기.
사탕 - 장식용.

느린 밥솥에서 코티지 치즈 케이크를 요리하는 방법

두부 비스킷을 푹신하게 만들려면 계란을 따로 풀어야합니다. 그런 다음 설탕 한 잔을 넣고 치십시오.

이제 반죽에 약 100g의 부드러운 코티지 치즈를 추가하고 나머지는 크림용으로 남겨 둡니다.

반죽에 2 큰술을 넣으십시오. 사워 크림, 부드러워 질 때까지 반죽을 섞습니다.

베이킹 파우더와 밀가루를 일반적인 농도로 붓습니다. 부드러워질 때까지 혼합물을 저어줍니다.

다용도 팬에 기름을 바르고 결과 혼합물을 부어주세요.

두부 비스킷은 "베이킹" 옵션으로 1시간 동안 준비됩니다. 식히려면 접시에 담으세요.

나머지 코티지 치즈, 사워 크림 및 2 큰술. 별도의 그릇에 설탕을 섞습니다. 믹서나 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 치십시오. 냉장고에 15~30분 동안 넣어두세요.

남은 설탕을 설탕에 절인 과일에 붓고 끓여서 1 분간 끓입니다. 시럽을 식혀주세요. 그런 다음 반으로 자른 비스킷을 따뜻한 시럽에 담그십시오.

케이크에 크림을 바르고 초콜릿 칩과 과자로 장식하여 맛보세요. 차를 마시기 전에 디저트를 조각으로 자릅니다. 많이 드세요!

사진으로 집에서 케이크를 만드는 요리법

두부 케이크 레시피

1시간 35분

290kcal

5 /5 (1 )

얘기해도 별 의미 없을 것 같아요 코티지 치즈의 유용성과 가치. 당신은 쉽게 소화 가능한 칼슘이 풍부하여 골격계에 매우 유익하다는 것을 알고 있습니다. 차라리 요리하는 법을 알려 줬으면 좋겠어 집에서 만든 코티지 치즈 케이크두 가지 간단한 요리법에 따라. 나는 할머니에게서 그것들을 얻었습니다. 모두가 내 요리법을 즐기기를 바랍니다. 오븐과 멀티 쿠커에서 굽는 두부 케이크.

사진과 함께 맛있고 부드러운 두부 케이크 레시피

주방용품 및 기구:분할 링, 믹서, 믹서기, 베이킹 접시, 실리콘 주걱, 양피지, 그릇, 실리콘 브러시.

성분 목록

비스킷:

크림:

비스킷 준비하기

믹서 그릇이나 깊은 그릇에 계란을 깨뜨려 넣습니다. 이 스펀지 케이크의 경우 흰자와 노른자를 분리할 필요가 없습니다.
소금 한 꼬집을 뿌린다.
계란을 2~3분 정도 풀어주세요.
계속해서 치면서 점차적으로 설탕을 첨가하십시오.
우리는 숟가락을 그 위에 얹은 후 남은 표시가 몇 초 동안 지속되는 지점까지 질량을 가져옵니다.
이제 세 가지 첨가물에 밀가루를 조심스럽게 첨가하십시오. 실리콘 주걱으로 아래에서 위로 저어줍니다.
팬 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 직경 26cm의 스프링폼 팬이 있습니다. 비스킷이 떨어지기 때문에 측면에 기름을 칠할 필요가 없습니다.
반죽을 펴십시오.
반죽을 고르게 펴고 과도한 공기를 방출하기 위해 테이블 위에서 팬을 여러 방향으로 여러 번 회전합니다.
팬을 오븐에 넣고 170-180°로 가열합니다.
40-45분 동안 굽습니다.
팬을 와이어 랙으로 꺼내어 완전히 식혀주세요. 이 경우 거꾸로 뒤집는 것이 좋습니다.
식힌 비스킷을 틀에서 꺼내어 5~6시간 동안 그대로 둡니다. 저는 항상 저녁에 스펀지 케이크를 굽고, 아침에는 그걸로 작업할 수 있어요.

크림 준비하기

첫 번째 단계는 젤라틴을 담그는 것입니다. 이렇게하려면 물이나 주스를 잘 가열하십시오. 젤라틴을 붓고 잘 저어주세요. 완전히 용해되고 냉각될 때까지 방치합니다.
냉장고에서 코티지 치즈를 꺼냅니다.
알고 계셨나요? 코티지 치즈가 더 뚱뚱할수록 크림은 더 부드러워집니다.
코티지 치즈와 가루 설탕 또는 설탕을 섞습니다.
체를 사용하거나 믹서기를 사용하여 갈아주세요. 바닐라 설탕 1티스푼을 추가할 수 있습니다.
젤라틴을 넣고 부드러워질 때까지 블렌더로 섞습니다.
아주 차가운 크림이 안정될 때까지 휘핑하세요.
두부 덩어리와 크림을 결합하십시오.
믹서를 사용하여 부드러워질 때까지 모든 것을 함께 섞습니다.
과일을 작은 조각으로 자릅니다. 신선하거나 통조림 또는 냉동 상태일 수 있습니다. 통조림 제품은 먼저 체에 넣어 과도한 주스를 빼내야 합니다. 그리고 같은 이유로 냉동된 것도 체로 해동해야 합니다.
크림과 과일을 섞으세요.
젤라틴이 약간 굳을 때까지 크림이 담긴 그릇을 냉장고에 25-30분 동안 넣어두세요.

굽지 않는 두부 케이크의 주요 부분은 이런 식으로 준비됩니다.

케이크 조립 및 장식

긴 칼로 비스킷을 세 겹으로 자릅니다.
각 케이크를 시럽이나 주스에 담그십시오. 과일 통조림이 있다면 그 시럽을 사용해도 됩니다.
분할 링에 첫 번째 케이크 레이어를 놓습니다.
두부 크림의 절반으로 덮으십시오.
두 번째 케이크 층으로 크림을 덮습니다.
남은 크림을 펴 바릅니다.
세 번째 케이크 레이어를 맨 위에 놓습니다.
남은 휘핑 크림으로 케이크를 장식하고 아몬드 꽃잎을 옆면에 놓거나 견과류를 뿌립니다. 그 위에 과일을 올려주세요.
케이크를 냉장고에 25~30분 동안 넣어두세요.
향기롭고 갓 내린 커피나 맛있는 차와 함께 즐겨보세요.

코티지 치즈 케이크 비디오 레시피

부드럽고 가벼운 커드 케이크를 만드는 것이 얼마나 쉬운지 영상을 시청해 보세요.

과일을 곁들인 코티지 치즈 케이크의 간단한 레시피 pine 코티지 치즈 과일 케이크(영어 자막)

과일을 곁들인 멋진 코티지 치즈 케이크(살구를 곁들인 광산). 요리를 해보세요!

26cm 팬용 스펀지 케이크의 경우:
큰 계란 5개
밀가루 160g
설탕 160g

크림의 경우:
코티지 치즈 500g
크림 400ml 35%
젤라틴 30g
과일 통조림의 물, 주스 또는 시럽 200ml
흰설탕 150g(또는 입맛에 맞게)
통조림 과일 300-400g

케이크를 담그려면:
통조림 과일 시럽

장식용:
크림 200ml 35%
맛볼 가루 설탕
아몬드 꽃잎 30-50g
1 큰술. 꿀이나 잼 한 스푼
통조림 과일

케이크 무게 - 2.6kg

클래식 비스킷 상세 영상 - https://youtu.be/TWlq4CwqqkI

단계별 텍스트 레시피는 여기에 있습니다 - https://pechemdoma.com/tvorozhnyj-tort.html

채널의 모든 케이크 - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO

반죽과 직경 26cm의 스프링폼 팬:
큰 계란 5개
만능 밀가루 160g
설탕 160g

크림의 경우:
코티지 치즈 500g
헤비 휘핑 크림 400ml
젤라틴 30g
과일 통조림 중 물, 주스 또는 시럽 200ml
착빙 설탕 (또는 맛) 150g
과일 통조림 300-400g

몸을 담그려면:
통조림 과일 시럽

장식용:
헤비 휘핑 크림 200ml
맛을 내기 위해 설탕을 입힌다.
아몬드 잎 30-50g
꿀이나 잼 1큰술
통조림 과일

케이크의 무게는 2.6kg입니다.

클래식 스펀지 케이크 레시피 - https://youtu.be/TWlq4CwqqkI

#케이크 #두부 #Irinahlebnikova

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https://youtu.be/MpTP01JWH74

2016-12-13T12:40:45.000Z

사진이 포함된 간단한 코티지 치즈 케이크 레시피

요리 시간: 90분.
제공량: 6-8.
주방용품 및 기구:분할 링, 믹서, 베이킹 접시, 그릇.

성분 목록

사워 크림– 2 큰술;
사하라- 50 그램;
밀가루– 150g;
유화– 85g;
계란- 1 PC.;
베이킹 파우더– 1 티스푼.

커드 층:

사하라– 150g;
사워 크림- 100 그램;
바닐라 설탕– 1 티스푼;
코티지 치즈– 0.5kg;
양질의 거친 밀가루– 1 큰술;
과일– 300-400g.

계란 2개에서 나온 흰자;
사하라– 3 큰술.

오븐에서 케이크를 단계별로 준비

버터를 살짝 녹여주세요.
반죽에 필요한 모든 재료를 그릇에 담습니다.
반죽이 매우 부드럽고 손에 달라붙기 때문에 숟가락으로 치대세요.
스프링폼 팬에 기름을 바릅니다.
우리는 반죽을 놓고 손으로 수평을 맞추고 바구니 형태로 측면을 들어 올립니다. 반죽이 손가락에 달라붙는 것을 방지하려면 주기적으로 물에 적셔주세요.
틀을 오븐에 넣고 200~210°C의 온도에서 10분간 굽습니다.
이 시간 동안 과일을 제외한 두부 층의 모든 구성 요소를 한 그릇에 담습니다.
약 2분 동안 부드러워질 때까지 믹서로 치십시오.
과일을 넣고 섞으세요. 두부 덩어리에 과일을 섞을 수는 없지만 과일을 층으로 만드십시오. 이렇게하려면 혼합물의 절반을 케이크 위에 놓은 다음 과일을 넣고 나머지 절반으로 덮으십시오.
오븐에서 팬을 꺼냅니다.
두부 혼합물을 빵 껍질에 펴 바릅니다.
혼합물의 수평을 맞추고 다시 오븐에 넣어 30-35분 동안 굽습니다.
베이킹 시간이 끝나기 전에 믹서를 사용하여 설탕과 함께 차가운 흰자위를 촘촘한 거품으로 치십시오.
팬을 꺼내고 그 위에 머랭을 균일하게 올려 놓습니다.
다시 오븐에 넣고 10~15분 더 굽습니다.
마지막으로 오븐에서 팬을 꺼냅니다.
케이크를 식힌 후 곰팡이를 제거하세요.
케이크를 잘라서 차나 커피와 함께 드세요.

느린 밥솥에 담긴 빠른 두부 케이크

기본 레시피에 따라 반죽과 두부 부분을 준비합니다.
두 개의 양피지 조각을 십자 모양으로 그릇에 넣고 가장자리가 측면에서 늘어지도록 합니다. 이렇게 하면 케이크를 제거하는 것이 훨씬 쉬워집니다.
반죽을 멀티쿠커 그릇에 담으세요.
우리는 바구니를 만듭니다.
우리는 과일과 함께 두부 덩어리를 펴거나 과일 층을 만듭니다.
그릇을 멀티 쿠커에 넣으십시오.
"베이킹" 모드를 켜고 타이머를 50분으로 설정하세요.
신호 후 15분 동안 뚜껑을 열지 마세요.
양피지의 가장자리를 당겨 케이크를 제거하세요.
이 케이크를 휘핑 크림이나 사워 크림으로 장식할 수 있습니다.

사워 크림:지방 사워 크림 150-200g과 과립 설탕 또는 분말 80-100g을 치십시오. 마지막에 사워 크림용 증점제 반 패킷을 추가합니다.
오븐과 멀티 쿠커 외에도 프라이팬으로 두부 케이크를 요리할 수 있습니다.

********************** 내 재생 목록:
1) 이 재생목록에는 달콤한 요리가 포함되어 있습니다. 당신은 그것을 사랑하고 항상 요리할 것입니다:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE

2) 이 재생목록은 매우 맛있는 메인 코스와 맛있는 페이스트리 레시피를 담고 있습니다: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz

3) 이 재생목록에서는 최신 요리를 여러분과 공유하겠습니다: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy

4) 샐러드 - 집에서 만드는 레시피, 당신보다 더 잘 준비할 수 있는 사람은 없습니다: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5

5) 매우 빠르고 간단한 레시피이지만 매우 맛있습니다(저렴하고 유쾌함): https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0

6) 멀티쿠커의 레시피:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv

7)저칼로리 조리법:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy

8) 단식 방법:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj
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그냥 시도 해 봐.

https://i.ytimg.com/vi/y6lO3E-GXEs/sddefault.jpg

https://youtu.be/y6lO3E-GXEs

2016-03-26T16:19:03.000Z

슬로우 쿠커의 두부 케이크는 부드럽고 맛있습니다. 견과류, 딸기, 말린 과일, 설탕에 절인 과일 등 다양한 충전재를 추가할 수 있습니다. 이것은 건강하고 맛있으며 영양가 있는 하루를 시작하는 훌륭한 아침 식사입니다. 두부 케이크 용 크림을 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은베이스를 포화시켜 부드럽고 맛있게 만드는 것입니다. 초콜릿 충전재, 사워 크림 또는 연유가 종종 선택됩니다. 견과류, 말린 살구, 건포도, 말린 과일과 섞일 수 있습니다. 원하는대로 케이크의 모양을 장식하십시오. 슬로우 쿠커에서 요리하면 과정이 크게 단순화되어 사랑하는 사람을 애지중지하고 싶은 모든 주부가 접근할 수 있습니다. 사진과 함께 두부 크림을 곁들인 멀티 쿠커 케이크 요리법은 엄청나게 많습니다. 다음은 가장 인기있는 것입니다.

느린 밥솥에서 코티지 치즈로 케이크를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

코티지 치즈 600g;
계란 5개;
밀가루 4테이블스푼;
설탕 150g;
사워 크림 200g.
버터 70g

준비:

사워 크림을 곁들인 코티지 치즈

사워 크림을 곁들인 이 맛있는 케이크는 간단한 재료로 만들 수 있습니다. 레시피에는 다음이 필요합니다.

계란 2개;
설탕 한 잔;
밀가루 한 잔;
코티지 치즈 한 잔;
베이킹 파우더 (지침에 따라 입력);
사워 크림 250ml;
크림에 설탕 100g;
초콜릿 조각.

준비:

코티지 치즈와 과일 케이크

과일 덕분에 매우 부드러운 케이크입니다. 치즈 케이크를 연상시키는 그림이 더 가볍고 부드러워졌습니다. 느린 밥솥에서 코티지 치즈 케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

충전의 경우:

코티지 치즈 반 킬로;
설탕 또는 가루 설탕 100g;
계란 4개;
밀가루 70g;
소금.

기준:

버터 100g;
쿠키 300g.

최고 크림의 경우:

사워 크림 3 큰 스푼;
가루 설탕 3 큰 스푼.

충전물에 과일을 추가할 수도 있습니다(예: 오렌지 또는 바나나 맛).

요리 단계:

흰자와 노른자를 분리하세요. 노른자가 두꺼워지고 부피가 커질 때까지 치십시오.
소금 한 꼬집, 설탕 반 또는 가루 설탕을 넣고 치십시오.
코티지 치즈를 체로 갈거나 믹서기를 통과하고 남은 가루 설탕과 밀가루 절반을 섞습니다.
밀가루를 넣고 케이크 반죽을 반죽한 후 5분 이상 치대세요.
달걀 흰자를 약간의 소금과 설탕을 넣어 흰색이 될 때까지 휘젓습니다. 휘젓는 속도를 점차 높입니다.
두부 반죽에 흰자를 넣고 주걱으로 위에서 아래로 항상 한 방향으로 섞습니다.
바나나는 조각으로 자르고 오렌지는 입방체로 자릅니다.
쿠키를 믹서기로 갈아서 부드러운 버터와 섞으세요.
이제 다용도 그릇의 측면과 바닥에 기름을 바르고 부스러기와 버터를 추가하여 수평을 유지하여 측면을 만듭니다.
두부 혼합물을 위에 놓고 숟가락으로 펼친 다음 과일-가장자리에 바나나, 중앙에 오렌지. 남은 두부 충전물을 위에 붓습니다.
멀티쿠커에 덤불을 넣고 베이킹 모드로 50분간 조리하세요. 프로그램을 끈 후에는 디저트를 식혀야 합니다.
사워 크림을 가루 설탕과 섞은 다음 케이크를 크림으로 장식하고 추가 과일도 놓습니다.

맛있는 가벼운 과일 케이크가 준비되었습니다. 평일에는 차와 잘 어울리고 명절 테이블 장식으로도 좋습니다. 우리는 다른 사람들도 추천합니다

나는 당신에 대해 모르지만 과자를 좋아하고 손님 도착이나 휴일뿐만 아니라 개인 소비를 위해 느린 밥솥에서 케이크를 구울 수도 있습니다. 버터가 많이 들어간 크림이 지겨워지면이 두부 크림을 사용하는데 매우 섬세하고 적당히 달콤하며 꿀 케이크가 부드럽고 향긋하며 맛이 매우 좋습니다.

재료:

비스킷의 경우:

계란 3개
설탕 2/3컵
꿀 4테이블스푼
밀가루 1 ¼컵
소다 0.5티스푼
바닐린

크림의 경우:

버터 100g
코티지 치즈 230g
연유 150g

준비:

레시피에 따라 이 케이크의 크러스트를 구웠지만 재료를 덜 사용했습니다.

식힌 구운 케이크를 세 부분으로 자르고 베일리스 리큐어를 첨가하여 시럽에 담가 두었습니다.

주스, 잼 시럽, 과일 통조림, 설탕에 절인 과일, 과일 음료 등 집에 있는 맛있고 달콤한 액체로 스펀지 케이크를 담글 수 있습니다. 아이들이 케이크를 먹지 않으면 담그는 물에 코냑이나 리큐어 3-4 큰술을 추가합니다.

두부 크림의 경우 체 또는 블렌더를 통해 퓌레로 만든 코티지 치즈와 함께 부드러운 버터를 치고 (코티지 치즈는 비산성이어야하며 곡물이 없어야 함) 연유를 스트림에 부어 계속 두드립니다. 나는 믹서로 모든 것을 이겼습니다.

이 크림은 eclairs 또는 eclairs에도 이상적이며 맛있습니다.

담근 케이크에 크림을 바릅니다. 5-6개의 계란이 들어간 더 큰 스펀지 케이크로 케이크를 만드는 경우 크림의 양을 늘려야 합니다.

원하는대로 케이크 상단을 장식하십시오. 절반은 강판 초콜릿, 절반은 화이트 코코넛을 뿌렸습니다. 케이크를 밤새 냉장고에 담가두면 아침에 즐거운 티파티를 즐길 수 있습니다.

섬세한 두부 크림을 곁들인 허니 케이크가 준비되었습니다. 많이 드세요!!!

사진과 함께 레시피를 제공해 주신 Oksana Baibakova에게 감사드립니다!

코티지 치즈로 캐서롤, 치즈케이크, 치즈케이크, 소치니 등 맛있는 별미를 많이 만들 수 있습니다. 또는 더 나아갈 수도 있습니다. 슬로우 쿠커에서 코티지 치즈 케이크 전체를 요리하세요.

코티지 치즈에 대한 사랑은 놀라운 일이 아닙니다. 결국 그것은 매우 건강할뿐만 아니라 매우 맛있는 발효유 제품이기도합니다. 코티지 치즈가 강력한 칼슘 공급원이라는 것은 누구나 알고 있습니다. 그 외에도 코티지 치즈에는 마그네슘, 철, 인 등 인간에게 필요한 다른 많은 미량 원소가 포함되어 있습니다. 비타민, 아미노산 등이 함유되어 있습니다.

코티지 치즈의 장점은 너무도 명확해서 긴 이야기가 필요하지 않습니다. 좋아하는 코티지 치즈 페이스트리를 어떻게 다양화할 수 있는지 이야기하는 것이 좋습니다.

커드 치즈케이크

케이크는 제과 예술의 정점이자 절묘하고 축제적인 작품입니다. 코티지 치즈는 모든 구운 식품에 가벼움과 부드러움을 더합니다. 특히 슬로우 쿠커에서 구워졌습니다. 두부 치즈 케이크는 이에 대한 완벽한 증거입니다.

그건 그렇고, 이 가장 섬세한 진미를 위해 코티지 치즈를 구입할 필요는 없습니다. 나중에 케이크 자체를 요리하는 동일한 슬로우 쿠커에서 준비 할 수 있습니다.

이 인기 있는 유럽 디저트를 준비하려면 다음이 필요합니다.

코티지 치즈 500g;
계란 4개;
전분 2테이블스푼;
설탕 1컵;
사워 크림(또는 헤비 크림) 1컵;
버터(버터) 80g;
부서지기 쉬운 쿠키 120g;
바닐라 설탕 한 봉지.

모든 제품(이것이 중요합니다!)은 실온에 있어야 합니다. 창의력을 발휘해 봅시다:

쿠키를 갈아서 부스러기를 부드러운 버터와 섞으십시오.
그릇에 기름을 바르고 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 생성된 "반죽"을 붓고 측면이 있는 치즈케이크 베이스에 압축합니다.
코티지 치즈를 그릇에 문지르고 (선택 사항이지만 권장됨) 설탕을 넣고 치십시오.
계란을 한 번에 하나씩 추가하면서 휘젓는 과정을 계속합니다.
이제 사워 크림 (크림)의 차례입니다.
마지막에 전분을 추가하고 몇 분 더 치십시오.
결과 혼합물을 그릇에 조심스럽게 붓고 멀티 쿠커에 넣으십시오.
"베이킹" 프로그램을 선택하고 타이머를 80분으로 설정하세요.
케이크의 준비 상태는 다음과 같이 확인됩니다. 구운 식품의 가장자리는 "잡아야"하고 가운데는 떨리는 상태를 유지해야 합니다. 뚜껑을 덮고 10분 더 놓아두세요.
이제 어려운 부분이 다가옵니다. 치즈케이크가 "익을" 때까지 기다리는 것입니다. 먼저 완전히 식힌 다음 냉장고에 최소 4시간 이상 넣어야 합니다. 그 후에야 놀랍도록 부드러운 진미를 그릇에서 꺼내서 제공할 수 있습니다.

저를 믿으세요. 이보다 더 맛있는 것을 먹어본 적이 없습니다!

로얄 치즈케이크

이 디저트는 탁월한 부드러움과 일관성으로 인해 그 이름에 걸 맞습니다.

반죽을 준비하려면 다음이 필요합니다.

밀가루 2컵;
마가린 또는 버터 150g;
설탕 (½ 컵;
레몬 주스로 식힌 소다 ¼ 티스푼.

충전용:

코티지 치즈 300g;
설탕 1컵;
계란 3개;
건포도-맛보기;
바닐린.

걸작을 준비하는 과정을 시작해 보겠습니다.

굵은 강판에 마가린을 갈아주세요. 설탕, 밀가루, 소다를 첨가하십시오. 손으로 모든 것을 미세한 부스러기로 갈아주세요.
코티지 치즈와 설탕, 계란, 바닐라를 섞으세요. 씻은 건포도를 추가합니다.
우리는 케이크 만들기를 시작합니다. 밀가루 부스러기의 1/3을 기름칠 된 그릇에 붓고 그 위에 채우는 것의 ½을 붓습니다. 다음 - 다시 반죽의 1/3과 나머지 충전물. 마지막 층은 반죽입니다.
디저트는 "베이킹" 모드에서 40분 동안 구워집니다. 케이크가 완전히 식은 후에만 그릇에서 케이크를 꺼낼 수 있습니다.