Mikrodalğalı sobada bişmiş alma. Mikrodalğalı sobada bişmiş alma: mikrodalğalı sobada kəsmikli sürətli, dadlı, sağlam almalar

Kəsmik və bal ilə bişmiş alma, pəhriz qidası üçün ideal olan dadlı, ucuz, aşağı kalorili, lakin kifayət qədər doyurucu bir yeməkdir. Pəhrizdə olarkən özünüzə şirniyyat verməyə icazə vermirsinizsə, çətinliklə itirdiyiniz kiloları geri qaytarmaq asandır. Bişmiş alma - rəqəminizi formada saxlamağa kömək edəcək.

Arıqlamaq dadlıdır

Bişmiş alma arıqlamaq üçün ideal yeməkdir, çünki:

aşağı kalorili, lakin doyurucudur, buna görə mütəmadi olaraq yaşamaq məcburiyyətində deyilsiniz;
kəsmik və balın əlavə edilməsi sayəsində bədənin normal fəaliyyəti üçün lazım olan bütün maddələri almağa imkan verir;
pəhriz yeməklərində tez-tez olmayan əla dadı var.

Bişmiş almalar A, PP, B, H, E və C vitaminlərini, həmçinin mineralları və pektinləri saxlayır ki, bu da bağırsağın işini normallaşdırmağa və bədəndən zərərli maddələri çıxarmağa kömək edir.

Vacibdir! Bişirmək üçün raf ömrünü uzatmaq və meyvənin xarab olmasının qarşısını almaq üçün kimyəvi maddələrlə müalicə olunmamış mövsümi almalardan istifadə etmək məsləhətdir.

Yeməkdə olan kəsmik də onu çox sağlam edir - süd zülalları qidalıdır, hematopoetik proseslər üçün zəruridir, aterosklerozun inkişafının qarşısını alır, sümük toxumasını gücləndirir və çəki normallaşdırmağa kömək edir.

Yeməyin bir hissəsi olan təbii bal, immunitet, sinir və əzələ sistemlərinin keyfiyyətli işləməsi üçün lazım olan arıqlama zamanı meydana gələn karbohidratların çatışmazlığını kompensasiya edir. Sadə karbohidratların (saxaroza, qlükoza və fruktoza, bunun 80% baldan ibarətdir) çatışmazlığı əhval-ruhiyyənin pisləşməsinə, fiziki fəaliyyətin və performansın azalmasına səbəb olur, buna görə də bu məhsulu istehlak etmək lazımdır.

Şirniyyatı hazırlamaq üçün zərər və çürük əlamətləri olmayan orta ölçülü, yetişmiş almaları seçməlisiniz. Alma çeşidi çox əhəmiyyət kəsb etmir, çünki 100 q yeməli hissəyə meyvənin orta kalorili tərkibi cəmi 50 kkaldır.

Pəhriz desertini hazırlamaq üçün kəsmik az yağlı seçilməlidir ki, hazır məhsulun kalori miqdarı minimal olsun. Yemək üçün bal təbii və təzə olmalıdır, çünki tərkibində maksimum faydalı maddələr var. Maye baldan istifadə etmək daha yaxşıdır, lakin şəkərli bal desertə əlavə etmək üçün də uyğundur.

Vacibdir! Bişmiş alma üzərində uzunmüddətli diyetlər aparmamalısınız - bu, həzm sisteminin pozulmasına və bədəndə balanssızlığa səbəb ola bilər.

Ən yaxşı reseptlər

Çox dadlı yeməklərə baxaq.

Mikrodalğalı sobada desert

Mikrodalğalı sobada bişmiş alma bişirməyin əsas üstünlüyü sürətdir. Bundan əlavə, məhsulların termal təsirinin minimum vaxtı səbəbindən, onlarda maksimum qida maddələri saxlanılır.
Pəhrizli desert hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

orta ölçülü alma - 6 ədəd;
az yağlı kəsmik - 250 q;
maye bal - 6 tsp.

İstəsəniz, qaba doğranmış quru ərik, qoz-fındıq, kişmiş və gavalı əlavə edə bilərsiniz. Əlavə maddələr desertə daha orijinal bir dad verəcək, lakin onun kalori miqdarını artıracaq.

Mikrodalğalı sobada bişmiş alma hazırlamaq alqoritmi:

Vacibdir! Yemək zərif çıxır, tutarlılığa görə sufle xatırladır. Çay, qəhvə və ya soyudulmuş kompotla xidmət edə bilərsiniz.

Sobada

Qalın qabığı olan almaların gec sortları sobada bişirmək üçün uygundur.

Yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

böyük alma - 4 ədəd;
kəsmik - 200 q;
xam sarısı - 1 ədəd;
bal - 3 tsp; darçın, vanilin, quru meyvələr - isteğe bağlıdır.

Vacibdir! Bal güclü allergendir, ona görə də onu istifadə etməzdən əvvəl bu məhsula mənfi reaksiya olmadığından əmin olmalısınız.

Fırında bişmiş almalar aşağıdakı kimi hazırlanır:

Fırın 200 dərəcəyə qədər qızdırılır.
Almalar yuyulur, yaxşıca qurudulur və nüvəsi kəsilir.
Kəsmik sarısı ilə qarışdırıcıda çalın və arzu olunarsa qarışığa əlavə maddələr əlavə edin.
Almaları bir çörək qabına qoyun və içinə bir çay qaşığı ilə içlik tökün.
Hər meyvənin qabığı 5-7 yerdən diş çubuğu ilə deşilir ki, bişərkən çatlamasın.
Almaların daha yaxşı bişməsinə kömək etmək üçün nimçəyə bir az su tökün.
Meyvəni 30-35 dəqiqə bişirin, bundan sonra hazırlığı diş çubuğu ilə yoxlayın - əgər dəri asanlıqla deşilirsə, deməli yemək hazırdır.
Şirin sobadan çıxarılır, nəlbəki üzərinə qoyulur və soyuduqdan sonra bal ilə tökülür.

Yeməyi bəzəmək üçün nanə və şəkər tozu istifadə edə bilərsiniz - bu desertə bayram görünüşünü verəcəkdir.

Yavaş ocaqda

Yavaş bir sobada bişmiş almalar heyrətamiz bir ətir və təsvirolunmaz dada malikdir və onların hazırlanması minimum səy tələb edir.

Desert hazırlamaq üçün sizə lazımdır:

orta ölçülü alma - 5 ədəd;
kəsmik - 150 q;
bal - 5 tsp;
vanilin - 1/5 tsp; kərə yağı - 15 q.

Pişirmə prosesi mürəkkəb deyil:

Almalar yuyulur və nüvədən təmizlənir.
Blenderlə çırpılmış kəsmik və vanilin qarışığı meyvənin içərisinə qoyulur.
Ərinmiş kərə yağı multivarka tökülür və doldurulmuş meyvələr qoyulur.
Multivarkı "Pişirmə" rejiminə qoyun.
40-50 dəqiqədən sonra almalar hazır olacaq. Onlar bir boşqaba qoyulur və bal ilə tökülür.

Vacibdir! Pişirmə zamanı multivarkanın qapağını açmayın - bu, temperatur rejimini pozacaq və desertin dadına mənfi təsir göstərə bilər.

Bişmiş almaları ətirli, yumşaq və dadlı etmək üçün formasını itirmədən qalın qabığı və pulpası olan meyvələri seçməlisiniz.

Almalar parafinlə müalicə olunursa, əvvəlcə isti axan suyun altında bir süngər ilə yuyulur.
Alma bişməzdən əvvəl qabığı çıxarılmır, ancaq bişdikdən sonra meyvənin forması saxlanması üçün içərisində bir neçə deşik edilir.
Almanın divarları 1 sm qalınlığında olması üçün nüvə çıxarılır.

Aşağıdakı məsləhətləri də nəzərə almağa dəyər:

Çörək qabına bir az su (50-70 ml) əlavə edə bilərsiniz ki, qab çörək qabına və ya boşqaba yapışmasın;
kəsmikdə qızılı qəhvəyi qabıq almaq istəyirsinizsə, almaları üst kəsilmiş hissələrlə örtməyin;
bal yalnız hazır yeməyi bir qədər soyuduqdan sonra əlavə edin, çünki yüksək temperatur məhsulun faydalı xüsusiyyətlərinə zərərli təsir göstərir.

Vacibdir! Kəsmik və bal ilə bişmiş alma hazırlamaq alqoritminə ciddi əməl etsəniz, yemək yumşaq, ətirli və heyrətamiz dərəcədə dadlı çıxacaq.

nəticələr

Bişmiş alma sobada, yavaş ocaqda və ya mikrodalğalı sobada bişirilə bilər. Yeməyin reseptləri zövqünüzə uyğunlaşdırıla bilər, məsələn, qoz-fındıq, şəkər, qurudulmuş meyvələr əlavə edərək, desertə orijinal dad notları əlavə edəcək.

Hətta təcrübəsiz evdar qadınlar da pəhriz deserti hazırlaya bilərlər, çünki bişmiş alma reseptləri sadədir və xüsusi yemək bacarıqları tələb etmir. Əsas odur ki, keyfiyyətli məhsullar seçin, sonra yeməyi dadlı çıxacaq.

Saatlarla yemək bişirməkdənsə, özünüzə və ailənizə daha çox vaxt ayırmaq üçün necə? Bir yeməyi gözəl və iştahaaçan etmək üçün necə? Minimum sayda mətbəx texnikası ilə necə dolanmaq olar? 3-ü 1-də möcüzə bıçağı rahat və funksional mətbəx köməkçisidir. Endirimlə cəhd edin.

Almalar sağlam, dadlı və münasib qiymətə təzə yeyilə bilən və ya müxtəlif desertlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən meyvədir. Bu meyvənin tərkibində çoxlu vitaminlər, mikroelementlər və immuniteti yaxşılaşdırmağa kömək edəcək maddələr var. Hazırlanması ən asan desert mikrodalğalı sobada cəmi 10 dəqiqə ərzində asanlıqla hazırlana bilən bişmiş almadır.

Mikrodalğalı sobada belə bir desert hazırlamaq prinsipi sobada bişirməkdən praktiki olaraq fərqlənmir. Fərq yalnız vaxtda olacaq - 15 dəqiqədən çox olmayacaq. Ancaq vaxtın azalması səbəbindən məhsullarınızı daha diqqətlə izləməlisiniz.

Alma bişirmək üçün bir neçə nüans var:

Qabıqları çıxarmaq lazım deyil - bu halda meyvələr qızdırıldıqda şəklini itirməyəcək və çökməyəcək. Almaları çirkləndiricilərdən təmizləmək üçün bişirməzdən əvvəl sabunlu bir fırça ilə səthi gəzməli və üzərinə qaynar su tökməlisiniz.
Bütün meyvələri bişirirsinizsə, yuxarı hissəsini diqqətlə kəsməlisiniz, nüvəni çıxarın, içəridə kiçik bir yuva düzəldin.
Dibinin qalınlığı ən azı 2 sm olmalıdır.

Mikrodalğalı sobada bir desert bişirmək üçün nə qədər vaxt lazımdır? Çox şey meyvənin ölçüsündən və mikrodalğanın gücündən asılıdır.

Məsələn, maksimum gücdə sadə qış və ya böyük alma növlərini doldurmadan bişirmək təxminən 10-15 dəqiqə çəkəcək, kiçik və yumşaq olanlar 5-10-da bişirilir. Kəsmik, bal və ya digər əlavələr əlavə etmək vaxtı 5-7 dəqiqə artıracaq.

Pişirmə prosesində meyvənin çatlamaması üçün dərini bir neçə yerdən nazik iynə ilə deşmək məsləhətdir.

Hər hansı bir içlik ilə alma doldura bilərsiniz. Məsələn, turş alma üçün bal və ya şəkərdən istifadə edə bilərsiniz. Qidalı bir desert əldə etmək üçün kəsmik, quru meyvələr, qoz-fındıq istifadə edin; orijinal versiyalar dəniz məhsulları, yumşaq pendir və qiymə ilə hazırlanır. Almaları müxtəlif souslarla da bişirmək olar: mürəbbə, konservlər, şərab, likör və s.

Doldurulmadan klassik resept

Yemək bişirmək üçün yalnız alma lazımdır - 4-6 böyük və şirəli meyvə seçin. Təlimatlar sadədir:

Meyvələri bir dəsmal ilə yuyun və qurudun.
Yarımlara kəsin və ya bütöv buraxın, nüvəni və taxılları çıxartmağı unutmayın.
Mikrodalğalı sobada bir çörək qabına qoyun.
Mikrodalğalı sobaya maksimum temperaturda qoyun. Vaxt - 5-7 dəqiqə.
Bişirildikdən sonra desert bir qədər soyumalıdır, bundan sonra ona xidmət etmək olar.

Mikrodalğalı sobada ləzzətli və şirin alma

darçın

Bu bişmiş almaları hazırlamaq çox asandır.

Bu desert desert üçün şirin bir şey istəyənlər üçün mükəmməldir, eyni zamanda sağlam və yüngüldür.

Aşağıdakı məhsullar lazımdır:

2 təzə qırmızı alma;
1 banan;
1 darçın çubuğu;
bir çimdik vanilin.

Çox sadədir: bananı əzin, bunun üçün çəngəl və ya qarışdırıcıdan istifadə etmək daha yaxşıdır, üyüdülmüş darçın əlavə edin. Meyvələri təmizləyirik, nüvəni kəsib içinə içliyi qoyuruq. Mikrodalğalı sobaya almaları 5-7 dəqiqə qoyun.

Bal ilə necə bişirmək olar

Bu desert çox sağlam olacaq - xüsusilə soyuqdəyməyə asanlıqla yoluxa biləcəyiniz payız-yaz dövründə istehlak etmək tövsiyə olunur. Və hamısı immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edəcək vitamin və mikroelementlərin şok dozası sayəsində.

Məhsullar aşağıdakılardır:

4 alma;
4 osh qaşığı. maye bal (qarabaşaq daha yaxşıdır);
40 q qoz-fındıq - badam və ya qoz;
3 osh qaşığı. zoğal

Pişirmə alqoritmi aşağıdakı kimidir:

Qoz-fındıqları tavada qızdırın və ətçəkən maşında doğrayın.
Zoğal və bal ilə birləşdirin.
Qarışdırın. Üstəlik, işi çox diqqətlə etməyə çalışın - giləmeyvə partlamaması məsləhətdir.
Alma yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, nüvəni çıxarın. İçini kəsməyə çalışın ki, alt və yanlar ən azı 2 sm olsun.
Meyvənin içərisinə bal və qoz-fındıq qarışığı qoyun.
Ən azı 800 Vt gücdə 10 dəqiqə bişirin.

Kəsmik ilə

Bu desert nahar üçün uyğundur - dadlı, şirin və eyni zamanda bədən və rəqəm üçün təhlükəsizdir. Və yeməyin doymasını artırmaq üçün qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz.

Bu resepti hazırlayarkən taxılları yoğurmağa vaxt itirməmək üçün püresi kəsmikdən istifadə etmək məsləhətdir.

Kəsmik ricotta ilə əvəz edilə bilər.

Tərkibi:

3 böyük şəkərsiz alma;
150 q kəsmik (yağ tərkibi 5% və yuxarı);
30 q kişmiş;
10 ədəd. quru ərik;
1 xörək qaşığı. Qəhvəyi şəkər.

Bunu etmək üçün sadəcə məsləhətlərimizdən istifadə edin.

Mikrodalğalı sobada köftə bişirmək olar. Ən sadə reseptləri verəcəyik.

Vaxt yoxdur və qonaqlar qapının ağzındadır? Mikrodalğalı sobada kartofu qaynadın, daha az vaxt aparacaq. Bu yemək bişirməkdə sizə kömək edəcəkdir.

Hazırlanması sadədir:

Üzüm və quru əriklərin üzərinə qaynar su tökün - 30 dəqiqədən sonra suyu boşaltın, yuyun, yenidən qaynar su tökün və beş dəqiqə buraxın.
Qurudulmuş meyvələri çıxarırıq, kağız dəsmal ilə qururuq və böyük kublara kəsirik.
Kəsmiyi şəkərlə üyüdün, quru ərik və kişmiş əlavə edin.
Almalardan qapağı çıxarın, nüvəni kəsin və hazırlanmış içliklə doldurun. Üstünü bir qapaq ilə örtün.
Meyvəni mikrodalğalı sobaya uyğun bir qaba qoyun və 100 ml su əlavə edin.
Mikrodalğalı sobaya qoyun.

Pişirmə vaxtı istənilən tutarlılıqdan asılıdır. Yumşaq desert almaq üçün yeməyi 800 Vt gücdə 10 dəqiqə, daha güclü alma almaq istəyirsinizsə 7 dəqiqə bişirin.

Bir uşaq üçün alma bişirmək

Hətta körpələri də ana menyuya əlavə qida kimi oxşar yeməklə qidalandırmaq tövsiyə olunur. Almalar bişdikdən sonra püre halına gələcək. Əlavə olaraq, uşağın yaşından asılı olaraq şəkər və digər maddələrdən istifadə edə bilərsiniz.

Məhsullar:

1 böyük sarı alma;
1 xörək qaşığı. kərə yağı;
1 ç.q şəkər (bir yaşdan yuxarı uşaqlar üçün).

Almaları çox yaxşı yuyun, üstü çıxarın, meyvələri yarıya bölün. Yalnız taxılları deyil, digər sərt hissələri də aradan qaldıracaq şəkildə nüvəni çıxarın. Hər meyvənin yarısına kərə yağı qoyun, şəkər istifadə edirsinizsə, üzərinə bir parça kərə yağı səpin (bir az darçın da əlavə edə bilərsiniz).

Fırında 700 Vt gücündə 5-7 dəqiqə bişirin. Soyuduqdan sonra qabığını çıxarın, bişmiş meyvələri püre halına salın (topaqların olmaması üçün blender götürmək daha yaxşıdır) və alma soyuduqdan sonra körpəni qidalandırmağa başlaya bilərsiniz.

Mikrodalğalı soba uzun müddətdir mətbəxdə bir çox evdar qadın üçün yaxşı köməkçi olmuşdur. Onun sayəsində biz adi yeməklərimizi və desertlərimizi hazırlamağa yeni bir nəzər salırıq, çox vaxt və səyə qənaət edirik. Meyvə yığımı zamanı mikrodalğalı soba da boş qalmır.

Müxtəlif əlavələrlə tez və asanlıqla alma bişirə bilərsiniz.

Məsələn, ondan klassik Avropa desertlərindən birini və sadəcə olaraq ən sağlam yeməyi - bişmiş alma hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Üstəlik, müxtəlif əlavələrlə asanlıqla və tez alma bişirə bilərsiniz.

Niyə bu yeməyi hər kəs qidalandırmaq olar

Bu dadlı və sağlam desert bizə uşaqlıqdan tanışdır. Bir vaxtlar Rusiyada alma rus sobasında bişirilirdi, sonra soba ilə əvəz olundu. Hər halda, müxtəlif ölkələrin kulinariya tarixində o qədər çox resept var ki, hər kəs öz zövqünə uyğun yemək üsulunu seçə bilər.

Müxtəlif içliklərlə bişmiş alma çox dadlı olmaqla yanaşı, orqanizm üçün də faydalıdır.

Ancaq bişmiş almaları bu qədər məşhur edən təkcə ətir və dad deyil. Həkimlər çoxdan bu desertin faydalı xüsusiyyətləri haqqında danışırlar. Mikrodalğalı sobada tez bişirmə vaxtını nəzərə alsaq, meyvənin həm iştahaaçan görünüşünü, həm də qidalandırıcı keyfiyyətlərini itirməyə vaxtı yoxdur. Bişmiş almalarda çoxlu olan pektin burada böyük müsbət rol oynayır. Beləliklə, bişmiş almanın faydalarına aşağıdakılar daxildir:

bədəndən xolesterol və toksinlərin çıxarılması;
ürək-damar sisteminin funksiyalarına faydalı təsir;
bədənə limfa və qanın tərkibini bərpa etməyə kömək etmək;
ishal və qəbizlikdən qurtulmağa kömək edən maddələr mübadiləsinin və bağırsaq funksiyasının tənzimlənməsi;
dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq, qırışları hamarlaşdırmaq;
çəkinin normallaşdırılması, yağ yataqlarının azalması;
bədəni faydalı mikroelementlər və vitaminlərlə doyurmaq, immunitet sistemini gücləndirmək, gücü bərpa etmək.

Həkimlər hətta əməliyyatdan sonrakı reabilitasiya zamanı bişmiş alma yeməyi məsləhət görürlər. Fəal həyat tərzi sürən və rəqəmlərinə baxan insanlar bu meyvələrin sağlam yulaf ezmesi ilə əla birləşməsini yüksək qiymətləndirirlər.

Süd verən analar sağlamlıqları üçün qorxmadan bu deserti yeyə, hətta uşaq 6-8 aylıq olanda ilk meyvə əlavəsi olaraq körpələrinə verə bilərlər.

Təbii ki, bir yaşından kiçik bir körpə üçün yemək bişirirsinizsə, şəkər, bal, qoz-fındıq kimi qatı əlavələr və almaya allergiyaya səbəb ola biləcək qidalar əlavə etməməyiniz məsləhətdir. Körpənin ilk qidalanması üçün təmiz formada, qabığı və ya hər hansı əlavələri olmayan yaşıl (çeşidlərə görə) bişmiş alma uyğun gəlir. Gələcəkdə yeməyi kəsmik, banan, sonra isə körpə yaxşı çeynəməyi öyrəndikdə, qurudulmuş meyvə parçaları ilə dolduraraq diversifikasiya edilə bilər.

Uğurun sirləri

İlk növbədə, mikrodalğalı sobada bişirmək üçün hansı alma seçəcəyinizə qərar verməlisiniz. Güclü, sərt qabığı və çox şirin olmayan pulpası olan meyvələr idealdır. Şirniyyat hazırlamaq üçün ən yaxşı növlər:

"Rennet";
"Antonovka";
"Makintoş";
"Semerenko."

Mikrodalğalı soba sizin üçün bişmiş almaları sobadan daha sürətli, sözün əsl mənasında 5-7 dəqiqə hazırlayacaq.

Almalar mikrodalğalı sobada 600 Vt gücdə 5-7 dəqiqə bişirilir

Mikrodalğalı sobaya almadan əvvəl onları yuyun, qurudun, yuxarıdan kiçik bir dairəni kəsin və nüvəni diqqətlə çıxarın. Bunu etmək üçün ən asan yol xüsusi bir bıçaqdır. Əgər nüvəni kəsərək doldurma əlavə etməyi planlaşdırırsınızsa, dibini təxminən 1 sm qalınlığında buraxın.

Boru formalı bıçaq almanın nüvəsini kəsməyi asanlaşdırır, lakin meyvəni tam deşməmək üçün hələ də iynə vurmaq lazımdır.

Pişirmə zamanı qabığı partlamaması üçün almaları iynə və ya diş çubuğu ilə vurmağa dəyər.

Qabıqların partlamaması üçün almanı diş çubuğu ilə deyin.

Almaların daha tez bişməsi üçün onların bişiriləcəyi mikrodalğalı qabın dibinə bir az su tökmək və yeməyi metal hissələri olmayan şüşə və ya keramika qapaq ilə örtmək daha yaxşıdır.

Qapaq altında bişirərkən meyvə əlavə olaraq buxarlanır

Mikrodalğalı sobada alma bişirməyin əsaslarını qeyd etdik və indi sizi müxtəlif mürəkkəblik dərəcələrinin bir neçə maraqlı reseptləri ilə tanış olmağa dəvət edirik. İnanın, bizimlə siz həm iş günü, həm də bayramda bütün ailənizi və dostlarınızı sevindirəcək bir şey tapacaqsınız.

Mikrodalğalı sobada alma necə bişirilir: fotoşəkilləri olan ən dadlı reseptlər

Körpənin ilk deserti - doldurulmadan bişmiş alma

Bu yüngül və qidalı desert, dadlı bir şey istəyəndə və çox vaxtınız olmayanda böyüklər üçün də faydalı olacaq.

Özünüz üçün bişirirsinizsə və çox turş almalarınız varsa (məsələn, Semerenko çeşidi), mərkəzlərə şəkər tökün və ya xidmət edərkən bir az bal əlavə edin. Daha şirin növlər üçün heç bir şey əlavə etmək lazım deyil.

Alın:

2 orta ölçülü alma;
1-2 çay qaşığı bal və ya şəkər - isteğe bağlıdır;
xidmət üçün şəkər tozu.

Hazırlanması:

Əlavə qidalanma üçün orta dərəcədə şirin dadı olan almaları seçin, tatlandırıcılar və ədviyyatlar əlavə etməyin və deserti demək olar ki, otaq temperaturuna qədər soyumağa əmin olun.

Kəsmik və quru meyvələrlə doldurulmuş alma

Və belə bir desert, kəsmik dolması sayəsində daha qidalıdır və yüngül şam yeməyi üçün mükəmməldir, çünki kəsmikin tərkibindəki kalsium axşam saatlarında ən yaxşı şəkildə sorulur. Onları uşaqlara və böyüklərə təhlükəsiz şəkildə müalicə edə və ciddi bir pəhrizə riayət etsəniz də, istənilən miqdarda yeyə bilərsiniz. Kompozisiyaya daxil olan bütün məhsullar pəhrizdir və rəqəminizə zərər verməyəcəkdir.

Kəsmik almaların yüngül dadını mükəmməl şəkildə tamamlayır

Sizə lazım olacaq:

2 alma;
70 q kəsmik;
1 xörək qaşığı kişmiş;
quru ərik;
darçın isteğe bağlıdır.

Hazırlanması:

Zəncəfil, bal və darçınlı payız deserti

Darçının şirin, ədviyyatlı qoxusu alma ilə mükəmməl uyğunlaşır və hətta onlara ətirli yay balı və ədviyyatlı, isti zəncəfil əlavə etsəniz belə!

Bal və darçın ilə bişmiş alma ən yaxşı şəkildə isti verilir.

İstənilən miqdarda hazırlaya bilərsiniz və 1 alma əsasında aşağıdakı məhsulları götürün:

1 xörək qaşığı maye bal;
0,5 çay qaşığı üyüdülmüş zəncəfil;
1 çay qaşığı üyüdülmüş darçın və xidmət üçün darçın çubuğu.

Hazırlanması:

Vacibdir! Məlumdur ki, bal qızdırıldıqda faydalı xüsusiyyətlərini itirir. Reseptdəki balın bir hissəsini qəhvəyi və ya adi şəkərlə əvəz etməklə bu problemi həll etmək olar. Doldurmaya şəkərlə qarışdırılmış ədviyyatlar əlavə edin və xidmət etməzdən əvvəl bal əlavə edin.

Yulaf ezmesi ilə səhər yeməyi müsli

Bu almalar təkcə desert üçün deyil, həm də əla səhər yeməyi kimi mükəmməldir. Nəzərə alın ki, onlar iki şəkildə hazırlanır: əvvəlki reseptlərdə olduğu kimi meyvələri doldura bilərsiniz və ya kəsə bilərsiniz. Bütün almaları doldurmayacağıq, ancaq parçalara ayıracağıq.

İstəyirsinizsə, almaları doğramayın, qızardılmış yulaf ezmesi ilə doldurun

Beləliklə, sizə lazım olacaq:

3 alma;
4 xörək qaşığı yulaf ezmesi;
2 xörək qaşığı şəkər;
1 xörək qaşığı kokos lopaları;
½ çay qaşığı darçın;
dadmaq üçün qoz-fındıq və kişmiş.

Hazırlanması:

Əgər almaları qızardılmış lopa ilə doldurursanız, onları 600 Vt gücdə 5-7 dəqiqə bişirin.

Video: bal və yulaf ezmesi ilə alma dilimləri

Üzümlü alma və ağ souslu darçın

Bayram çay süfrəsi üçün qonaqlarınız üçün belə bir desert hazırlamağa çalışın - heç kim laqeyd qalmayacaq! Sosun qaymaqlı dadı alma turşunu mükəmməl şəkildə tamamlayır.

Bişmiş alma həm isti, həm də soyuq müxtəlif şirin souslarla birləşdirilə bilər

Bu məhsulları götürün:

2 alma (turş);
2 darçın çubuqları;
2 xörək qaşığı kərə yağı;
1 xörək qaşığı kişmiş;
1 xörək qaşığı qəhvəyi (qamış) şəkər.

Bir neçə alma üçün uyğun sous:

qatıq - 150 ml:
qaymaq - 150 ml;
qatılaşdırılmış süd - 4 osh qaşığı. l.;
vanil dondurma - 2 top 50 q.

Krem üçün ən asan yol quru qarışığı almaqdır (istənilən supermarketdə tapa bilərsiniz) və qablaşdırmadakı təlimatlara uyğun olaraq krem hazırlamaqdır. Bu 10-15 dəqiqə çəkəcək.

Hazırlanması:

Dibindən çıxmadan almaların nüvəsini soyun.
Almaların nüvəsini
Şəkər və yağı qarışdırın.
Kərə yağı və şəkəri qarışdırın
Almaları qəlibə qoyun və şəkər və yağ qarışığının yarısını əlavə edin.
İçlikdən bir az almaların içərisinə qoyun
İndi kişmişin yarısını əlavə edin və üzərinə qalan kərə yağı əlavə edin.
Üzüm və qalan kərə yağı əlavə edin
Hər almaya bir darçın çubuğu qoyun. Kalıbın dibinə az miqdarda su tökün.
Almalara darçın əlavə edin, qəlibə bir az su tökün
Qalan kişmişləri qəlibə tökün. Almaları mikrodalğalı sobaya qoyun və 600 Vt gücdə 5-7 dəqiqə bişirin. Bundan sonra almaları sobadan çıxarın, 5 dəqiqə sərinləyin və üzərinə qaymaq, qatıq, qatılaşdırılmış süd tökün və ya hər birinin üzərinə bir qaşıq dondurma qoyun. Dərhal xidmət edin.
Xidmət vermədən əvvəl, bişmiş almaları seçdiyiniz şirin sousla tökün.

Bu deserti çay, qəhvə və ya meyvə şirələri ilə xidmət edin.

Fındıq və giləmeyvə və ya mürəbbə ilə

Bu resept üçün zövqünüzə görə hər hansı mürəbbə və ya ondan sadəcə giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz. Təzə giləmeyvə və ya mürəbbə ilə təcrübə edə bilərsiniz. Birinci halda, almanın şirin növlərini götürün, ikincisi isə turş olanlara üstünlük verin.

Prinsipcə, alma təzə olanlar da daxil olmaqla istədiyiniz hər hansı giləmeyvə ilə bişirilə bilər və ya mürəbbə ilə deyil, ən çox sevdiyiniz mürəbbə ilə bişirilə bilər.

Sizə lazım olacaq:

3 alma;
3 xörək qaşığı mürəbbə, marmelad və ya giləmeyvə;
25 q qoz;
dadmaq üçün darçın və şəkər tozu.

Hazırlanması:

Qurudulmuş meyvələrin əlavə edilməsi ilə bu reseptin bir variantı videoda təqdim olunur.

Video: quru ərik, kişmiş, qoz-fındıq və mürəbbədən giləmeyvə ilə mikrodalğalı sobada bişmiş alma

Bişmiş banan ilə

Fiqurlarına baxanlar üçün əla resept - alma və banan bir-birinə yaxşı gedir və ikinci səhər yeməyi üçün uyğundur.

Uşaqlar bu deserti sevəcəklər, yalnız bu halda hipoalerjenik akasiya balı və ya şəkərdən istifadə edin. Çörək bişirməzdən əvvəl şəkər əlavə etmək lazımdır, ancaq artıq hazırlanmış və bir az soyudulmuş meyvələrin üzərinə bal tökün.

Banan ilə bişmiş alma - dadlı və sağlam desert

Bu yeməyi qısaca belə təsvir etmək olar: sürətli, dadlı və sağlam! Almaların istilik müalicəsinə məruz qalmasına baxmayaraq, onların bütün vitaminləri, mineralları və faydalı maddələri, yəni A, E, C, PP, H vitaminləri və bütün B vitaminləri demək olar ki, tamamilə qorunacaq.Bundan əlavə, bişmiş alma zəngindir. dəmir və kaliumda, ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərir. Pektin və lifin yüksək tərkibinə görə bişmiş alma mədə-bağırsaq traktını normallaşdırmaq üçün faydalıdır. Onların müntəzəm istifadəsi böyrəklərin və qaraciyərin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərəcək, həm də maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa kömək edəcək, bu, əlbəttə ki, dərinin vəziyyətinə faydalı təsir göstərəcəkdir. Bişmiş almaların kalorili məzmunu minimaldır, buna görə də bir pəhrizdə olsanız, bu şirin ləzzətdən əmin ola bilərsiniz.

Nə olsun Tərkibi hazırlamalıyıq:

İki alma

60-70 qram kəsmik

Quru ərik, kişmiş - isteğe bağlıdır

Darçın - isteğe bağlıdır

Kəsmik ilə bişmiş alma

mikrodalğalı sobada - resept

Gördüyünüz kimi, bişirmək üçün mikrodalğalı sobada kəsmik ilə bişmiş almaçox səy və vaxta ehtiyacınız olmayacaq. Belə bir desertdən həzz almaq saf zövq və faydadır!