Süzme peynirli güveç 100g başına kcal. İrmikli süzme peynirli güveçte kaç kalori (şekersiz)


Süzme peynirli güveç, eksiksiz bir kahvaltı, sağlıklı bir öğleden sonra atıştırmalık ve lezzetli bir tatlıdır. Sadece mükemmel tadıyla değil aynı zamanda çok miktarda faydalı maddeyle de öne çıkıyor. Bütün bunlar süzme peynir sayesinde - bu yemeğin temeli.

Süzme peynirli güveç, diyet yapanlar ve hatta gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip kişiler için yiyecek olarak onaylanmıştır.

Diyetinizde her kalori önemliyse, süzme peynirli güvecin şeker ve herhangi bir ek içerik içermeyen en basit ve en düşük kalorili versiyonuna dikkat etmelisiniz.

Bu yemek sadece az yağlı süzme peynir, kefir ve yumurta içerecektir.

Şekersiz süzme peynirli güvecin kalori içeriği 100 gram ürün başına 90 kcal'dir.

Bu güveç seçeneği sizin için kabul edilemezse 1,5-2 yemek kaşığı şeker ekleyin. Yemeğin kalori içeriği bir miktar artacak ve tadı artacaktır.

Şeker değil mevsim meyveleri - elma, armut ekleyerek güveci daha tatlı ve lezzetli hale getirebilirsiniz. İnce rendelenmiş havuç ekleyerek sebze versiyonunu yapabilirsiniz.

Bir meyve veya sebze güvecinin kalori içeriği sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır. Göstergesi 100 gram ürün başına yaklaşık 70 kcal'dir.

Süzme peynir ve süzme peynirli güvecin faydalı özellikleri

  1. Süzme peynir asitlik seviyesini arttırmaz ve mide mukozasını etkiler. Süzme peynirin ve içeriği yüksek gıdaların düzenli tüketimi görünümümüzü iyileştirir: saç, tırnaklar ve dişler daha güçlü ve sağlıklı hale gelir.
  2. Kalsiyum ve fosfor sadece annelerin güzelliği için değil aynı zamanda çocukların sağlığı için de faydalıdır - büyüme sürecinde bu maddeler çocuğun vücudu için gereklidir. Bu nedenle süzme peynirli güveç anaokullarındaki çocukların menüsünde gururla yer almaktadır.
  3. Süzme peynirli güveç de emziren genç bir anne için ideal bir yemek olacaktır, çünkü ısıl işlemden sonra faydalı maddeler hiçbir yerde kaybolmaz ve bebekte kolik oluşturma riski sıfıra düşer.
  4. Süzme peynirde bulunan büyük miktardaki protein, düşük yağ içeriğiyle birleştiğinde, hem kilo vermeye çalışan insanlara hem de kas kütlesi oluşturma konusunda endişe duyan sporculara yardımcı olur.

Ekşi krema ile süzme peynirli güveç

Her türlü süzme peynirli güvecin tadı, bir kaşık ekşi krema eklenerek vurgulanacak ve iyileştirilecektir.

Bir çorba kaşığı orta yağlı ekşi kremanın güvecin kalori içeriğine 6-7 kcal eklediğini unutmayın.

Gördüğünüz gibi yemeğin kalori içeriği böyle bir katkı maddesinden biraz değişiyor ancak tadı artıyor.

İrmikli süzme peynirli güvecin kalori içeriği

En sık kullanılan güveç tarifi, irmik ilavesiyle orta yağlı süzme peynir bazlıdır. Şimdi ona daha yakından bakalım.

Hazırlanmak için ihtiyacımız var:

  • 500 gram süzme peynir;
  • 4 yumurta;
  • 70 gram tereyağı;
  • 2 yemek kaşığı şeker;
  • 1,5 yemek kaşığı irmik.

Tereyağı şekerle öğütülmelidir. Yumurtaları teker teker karışıma ekleyin, çırpmayın. Daha sonra irmik ve süzme peynir eklenir. Lor kütlesi iyice karıştırılır ve parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın kabına yerleştirilir.

Güveci önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.

Ortaya çıkan yumuşak ve havadar süzme peynirli güvecin 100 gramının kalori içeriği yaklaşık 200 kcal olacaktır.

Kuru üzümlü lor güveç

Farklı katkı maddeleri deneyerek yemeğinizi çeşitlendirebilirsiniz. Herhangi bir meyve ve meyveler (taze veya dondurulmuş), kuru kayısı veya kuru üzüm yapacaktır.

Güveçte kurutulmuş meyvelerin eklenmesi kalori içeriğini arttırır ancak aynı zamanda yemeğin kullanışlılığını da arttırır.

500 gram süzme peynir için bir bardak kuru üzümün yaklaşık üçte birine ihtiyacınız olacak.

Bu miktarda kuru üzüm, 100 gram güvecin kalori içeriğini 10 kcal artıracaktır.

Yoğunlaştırılmış sütlü süzme peynirli güveçte kaç kalori var?

Aileniz için en iyi güveç tarifini bulmak için farklı malzemeleri denemeye değer. Bir seçenek yoğunlaştırılmış süttür.

Minimum malzeme sayısı - süzme peynir, bir kutu yoğunlaştırılmış süt ve yumurta, eviniz için hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli, sağlıklı bir kahvaltı hazırlamanıza olanak tanır.

Yemekteki süzme peynirin tadının pratikte hissedilmemesi nedeniyle çocuklar bu yemeği kesinlikle beğeneceklerdir - ana lezzet yoğunlaştırılmış sütten oluşur.

Yoğunlaştırılmış sütlü süzme peynirli güvecin kalori içeriği, bitmiş yemeğin 100 gramı başına sadece 119 kcal'dir.

Yoğunlaştırılmış sütlü güvecin tadı kuru üzüm veya kuru kayısı, elma veya armut ile çeşitlendirilebilir.

Arayın, deneyin, denemekten korkmayın - ve harika bir yemeğin kendi versiyonunu bulacaksınız - süzme peynirli güveç.

Günümüzde doğru beslenme her geçen gün daha popüler hale geliyor. Yalnızca yiyecekleri tanıtan TV şovları, diyet için en iyi tariflerin çoğunu ve aynı zamanda yeri doldurulamaz yemekleri anlatan kitaplar - tüm bunlar ve daha fazlası, insanların kendi başlarına yemek pişirmeye başlamayı düşünmelerini sağlar ve öyle ki Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı. Çok miktarda vitamin ve mineral içeren ürünlerden biri de süzme peynirdir. Süzme peynirden yapılan en popüler yemek ise süzme peynirli güveçtir.

Süzme peynirli güveç sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır!

Diyet süzme peynirli güveç tariflerine geçmeden önce, bu yemeğin ana maddesi olan süzme peynirden bahsetmeye değer. Süzme peynir, kefirin ısıtılması ve ardından elde edilen kütleden peynir altı suyunun çıkarılmasıyla yapılan bir üründür. Bugün, yağ içeriği bakımından farklılık gösteren birkaç çeşit süzme peynir vardır. Yani, yağlı süzme peynir (% 18 olan yağın kütle oranı), orta (% 9), az yağlı süzme peynir (% 1'den 3'e kadar) vardır. Kural olarak, diyet güveç hazırlamak için yağ içeriği yüzde 1 veya 9 olan süzme peynir kullanılır. Süzme peynirin faydalı özelliklerine gelince, birçoğu var:

  • Metionin gibi önemli bir amino asit içerir. Etkisi sayesinde kandaki kolesterol seviyesini önemli ölçüde azaltabilir, kas distrofisinin tedavisine yardımcı olabilir ve toksinlerin vücut üzerindeki etkilerinden kaynaklanan zararlı maddelerin karaciğerini temizleyebilir.
  • A, E, B vitaminleri gibi vücut için gerekli olan birçok vitamini içerir.
  • Bakır, çinko, flor, demir, fosfor gibi çok miktarda mineral vardır.
  • Süzme peynir mükemmel bir folik asit kaynağıdır
  • Özellikle çocuklarda ve yaşlılarda hasar sonrası kemik dokusunun onarılmasına yardımcı olmak için mükemmel
  • Gastrit, mide ülseri, pankreatit gibi birçok hastalığın durumunu hafifletir.
  • Sinir sistemini güçlendirir

Elbette süzme peynirin en önemli değeri dengeli mineral ve kalsiyum içeriğidir, bu da bu ürünü özellikle hamilelik ve emzirme döneminde ve küçük çocukların beslenmesinde vazgeçilmez kılar. Pek çok doktor süzme peynir yemeyi tavsiye ediyor ve özel diyetleri takip ederken tüketim için reçete ediyor. Örneğin şeker hastası olanların bile diyet süzme peynir yemesine izin veriliyor.

Süzme peynir öğütülür ve özel olarak hazırlanırsa mide ve bağırsaklar tarafından çok kolay sindirilir ve bu nedenle bu tür süzme peynirlerin mide-bağırsak sistemi hastalıklarından muzdarip olanlar tarafından tüketilmesi tavsiye edilir.
Besin ve vitamin deposu olduğu için kesinlikle herkesin yemesi tavsiye edilir.

Süzme peynirli güveç. Faydaları ve kalorileri

Süzme peynirini herkes saf haliyle yiyemez; bazı insanlar tadından hoşlanmaz, bazıları ise onu yiyemez. Bu ürünün hazırlanması sırasında faydalı özelliklerini en az kaybettiği en iyi ve en lezzetli yemeklerden biri süzme peynirli güveçtir.

Süzme peynirli güveç esasen fırında pişirilen püre haline getirilmiş malzemelerdir, yani pişirme sırasında bitkisel yağ eklenmez. Bu nedenle pek çok beslenme uzmanı hastalarının güveç yemesine izin veriyor çünkü güveç hem sağlıklı hem de düşük kalorili. Ayrıca kişi kendi zevkine göre çeşitli malzemeler ekleyebilir, bu da yemeğin enerji değerini büyük ölçüde etkilemeyecektir.

Yani, diyet süzme peynirli güvecin yararı, bir kişinin pratik olarak süzme peyniri kendisi yemesidir, yani vücudun gerekli tüm maddeleri almasıdır. Ayrıca güveçlerin kalori içeriği yüz gram ürün başına 100 ila 180 kalori arasında değişmektedir. Daha az yağlı süzme peynir kullanarak kalori içeriğini azaltabilirsiniz. Ayrıca tadı önemli ölçüde değiştirecek ve çeşitlilik katacak çeşitli malzemeler (meyveler, bazı sebzeler, kuruyemişler) ekleyebilirsiniz. Ayrıca daha önce güveç sadece fırında pişiriliyordu, artık mikrodalgada, yavaş tencerede veya çok daha hızlı bir şekilde pişirilebiliyor.

Fırında güveç tarifleri

Yukarıda bahsedildiği gibi, artık süzme peynirli güveç yapmak için birçok tarif var. Yavaş pişiricide pişirilebilmesine rağmen fırında pişirilen süzme peynirli güveç alışılmadık ve hoş bir tada sahiptir. En popüler tariflerden birkaçına bakalım:

  1. Tarif 1. Çilek ile güveç. Bu yemek için 300 gram süzme peynir (tercihen az yağlı) almanız, iki yumurta, iki yemek kaşığı irmik ve soda eklemeniz gerekir. Daha sonra tüm bunlar karıştırılır ve elde edilen kütleye meyveler eklenir, kuş üzümü ve kızılcık alabilirsiniz. Özel bir pişirme kabı alın ve tabanını pişirme kağıdıyla hizalayın. Karışım bu forma eşit bir tabaka halinde yayılır. Daha sonra fırına koymadan önce üstüne ekşi krema sürülür. Yaklaşık 30 dakika kadar pişiyor
  2. Tarif 2. Peynirli güveç. 200 gram süzme peyniri rendeleyip iki yumurta eklemeniz gerekiyor. Aynı zamanda yarım çay kaşığı sodayı kefirde eritip lor karışımına dökmeniz gerekiyor. Ayrıca kepek, önceden rendelenmiş düşük kalorili peynir ve otlar da eklemeniz gerekir. Bütün bunlar karıştırılır, bir kalıba konur ve 40 dakika fırına konur.

Çoklu pişiricide güveç tarifleri

Birçok ev hanımı çeşitli yemekler hazırlar ve süzme peynirli güveç bir istisna değildir. Doğru, fırında pişirilenden temel farkı, çekici, lezzetli kokulu bir üst kabuğun olmamasıdır. Bu nedenle yavaş bir tencerede hazırlanan diyet süzme peynirli güveçlerin üzerine genellikle reçel konur veya üzerine bir şey serpilir.

  1. Tarif 1. Basit güveç. İki yumurta alıp dört yemek kaşığı şekerle dövmeniz gerekiyor. Daha sonra süzme peynir (500 gram) ve eritilmiş tereyağı (yaklaşık 50 gram) ekleyin. Bütün bunların iyi karıştırılması gerekiyor. Daha sonra yavaş yavaş karıştırarak un (dört yemek kaşığı) ekleyin ve dilediğiniz meyveyi ekleyin. Bundan sonra, lor karışımını çok pişiricideki bir pişirme kabına koyun ve "pişirme" modunda 45 dakika pişirin.
  2. Tarif 2. Meyve ve irmikli güveç. 3 yemek kaşığı irmiği alıp 100 ml kefire ekleyip bir süre masada bırakmanız gerekiyor. Daha sonra elde edilen karışıma şekerli ve süzme peynirli çırpılmış yumurtalar eklenir. Her şey iyice karıştırılır ve ardından meyve eklenir. Ortaya çıkan kütle bir kaba yerleştirilmeli ve "buhar" modunda 50 dakika pişirilmelidir.

Mikrodalga güveç tarifleri

Hemen hemen her evde bir mikrodalga fırın var ve birçok ev hanımı onu “sonuna kadar” kullanıyor. Böylece mikrodalgada her aile üyesini memnun edecek çok lezzetli diyet süzme peynirli güveçler hazırlayabilirsiniz. Ayrıca fırında pişirmekten veya yavaş tencerede pişirmekten çok daha hızlı bir şekilde burada yapabilirsiniz.

  1. Tarif 1. 10 dakikada güveç. Yarım kilo süzme peynir (tercihen az yağlı) almanız, bir elekle ovalamanız gerekir. Sonra bir yumurta, biraz şeker ve vanilin ekleyin. Ortaya çıkan karışım iyice karıştırılmalı, bir kalıba dökülmeli ve 8 dakika mikrodalgada tutulmalıdır. Bu sürenin sonunda çıkarmanız, birkaç dakika soğumasını beklemeniz ve servis yapmanız gerekir.
  2. Tarif 2. Basit güveç. Bu basit ve lezzetli güveci hazırlamak için 200 gram az yağlı veya az yağlı süzme peynir alıp iyice öğütmeniz gerekir. Daha sonra üzerine çırpılmış iki yumurta, tuz ve irmik (yarım bardak) eklenir. Ortaya çıkan kütleyi bir fırın kabına koyun ve 15 dakika mikrodalgaya koyun. Bu sürenin sonunda güveç çıkarılır, ters çevrilir ve istenirse meyvelerle süslenir.

Diyet süzme peynirli güveç, hem kahvaltıda hem de akşam yemeğinde yenebilecek çok sağlıklı bir yemektir. Birçok beslenme uzmanı, her yemeğe farklı bir tat verecek şekilde ekleyebileceğiniz için güveç yemeyi tavsiye ediyor!

Yumuşak, sulu ve lezzetli bir süzme peynirli güveç tarifini videodan öğrenebilirsiniz:


Arkadaşlarına söyle! Bu makaleyi sosyal düğmeleri kullanarak en sevdiğiniz sosyal ağdaki arkadaşlarınızla paylaşın. Teşekkür ederim!

Telgraf

Bu makaleyle birlikte okuyun:

Süzme peynirli güveç, erken çocukluktan beri birçok kişiye tanıdık geliyor. Genellikle okulda öğle yemeği molalarında servis edilir ve sabahları sevgi dolu bir annenin eliyle hazırlanırdı. Bugün yemek popüler olmaya devam ediyor ve bunun iyi bir nedeni var. Güveç, hoş tadının yanı sıra yüksek enerji değerine sahiptir ve vücut geliştirmede çok faydalı olan çok sayıda hayvansal protein içerir. Bu nedenle birçok sporcu ürünü sıklıkla diyetlerine ekler.

Doğru, yemeğin bir dezavantajı var. Kalorilerden bahsediyoruz. Klasik tarife göre hazırlanan güveç, çok sayıda karbonhidrat içerir ve özellikle diyet veya kurutma döngüsü sırasında figürünüzü olumsuz etkileyebilir. Hadi konuya bakalım!

Süzme peynirli güveçte kaç kalori var?

100 gram ürün içerir yaklaşık 205 kilokalori. Ancak bu sayı sabit değildir ve güveç hazırlama yönteminin yanı sıra bileşimindeki şeker, yumurta ve süzme peynir miktarına da bağlıdır.

Kalori sayısını daha güvenilir bir şekilde hesaplamak için her bir bileşenin kalori içeriğini dikkate almakta fayda var. Bunlardan en yüksek kalorili olanı toz şekerdir (100 gramda 400 Kcal), yumurta sarısı biraz daha az kalorilidir ( 350 Kcal aynı miktarda), süzme peynirin kalori içeriği daha da düşüktür ( 150 ila 470 100 gram başına kcal) ve vanilin listeyi kapatır ( 280 Kcal) ve yumurta akı (sadece 45 Kcal). Bu nedenle, yardımla daha sonra kilo yakmak istemiyorsanız, en yüksek kalorili bileşenlerin miktarını sınırlayarak süzme peynirli güvecin kalori içeriğini azaltmanız gerekir.

Yemeğin diyet versiyonu nasıl hazırlanır?

Artık süzme peynirli güveçte kaç kalori olduğunu bildiğimize göre, güvecin pek bir diyet yemeği olamayacağını söyleyebiliriz. Ancak böyle bir ifadeye doğru denemez. Güveç çok fazla kalori içermeyecek şekilde hazırlanabilir ve günlük beslenmenizin temel dayanağı haline gelebilir. İşin sırrı nedir? Tabii ki güveci oluşturan bileşenlerde.

Yemek tarifi:
Öncelikle tüm malzemeleri bir blender kullanarak kütle homojen hale gelinceye kadar karıştırın. Bir sonraki adım, karışımı daha önce yağla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirmektir. Daha sonra fırın tepsisini önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına yerleştirin. Yemeğin fırında pişirilmesi yaklaşık 30-40 dakika sürer. Güveçte altın kahverengi bir kabuk, hazır olduğunun kesin bir işaretidir. Kabuk güvecin tüm yüzeyini kapladığında, diyet güveci fırından çıkarmanın zamanı gelmiştir. Geriye kalan tek şey güvecin biraz soğumasını beklemek ve işte, yemek hazır.

Bu şekilde hazırlanan süzme peynirli güveçte kaç kalori var? Sadece yaklaşık 100 Kcal. Böylece, artık yemeğe güvenli bir şekilde diyet denilebilir ve diyete dahil edilebilir. Spor salonunda afiyet olsun ve iyi şanslar!

Süzme peynirli güvecin 100 gram başına kalori içeriği tarife bağlıdır ve ortalama 150 - 220 kcal'dir.

Bu yemek, büyük miktarlarda A, B1, B2, kolin, B6, B9, B12, C, D, E, PP, H vitaminleri, potasyum, kalsiyum, silikon, magnezyum, fosfor, sodyum mineralleri dahil olmak üzere vitamin ve mineraller açısından zengindir. , klor, iyot, demir, kobalt, bakır, manganez, selenyum, molibden, flor, krom, çinko.

100 gramda irmikli süzme peynirli güvecin kalori içeriği 215 kcal'dir. 100 gr tabakta 12,9 gr protein, 9,4 gr yağ, 20 gr karbonhidrat bulunur.

Hazırlık için aşağıdaki bileşenler gereklidir:

  • 0,4 kg yarı yağlı süzme peynir;
  • 3 yumurta;
  • 3 yemek kaşığı irmik;
  • yarım bardak şeker;
  • tatmak için tuz;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı;
  • 2 gr soda.
  • yumurtalar şeker ve süzme peynirle karıştırılır;
  • Elde edilen karışıma 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı eklenir;
  • karışım tuzlanır, sirke ile söndürülmüş soda ile karıştırılır;
  • yumurta-lor kütlesine irmik eklenir;
  • Hamur, irmik serpilmiş bir formda serilir ve 50-60 dakika pişirilir.

100 gram başına fırında süzme peynirli güveç kalori içeriği

Fırında pişirilen süzme peynirli güvecin kalori içeriği 100 gramda 195 kcal'dir. 100 gr tabakta 14,1 gr protein, 10,4 gr yağ, 11,5 gr karbonhidrat bulunur.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • 0,5 kg süzme peynir;
  • 2 yemek kaşığı irmik;
  • 1 yumurta;
  • 20 gr tereyağı;
  • tatmak için tuz;
  • 30 gr şeker.
  • süzme peynir yumurta, tuz ve irmik ile karıştırılır;
  • pişirme kabı ekşi krema ile yağlanır ve üzerine 20 gr eritilmiş tereyağı serpilir;
  • Güveç 180°C sıcaklıktaki fırında 35 – 45 dakika pişirilir.

100 gram başına çok pişiricide diyet süzme peynirli güvecin kalori içeriği

Yavaş bir tencerede hazırlandığında 100 gram diyet süzme peynirli güveç başına kalori içeriği 117 kcal'dir. 100 gr tatlı tabağında 12 gr protein, 3,6 gr yağ, 9,4 gr karbonhidrat bulunur.

İçindekiler:

  • 35 gr kuru üzüm;
  • 10 gr lif;
  • 5 gr zeytinyağı;
  • 100 gr yumurta;
  • 10 gr kakao;
  • 150 gr yüzde 1,5 süt;
  • 18 gr yulaf ezmesi;
  • 350 g yüzde 1,8 süzme peynir;
  • 8 gr haşhaş tohumu;
  • 5 gr vanilya şekeri;
  • 90 gr muz.
  • Güveç tabanını hazırlamak için lif, kakao, yumurta, zeytinyağı ve yulaf ezmesi karıştırılır;
  • güveç tabakası bir muz tabakası olacaktır;
  • yemeğin üst kısmı şu şekilde hazırlanır: süzme peynir kuru üzüm, haşhaş tohumu, vanilya şekeri ve muzla karıştırılır; elde edilen lor kütlesine bir yumurta ve süt karışımı eklenir;
  • elde edilen 3 katmanlı diyet güveç, pişirme modunda çok pişiricide hazır olana kadar pişirilir.

Süzme peynirli güvecin faydaları

Güvecin faydaları aşağıdaki gibidir:

  • güveç, sağlıklı tırnaklar, saçlar ve iskelet sistemi için gerekli olan çok sayıda fosfor ve kalsiyum içerir;
  • lif varlığı nedeniyle, metabolizmayı normalleştirmek ve sindirimi uyarmak için güveç önerilir;
  • yemeğin ana bileşeni vücut tarafından iyi emilen ve nadiren alerjik reaksiyonlara neden olan süzme peynirdir;
  • Güveç, kalp, kan damarları ve sinir sistemi sağlığı için önemli olan B vitaminleri açısından zengindir.
  • Diyet yemeği minimum kalori içerir, bu nedenle kilo kaybı için ve diyet sırasında endikedir.

Süzme peynirli güvecin zararı

Güveç pek çok olumlu özelliğe sahip olmasına rağmen, bazı durumlarda ürün sağlığa ve refaha zararlı olabilir. Süzme peynir ve sütün varlığı nedeniyle, süt proteini intoleransı durumunda yemek kontrendikedir. Ayrıca şişkinliğe veya mide-bağırsak hastalıklarının alevlenmesine yatkınsanız güveci aşırı kullanmamalısınız.

Doktorlara göre her insanın beslenmesinde mutlaka bulunması gereken yiyeceklerden biri kalori içeriği olmalıdır, ancak bu durum sıkı bir diyet uygulayan ve zayıflamayı planlayanların bunu tüketmesini imkansız hale getiriyor. Bu nedenle bu yemeğe tamamen izin verilmez veya izin verilir, ancak az yağlı süzme peynirden ve şekersiz yapılması gerekir. Süzme peynirli güveçte kaç kalori var?

Yüz gram ürün yaklaşık 208 kilokalori içerir. Ancak genel olarak hazırlanma yöntemine bağlıdır. Güveç kimyonla veya kuru kayısı, kuru üzüm, elma, dereotu ile yapılabilir; güveç, hazırlanma yöntemine bağlıdır. Bu pişmiş yemek, yavaş tencerede pişirilenden daha besleyici olacaktır.

Dolgusuz sıradan kalori içeriği kilonuzu etkilemez - yüz gram başına 150 kilokaloriden fazla değildir. Bununla birlikte, kural olarak, güveçte bulunan şekle zararlı maddelerin toplam sayısı, yapıldığı ürünlerin kalori içeriğine bağlıdır.

Şimdi süzme peynirli güveci oluşturan tüm malzemelere bakacağız. Bu ürünlerin kalori içeriği birbirine eklenebilir, ardından yemeğin toplam "ağırlığını" elde ederiz. Öyleyse güveç tarifini alın ve saymaya başlayın:

Yumurtanın beyazında 45 kilokalori, sarısında 352 kilokalori, süzme peynirde ise içindeki yağ oranına göre 156 ila 466 kilokalori, toz şekerde 398 kilokalori, vanilinde ise 100 gramda 288 kilokalori bulunmaktadır. ürün.

Süzme peynirli güveci oluşturan her bir malzemenin kaç kalori olduğunu neden bilmeniz gerekiyor? bu ürünü genel kompozisyona ekleyip eklemeyeceğiniz veya belki de onsuz yapabileceğiniz konusunda karar vermenizi sağlayacaktır.

Beslenme uzmanları, her gün 100-150 gr süzme peynirli güveç yemenin vücut ağırlığınızı ve figürünüzün genel durumunu önemli ölçüde etkilemeyeceğini söylüyor. Ancak bu yüksek kalorili yemeğin 300 gramdan fazlasını yerseniz, ekstra kilo almanız garanti edilir. Süzme peynirli güveç, dolgusuz bile çok sayıda hayvansal protein içerir ve bu, kas kütlesi oluşturmaya yardımcı olur. Bu, kas geliştirmek isteyen sporcular için mükemmel bir yemektir. Ancak bu arada, bazı beslenme uzmanları bu mutfak şaheserini kilo verme diyetine dahil ediyor.

Ancak her zamanki güveç için bir alternatif var - az yağlı süzme peynirli güveç. Düşük kalorili süzme peynir esaslı olması nedeniyle içindeki kaloriler azalır. Bu yazımızda figürünüze zarar vermeyecek bir yemeğin nasıl hazırlanacağını göstereceğiz.

Yani tarif süzme peynirli güveç dayanmaktadır. Kalori içeriği yüksek, bu yüzden onu azaltmaya çalışacağız.

Az yağlı bir güveç hazırlamak için şu ürün setine ihtiyacınız olacak: 500 gram, 2 yumurta, 100 gram irmik, 100 gram az yağlı kefir, 2 yemek kaşığı şeker, bir tutam tuz ve 0,5 çay kaşığı soda . Tüm malzemeleri iyice karıştırın, ardından fırın tepsisine koyun ve pişirin. Az yağlı güveç hazırlamak için asla kızartma tavası kullanmayın! Her şeyi mahvedecek! Kızarmış yiyeceklerin, pişmiş yiyeceklerden daha ağır olduğu düşünülür! Ayrıca genellikle kızartma için kullanılan 100 gram ayçiçek yağı 900 kilokalori kadar içerir.

Tarifimize göre hazırladığımız yemeğin ağırlığı yaklaşık 880 gram olacaktır. Ve bu ağırlıkla süzme peynirli güveciniz yalnızca 950 kilokalori içerecektir. Her şeyi bölerseniz, 100 gram ürün yaklaşık yüz kilokalori içerecektir. Bu süzme peynirli güveç kolayca düşük kalorili olarak adlandırılabilir. Bu arada figürünüz için önemli olan bu rakamı, bu yemeğin içindeki şeker miktarını sınırlandırırsanız daha da azaltabilirsiniz.