저지방 과일 젤리. 젤리. 디저트의 칼로리 함량. 조리법. 한천에 블루베리 레몬 젤리

오늘날 젤리는 인기를 잃지 않습니다. 이 디저트에 대한 변함없는 사랑은 그 맛뿐만 아니라 그것이 담고 있는 유익한 특성 때문에 존재합니다. 젤리라는 단어는 프랑스에서 유래되었습니다. 현지 요리사는 이 단어를 사용하여 오늘날의 젤리 고기인 과일 주스나 국물로 만든 냉동 디저트를 불렀습니다.

집에서는 없어도 젤리를 만들 수 있어요. 대신 펙틴이나 한천을 사용하세요. 한천은 해초에서 추출한 것입니다. 이 성분에는 다량의 다당류가 포함되어 있습니다. 한천을 사용한 젤리에는 젤라틴과 달리 과일 조각도 넣을 수 있습니다.

오늘날 젤리는 다양한 맛에 놀랐습니다. 과일, 우유, 사워 크림, 커피, 차 등이 될 수 있습니다.

젤리에는 몇 칼로리가 있나요?

젤리의 칼로리 함량은 100g 당 80kcal에 불과하기 때문에 다이어트중인 사람의 식단에 젤리를 안전하게 포함시킬 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

과일 젤리의 칼로리 함량

고전적인 조리법에 따르면 젤리는 신선한 냉동 과일이나 다양한 과일로 만든 시럽으로 만들어집니다. 과일 젤리는 칼로리가 낮고 100g당 87~98kcal만 함유하고 있습니다. 칼로리 함량이 낮음에도 불구하고 과일 젤리에는 상당히 많은 양의 단백질이 포함되어 있습니다.

우유 젤리의 칼로리 함량

우유 젤리는 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 그냥 입에서 녹습니다. 우유 젤리는 과일 젤리보다 칼로리가 훨씬 낮습니다. 62kcal만으로도 버릇없는 식단을 키울 수 있습니다. 좀 더 상큼한 맛을 좋아하시는 분들은 좋아하는 과일을 추가하셔도 좋아요.

사워 크림 젤리의 칼로리 함량

사워 크림 젤리의 칼로리 함량은 우유나 과일 젤리보다 높습니다. 대부분의 레시피에는 10% 지방 사워 크림이 사용됩니다. 따라서 사워 크림 젤리의 칼로리 함량은 완제품 100g 당 140kcal에 이릅니다.

특히 체중 감량을 꿈꾸는 사람들을 위한 젤라틴의 이점과 일년 내내 이용 가능한 건강 식품에 대해 이야기해 봅시다. 최근에는 제품에 대한 인식과 완전한 거부, 젤라틴의 이점과 신체에 대한 해로움에 대해 많은 이야기가있었습니다. 그것을 알아 내려고 노력합시다.

식품 젤라틴은 무엇으로 만들어지나요?

젤라틴가수분해된 콜라겐 단백질은 천연 제품으로 변성에 의해 동물의 결합 조직, 힘줄 및 뼈에서 가장 흔히 추출됩니다. 이 제품은 식품 산업, 건축 자재 산업 및 약리학에서 널리 사용됩니다.

젤라틴이라는 이름의 유래는 프랑스 여성 이름에서 유래되었습니다. 젤라틴 (냉동, 냉동) - 젤라. 이 제품을 발견한 피터 쿠퍼(Peter Cooper)가 자신이 사랑했던 여성의 이름을 따서 명명한 버전이 있습니다. 버전 중 하나입니다.

모든 젤라틴이 동물성 제품으로 만들어지는 것은 아닙니다. 야채와 과일에서 발견되는 조류(한천)와 펙틴에서 제품을 얻을 수 있습니다. 한천혈관 상태에 유익한 영향을 미치는 마그네슘이 많이 포함되어 있습니다. 야채에서 얻은 젤라틴 펙틴구성이 덜 유용하지만 신체에서 방사선을 완벽하게 제거하므로 좋습니다.

젤라틴에 대한 태도는 생산 기술을 고려할 때 항상 모호했습니다. 다소 부정적이지만 천연 유래로 인해 젤라틴은 인체 건강에 매우 유용한 제품으로 인식됩니다. 사실, 관절과 인대뿐 아니라 연골 보호제의 회복에 대한 이점에 대해서는 여전히 논쟁이 있습니다. 그러나 젤라틴이 함유된 제품을 지속적으로 섭취하면 건강이 좋아졌다고 한 번 이상 확신한 살아있는 증인이 있습니다.

연골 및 인대의 상태를 개선하려면 - 사용 표준 하루 10g의 젤라틴 건조물. 질병을 예방하려면 하루 2~3g이면 충분하며, 젤라틴이 많이 함유된 음식을 더 자주 섭취하면 됩니다.

그렇다면 젤라틴은 어떤 제품일까요? 그리고 그 이점은 무엇입니까?

젤라틴의 구성 및 칼로리 함량

젤라틴의 86%는 다음과 같습니다. 다람쥐, 탄수화물이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 이 구성으로 건강해집니다.

또한 젤라틴에는 이러한 성분이 포함되어 있습니다. 글리신, 라이신, 프롤린과 같은 아미노산,신체가 결합 조직을 합성하고, 뇌 기능을 보장하고, 신경 긴장을 완화하는 데 필요한 것입니다.

필수 미량요소: , 인, 철,젤라틴에 함유된 제품은 항상 제품에 이점을 더해줍니다.

젤라틴의 칼로리 함량은 350kcal입니다. 제품 100g당. 물론 이것은 많은 것이지만 젤라틴이 소량으로 접시에 첨가된다는 점을 고려하면 이것은 꽤 적습니다.

그래서 과일젤리의 칼로리 함량은 80~90kcal로 매우 낮습니다.

젤라틴이 신체에 미치는 이점은 무엇입니까?

젤라틴은 신체와 결합 조직의 콜라겐 합성에 관여합니다. 그것의 존재는 신체의 회복과 모든 기관의 상태 개선으로 이어집니다.
관절, 인대, 힘줄에 매우 필요합니다. 따라서 관절 질환, 골 연골 증, 인대 및 힘줄 부상으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
근육 성장을 촉진하기 위해 젤라틴은 단백질을 함유한 제품으로 유용합니다.
젤라틴은 탁월한 혈전이므로 이 문제로 고통받는 사람들과 혈관 주사 및 거미 정맥에 권장됩니다.
젤라틴을 사용한 요리는 위장에 좋고 음식의 소화력과 흡수력이 좋습니다. 벽을 감싸는 젤리 제품은 위장 질환으로 인한 통증을 완화합니다. 가벼움으로 인해 젤리는 수술 후 환자의 첫 번째 음식으로 허용됩니다.

체중 감량을 위한 젤라틴

모든 젤리 유사 제품이 유용합니다: 무스, 마멀레이드, 젤리 고기, 젤리, 젤리, 특히 천연 과일 및 베리 주스로 만든 과일 및 베리 제품. 칼로리 함량은 제품 100g 당 80-90kcal을 초과하지 않습니다. 따라서 체중과 다이어트를 정상화하려는 사람들에게는 젤라틴이 함유된 제품을 매우 환영합니다. 설탕을 넣지 않는 한 제한 없이 마음껏 드실 수 있습니다. 이 맛있는 간식은 천연 주스와 과일을 사용하여 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다.

인대 및 관절용 젤라틴

인대, 연골의 탄력성 및 관절의 자연적인 윤활 유지에 대한 젤라틴의 이점은 과학적으로 입증되었습니다. 필요한 것은 젤라틴뿐입니다! 누구나 쉽게 이용할 수 있는 간단하고 저렴한 재료입니다. 매일 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

조리법은 간단합니다.
저녁에는 건조 젤라틴 5g을 물 50g에 담그고 밤새 부풀어 오릅니다. 아침에는 부풀어 오른 젤라틴에 아침 식사 때 마시던 음료를 추가하세요. 요구르트, 우유, 차 등을 섭취하세요. 시간이 지나면 더 칼로리가 높은 아침 식사를 할 수 있습니다.

일주일 안에 웰빙이 얼마나 향상되는지 느낄 것입니다. 일반적인 치료 과정은 30일이다. 반년 후에는 치료를 반복하는 것이 좋습니다.

젤리 레시피:

1 큰술. 한 숟가락의 건조 젤라틴을 끓인 물 한잔에 붓고 완전히 부풀 때까지 기다리십시오. 끓을 때까지 가열하되 끓이지 않고 천연 과일이나 베리 주스 또는 로즈힙 시럽(동일한 필수 비타민 C) 1-2잔을 추가하면 과일 조각, 설탕에 절인 과일, 딸기를 추가할 수 있습니다. 금형에 붓습니다. 맛있고 건강해요!

보시다시피 젤라틴과 이를 함유한 제품의 이점은 상당합니다. 그러나 한 가지 미묘함이 있습니다. 젤라틴의 흡수음식에서 몸이 완전히 공급되는 경우에만 가능합니다 비타민,특히 "C" 및 바이오플라보노이드(연한 황록색 및 무색 식물의 루틴, 케르세틴, 헤스페리딘 및 카테킨).

그렇지 않으면 젤라틴 함유 식품의 모든 이점이 0으로 감소합니다. 동시에 비타민은 합성 유사체가 아닌 야채, 과일, 딸기에서 자연적으로 추출되어야합니다.

여기서 분쟁이 발생합니다. 젤라틴 접시의 치료 효과를 확인하는 증거가 없습니다. 몸에 비타민이 부족하면 어떤 이점도 기대하지 마십시오!

화장품의 젤라틴

젤라틴은 화장품에 널리 사용됩니다. 콜라겐이 함유되어 있어 모발, 손톱, 피부 상태를 개선해줍니다. 마스크를 사용하면 피부를 고르게 펴서 탄력있게 만들고 처짐을 줄이고 주름을 제거합니다. 얼굴, 데콜테, 손에 할 수 있습니다. 피부를 깨끗하게 유지하고 눈가를 피하는 것이 중요합니다.

페이스 마스크 레시피(영양, 보습, 토닝, 활력 부여)

젤라틴 1테이블스푼을 물 1/3컵에 담가서 담그세요. 끓을 때까지 가열하고 끓이지 마십시오. 불을 끄고 약간 식힌 후 오이 주스, 우유, 케피르, 활성탄 정제, 밀가루, 오트밀, 딸기, 바나나, 화장품 오일, 글리세린, 유익한 효과가 있는 모든 제품을 추가할 수 있습니다. 피부와 달성하려는 효과에 따라 다릅니다.

따뜻한 브러시로 얼굴에 2~3겹으로 발라줍니다. 일어나지 말고 가만히 계세요. 노출시간은 20~30분입니다. 주기적으로 얼굴에 수분을 공급하십시오. 먼저 따뜻한 물로 헹군 다음 찬물로 헹굽니다. 마스크가 얼굴에 미치는 효과를 확인해보세요 :)

젤라틴 사용에 대한 유해성 및 금기 사항

한 번에 10g의 젤라틴도 먹기가 어렵 기 때문에 실제로 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 여전히 많은 제한 사항이 있습니다.

젤라틴은 동물성 단백질에 알레르기가 있거나 다소 드문 질병인 옥살루산 체질로 고통받는 사람들에게는 금기입니다.
요로결석 환자의 경우 음식섭취를 조절한다.
혈액 응고가 증가하므로 정맥류, 혈전증 및 혈전 정맥염으로 고통받는 사람들에게는 이 제품을 권장하지 않습니다.
만성 변비가 있는 사람은 접착성이 있는 젤라틴 접시를 과도하게 사용하거나 자두, 무화과 및 기타 완하제와 함께 젤리를 준비해서는 안 됩니다.

결론적으로 젤라틴의 이점에 대한 비디오는 체중 감량을 위한 슈퍼푸드.

본 제품은 과일 또는 베리 주스와 젤라틴 등의 성분을 혼합한 결과입니다. 신선한 과일이나 열매 조각이 종종 젤리에 추가되며 그 주스는 젤리를 준비하는 데 사용됩니다. 젤리는 다양한 색상과 흥미로운 모양을 가질 수 있습니다. 이것이이 요리에 주목을 끄는 것입니다.

젤리의 칼로리 함량

칼로리 함량은 다양합니다. 최소 구성 요소 - 약 100kcal. 예를 들어, 오렌지 젤리-87.6kcal, 딸기-69.1kcal, 사과-동일합니다. 더 많은 재료를 사용하면 칼로리 함량이 증가합니다. 두부 젤리 - 165kcal, 매자 나무 - 218.3kcal. 단백질 함량은 약 3~4g이며, 지방은 100분의 1그램입니다. 탄수화물 - 20g 이상.

젤리의 장점

특정 젤리 제조 방법을 사용함에도 불구하고 과일과 열매에 포함된 비타민과 미량 원소는 부분적으로 보존됩니다. 겔화제 자체도 유용합니다. 펙틴, 한천, 젤라틴이 될 수 있습니다. 신체에 필요한 아미노산인 글리신도 젤리에서 발견됩니다.

젤리에 해롭다

젤리에 인공 성분이 있으면 이 제품의 유해성이 결정됩니다. 이 형태로 사용하면 알레르기, 특히 피부 발진, 가려움증 등이 발생할 수 있습니다.

제품	Kcal	단백질, g	지방, g	각도, g
신선한 과일과 통조림 과일이 들어간 젤리	53,7	2,1	0,1	11,7
고기 또는 생선 젤리	140	21,7	5,7	0,6
과일이나 베리 추출물로 만든 젤리, 또는 천연 과일이나 베리 주스(주스)로 만든 젤리	82,3	2,7	0,1	18,9
크림젤리	249	6,4	12	30,9
과일이나 베리 시럽으로 만든 젤리	10,5	2,6	0,01	0,02
신선한 과일이나 열매로 만든 젤리	69,1	2,5	0,04	15,6
우유젤리	192,1	6,3	11,1	17,9
레몬, 오렌지, 감귤 (레몬) 젤리	69,4	2,6	0,03	15,6
키시미쉬 젤리	247			65,9
크로베리 젤리	67,4	2,6	0,01	15,1
매자나무 젤리	218,3			58,2
갈라레트카	373	10,1	0	87,6
케이크용 젤리	87,6	2,8	0,02	20,3
사과 젤리	69,1	2,5	0,04	15,6
커드 젤리	165	9,864	6,866	15,268
레몬젤리	87,6	2,8	0,02	20,3
우유젤리	31,8	2,717	1,237	2,375
키위 젤리	69,1	2,5	0,04	15,6
체리젤리	56	2,8	0,02	14

젤리- 이것은 매우 맛있고 건강한 제품으로 인간 결합 조직의 단백질 인 콜라겐 함량이 높아 손톱과 머리카락의 성장을 돕고 피부에 젊음을 부여하는 제품입니다.
젤리의 칼로리는 얼마입니까?

젤리를 산업용 가방에 담아 구매하면 칼로리 함량을 쉽게 알 수 있습니다. 칼로리와 에너지 가치가 모두 포장에 표시되어 있습니다. 수제 젤리의 경우 디저트에 설탕이 얼마나 들어 있는지 또는 무엇으로 만들어지는지를 고려하여 칼로리 함량을 직접 계산해야 합니다. 직접 준비한 과일 젤리의 칼로리 함량은 100g당 100-150입니다. 제품. 사용하는 과일과 설탕 함량에 따라 다릅니다.

바나나는 오렌지나 체리보다 칼로리가 더 높습니다. 바나나는 91칼로리, 오렌지는 38칼로리, 체리는 53칼로리, 레몬은 31칼로리로 젤리에 이상적입니다. 레몬젤리의 칼로리 함량은 86칼로리입니다. 통조림 과일을 사용하면 과일에 첨가된 설탕으로 인해 칼로리 함량이 크게 증가합니다. 그러나 말린 과일은 더 조심해야합니다. 칼로리가 매우 높고 젤리를 만드는 데 적합하지 않습니다. 왜냐하면 칼로리가 크게 증가하기 때문입니다. 초콜릿과 우유 젤리는 과일 젤리보다 칼로리가 더 높습니다.
젤라틴과 그 유익한 특성

젤라틴 자체는 칼로리가 높으며 100g당 355칼로리를 함유하고 있습니다. 그러나 이것은 1 리터의 주스에 15 그램이 필요하기 때문에 젤리의 칼로리 함량에는 적용되지 않습니다. 젤라틴.

젤라틴은 건강한 제품입니다. 젤리뿐만 아니라 젤리 고기인 젤라틴이 함유된 요리를 자주 섭취하면 젊은 피부를 담당하고 손톱과 머리카락의 성장을 촉진하는 콜라겐과 레시틴이 몸에 풍부해집니다. 그리고 여성의 경우 이러한 기준은 매우 중요하므로 식단에 젤리를 더 자주 포함해야 함을 의미합니다. 이렇게 하면 체중이 늘어나지는 않지만 외모를 개선하는 데 도움이 됩니다. 젤라틴은 관절에 문제가 있는 사람들에게도 유용합니다. 젤라틴을 섭취하면 관절의 윤활유 양이 증가합니다.
어린이 메뉴의 젤리

젤리는 어린이의 식단에 반드시 포함되어야 합니다. 특히 많은 어린이가 단순히 젤리를 좋아하기 때문입니다! 당신은 그것을 아름답게 장식해야합니다 : 내부에 과일 조각이 있고 깨진 유리 형태로 여러 색상의 레이어로 구성됩니다.

베리 젤리.

젤리는 물, 설탕, 젤라틴(보통 1리터당 약 50g의 젤라틴)뿐만 아니라 신선한 딸기와 과일로도 만들어집니다. 베리 주스, 시럽, 우유 및 기타 제품. 향료를 위해 바닐라 설탕, 감귤 향, 구연산, 와인 및 리큐어가 추가됩니다.
젤라틴을 찬 물에 넉넉히 담가서 부풀어오르면(약 1시간 후) 여분의 물을 빼내고 계속 저어주면서 젤라틴을 끓는 시럽에 첨가합니다. 젤라틴이 완전히 녹으면 젤리가 완성됩니다. 틀에 붓고 차가운 곳에 두어 굳힙니다.
틀에서 젤리를 제거하려면 뜨거운 물에 몇 초간 담가서 젤리에 물이 들어가지 않도록 하세요.
밀가루 제과 제품을 채우는 젤리를 점성 상태로 식힌 다음 서늘한 곳에 부어 넣습니다.

베리 젤리.

재료:

주스 725g
- 과립 설탕 100g
- 화이트 와인 100g
- 젤라틴 8g
- 레몬 1/4개.

준비.

베리(라스베리, 딸기, 건포도)에서 주스를 짜내고 설탕, 화이트 와인, 레몬 주스를 넣고 끓입니다. 그런 다음 이전에 찬물에 담가서 녹인 젤라틴을 부어 잘 섞은 다음 틀에 붓고 차가운 곳에 두어 식히십시오. 젤리를 깔기 전에 틀을 뜨거운 물에 몇 초 동안 담그고 젤리를 틀 가장자리에서 살짝 떼어 그릇에 담습니다. 그릇에 담겨 제공됩니다.

젤리를 틀에 붓고 냉장고에 넣어 굳힌 다음 1~2초 동안 아주 잠깐 동안 틀을 뜨거운 물에 담그고 조심스럽게 접시 위에 올려 놓습니다.

베리 젤리.

재료:

베리 1컵
- 물 3잔
- 설탕 0.5컵
- 2 큰술. 엘. 젤라틴
- 구연산 1g.

준비.

젤라틴을 1 큰술의 비율로 찬물에 1.5 시간 동안 담그십시오. 엘. 물 0.5컵당 젤라틴. 베리(크랜베리, 라즈베리, 건포도 등)를 씻어서 주스를 짜냅니다. 과육 위에 뜨거운 물을 붓고 5~6분간 끓입니다. 국물을 걸러 내고 설탕, 구연산을 넣고 끓여서 거품을 제거하고 준비된 부풀어 오른 젤라틴을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 다시 끓여서 베리 주스를 붓고 저어주고 틀에 붓고 식히십시오. 드시기 전, 젤리 틀을 뜨거운 물에 2/3 정도 담가서 흔들어준 후 접시나 그릇에 담아주세요.

포레스트 베리 젤리.

재료:

모든 베리 250g
- 물 250g
- 설탕 50g
- 젤라틴 10g
- 사워 크림.

준비:

잘 익은 베리(야생 딸기, 산딸기, 블루베리, 블랙베리, 블루베리, 링곤베리)를 선별하고 헹구고 무명천으로 즙을 짜낸 후 냉장 보관합니다. 짜낸 과육에 끓는 물을 붓고 5분간 끓인 후 체에 걸러내고 소량의 물에 담근 설탕, 젤라틴, 베리즙을 넣고 저어줍니다.
젤라틴이 완전히 녹으면 다시 걸러내고 찬물에 적신 틀이나 그릇에 부어 냉장 보관하세요.
서빙하기 전에 휘핑 사워 크림과 신선한 베리로 장식하세요.
냉각되지 않은 젤리를 케이크 위에 장식하고 신선한 과일이나 베리 위에 부어 접시에 담을 수 있습니다.

라즈베리 젤리.

재료:

라즈베리 200g
- 설탕 140g
- 젤라틴 10g
- 드라이 와인 40g
- 물 160g
- 크림 30g
- 크림용 설탕 10g.

준비.

라즈베리를 으깨고 물을 넣고 체에 걸러냅니다. 결과 주스를 설탕으로 삶아 미리 담근 젤라틴을 넣고 모든 것을 섞은 다음 긴장시키고 마른 화이트 와인을 부어 틀에 붓고 서늘한 곳에 두십시오.
휘핑 크림과 설탕으로 장식된 그릇에 담겨 제공됩니다.

오렌지 껍질 반쪽의 젤리.

준비:

오렌지 3개, 젤라틴 10g, 설탕 100g, 바닐라 설탕 1봉지를 섭취하세요.

오렌지를 씻어 기둥에서 기둥으로 반으로 자른 다음 숟가락으로 과육을 퍼내십시오.

주스를 짜내고 설탕과 바닐라 설탕을 넣으십시오. 차가운 끓인 물 반 컵에 젤라틴을 담그십시오.

젤라틴이 부풀어 오르면 수욕에서 녹을 때까지 가열한 후 가열된 오렌지 주스에 붓습니다. 6개의 오렌지 껍질을 채우려면 약 500ml의 액체가 필요하므로 젤라틴 혼합물에 물을 추가하여 필요한 양을 얻을 수 있습니다. 안정성을 위해 오렌지 껍질을 머핀 틀에 넣고 약간 식힌 오렌지 혼합물을 그 안에 붓습니다.

냉장고에 넣어 굳혀주세요. 젤리가 굳으면 냉장고에서 꺼냅니다.

굳힌 후 오렌지 껍질 반쪽의 젤리를 조각으로자를 수 있습니다. 자르기 전의 매우 날카로운 칼 뜨거운 물에 가열.

수박이나 멜론 조각에 젤리가 들어있습니다.

수박이나 멜론 껍질을 틀로 사용해 만들 수 있는 귀여운 젤리를 소개합니다. 수박이나 멜론 반 개에 젤리가 얼마나 필요한지 알아내려면 긁어낸 껍질에 몇 잔의 물이 들어가는지 세어야 합니다. 굳으면 젤리 수박을 조각으로 자릅니다. 그것은 아름답게 나왔고 젤리는 조각에 단단히 고정되어 있습니다.

맛있게 드세요!

많은 동포들이 젤리의 효능에 관심이 있습니다. 당연히 이 기사는 농축액이 아닌 천연물로 만든 젤리에 관한 것입니다. 준비를 위해 가열된 과일 주스를 사용하고 젤라틴을 첨가한 다음 냉각합니다. 이 경우 완성된 요리는 단단해지지 않고 단순히 아름다운 색의 얼음 덩어리로 변합니다. 그러나 맛, 색, 냄새는 필러에 따라 완전히 달라집니다.

화학적 구성 요소

맛있는 냉동 제품에는 겔화제와 천연 과일 주스라는 두 가지 주요 구성 요소가 포함되어 있습니다. 물론 (끓인) 주스를 만들 때 일부 유익한 물질이 사라지고 분해됩니다. 그러나 비타민과 화학 물질은 소량으로 제품에 남아 있습니다. 따라서 신체는 과일과 열매에 다양한 비율로 포함되어 있는 철, 칼륨, 칼슘을 확실히 섭취하게 됩니다.

즉, 젤리의 장점은 몸에 유용한 화학 성분과 비타민을 공급한다는 것입니다. 일부 생물학적 활성 물질(산화방지제, 안토시아닌, 탄닌)도 몸에 들어갑니다.

젤리의 칼로리 함량

이 맛있고 건강한 제품은 다양한 다이어트에 포함될 수 있습니다. 그리고 비밀은 젤리의 칼로리 함량이 제품 100g 당 80kcal이라는 것입니다.

젤리의 장점

젤리에 첨가되는 겔화제는 젤라틴, 펙틴 또는 한천이 될 수 있습니다. 이러한 구성 요소는 서로 다른 화학 물질을 운반하며 서로 상당히 다릅니다. 따라서 펙틴은 결석과 독소의 내장을 정화합니다. 젤라틴은 동물 기원으로 인해 장에 잘 흡수됩니다. 한천은 실제로 몸에 전혀 흡수되지 않지만 장을 잘 정화합니다. 젤리에는 설탕도 들어있습니다.

젤리는 우선 그 구성 때문에 유용합니다. 사용된 필러에 따라 제품은 다양한 비타민의 공급원이 됩니다.

글리신은 또한 요리의 필수 구성 요소입니다. 이 구성 요소는 부상에서 빠르게 회복하기 위해 필요하며 연골과 뼈의 손상에 유용합니다. 이 성분은 관절염과 같은 질병에 대한 탁월한 예방제입니다.

채식주의자를 위해 우리는 해초를 기반으로 한 맛있는 요리를 위한 나만의 요리법을 생각해냈습니다. 홍조류와 갈조류가 사용됩니다. 이 구성 요소는 장에 유익한 효과가 있으며 연동 운동을 크게 향상시킵니다.

젤리에 해롭다

젤리의 위험성은 말할 것도 없고 불가능합니다. 이는 유해 물질을 함유한 인공 식품에 적용됩니다. 건식 연탄을 준비하기 위해 제조업체는 종종 품질이 낮은 제품뿐만 아니라 농축액을 사용합니다. 그들은 신체에 도움이 될뿐만 아니라 건강을 크게 훼손합니다. 이러한 요리를 자주 섭취하면 만성 질환이 발생할 수 있으므로 젤리를 직접 준비하는 것이 좋습니다. 건강에도 좋고 맛있습니다.