Στο άρθρο σας λέμε αν θυμάρι και ρίγανη είναι το ίδιο πράγμα ή όχι. Θα μάθετε τις ομοιότητες και τις διαφορές μεταξύ αυτών των φαρμακευτικών βοτάνων, καθώς και σε ποια πιάτα προστίθενται.

Εξωτερικά, αυτά τα φυτά μοιάζουν τόσο πολύ που συχνά δημιουργείται σύγχυση: είναι το θυμάρι και η ρίγανη το ίδιο πράγμα ή όχι;

Εμφάνιση (φωτογραφία) θυμαριού

Ομοιότητες:

• ανήκουν στην ίδια οικογένεια Yasnotkov.
• που αγαπούν τον ήλιο?
• μικρά μωβ λουλούδια συλλέγονται σε πανί.
• ανθίζει τον Ιούλιο - Αύγουστο.
• το τσάι από βότανα έχει αποτέλεσμα αποστράγγισης, αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
• τα καρυκεύματα έχουν παρόμοιο άρωμα.

Διαφορές θυμαριού και ρίγανης

Το θυμάρι έχει θαμνώδη μίσχο και καλύπτεται με μικρά φύλλα. Η ρίγανη έχει ίσιο μίσχο και μεγαλύτερα φύλλα.

Ο πίνακας θα σας βοηθήσει να καταλάβετε πώς διαφορετικά διαφέρουν το θυμάρι και η ρίγανη:

Εμφάνιση (φωτογραφία) ρίγανης

Η ρίγανη και το θυμάρι έχουν διαφορετικές ευεργετικές ιδιότητες, επομένως η χρήση τους για ιατρικούς σκοπούς και κατά την προετοιμασία των πιάτων πρέπει να προσεγγίζεται προσεκτικά. Το θυμάρι είναι πιο κατάλληλο για τους άνδρες, γιατί βοηθά στην αντιμετώπιση της προστατίτιδας, της ανικανότητας και άλλων ανδρικών παθολογιών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ψευδάργυρο. Η ρίγανη ονομάζεται γυναικείο βότανο γιατί τα προϊόντα που βασίζονται σε αυτήν είναι καλά στο να σταματήσουν την αιμορραγία και να μειώσουν τον πόνο.

Λόγω της ομοιότητας των φυτών, θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν τα καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η ρίγανη αντενδείκνυται, γιατί προκαλεί συσπάσεις της μήτρας και αυξάνει τον κίνδυνο αποβολής. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για καλλυντικούς σκοπούς, κάνοντας μάσκες προσώπου ή αφεψήματα μαλλιών.

Το θυμάρι αντενδείκνυται, ακόμη και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μόνο σε περίπτωση υψηλής αρτηριακής πίεσης, καρδιακής νόσου, νόσου του θυρεοειδούς και νεφρικής νόσου. Αφού συμβουλευτείτε τον γυναικολόγο σας, πίνετε τσάι με θυμάρι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εάν θέλετε να ηρεμήσετε γρήγορα και να χαλαρώσετε ή προσθέστε θυμάρι στο φαγητό σας.

Πού προστίθεται το θυμάρι;

Τα πάνω φύλλα του φυτού περιέχουν περισσότερα αιθέρια έλαια, επομένως το καρύκευμα που παρασκευάζεται από αυτά θα είναι πιο αρωματικό. Το θυμάρι όχι μόνο ενισχύει τη φυσική γεύση του φαγητού, αλλά και εμπλουτίζει και τελειοποιεί το παρασκευασμένο πιάτο. Αν και δεν αρέσει σε όλους το συγκεκριμένο άρωμά του.

Για να δημιουργήσετε ένα μαγειρικό αριστούργημα, επιλέξτε την επιθυμητή ποικιλία θυμαριού:

• Τα καρυκεύματα θυμαριού αλεσμένου λεμονιού έχουν άρωμα που θυμίζει ρίγανη και η γεύση εσπεριδοειδών είναι κατάλληλη για το μαγείρεμα θαλασσινών, ψαριών και γλυκών.
• Μια σπάνια ποικιλία θυμαριού κύμινο είναι ιδανική για κρέας, πουλερικά και ψάρια.

Επειδή το θυμάρι αποκαλύπτει σιγά σιγά το άρωμά του, πρέπει να προστεθεί στα πρώτα στάδια του μαγειρέματος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ζωμούς.

Το θυμάρι, σε συνδυασμό με άλλα καρυκεύματα, προστίθεται σε σάλτσες και σάλτσες για σαλάτες.

Το θυμάρι είναι καλό στο ξινολάχανο και άλλα σπιτικά τουρσιά σε συνδυασμό με κύμινο, κόλιανδρο και μπαχάρι.

Οι πιο επιτυχημένοι συνδυασμοί με θυμάρι είναι:

• μπαχαρικά: ρίγανη, δάφνη, μαϊντανός, μαντζουράνα, δεντρολίβανο, λεβάντα και εστραγκόν.
• προϊόντα: τυρί, μανιτάρια, κοτόπουλο, ψάρι, αρνί, χοιρινό, κουνέλι.
• λαχανικά: καρότα, φασόλια, φακές, μελιτζάνες, πατάτες, ντομάτες.
• φρούτα: μήλα, αχλάδια.

Αν κατά το μαγείρεμα διαπιστώσετε ότι σας έχει τελειώσει το θυμάρι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ρίγανη ή μαντζουράνα.

Επιπλέον, προστίθεται θυμάρι:

• σε καταπραϋντικά λουτρά, συμπεριλαμβανομένων των παιδικών.
• σε σιρόπια και βάμματα για τη θεραπεία της νευρασθένειας, των ανδρικών παθολογιών, των κρυολογημάτων.
• σε αφεψήματα για ξέπλυμα μαλλιών αν θέλετε να τους δώσετε όγκο, πληρότητα και λάμψη.

Πού να προσθέσετε ρίγανη

Ένα καρύκευμα με πικρή γεύση και πικάντικο, λεπτό άρωμα είναι χαρακτηριστικό για πιάτα της ιταλικής, μεξικάνικης, ελληνικής και γαλλικής κουζίνας.

Η ρίγανη προστίθεται στα ακόλουθα πιάτα και ροφήματα:

• κρέας πρώτο και δεύτερο πιάτα?
• κιμάς συκώτι και λουκάνικα?
• σαλάτες: ψάρι, καβούρι, ζαμπόν.
• κονσερβοποιημένα λαχανικά και μανιτάρια?
• σάλτσες (ειδικά με βάση την ντομάτα) και σάλτσες.
• ομελέτα και ομελέτα?
• Προϊόντα αρτοποιίας;
• ποτά: τσάι, μπύρα.

Στον Καύκασο και τη Λευκορωσία, τα λαχανικά και τα μανιτάρια αλατίζονται με ρίγανη. Οι Ευρωπαίοι φτιάχνουν σπιτικά λουκάνικα, πατέ και ψητό κρέας με ρίγανη.

Πρέπει να προσθέσετε το αρωματικό βότανο στο τέλος του μαγειρέματος και σε πολύ μικρές ποσότητες. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το καρύκευμα με θυμάρι, βασιλικό ή ένα μείγμα «προβηγκιανών βοτάνων». Η ρίγανη συνδυάζεται καλύτερα με μαύρο πιπέρι, θυμάρι και δεντρολίβανο.

Τι να θυμάστε

1. Το θυμάρι και η ρίγανη είναι φυτά της ίδιας οικογένειας Lamiaceae, με ταξιανθίες παρόμοιες στο χρώμα και το σχήμα και ένα πικρό, πικάντικο άρωμα.
2. Τα φαρμακευτικά βότανα έχουν διαφορετικές φαρμακολογικές επιδράσεις.
3. Στη μαγειρική, τα φυτά είναι γνωστά ως καρυκεύματα θυμάρι και ρίγανη (θυμάρι και ρίγανη, αντίστοιχα). Υπάρχει η δυνατότητα να αντικατασταθεί το ένα καρύκευμα με ένα άλλο, αλλά αν προστεθεί θυμάρι στην αρχή του μαγειρέματος, τότε προσθέτουμε ρίγανη λίγα δευτερόλεπτα πριν το τέλος.

χωρίς σχόλια

Τα οφέλη και οι βλάβες της ρίγανης και του θυμαριού

Η λαϊκή και η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιούν ευρέως τα φαρμακευτικά βότανα. Έχουν αναγνωριστεί εδώ και πολύ καιρό. Πολλές ασθένειες μπορούν να ξεπεραστούν με τη βοήθεια αφεψημάτων, τσαγιού και αφεψημάτων. Το ποτό είναι απαραίτητο για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Σχετικό για τη μέτρια ασφάλειά του. Φέρει μικρό αριθμό περιορισμών και παρενεργειών. Γι' αυτό καλό είναι να γνωρίζεις τα πιο διάσημα. Μερικές φορές οι αναγνώστες έχουν μια ερώτηση: είναι το θυμάρι και η ρίγανη το ίδιο πράγμα; Θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε αναλυτικά σε όλους όσους προτιμούν να αντιμετωπίζονται με φυσικές θεραπείες.

Απαντώντας στην ερώτηση, πρέπει να πω ότι πρόκειται για δύο διαφορετικά, αλλά πολύ θεραπευτικά βότανα.

Θυμάρι(αλλιώς γνωστό ως θυμάρι) είναι το κύριο καρύκευμα στη βουλγαρική κουζίνα. Είναι πολυετές φυτό. Έχει διακλαδισμένο μίσχο, μοβ άνθη και μικρά πράσινα φύλλα. Όλα αυτά τα μέρη προετοιμάζονται για μια ποικιλία συνταγών. Στην ιατρική, αυτό που παρασκευάζεται στη βάση του έχει ηρεμιστικό, υπνωτικό, αντιφλεγμονώδες, βακτηριοκτόνο, στυπτικό αποτέλεσμα. Όχι μόνο προάγει την υγεία, αλλά θα σώσει και οποιοδήποτε άτομο από το θάνατο.

Η ρίγανη θεωρείται φυτό μελιού. Η κύρια χρήση του είναι σε εναλλακτική θεραπεία. Αυτό το θηλυκό βότανο βοηθά να απαλλαγούμε από πολλές ασθένειες. Οι ιταλικές συνταγές είναι πλούσιες σε ρίγανη. Συμβαίνει ότι είναι δύσκολο για τους σεφ να βρουν ένα μη ανακαλυφθέν μπαχαρικό, αν και μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί σε ένα περβάζι. Ταυτόχρονα, αυτή είναι η ρίγανη. Ανακουφίζει από τον πόνο, τη φλεγμονή, σταματά τη ροή του αίματος και παρέχει βήχα.

Ακόμα, κατά καιρούς τίθεται το θέμα: είναι το θυμάρι και η ρίγανη το ίδιο πράγμα ή όχι; Είναι δύσκολο να προσδιοριστεί γιατί εμφανίστηκε. Μοιάζει με τη ρίγανη ως προς την ηρεμιστική και απολυμαντική της δράση στον οργανισμό. Εξωτερικά, δεν μπορούν να συγχέονται. Επομένως, τονίζουμε για άλλη μια φορά ότι πρόκειται για απολύτως διαφορετικά φαρμακευτικά φυτά. Και η αντικατάσταση του ενός με άλλο δεν συνιστάται.

Θυμάρι και ρίγανη: ευεργετικές ιδιότητες

Εκτός από την προσθήκη γεύσης και αρώματος σε ένα πιάτο, η ρίγανη περιλαμβάνει μια σειρά από θετικά φαρμακευτικά αποτελέσματα:

1. Το πιο έντονο αποτέλεσμα είναι διουρητικό και χολερετικό, καθώς και διέγερση της έκκρισης γαστρικού υγρού.
2. Η παρουσία σημαντικής ποσότητας φυτικών ινών, η οποία έχει θετική επίδραση στις λειτουργίες του πεπτικού συστήματος.
3. Μείωση εμφάνισης και εξάπλωσης κακοήθων όγκων.
4. Αισθάνεστε καλύτερα κατά τη διάρκεια ενός κρυολογήματος.
5. Τα αφεψήματα με ρίγανη βοηθούν στη στοματίτιδα, όταν πονάνε τα δόντια και υπάρχουν δερματικές παθήσεις με απελευθέρωση πύου.
6. Ανακούφιση της κατάστασης των γυναικών κατά την εμμηνόπαυση.
7. Μείωση του έντονου πόνου κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου.
8. Κανονικοποίηση της πίεσης.
9. Καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.
10. Ενδυνάμωση μαλλιών.
11. Καθαρισμός του σώματος από επιβλαβείς ουσίες.

Από τα αρχαία χρόνια, το θυμάρι αποκαλείται θεϊκό, αναστάντα βότανο. Και, πράγματι, τα πλεονεκτήματά του είναι μεγάλα:

1. Διεγείρει την όρεξη.
2. Απλοποιεί την πέψη των πιάτων με κρέας για άτομα που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής και έχουν χαμηλή οξύτητα στο στομάχι.
3. Έχει διεγερτικές και απολυμαντικές ιδιότητες.
4. Αφαιρεί τις κράμπες χαμηλής έντασης.
5. Καταστρέφει τα σκουλήκια, απομακρύνει τις τοξίνες και τα απόβλητα.
6. Καταπραΰνει τα συμπτώματα των ρευματισμών.
7. Μειώνει τον πόνο μετά από κρούσεις.
8. Παρέχει απόχρεμψη κατά τη διάρκεια βρογχοπνευμονικών παθήσεων,
9. Εξαλείφει την αϋπνία.
10. Έχει ιδιαίτερη αξία για τους άνδρες: αντιμετωπίζει την προστατίτιδα, τονώνει την ισχύ, αυξάνει τις ανδρικές ικανότητες και τη δραστηριότητα του σπέρματος.
11. Συχνά χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία για να απαλλαγούμε από μη μολυσματικά εξανθήματα και να αποκαταστήσουμε τα τριχοθυλάκια.

Στο άρθρο συζητάμε τσάι με θυμάρι - οφέλη και ενδείξεις χρήσης, συνταγές για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, αντενδείξεις και παρενέργειες. Θα μάθετε πώς να αποτρέψετε τα κρυολογήματα χρησιμοποιώντας τσάι με θυμάρι, να απαλλαγείτε από την αϋπνία και τη νευρική διέγερση και επίσης να λύσετε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.

Το θυμάρι ή έρπον θυμάρι είναι ένας μικρός υποθάμνος με λεπτούς κορμούς, μικρά πράσινα φύλλα και ροζ-μοβ άνθη. Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται το εναέριο μέρος του φυτού, από το οποίο παρασκευάζονται αφεψήματα και τσάγια.

Το τσάι με θυμάρι κάνει καλό στον οργανισμό

Οι ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού θυμαριού εξηγούνται από τη χημική του σύνθεση:

• σίδηρος - διεγείρει την ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα, προάγει τον κορεσμό με οξυγόνο των εσωτερικών οργάνων.
• μαγγάνιο και κάλιο - έχουν θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, χαλαρώνουν τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνουν την αρτηριακή πίεση.
• καροτενοειδή - αποτρέπουν την ανάπτυξη καταρράκτη.
• βιταμίνη C - ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Βιταμίνη Β - βελτιώνει τη διάθεση και ανακουφίζει από το στρες.

Σε τι είναι καλό το τσάι από θυμάρι:

Τα αφεψήματα και τα αφεψήματα με θυμάρι βοηθούν στις ακόλουθες ασθένειες:

• ρευματισμός;
• ασθένειες των αρθρώσεων και των μυών?
• υποβιταμίνωση;
• κρυολογήματα?
• πνευμονικές παθήσεις?
• υπέρταση;
• προστατίτιδα?
• Νεύρωση και κατάθλιψη?
• γαστρίτιδα;
• Διαβήτης;
• Νεφρικές παθήσεις?
• κολικός στομάχου?
• έλκος στομάχου.

Συνταγές για τσάι με θυμάρι

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​ή αποξηραμένο θυμάρι για την παρασκευή τσαγιού.

Το τσάι με θυμάρι έχει τις ίδιες ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις όταν χρησιμοποιείτε φρέσκες πρώτες ύλες και αποξηραμένα βότανα. Οι όροι προμήθειας αλλάζουν:

1. Επιλέξτε φρέσκο ​​θυμάρι χωρίς κηλίδες ή κιτρινισμένες περιοχές.
2. Για να διατηρηθεί περισσότερο το θυμάρι, βρέξτε ελαφρά μια χαρτοπετσέτα, τυλίξτε το βότανο και τοποθετήστε το στο ψυγείο.
3. Όταν στεγνώνετε το θυμάρι, το απλώνετε σε μια λεπτή στρώση στη σκιά και το γυρίζετε περιοδικά μέχρι το βότανο να γίνει στεγνό και εύθραυστο.
4. Αποθηκεύστε τις ξηρές πρώτες ύλες σε ένα γυάλινο δοχείο με στεγανό καπάκι σε ένα δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο. Διάρκεια ζωής: έως 6 μήνες.

Προσοχή με τη δοσολογία του θυμαριού στο τσάι. Μην καταναλώνετε περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού από το βότανο ανά ποτήρι. Για να ενισχύσετε τη γεύση του θυμαριού, προσθέστε μέντα ή μέλι.

Η πορεία της θεραπείας δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 2 εβδομάδες στη σειρά. Φροντίστε να κάνετε ένα διάλειμμα για 2-3 μήνες, διαφορετικά θα προκαλέσετε υποθυρεοειδισμό.

Εάν παίρνετε φάρμακα ενώ παίρνετε θυμάρι, συμβουλευτείτε το γιατρό σας για το εάν το τσάι από θυμάρι είναι ωφέλιμο για εσάς. Τα συστατικά του φυτού δεν συνδυάζονται καλά με ορισμένα φάρμακα.

Πράσινο τσάι με θυμάρι

Το πράσινο τσάι έχει υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προστατεύει τον οργανισμό από τη γήρανση. Όταν πίνετε πράσινο τσάι με θυμάρι, οι ευεργετικές ιδιότητες του ροφήματος είναι ακόμη πιο δυνατές, παρέχοντας τονωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.

Συστατικά:

1. Φύλλα πράσινου τσαγιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
2. Βότανο θυμάρι - 1 κουτ.
3. Νερό (βραστό νερό) - 2 φλιτζάνια.

Πώς να μαγειρέψω: Ανακατέψτε το πράσινο τσάι με θυμάρι και ρίξτε βραστό νερό σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 90 βαθμούς. Εγχύστε το ρόφημα για 5 λεπτά και μετά φιλτράρετε.

Τρόπος χρήσης: Πάρτε ⅓ ποτήρι τσάι δύο με τρεις φορές την ημέρα.

Αποτέλεσμα: Το πράσινο τσάι με θυμάρι διευκολύνει την αναπνοή και ανακουφίζει από τους σπασμούς του βήχα, προστατεύει το ανοσοποιητικό σύστημα, έχει διουρητική δράση και απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα, αναπληρώνει τη σύνθεση βιταμινών και μετάλλων, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, ανακουφίζει από πονοκεφάλους.

Μαύρο τσάι με θυμάρι

Με την τακτική κατανάλωση μαύρου τσαγιού με θυμάρι, οι ευεργετικές ιδιότητες του βοτάνου θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος, της ανεπάρκειας βιταμινών και της απώλειας δύναμης.

Συστατικά:

1. Φύλλα μαύρου τσαγιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
2. Βότανο θυμάρι - 1 κουτ.
3. Νερό (βραστό νερό) - 1 ποτήρι.

Πώς να μαγειρέψω: Ζεματίζουμε μια τσαγιέρα ή ένα ποτήρι φλιτζάνι με νερό, στραγγίζουμε το νερό, προσθέτουμε το τσάι και το θυμάρι και το περιχύνουμε με βραστό νερό. Κλείστε το δοχείο και αφήστε το για 5-7 λεπτά. Στραγγίστε το τσάι μέσα από ένα σουρωτήρι ή τυρί διπλωμένο σε πολλές στρώσεις.

Τρόπος χρήσης: Πίνετε ⅓ ποτήρι δύο με τρεις φορές την ημέρα.

Αποτέλεσμα: Το μαύρο τσάι με θυμάρι βελτιώνει το ανοσοποιητικό, ζεσταίνει το χειμώνα και ξεδιψάει το ζεστό καλοκαίρι. Χάρη στα αιθέρια έλαια, τα οφέλη του θυμαριού στο τσάι αυξάνονται λόγω της τονωτικής του δράσης - η θυμόλη διεγείρει την ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων, βοηθά στη συγκέντρωση και βελτιώνει τη νοητική δραστηριότητα.

Τσάι βιταμινών

Για να αποκαταστήσετε ένα εξαντλημένο σώμα λόγω ανεπάρκειας βιταμινών την άνοιξη, πάρτε το τσάι βιταμίνης από το θυμάρι - τα οφέλη του θυμαριού θα είναι ιδιαίτερα αισθητά αν προσθέσετε πηγές βιταμίνης C στο ποτό, όπως φύλλα μούρων και τριαντάφυλλο.

Συστατικά:

1. Βότανο θυμάρι - 1 κουτ.
2. Τριαντάφυλλα - 1 κουταλιά της σούπας.
3. Φύλλα Lingonberry - 1 κουταλιά της σούπας.
4. Νερό (βραστό νερό) - 2 φλιτζάνια.

Πώς να μαγειρέψω: Τρίβουμε τα τριαντάφυλλα στο μπλέντερ, προσθέτουμε θυμάρι και μούρα και τα ζεματίζουμε με βραστό νερό. Βάλτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. αποσύρουμε το δοχείο από τη φωτιά και αφήνουμε για 2-3 ώρες. Φίλτρο με γάζα.

Τρόπος χρήσης: Πάρτε ½ ποτήρι ζεστό τρεις φορές την ημέρα.

Αποτέλεσμα: Τα μούρα, το θυμάρι και οι τριανταφυλλιές προσθέτουν ενέργεια και σθένος, αυξάνουν την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και αντιμετωπίζουν γρήγορα τον ARVI και τη γρίπη. Εάν πίνετε τακτικά τσάι βιταμινών με θυμάρι κατά την κρύα εποχή, οι ιδιότητες της βιταμίνης C βοηθούν τον οργανισμό να αντισταθεί στους ιούς.

Ηρεμιστική συλλογή

Με τον νευρικό ενθουσιασμό, την αϋπνία και την υπερκόπωση, εμφανίζονται οι ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού θυμαριού, όπως ηρεμιστική και διεγερτική.

Συστατικά:

1. Βότανο θυμάρι - 1 κουταλιά της σούπας.
2. Ρίζα βαλεριάνας - 1 κουταλιά της σούπας.
3. Μέντα - 1 κουταλιά της σούπας.
4. Νερό (βραστό νερό) - 1 ποτήρι.

Πώς να μαγειρέψω: Τρίψτε τη μέντα, το θυμάρι και τη βαλεριάνα, ρίξτε βραστό νερό και περιμένετε 20 λεπτά. Σουρώστε την καταπραϋντική συλλογή μέσα από πολλά στρώματα γάζας.

Τρόπος χρήσης: Πάρτε το αφέψημα τρεις φορές την ημέρα, ⅓ φλ.

Αποτέλεσμα: Το κύριο όφελος του τσαγιού με θυμάρι, μέντα και βαλεριάνα είναι η ικανότητα να ανακουφίζει από την κατάθλιψη. Το ποτό έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, ανακουφίζει από το άγχος και την ευερεθιστότητα, διεγείρει τις εγκεφαλικές διεργασίες και βελτιώνει τον ύπνο.

Γαστρική συλλογή

Γνωρίζοντας τα οφέλη του τσαγιού με θυμάρι και μέντα, οι γιατροί το συνταγογραφούν συχνά για ασθένειες του στομάχου και των εντέρων.

Συστατικά:

1. Βότανο θυμάρι - ½ κουτ.
2. Κύμινο - ½ κουταλάκι του γλυκού.
3. Μέντα - ½ κουτ.
4. Centaury - ½ κουταλάκι του γλυκού.
5. Νερό (βραστό νερό) - 1 ποτήρι.

Πώς να μαγειρέψω: Ανακατέψτε μια συλλογή από φαρμακευτικά βότανα σε ένα γυάλινο δοχείο και ρίξτε βραστό νερό από πάνω. Αφήστε το μείγμα για 20 λεπτά και, στη συνέχεια, το στραγγίστε με μια τυρί πανί.

Τρόπος χρήσης: Πίνετε ⅓ ποτήρι τσάι τρεις φορές την ημέρα.

Αποτέλεσμα: Το φάρμακο εξαλείφει τους κολικούς του εντέρου, την καούρα και το φούσκωμα, βελτιώνει την όρεξη με την τακτική κατανάλωση τσαγιού με θυμάρι - η δράση του ροφήματος βασίζεται στις αντισπασμωδικές, αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές του ιδιότητες.

Για περισσότερες πληροφορίες για το θυμάρι, δείτε το βίντεο:

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Το τσάι με θυμάρι έχει τις ακόλουθες αντενδείξεις:

• εγκεφαλική αθηροσκλήρωση?
• έμφραγμα μυοκαρδίου;
• κολπική μαρμαρυγή;
• προοδευτική καρδιοσκλήρωση?
• καρδιακή αντιρρόπηση?
• ασθένειες του θυρεοειδούς?
• Στομαχικο Ελκος.

Να είστε προσεκτικοί όταν παίρνετε το βότανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Εάν το θυμάρι καταναλώνεται σε υψηλές συγκεντρώσεις, φέρνει και οφέλη και βλάβες - το τσάι με θυμάρι ηρεμεί τη μέλλουσα μητέρα, αλλά ταυτόχρονα προκαλεί αιμορραγία και μπορεί να προκαλέσει αποβολή ή πρόωρο τοκετό. Το θυμάρι διεγείρει επίσης τη γαλουχία, αλλά τα ενεργά αιθέρια έλαια του βοτάνου εισέρχονται στο σώμα του παιδιού μαζί με το γάλα και μπορεί να αναπτύξουν αλλεργίες.

Μια αλλεργική αντίδραση μπορεί επίσης να εμφανιστεί σε έναν ενήλικα. Τα σημάδια περιλαμβάνουν δυσκολία στην αναπνοή, πόνο στο στήθος, πρησμένες αρθρώσεις ή δερματικό εξάνθημα. Εάν εμφανίσετε αυτά τα συμπτώματα μετά την κατανάλωση τσαγιού θυμαριού, συμβουλευτείτε αμέσως το γιατρό σας.

Τι να θυμάστε

1. Το τσάι με θυμάρι αντιμετωπίζει αποτελεσματικά το κρυολόγημα, τις παθήσεις του στομάχου και των εντέρων, την κατάθλιψη και τη νευρική υπερδιέγερση, την προστατίτιδα και τον διαβήτη.
2. Για κρυολογήματα και εξάντληση, πάρτε πράσινο και μαύρο τσάι με θυμάρι.
3. Το τσάι με βιταμίνες βοηθά στην έλλειψη βιταμίνης C στον οργανισμό.
4. Εάν έχετε αϋπνία, δοκιμάστε τσάι με μέντα, θυμάρι και βαλεριάνα.
5. Για την αντιμετώπιση της καούρας και του μετεωρισμού, κάντε γαστρική συλλογή.

20:37

Το θυμάρι, γνωστό και ως θυμάρι, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα φαρμακευτικά φυτά με έντονες αναλγητικές, αντισηπτικές, ηρεμιστικές και ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες.

Το τσάι με θυμάρι, πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, έχει ευχάριστη γεύση και πλούσιο άρωμα. Αυτό το φυτικό ρόφημα ωφελεί τον οργανισμό, αλλά πριν το καταναλώσετε, θα πρέπει να μελετήσετε λεπτομερώς τα χαρακτηριστικά του και να μάθετε σε ποιες περιπτώσεις μπορεί να είναι επιβλαβές.

Μαύρο, πράσινο ή λευκό

Θυμάρι, που ονομάζεται επίσης θυμάρι και άγρια ​​μέντα,είναι ένα αρωματικό φυτό που ταιριάζει τέλεια με μαύρο και πράσινο τσάι, και κάποια άλλα είδη φαρμακευτικών βοτάνων.

Υπάρχουν πολλά είδη τσαγιού με θυμάρι· είναι δύσκολο να διαλέξετε την καλύτερη επιλογή μεταξύ τους, γιατί όλα έχουν διαφορετικά αποτελέσματα και είναι κατάλληλα σε διαφορετικές περιπτώσεις. Κλασική επιλογή για συχνή χρήση είναι το μαύρο τσάι με θυμάρι.

Η έντονη γεύση του, σε συνδυασμό με ένα πλούσιο άρωμα, τονώνει καλά και φορτίζει με ζωτική ενέργεια, γι' αυτό είναι καλύτερο να πίνετε ένα φλιτζάνι από αυτό το ρόφημα κάθε πρωί.

Είναι εξαιρετικό τονωτικό, καλό στην πέψη και βοηθά στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος. Το θυμάρι και η μέντα ενισχύουν τις ευεργετικές ιδιότητες - είναι αναντικατάστατα την κρύα εποχή.

μπορείτε να πιείτε με θυμάρι το πρωί ή το βράδυ, αλλά όχι αργότερααπό δύο ώρες πριν τον ύπνο.

Αυτό το θεραπευτικό ελιξίριο έχει έντονη, πικάντικη γεύση. Οι ευεργετικές ιδιότητες της πράσινης ποικιλίας έχουν ευεργετική επίδραση στο αναπνευστικό και πεπτικό σύστημα, μειώνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης στο αίμα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και παρέχουν αξιόπιστη αντιοξειδωτική προστασία.

Το λευκό τσάι με θυμάρι είναι ένα πραγματικό ελιξίριο υγείας και νεότητας.Χαρακτηρίζεται από μια πολύ λεπτή, απαλή, εκλεπτυσμένη γεύση σε συνδυασμό με ένα φρέσκο, τονωτικό άρωμα.

Άλλες ευεργετικές ιδιότητες αυτού του ποτού είναι η ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, ο καθαρισμός του σώματος από τα απόβλητα και οι τοξίνες, η ενίσχυση του σμάλτου των δοντιών και η ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης. Λόγω της ελάχιστης περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη, το λευκό ρόφημα δεν προκαλεί διαταραχές ύπνου.

Η γεύση, το άρωμα και οι ευεργετικές ιδιότητες του θυμαριού συνδυάζονται τέλεια με άλλα φαρμακευτικά βότανα, ειδικά με και. Και οι δύο τύποι έχουν ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα, βοηθούν στην καταπολέμηση του βήχα και του κρυολογήματος και προάγουν την απώλεια βάρους.

Κριτήρια επιλογής

Τα οφέλη για την υγεία προέρχονται μόνο από προϊόντα των οποίων η ποιότητα είναι άψογη.

Για να αποφύγετε λάθη κατά την αγορά, μελετήστε προσεκτικά τη συσκευασία του τσαγιού από βότανα— εκτός από τη σύνθεση του προϊόντος, πρέπει να περιέχει πληροφορίες για την τοποθεσία της εταιρείας παραγωγής.

Τα φύλλα πρέπει να συλλέγονται από φιλικές προς το περιβάλλον περιοχές. Η μέγιστη διάρκεια ζωής του τσαγιού θυμαριού είναι δύο χρόνια. Όσο πιο φρέσκια είναι η πρώτη ύλη, τόσο πιο πλούσια είναι σε χρήσιμα συστατικά.

Είναι εύκολο να ελέγξετε την ποιότητα του ποτού, αλλά για να το κάνετε αυτό πρέπει να κάνετε διάφορες ενέργειες:

• εξετάστε προσεκτικά την ξηρή παρασκευή. Θα πρέπει να έχει ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων, πλούσιο χρώμα και χαρακτηριστικό άρωμα. Εάν παρατηρήσετε θαμπό χρώμα, σκόνη ή παρουσία σπασμένων φύλλων τσαγιού και βοτάνων, το προϊόν είναι παλιό ή χαμηλής ποιότητας.
• Το άρωμα της ξηρής παρασκευής είναι επίσης σημαντικό - πρέπει να είναι φρέσκο ​​και μέτρια ξινό. Μια έντονη οσμή υποδηλώνει την παρουσία χημικών αρωμάτων.Τα φύλλα τσαγιού δεν πρέπει να έχουν μυρωδιά μούχλας ή μούχλας.
• Το παρασκευασμένο ποτό πρέπει να έχει ευχάριστο άρωμα, πρωτότυπη φυσική γεύση, πλούσιο χρώμα και διάφανη σύσταση.

Σύνθεση, περιεκτικότητα σε θερμίδες

Η σύνθεση του αποξηραμένου βοτάνου θυμαριού είναι πλούσια στα ακόλουθα πολύτιμα συστατικά:

100 γραμμάρια αποξηραμένου θυμαριού περιέχουν 70 kcal και το τσάι που παρασκευάζεται από αυτή την ποσότητα πρώτων υλών περιέχει μόνο 2 kcal.

Ο γλυκαιμικός δείκτης του θυμαριού είναι 20.

Ας εξετάσουμε τις ευεργετικές και φαρμακευτικές ιδιότητες του τσαγιού με θυμάρι και τις αντενδείξεις στη χρήση του.

Είναι το ποτό υγιεινό;

Το ποτό είναι εκπληκτικά νόστιμο και αρωματικό. Χαρακτηρίζεται από πολλές ευεργετικές ιδιότητες που μπορούν να βελτιώσουν και να ενισχύσουν την υγεία. Οι σημαντικότεροι από αυτούς:

• ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
• προστασία από το κρυολόγημα?
• έντονες αναλγητικές, αντιβακτηριακές, απολυμαντικές ιδιότητες.
• ηρεμιστικό, χαλαρωτικό αποτέλεσμα, ικανότητα εξάλειψης αγχωτικών συνθηκών.
• ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.

Αυτό το βίντεο περιγράφει λεπτομερώς τις ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού με θυμάρι και πώς να καλλιεργήσετε αυτό το θεραπευτικό βότανο στον κήπο σας:

Οφέλη για την υγεία

Ας εξετάσουμε τα οφέλη και τις πιθανές βλάβες του τσαγιού με θυμάρι. Πώς επηρεάζει το σώμα των ενηλίκων και των ηλικιωμένων, των παιδιών, των εγκύων και των θηλαζουσών μητέρων;

Για ενήλικες άνδρες και γυναίκες

Ποια είναι τα οφέλη του τσαγιού θυμαριού για τις γυναίκες;

• Πρώτον, δίνει το απαραίτητο σθένος και ενέργεια, βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών.
• Δεύτερον, είναι εξαιρετικός βοηθός για γυναικολογικά προβλήματα: επώδυνες περιόδους, φλεγμονή των εξαρτημάτων, κυστίτιδα.
• Τρίτον, αυτό το ρόφημα βοηθά στις ημικρανίες, την αϋπνία και το υπερβολικό βάρος – καταστάσεις που ενοχλούν κάθε γυναίκα κατά καιρούς.

Επειδή η Το θυμάρι ονομάζεται «αρσενικό βότανο»,τσάι με την προσθήκη αυτού του φυτού θα πρέπει να υπάρχει στη διατροφή τους.

Η κατανάλωση αυτού του ποτού βοηθά στην ομαλοποίηση της ψυχοσυναισθηματικής κατάστασης και στην πρόληψη της σεξουαλικής δυσλειτουργίας.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ειδικά στο τρίτο τρίμηνο, δεν συνιστάται η κατανάλωση τσαγιού με θυμάρι, καθώς Το φυτό χαρακτηρίζεται από εκτρωτικό αποτέλεσμα,και η θυμόλη που περιέχεται σε αυτό έχει ήπιες τοξικές ιδιότητες.

Προκαλώντας τον τόνο της μήτρας, το ποτό μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρο τοκετό.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του θυμαριού στο τσάι για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της γαλουχίας διεγείρουν την παραγωγή μητρικού γάλακτος, εξαλείφουν το στρες και την κατάθλιψη, ενισχύουν το νευρικό σύστημα και προάγουν τον ξεκούραστο, πλήρη ύπνο.

Σε παιδική ηλικία και μεγάλη ηλικία

Το ποτό βοηθά σημαντικά τα παιδιά με βήχα και κρυολόγημα, αλλά μπορεί να καταναλωθεί όχι νωρίτερα από τρία χρόνια.

Για τους ηλικιωμένους, αυτό το ρόφημα θα τους βοηθήσει να αποκτήσουν καλή διάθεση και διαύγεια μυαλού.Βοηθά στη θεραπεία της ριζίτιδας, των ρευματισμών, της αθηροσκλήρωσης.

Ωστόσο, πρέπει να θυμάστε ότι η πολύ συχνά χρήση του μπορεί να προκαλέσει ταχεία αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

Πιθανός κίνδυνος, αντενδείξεις

Το αρωματικό, νόστιμο τσάι με θυμάρι σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο για την υγεία. Αντενδείκνυται στις ακόλουθες ασθένειες και καταστάσεις:

Τα οφέλη του τσαγιού με θυμάρι εξαρτώνται από την ποιότητα των φυσικών πρώτων υλών και τη συμμόρφωση με τους κανόνες παρασκευής του.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία ενός θεραπευτικού ροφήματος.Το πιο δημοφιλές από αυτά είναι η ανάμειξη ίσων αναλογιών αποξηραμένων βοτάνων και κάθε είδους τσαγιού - μαύρο, πράσινο ή λευκό. Το μείγμα πρέπει να χύνεται σε μια προθερμασμένη τσαγιέρα (πορσελάνη ή ποτήρι), να περιχύνεται με βραστό νερό και να αφήνεται για 5-10 λεπτά.

Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε άλλα είδη φαρμακευτικών φυτών στο θυμάρι - φύλλα τριανταφυλλιάς, μέντας ή μούρων.

Ένα ρόφημα από θυμάρι με διάφορα είδη τσαγιού καταναλώνεται καλύτερα το πρωί και με την προσθήκη άλλων φαρμακευτικών βοτάνων - το βράδυ, αλλά όχι αργότερα από 1-2 ώρες πριν τον ύπνο.

Η βέλτιστη ημερήσια δόση είναι 3 φλιτζάνια ποτού. Συνιστάται να διατηρείτε ένα ομοιόμορφο διάστημα μεταξύ των συνεδριών κατανάλωσης τσαγιού.

Για απώλεια βάρους

Το τσάι με θυμάρι είναι θεϊκό δώρο για όσους θέλουν να απαλλαγούν από το περιττό σωματικό βάρος.

Η παρακάτω συνταγή είναι πιο σχετική για την εκφόρτωση:

• 1 κ.γ. μεγάλο. ανακατέψτε το αποξηραμένο βότανο θυμαριού με πολλά φύλλα, τοποθετήστε το σε ένα βολικό δοχείο, προσθέστε ζεστό νερό.
• βράστε, μειώστε τη φωτιά, σιγοβράστε για περίπου 5 λεπτά.
• αφαιρέστε από τη φωτιά, αφήστε για 10-15 λεπτά, στέλεχος.
• πίνετε 1/3 ποτήρι 3 φορές την ημέρα.

Αυτό το ρόφημα βελτιώνει τον μεταβολισμό νερού-λίπους και τη διαδικασία πέψης, πράγμα που σημαίνει ότι προάγει την απώλεια βάρους.

Τα οφέλη για την υγεία του θυμαριού στο τσάι είναι αναμφισβήτητα. Αυτό το ρόφημα τονώνει, αναζωογονεί, χαρίζει σφρίγος και ζωντάνια, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και φροντίζει για την αδυνατότητά σας. Παρασκευάστε και ζήστε την ευδαιμονία της πικάντικης, πλούσιας γεύσης και του λεπτού αρώματος του.

Σε επαφή με

Θυμάρι, βότανο Bogorodskaya - όλα αυτά είναι ονόματα του ίδιου φυτού, το οποίο έχει μια ολόκληρη σειρά από φαρμακευτικές ιδιότητες.

Οι ιερείς και οι θεραπευτές γνώριζαν για τις θεραπευτικές ιδιότητες του θυμαριού. Ακόμη και ο Αβικέννας το χρησιμοποίησε για την παρασκευή των θεραπευτικών φίλτρων και ελιξιρίων του.

Το θυμάρι περιέχει τεράστια ποσότητα αιθέριων ελαίων που παρουσιάζουν αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, σκοτώνοντας μυκητιάσεις και μικροοργανισμούς που βλάπτουν τον οργανισμό μας.

Διαθέτοντας μοναδικό άρωμα, καταπραΰνει και βοηθά το σώμα να χαλαρώσει και να επουλωθεί.

Χημική ένωση

Το θυμάρι είναι μια αποθήκη συμπλέγματος βιταμινών-μετάλλων.

100 g γρασίδι Bogorodskaya περιέχει τις ακόλουθες ουσίες απαραίτητες για το σώμα μας:

• Αιθέρια έλαια.
• Βιταμίνες: C – 160 mg, PP – 1,8 mg, ομάδα Β – 46,3 mg
• Μέταλλα: K – 0,6 g, Ca – 0,4 g, Mg – 0,16 g, Na – 9 mg, P – 0,1 mg, Mn – 0,01 g, Zn – 0,02 g, Cu – 0,56 mg

Έτσι μοιάζει το θυμάρι

Το τσάι θυμαριού είναι πλούσιο σε αιθέρια έλαια, επομένως έχει έντονη γεύση.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το τσάι θυμαριού παρασκευάζεται για περίπου 10 λεπτά και καταναλώνεται αμέσως μετά την έγχυση.

Μπορείτε να παρασκευάσετε μόνο θυμάρι ή μπορείτε να το αναμίξετε με πράσινο ή μαύρο τσάι

Τα πρόσθετα θα βοηθήσουν στην ενίσχυση της γεύσης και των ευεργετικών ιδιοτήτων: κανέλα, μέντα ή μέντα λεμονιού, μέλι.

Το τσάι με θυμάρι συνιστάται σε άτομα που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση ή σοβαρές και μακροχρόνιες ασθένειες.

Τα οφέλη του τσαγιού θυμαριού:

• Το τσάι με θυμάρι είναι ένα ρόφημα που φέρνει ευχαρίστηση και θεραπεία ταυτόχρονα. Διαθέτοντας ένα απερίγραπτο άρωμα, έχει κερδίσει πολλούς θαυμαστές. Το τσάι είναι χρήσιμο για άτομα με αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα.
• Το τσάι από θυμάρι είναι αναλγητικό.
• Μια άλλη ενδιαφέρουσα ιδιότητα που έχει το τσάι θυμαριού είναι η θερμορύθμιση. Είναι αναζωογονητικό σε ζεστό καιρό και ζεσταίνει σε κρύο.
• Ως τονωτικό ποτό, είναι απαραίτητο για άτομα που ασχολούνται με πνευματική δραστηριότητα.
• Το τσάι με θυμάρι ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα και γι' αυτό συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από δυσβίωση. Για το σκοπό αυτό το άρθρο. ρίχνουμε μια κουταλιά πρώτες ύλες σε 2 κ.σ. νερό και βάλτε στη φωτιά. Αφαιρούμε μόλις πάρει βράση. Μετά την έγχυση για μία ώρα, πάρτε 0,5 φλιτζάνια 3 φορές από το στόμα. σε μια μέρα. Ανάλογα με τη βαρύτητα της νόσου, η διάρκεια της θεραπείας είναι έως 2 μήνες.
• Τα συστατικά του τσαγιού με θυμάρι επηρεάζουν το ανθρώπινο σώμα σε κυτταρικό επίπεδο, προστατεύοντας και ενισχύοντας τα κύτταρα, καθώς και προσαρμόζοντας τις μεταβολικές διεργασίες που συμβαίνουν σε αυτά.
• Είναι ήπιο καθαρτικό.
• Αφαιρεί τα φλέγματα από το σώμα, γι' αυτό συνιστάται για βρογχίτιδα, βήχα και κρυολόγημα. Ανακουφίζει από ερεθισμούς και φλεγμονές της βλεννογόνου μεμβράνης, σκοτώνει τα μικρόβια. Σε αυτή την περίπτωση, η μέντα, το υπερικό, οι τριανταφυλλιές και τα φύλλα σταφίδας χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα βοτάνων. Αυτό το μείγμα είναι ένα ισχυρό εργαλείο που θα σας βάλει γρήγορα στα πόδια σας.
• Το τσάι με θυμάρι είναι μια θεραπεία που βοηθά να απαλλαγούμε από τους ελμίνθους.
• Έχει την ικανότητα απολύμανσης και απολύμανσης.
• Είναι αντικαταθλιπτικό.
• Βοηθά στην ανακούφιση από την ένταση, ένα υπέροχο ηρεμιστικό φυτικής προέλευσης.
• Χρήσιμο για το ανδρικό σώμα για διαταραχές στην οικεία σφαίρα.
• Το τσάι με γρασίδι Bogorodskaya είναι ο αντίποδας στο αλκοόλ. Επομένως, εάν το «πράσινο φίδι» έχει νικήσει έναν από τους συγγενείς σας, περιποιηθείτε τον με θυμάρι. Η κατανάλωση τσαγιού θα προκαλέσει επίμονη αηδία και απόρριψη του αλκοόλ.
• Το τσάι με βότανο Bogorodskaya θα κάνει την αναπνοή σας φρέσκια και θα εξαφανίσει κάθε δυσάρεστη οσμή, αν υπάρχει.

Τσάι με θυμάρι, μέντα, καλέντουλα - ηρεμεί το νευρικό σύστημα και σώζει από την αϋπνία

Το τσάι με θυμάρι αντιμετωπίζει τον εθισμό στο αλκοόλ· για να γίνει αυτό, θα πρέπει να το καταναλώνετε το πρωί με άδειο στομάχι.

Το παγωμένο τσάι με θυμάρι σε γλιτώνει από τη ζέστη του καλοκαιριού, γι' αυτό και είναι πολύ δημοφιλές στις ανατολικές χώρες.

Αν μάλιστα οι παραπάνω ασθένειες δεν σας ενοχλούν, μπορείτε να πιείτε τσάι από θυμάρι για ευχαρίστηση. Επιπλέον, θα χρησιμεύσει ως εξαιρετικό προληπτικό ενάντια σε πολλές ασθένειες.

Βλάβες και αντενδείξεις

Το τσάι με θυμάρι είναι ένα μοναδικό ρόφημα.

Ωστόσο, παρά την τεράστια παρουσία χρήσιμων ουσιών σε αυτό για το σώμα μας, υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις για τη χρήση του:

• Εγκυμοσύνη.
• Τα παιδιά κάτω των 3 ετών δεν πρέπει να πίνουν τσάι με θυμάρι.
• Άτομα με νόσο του θυρεοειδούς.
• Στομαχικο Ελκος.
• Εάν έχετε νεφρική νόσο.
• Για ηπατική νόσο.
• Συγκοπή.
• Βρογχικό άσθμα.
• Υπέρταση.

Το τσάι με θυμάρι μπορεί να καταναλωθεί για περίπου 2 εβδομάδες, αλλά όχι περισσότερο. Στη συνέχεια θα πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα για 2 ή 3 μήνες. Πριν χρησιμοποιήσετε το τσάι με βάση το θυμάρι, θα ήταν καλή ιδέα να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Πώς να παρασκευάζετε

Ο πιο εύκολος τρόπος είναι να ρίξετε 2-3 κλωναράκια θυμάρι με νερό και να το βάλετε στη φωτιά. Μόλις πάρει βράση το αφαιρούμε.

Πολύ υγιεινά, αρωματικά και νόστιμα ροφήματα λαμβάνονται από ένα μείγμα διαφόρων βοτάνων, που περιέχουν θυμάρι:

• Φύλλα Lingonberry (4 g) και 20 g το καθένα από υπερικό και θυμάρι
• Μαύρο τσάι (10 g), στο οποίο προστίθεται ένα μείγμα από τα ακόλουθα βότανα - υπερικό, θυμάρι (φύλλα), βαλεριάνα (ρίζα σε θρυμματισμένη κατάσταση). Η αναλογία τους είναι 2:1:1.
• Θυμάρι (ξηρό) και μαύρο τσάι. Αναλογίες 1:1. Μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας στο έτοιμο τσάι. μια κουταλιά μέλι.

Το μαύρο τσάι με θυμάρι μπορεί να αγοραστεί σε βιομηχανική συσκευασία

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

100 ml. το τσάι με θυμάρι περιέχει 2,5 kcal.

Το τσάι με θυμάρι είναι χαμηλών θερμίδων, βοηθά στον καθαρισμό του σώματος, επομένως είναι πολύ αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους

Συνταγές παραδοσιακής ιατρικής

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τσαγιού και του θυμαριού θα βοηθήσουν:

• Βελτιώστε την επιδερμίδα του προσώπου. Για να το παρασκευάσετε, πρέπει να ανακατέψετε κολτσούρα, θυμάρι, χαμομήλι και λεβάντα. Μπορείτε να πίνετε αυτό το φάρμακο τρεις φορές την ημέρα.
• Ένα μείγμα πράσινου τσαγιού και λουλουδιών θυμαριού θα σας βοηθήσει να ανακουφίσετε τις κράμπες, τον πόνο και να ηρεμήσετε. Γεμίζεται με βραστό νερό. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας, το τσάι είναι έτοιμο για κατανάλωση.
• Το τσάι με θυμάρι και μήλο γίνεται απίστευτα νόστιμο. Για να το ετοιμάσετε για 5 άτομα, θα χρειαστείτε μαύρο τσάι. Αυτό, σε ποσότητα 6 κουταλιών του γλυκού, χύνεται σε μια τσαγιέρα. Τοποθετήστε εκεί 6 μικρούς φρέσκους βλαστούς θυμαριού. Ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό. Ενώ ετοιμάζεται το μείγμα τσαγιού-θυμαριού, πάρτε 1 μήλο. Κατά προτίμηση πράσινη ποικιλία με ξινίλα. Το μήλο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες, τοποθετείται σε φλιτζάνια τσαγιού και ανακατεύεται με 1,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και κανέλα. Για τη συνταγή μας, θα πρέπει να πάρετε μόνο 0,5 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και να τη χωρίσετε σε 5 ποτήρια ή φλιτζάνια. Ενώ γινόταν η διαδικασία με το μήλο, το τσάι παρασκευάστηκε και μπορεί να χυθεί σε φλιτζάνια. Περιμένετε 1-2 λεπτά και αρχίστε να πίνετε.
• Το πράσινο τσάι με την προσθήκη θυμαριού και μέντας θα βοηθήσει στην ανακούφιση από τους πονοκεφάλους. Τα συστατικά ενός τέτοιου φαρμάκου αναμειγνύονται σε ίσες αναλογίες και χύνονται με βραστό νερό. Μετά από 10 λεπτά, το αρωματικό φάρμακο είναι έτοιμο.